Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Октября 2013 в 19:44, курсовая работа
Метою курсової роботи є дослідження теоретичних та практичних аспектів здійснення економіко-статистичного аналізу та пошуку шляхів підвищення ефективності виробництва меду.
Для досягнення мети у роботі поставлені та вирішені наступні завдання:
досліджені теоретичні аспекти економіко-статистичного аналізу виробництва меду;
представлена коротка організаційно-економічна характеристика СТОВ «Артемівське»;
здійснено групування господарств по виходу меду та окупності витрат;
ВСТУП 3
1. ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ ЕКОНОМІКО-СТАТИСТИЧНОГО АНАЛІЗУ І ШЛЯХІВ ПІДВИЩЕННЯ РЕНТАБЕЛЬНОСТІ МЕДУ 6
1.1 Правові засади виробництва меду 6
1.2 Теоретичні основи підвищення рентабельності меду 11
1.3 Методичні аспекти економіко-статистичного аналізу рентабельності меду 18
РОЗДІЛ 2. ЕКОНОМІКО-СТАТИСТИЧНИЙ АНАЛІЗ РЕНТАБЕЛЬНОСТІ МЕДУ У СТОВ «АРТЕМІВСЬКЕ» 21
2.1 Економічна оцінка ресурсного потенціалу СТОВ «Артемівське» 21
2.2. Групування господарств по рівню рентабельності меду 26
2.3 Динаміка виробництва меду 30
2.4 Кореляційно-регресійний аналіз зміни рентабельності меду 35
2.5 Індексний аналіз виробництва меду в господарстві 38
2.6 Аналіз собівартості виробництва меду 40
2.7 Аналіз рентабельності меду 42
3. ШЛЯХИ ПІДВИЩЕННЯ РЕНТАБЕЛЬНОСТІ МЕДУ В СТОВ «АРТЕМІВСЬКЕ» 43
3.1 Заходи щодо підвищення рентабельності меду в СТОВ «Артемівське» 43
3.2. Резерви збільшення рентабельності меду 44
ВИСНОВКИ І ПРОПОЗИЦІЇ 47
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ 49
ДОДАТКИ 52
У процесі індексного аналізу визначають такі індекси:
(2.4)
Іун= |
850 |
=1,08 |
788 |
DУП = åУ1П1 - åУоПо
DУП = |
850 |
- |
788 |
= |
62 |
(ц.) |
(2.5)
Іуф |
= |
850 |
= |
1,079 |
788 |
DУПуф = åУ1П1 - åУоП1
Іуф= |
850 |
- |
788 |
= |
62 |
(ц.) |
(2.6)
Іn+n= |
= |
788 |
= |
1,00 |
788 |
DУПп+п* = åУоП1 - åУоПо
DУПп+п* = |
788 |
- |
788 |
= |
0 |
(ц.) |
Іуп = Іуф * Іп+п* =
Іуп = |
1,079 |
* |
1,00 |
= |
1,08 |
DУП = DУПуф + DУПп+п*
DУП = |
62 |
+ |
0 |
= |
62 |
(ц.) |
Іп = (2.7)
Іп = |
40 |
= |
1,00 |
40 |
DП = å П1 - å По
DП = |
40 |
- |
40 |
= |
0 |
(2.8)
Іуп= |
850 |
: |
788 |
= |
1,08 |
40 |
40 |
Індекс продуктивності виробництва меду змінного складу показує, що внаслідок зміни чисельності бджіл та зміни продуктивності виробництва виробництво меду збільшилось на 8 % або на 62 ц.
За рахунок збільшення продуктивності виробництва в звітному році обсяг виробництва збільшився на 282,6 ц. За рахунок зменшення чисельності обсяг виробництва зменшився на 62,6 ц. Резервом збільшення обсягу виробництва є збільшення чисельності бджолів.
2.6 Аналіз собівартості виробництва меду
Розрахунок індексу виробничої собівартості меду СТОВ «Артемівське» наведений у табл. 2.16.
Таблиця 2.16
Розрахунок індексу виробничої собівартості меду
Види продукції |
Кількість виробленої продукції, ц |
Собівартість 1 ц виробленої продукції, грн. |
Собівартість виробленої продукції всього, тис.грн. | ||||
базовий період |
звітний період |
базовий період |
звітний період |
умовно |
базовий період |
звітний період | |
Символи |
q0 |
q1 |
Z0 |
Z1 |
Z0q1 |
Z0q0 |
Z1q1 |
|
мед |
788 |
850 |
12,56 |
9,06 |
10,7 |
9,9 |
7,7 |
Проведемо розрахунки загального індексу собівартості меду за формулою:
(2.9)
Ізаг= |
7,7 |
= |
0,78 |
9,9 |
Проведемо розрахунок індексу індивідуальної собівартості 1 ц. меду
(2.10)
Іс/в 1ц= |
7,7 |
= |
0,72 |
10,7 |
Таким чином розрахунок економії, перевитрат індивідуальної собівартості 1 ц. меду складає у виробництві по СТОВ «Артемівське» 0,72 %, що відповідно означає що собівартість продукції зменшилась на 22 %.
Аналіз залежності собівартості 1 ц меду від виробничих витрат на 1 од поголів’я наведено у табл. 2.17.
Таблиця 2.17
Аналіз залежності собівартості 1 ц меду від виробничих витрат на 1 од поголів’я СТОВ «Артемівське»
Показники |
Базовий період |
Звітний період |
Індекси |
Виробнича собівартість, всього грн. |
9,9 |
7,7 |
0,78 |
Вироблено продукції, ц |
788 |
850 |
1,08 |
Середньорічне поголів’я, од. |
40 |
40 |
1,00 |
Собівартість 1 ц, грн. |
12,6 |
9,1 |
0,72 |
<span class="das |