Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Октября 2013 в 19:44, курсовая работа
Метою курсової роботи є дослідження теоретичних та практичних аспектів здійснення економіко-статистичного аналізу та пошуку шляхів підвищення ефективності виробництва меду.
Для досягнення мети у роботі поставлені та вирішені наступні завдання:
досліджені теоретичні аспекти економіко-статистичного аналізу виробництва меду;
представлена коротка організаційно-економічна характеристика СТОВ «Артемівське»;
здійснено групування господарств по виходу меду та окупності витрат;
ВСТУП 3
1. ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ ЕКОНОМІКО-СТАТИСТИЧНОГО АНАЛІЗУ І ШЛЯХІВ ПІДВИЩЕННЯ РЕНТАБЕЛЬНОСТІ МЕДУ 6
1.1 Правові засади виробництва меду 6
1.2 Теоретичні основи підвищення рентабельності меду 11
1.3 Методичні аспекти економіко-статистичного аналізу рентабельності меду 18
РОЗДІЛ 2. ЕКОНОМІКО-СТАТИСТИЧНИЙ АНАЛІЗ РЕНТАБЕЛЬНОСТІ МЕДУ У СТОВ «АРТЕМІВСЬКЕ» 21
2.1 Економічна оцінка ресурсного потенціалу СТОВ «Артемівське» 21
2.2. Групування господарств по рівню рентабельності меду 26
2.3 Динаміка виробництва меду 30
2.4 Кореляційно-регресійний аналіз зміни рентабельності меду 35
2.5 Індексний аналіз виробництва меду в господарстві 38
2.6 Аналіз собівартості виробництва меду 40
2.7 Аналіз рентабельності меду 42
3. ШЛЯХИ ПІДВИЩЕННЯ РЕНТАБЕЛЬНОСТІ МЕДУ В СТОВ «АРТЕМІВСЬКЕ» 43
3.1 Заходи щодо підвищення рентабельності меду в СТОВ «Артемівське» 43
3.2. Резерви збільшення рентабельності меду 44
ВИСНОВКИ І ПРОПОЗИЦІЇ 47
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ 49
ДОДАТКИ 52
Показники |
Базовий період |
Звітний період |
Відхилення (+, -) звітного періоду від рівня базового |
1 |
2 |
3 |
4 |
1.Виручка від реалізації, тис. грн. |
2437,4 |
4393,6 |
1956,2 |
2. Валовий прибуток, тис. грн. |
523,4 |
1360,3 |
836,9 |
3. Чистий прибуток, тис. грн. |
613,8 |
1551,3 |
937,5 |
4. Собівартість реалізованої |
2106,0 |
3033,3 |
927,3 |
5. Собівартість виробленої продукції, тис. грн. |
2309,9 |
2794,4 |
484,5 |
6. Площа сільськогосподарських угідь |
1924,9 |
1822,0 |
-102,9 |
7. Середньорічна чисельність |
55,0 |
54,0 |
-1,0 |
8. Середньорічна вартість |
697,2 |
776,2 |
79,0 |
9. Середньорічна вартість активів, тис. грн. |
1952,3 |
4378,6 |
2426,3 |
Показники ефективності діяльності |
|||
Виручка від реалізації в розрахунку на: |
|||
-100 га с/г угідь, тис. грн. (1:6)х100га |
126,62 |
241,14 |
114,52 |
-1 середньорічного працівника, тис грн. (1:7) |
44,32 |
81,36 |
37,04 |
-1 тис. грн. основних виробничих засобів, тис. грн. (1:8) |
3,50 |
5,66 |
2,16 |
Продовження табл.
1 |
2 |
3 |
4 |
-1 тис. гри. виробничих витрат, тис. грн. (1:5) |
1,06 |
1,57 |
0,51 |
11. Валовий прибуток в розрахунку на: |
|||
100 г с/г угідь, тис. грн. (2:6)х100га |
27,19 |
74,66 |
47,47 |
-1 середньорічного працівника, тис грн (2:7) |
9,52 |
25,19 |
15,67 |
-1 тис. грн. основних виробничих засобів, тис. грн. (2:8) |
0,75 |
1,75 |
1,00 |
-1 тис. грн. виробничих витрат, тис. грн. (2:5) |
0,23 |
0,49 |
0,26 |
Чистий прибуток в розрахунку на: |
|||
-100 га с/г угідь, тис. грн. (3:6)х 100га |
31,89 |
85,14 |
53,25 |
- 1 тис. грн. основних виробничих засобів, тис. грн. (3:8) |
0,88 |
2,00 |
1,12 |
- 1 тис. грн.- виробничих витрат, тис. гри. (3:5) |
0,27 |
0,56 |
0,29 |
Рівень рентабельності реалізації, % (2:4) х 100 % |
24,85 |
44,85 |
20,00 |
Рівень окупності витрат, % (1:4)*100% |
115,74 |
144,85 |
29,11 |
Рівень рентабельності продажу, % (2:1)*100 % |
21,47 |
30,96 |
9,49 |
Рівень рентабельності майна, % (3:9)*100% |
31,44 |
35,43 |
3,99 |
За даними розрахунків собівартість виробленої продукції зменшилась у звітному році на 484,5 тис. грн. Собівартість реалізованої продукції збільшилась на 927,3 тис. грн
У звітному році підприємство отримало чистий прибуток у розмірі 1551,3 тис. грн., що на 937,5 тис. грн. більше ніж у попередньому році.
Розраховані показники ефективності діяльності СТОВ «Артемівське» свідчать про зростання ефективності його діяльності. Підвищився рівень рентабельності реалізації на 20,00 % та підвищився рівень окупності витрат на 29,11 %.
Майже всі показники ефективності діяльності СТОВ «Артемівське», в порівнянні з звітним роком, підвищились, що позитивно характеризує динаміку змін.
2.2. Групування господарств по рівню рентабельності меду
Первинні дані, зібрані в результаті статистичного спостереження, не можна використати для всебічної характеристики досліджуваних явищ. Щоб зробити на підставі цих даних певні висновки, їх треба систематизувати, обробити. Цю роботу виконують на другому етапі статистичного дослідження, який називається зведенням і групуванням статистичних матеріалів.
Виконаємо групування 30 підприємств Луганської області. У якості ознаки групування виберемо показник рентабельності меду.
Вихідні дані наведені у табл. 2.6.
Таблиця 2.6
Вихідні дані для проведення групування
Номер підприємства |
Виробнича собівартість, тис. грн. |
Виробництво продукції, ц |
Повна собівартість, тис. грн. |
виручка від реалізації, тис. грн. |
Рента-бельність, % |
Окупність витрат, % |
210 |
50 |
58 |
1763 |
2761 |
56,61 |
156,61 |
СТОВ «Артемівське» |
7,9 |
850 |
8,4 |
11,2 |
33,33 |
133,33 |
214 |
50 |
17 |
750 |
865 |
15,33 |
115,33 |
205 |
786 |
1224 |
1723 |
1986 |
15,26 |
115,26 |
43 |
28 |
35 |
92 |
91 |
-1,09 |
98,91 |
50 |
257,3 |
338 |
1091 |
1018,2 |
-6,67 |
93,33 |
2 |
5816,1 |
7481 |
14605,7 |
13577,6 |
-7,04 |
92,96 |
220 |
40,1 |
32 |
636,2 |
584 |
-8,2 |
91,8 |
105 |
167,9 |
124 |
89,3 |
73,7 |
-17,47 |
82,53 |
212 |
181 |
128 |
1496 |
1222 |
-18,32 |
81,68 |
7 |
430,4 |
481 |
3555,7 |
2852,5 |
-19,78 |
80,22 |
225 |
1080 |
1406 |
8914,6 |
6920,2 |
-22,37 |
77,63 |
226 |
156,8 |
163 |
1001,8 |
765,8 |
-23,56 |
76,44 |
47 |
359 |
340 |
2816 |
2140 |
-24,01 |
75,99 |
3 |
980 |
1551 |
4259 |
3190 |
-25,1 |
74,9 |
32 |
1387,6 |
1158 |
3724,4 |
2714,2 |
-27,12 |
72,88 |
49 |
261,7 |
356 |
2042,6 |
1461 |
-28,47 |
71,53 |
42 |
8629,3 |
9730 |
20461,9 |
14578,5 |
-28,75 |
71,25 |
54 |
678 |
719 |
2287 |
1627 |
-28,86 |
71,14 |
216 |
97,1 |
55 |
1343 |
937,1 |
-30,22 |
69,78 |
31 |
400,4 |
394 |
2430,6 |
1583,2 |
-34,86 |
65,14 |
18 |
561 |
459 |
693 |
445 |
-35,79 |
64,21 |
9 |
1134 |
932 |
1983 |
1268 |
-36,06 |
63,94 |
56 |
1134 |
932 |
1983 |
1268 |
-36,06 |
63,94 |
21 |
670 |
739 |
790 |
448 |
-43,29 |
56,71 |
114 |
80,2 |
24 |
563,7 |
259,3 |
-54 |
46 |
8 |
314,7 |
209 |
13537,5 |
5974,8 |
-55,86 |
44,14 |
20 |
783,9 |
512 |
1512 |
575 |
-61,97 |
38,03 |
11 |
4155 |
66 |
207 |
66,8 |
-67,73 |
32,27 |
102 |
155 |
66 |
207,4 |
60 |
-71,07 |
28,93 |
Утворюємо чотири групи з рівними інтервалами. Обчислимо крок групування:
(2.1)
Де xmax, xmin, - відповідно максимальне і мінімальне значення ознаки, що вивчається;
п - число груп (п = 5).
Отже
від |
56,61 |
до |
31,742 |
% |
від |
31,742 |
до |
6,874 |
% |
від |
6,874 |
до |
-17,994 |
% |
від |
-17,994 |
до |
-42,862 |
% |
від |
-42,862 |
до |
-67,73 |
% |
Відповідно, до першої групи увійдуть підприємства з рівнем рентабельності від 56,61 % до 31,742 %, в другу - від 31,742% до 6,874 %, в третю - від 6,874 % до -17,994 %; в четверту - від -17,994 до -42,862 %, в п’яту - від -42,862 до -67,73 %.
Ранжирований ряд розподілу господарств в Луганській області по рівню рентабельності меду наведено у табл. 2.7.
Таблиця 2.7
Ранжирований ряд розподілу господарств в Луганській області по рівню рентабельності меду
Номер підприємства |
Виробнича собівартість, тис. грн. |
Виробництво продукції, ц |
Повна собівартість, тис. грн. |
виручка від реалізації, тис. грн. |
Рента-бельність, % |
Окупність витрат, % |
210 |
50 |
58 |
1763 |
2761 |
56,61 |
156,61 |
СТОВ «Артемівське» |
7,9 |
850 |
8,4 |
11,2 |
33,33 |
133,33 |
разом |
57,9 |
908 |
1771,4 |
2772,2 |
||
214 |
50 |
17 |
750 |
865 |
15,33 |
115,33 |
205 |
786 |
1224 |
1723 |
1986 |
15,26 |
115,26 |
разом |
836 |
1241 |
2473 |
2851 |
||
43 |
28 |
35 |
92 |
91 |
-1,09 |
98,91 |
50 |
257,3 |
338 |
1091 |
1018,2 |
-6,67 |
93,33 |
2 |
5816,1 |
7481 |
14605,7 |
13577,6 |
-7,04 |
92,96 |
220 |
40,1 |
32 |
636,2 |
584 |
-8,2 |
91,8 |
105 |
167,9 |
124 |
89,3 |
73,7 |
-17,47 |
82,53 |
разом |
6309,4 |
8010 |
16514,2 |
15344,5 |
||
212 |
181 |
128 |
1496 |
1222 |
-18,32 |
81,68 |
7 |
430,4 |
481 |
3555,7 |
2852,5 |
-19,78 |
80,22 |
225 |
1080 |
1406 |
8914,6 |
6920,2 |
-22,37 |
77,63 |
226 |
156,8 |
163 |
1001,8 |
765,8 |
-23,56 |
76,44 |
47 |
359 |
340 |
2816 |
2140 |
-24,01 |
75,99 |
3 |
980 |
1551 |
4259 |
3190 |
-25,1 |
74,9 |
32 |
1387,6 |
1158 |
3724,4 |
2714,2 |
-27,12 |
72,88 |
49 |
261,7 |
356 |
2042,6 |
1461 |
-28,47 |
71,53 |
42 |
8629,3 |
9730 |
20461,9 |
14578,5 |
-28,75 |
71,25 |
54 |
678 |
719 |
2287 |
1627 |
-28,86 |
71,14 |
216 |
97,1 |
55 |
1343 |
937,1 |
-30,22 |
69,78 |
31 |
400,4 |
394 |
2430,6 |
1583,2 |
-34,86 |
65,14 |
18 |
561 |
459 |
693 |
445 |
-35,79 |
64,21 |
9 |
1134 |
932 |
1983 |
1268 |
-36,06 |
63,94 |
56 |
1134 |
932 |
1983 |
1268 |
-36,06 |
63,94 |
разом |
17470,3 |
18804 |
58991,6 |
42972,5 |
||
21 |
670 |
739 |
790 |
448 |
-43,29 |
56,71 |
114 |
80,2 |
24 |
563,7 |
259,3 |
-54 |
46 |
8 |
314,7 |
209 |
13537,5 |
5974,8 |
-55,86 |
44,14 |
20 |
783,9 |
512 |
1512 |
575 |
-61,97 |
38,03 |
11 |
4155 |
66 |
207 |
66,8 |
-67,73 |
32,27 |
102 |
155 |
66 |
207,4 |
60 |
-71,07 |
28,93 |
разом |
6158,8 |
1616 |
16817,6 |
7383,9 |
Підрахунок групових і загальних підсумків наведено у табл. 2.8.
Таблиця 2.8
Підрахунок групових і загальних підсумків
Показники |
Виробнича собівартість, тис. грн. |
Виробництво продукції, ц |
Повна собівартість, тис. грн. |
виручка від реалізації, тис. грн. |
Рента-бельність, % |
Окупність витрат, % |
Всього по групі І |
57,9 |
908 |
1771,4 |
2772,2 |
Х |
Х |
В середньому по групі І |
Х |
Х |
Х |
Х |
56,50 |
156,50 |
Всього по групі ІІ |
836 |
1241 |
2473 |
2851 |
Х |
Х |
В середньому по групі ІІ |
Х |
Х |
Х |
Х |
15,29 |
115,29 |
Всього по групі ІІІ |
6309,4 |
8010 |
16514,2 |
15344,5 |
Х |
Х |
В середньому по групі ІІІ |
Х |
Х |
Х |
Х |
-7,08 |
92,92 |
Всього по групі ІV |
17470,3 |
18804 |
58991,6 |
42972,5 |
Х |
Х |
В середньому по групі ІV |
Х |
Х |
Х |
Х |
-27,15 |
72,85 |
Всього по групі V |
6158,8 |
1616 |
16817,6 |
7383,9 |
Х |
Х |
В середньому по групі V |
Х |
Х |
Х |
Х |
-56,09 |
43,91 |
В середньому по групі І рентабельність виробництва меду складає 56,5 %, В середньому по групі ІІ рентабельність виробництва меду складає 15,29 %, В середньому по групі ІІІ рентабельність виробництва меду складає -7,08 %, В середньому по групі ІV рентабельність виробництва меду складає -27,15 %. В середньому по групі ІV рентабельність виробництва меду складає -56,09 %
Залежність рентабельності від окупності витрат в підприємствах району представлена у табл. 2.9.
Таблиця 2.9
Залежність рентабельності від окупності витрат в підприємствах району
Групи підприємств |
Кількість підприємств |
Середня |
Середня |
Рента-бельність, % |
Окупність витрат, % | ||
Група І |
2 |
56,50 |
156,50 |
Група ІІ |
2 |
15,29 |
115,29 |
Група ІІІ |
5 |
-7,08 |
92,92 |
Група VІ |
15 |
-27,15 |
72,85 |
Група V |
6 |
-56,09 |
43,91 |
В середньому |
30 |
-21,19 |
78,81 |
Таким чином ми бачимо, що в підприємствах району існує прямопропорціна залежність рентабельності від окупності витрат.
2.3 Динаміка виробництва меду
Дослідження процесу
розвитку явищ у часі є одним з
найважливіших завдань економіко-
Ряд утворюють два елементи: ознака часу (інтервал в один рік) та рівень ряду (Продуктивність виробництва меду, кг). Показники ряду динаміки продуктивності виробництва меду наведені у табл. 2.10.
Таблиця 2.10
Показники ряду динаміки продуктивності виробництва меду
Роки |
Продуктивність, ц |
Абсолютний приріст, кг |
Коефіцієнт росту |
Темп росту, % |
Темп приросту ,% |
Абсолютне значення 1% приросту | ||||
ланц. |
баз. |
ланц. |
баз. |
ланц. |
баз. |
ланц. |
баз. | |||
2002 |
17,22 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
2003 |
15,32 |
-1,9 |
-1,9 |
0,89 |
0,89 |
89 |
89 |
-11 |
-11 |
0,17 |
2004 |
17,65 |
2,33 |
0,43 |
1,15 |
1,02 |
115,2 |
102,5 |
15,2 |
2,5 |
0,15 |
2005 |
19,68 |
2,03 |
2,46 |
1,12 |
1,14 |
111,5 |
114,3 |
11,5 |
14,3 |
0,18 |
2006 |
20,32 |
0,64 |
3,1 |
1,03 |
1,18 |
103,3 |
118 |
3,3 |
18 |
0,19 |
2007 |
18,1 |
-2,22 |
0,88 |
0,89 |
1,05 |
89,1 |
105,1 |
-10,9 |
5,1 |
0,20 |
2008 |
15,9 |
-2,2 |
-1,32 |
0,88 |
0,92 |
87,8 |
92,3 |
-12,2 |
-7,7 |
0,18 |
2009 |
19,70 |
3,8 |
2,48 |
1,24 |
1,14 |
123,9 |
114,4 |
23,9 |
14,4 |
0,16 |
2010 |
21,25 |
1,55 |
4,03 |
1,08 |
1,23 |
107,9 |
123,4 |
7,9 |
23,4 |
0,20 |
Середня |
18,35 |
0,5038 |
1,027 |
102,67 |
2,67 |
0,16 |