Защита яровой пшеницы от вредителей, болезней и сорняков

 В культуре известно 22 вида пшениц, отличающихся по генетическим и морфологическим признакам. Среди культурных видов есть пшеницы с пленчатым зерном (полба, или двузернянка). В СССР возделывали только два вида пшеницы: мягкую, или обыкновенную (Triticum sativum), выращивают озимые и яровые формы, и твердую (Triticum durum), выращивают преимущественно яровые формы. 
 
Среди мягких пшениц выделяют сильные пшеницы, отличающиеся большим содержанием высококачественной сырой клейковины (не ниже 28%), высокой «силой» муки, что придает муке из этих пшениц хорошие хлебопекарные качества. 
 
Твердая пшеница имеет самое высокое содержание белка (до 26%), обладает наиболее высоким качеством клейковины. Муку твердых пшениц в основном используют в макаронном производстве, для выработки манной крупы, а также в кондитерском и других производствах. Отруби из пшеницы - ценный концентрированный корм для скота. В 100 кг их находится 10,8 кг переваримого протеина, 70 - 80 кормовых единиц. Пшеничная солома может быть использована на корм животным (в 100 кг ее 2 кормовых единицы, 8 кг перевариваемого протеина).

 

 

 

3.2. Биология, экология и  вредоносность хлебного жука-кузьки

Систематическое положение.

Отряд жуки, или жесткокрылые, семейство пластинчатоусые (Scarabaeidae):  род Апisорliа: вид жук кузька(А. aиstriacaHrbst.

) 

Биологическая группа.

Вредители злаковых культур.

Распространение.

Жук-кузька распространен в степной и лесостепной зонах европейской части России и наиболее сильно вредит в Центрально- Черноземном, Поволжском, Северо- Кавказском регионах, встречается и в Западно- Сибирском районе Наиболее опасный вредитель среди хлебных жуков – жук-кузька. Имаго хлебных жуков сильно вредят пшенице, в меньшей степени - ржи и ячменю, могут питаться на пырее и других злаковых травах. Личинки хлебных жуков повреждают более широкий круг растений: зерновые культуры, подсолнечник, сахарную свеклу, картофель и сеянцы плодовых культур.

Морфология и биология.

Жук-кузька имеет длину 13 ... 16 мм, овальной формы; надкрылья красно-бурые, у самок с четырехугольным черным пятном у щитка, у самцов оно иногда отсутствует. Яйца у хлебных жуков белые, шаровидные, около 2 мм в диаметре. Личинки червеобразные, желтовато-белые, С-образно изо гнутые, мясистые, морщинистые, с тремя парами грудных ног; у жука кузьки длиной до 35 мм. В своем развитии личинки проходят три возраста. Куколка длиной до 17 мм, вначале молочно-белая, на 9-й день темнеет.

Зимуют личинки в почве, причем у жука-кузьки дважды. В связи с этим массовый лёт жуков наблюдается обычно раз в 2 года. Лёт жуков растянут и продолжается 20 ... 25 дней. Основная масса жуков выходит в июне. Вначале жуки появляются на озимой пшенице и ржи, а через 10 ... 12 дней переходят на посевы яровой пшеницы и ячменя. Жук-кузька обычно концентрируется на краях полей (60 ... 80 м), что связано с тем, что жуки сначала появляются на полях пропашных и технических куль тур, где обитали их личинки, и только затем перелетают на посевы зерновых. В годы массового размножения жуки могут перемещаться к центру поля, но на краях их обычно в 2 ... 3 раза больше.

Экология.

Жуки активны днем в теплую солнечную погоду при температуре выше 200С. Они кружатся над посевами зерновых культур, интенсивно питаются и спариваются. При температуре ниже 150С жуки малоактивны. После дополнительного питания через 14 ... 20 дней они приступают к откладке яиц. Яйца самки откладывают в 2 ... 3 приема по 2 ... 24 шт. во влажную почву на глубину 8 ... 20 см, в сухую до 32 см в основном на парах, полях пропашных, технических и бахчевых культур, меньше - на посевах злаков. В засушливые годы самки откладывают большую часть яиц на обочинах полей, где влаж ность почвы выше, чем на полях культурных растений. Средняя плодовитость самок - около 50 яиц. Закончив откладку яиц, самки погибают, не выходя из почвы. Эмбриональное развитие продолжаетcя 18 ... 25 дней. Яйца чувствительны к влаге и в сухой почве в массе гибнут. Отрождение личинок продолжается с конца июля до началa сентября. Личинки первого годa жизни держатся в поверхностном слое почвы ( 1 ... 1 О см) , питаясь перегноем и мелкими корешками. С настyплeниeм холодов личинки уходят в почву на глубину 30 ... 80 см, где зимуют. На следующий год личинки появляются в поверхностном слое почвы в конце апреля при температуре 8 ... 100С и приступают к активному питанию. Окукливание происходит на следующий год в конце мая - начале июня в почве на глубине 5 ... 15 см в овальных земляных колыбельках. Развитие куколки при температуре 13 ... 220С продолжается 15 ... 20 дней. Затем появляются жуки, которые через 3 ... 5 дней выходят из почвы и приступают к питанию. У жука-кузьки развивается одно поколение за 2 года.

Хозяйственное значение.

При питании зерновыми наибольший вред наносят жуки, личинки менее вредоносны. Жуки начинают питаться зерном озимой, а за тем и яровой пшеницы в фазах молочной и молочно-восковой спелости. Один жук за свою жизнь может съесть 7 ... 8 г зерна. В период созревания зерна, особенно когда оно начинает твердеть, жуки выбивают значительное его количество из колосьев на землю, существенно увеличивая ущерб. Колосья, зерно в которых съедено жуками, внешне почти не отличаются от неповрежденных.

У личинок хлебных жуков наиболее вредоносны личинки 2-го года жизни, которые подгрызают корни и подземную часть стеблей (таблица 3).. Поврежденные всходы желтеют и засыхают, что иногда приводит к заметному изреживанию посевов сахарной свеклы, подсолнечника и зерновых культур.

Благоприятные условия, способствующие повышению вредоносности хлебных жуков, складываются в годы с жаркой сухой погодой, когда время появления жуков совпадает с периодом колошения зерновых, и в умеренно влажные и теплые годы, способствующие снижению смертности личинок 2-го года жизни.

Численность хлебных жуков ограничивают хищные жужелицы, поедающие яйца и молодых личинок, ктыри, уничтожающие жуков и личинок, и сколии. В период выхода жуков поля обследуют с целью установления численности и жизнеспособности насекомых и определения объемов и сроков борьбы с ними. ЭПВ — 3—5 жуков на 1 м2 в фазе цветения налива зерна; 4050 личинок на колос во влажные годы и 30 личинок в сухие в фазе формирования зерна.

Таблица 3-Фенологический календарь развития хлебного жука-кузьки

 

Апрель

Май

Июнь

Июль

Август

Сентябрь

+

+

+

+

+

+

+

.

.

.

-

-

-

-

-

-

-

(-)

(-)

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

(-)

(-)

-

-

-

º

º

+

+

//////////////////////////////

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

Условные обозначения  фенологии развития насекомых:                                                                   + имаго;                                                                                                                                                       (+) взрослое насекомое  (зимующая фаза);                                                                                           - личинка;                                                                                                                                                    (-)  личинка в недеятельном  состоянии (зимующая фаза);                                                                             .  яйцо;                                                                                                                                                        º  куколка;

//////////  период нанесения вреда

 

.3.3. Биология фитопатогена и вредоносность септориоза пшеницы.

 

Систематическое положение.

 Возбудитель - несовершенньтй гриб родаSeptоia, порядка Sphaeropsidales. Наиболее часто встречаются виды S. tritici Rob. et Desm., S.graтinuт Desm., S.пodoruт BeIk., которые поражают пшеницу и другие злаковые травы.

Биологическая группа.

Гемибиотроф.

Распространение.

Заболевание обнаружвается повсеместно, но особенно вредоносно оно на Северном Кавказе, в Западной Сибири и других районах. В отдельные годы септориоз приводит к таким же потерям урожая, как ржавчина.

Морфология и биология.

Многоклеточный мицелий располагается в пораженных тканях по межклетникам. Под эпидермисом гриб формирует пикниды с пикноспорами. Пикниды шаровидно-круглые, слегка приплюснутые, диаметром 40—350 мкм, с вытянутым отверстием у вершины, образуются под эпидермисом. Пикноспоры бесцветные нитевидные, прямые или изогнутые: у S. tritici — с 3— 7 перегородками, размером 39—70Х 1—2,7 мкм; S. grarninurn — с 2—5 неясными перегородками, 50—75 X 1 — 1,5 мкм; S. nodorum — с 3 перегородками, 15—25X 2—2,75 мкм; S. triticola — с 3—5 перегородками, 26,3—48Х 3,3—3,9 мкм.При созревании пикноспор эпидермис ткани разрывается и пикноспоры вытaлкивaютcя под действием осмотического давления. Распространяются они с каплями дождя и потоками воды, иногда на расстояние 90 ... 100 м. В дождливое лето при температуре 20 ... 23 ºС  возможно несколько повторных заражений растений. Пикноспоры прорастают в каплях влаги при температуре 9 ... 28 ºС. Инкубационный период болезни длится 6 ... 9 дней. За время вегетации растений возбудители дают несколько поколений. Особенно интенсивно развивается болезнь при частом выпадении дождей.

Гриб зимует в форме пикнид и мицeлия на растительных остатках, на посевах озимых, падалице, сорняках (овсянице, мятлике и др.). Дополнительным источником инфекции могут быть плодовые тела с сумками и спорами, иногда инфекция сохраняется на семенах и внутри них. Частое выпадение осадков в сочетании со слабым ветром и высокой температурой способствует развитию болезни. Септориоз пшеницы проявляется в течение всего вегетационного периода, начиная с фазы двух-трех листьев и в период вегетации обнаруживается на всех надземных частях растений пшеницы.

Поражаются все надземные органы растений (листья, листовые влагалища, стебли, стержень колоса, колосковые чешуи и зерно). Характерные симптомы: светлые, желтые и светло-бурые пятна с темным ободком и черными мелкими пикнидами, хорошо видными под лупой. Листья бледнеют, обесцвечиваются и засыхают. Стебли буреют, часто перегибаются. Зерна в колосе щуплые; иногда септориоз становится причиной бесплодия колосьев. Первые симптомы септориоза появляются осенью на нижних листьях в виде овальных желтых, постепенно буреющих пятен. Со временем центр пятен становится пепельно-серым с хорошо заметными темно-коричневыми точками — пикнидами гриба. Осенью пикниды чаще формируются на листьях, стелющихся по земле. При повышенной влажности воздуха количество пятен быстро увеличивается — они сливаются и покрывают весь лист. Такие листья отмирают еще осенью.

При поражении листового влагалища на нем образуются хлоротичные, вытянутые в длину пятна, которые вскоре приобретают бурую окраску. Часто пятна, увеличиваясь, охватывают все листовое влагалище. Ранние посевы озимой и поздние посевы яровой пшеницы поражаются септориозом сильнее, чем посевы оптимальных сроков. При внесении под зерновые культуры полного минерального удобрения (NPK) повышается устойчивость растений к септориозу; при одностороннем внесении азотных удобрений поражаемость усиливается.

Экология.

Пикнидии распространяются с каплями дождя и потоками воздуха. Прорастают в капельках влаги при температуре от 9 до 28.С (оптимум 20-22.С). Инкубационный период болезни 6-9 дней. За время вегетации возбудители дают несколько поколений. Особенно интенсивно болезнь развивается при частом выпадении дождей.

Хозяйственное значение.

Заболевание широко распространенное и вредоносное. При поражении пшеницы септориозом уменьшается ассимиляционная поверхность листьев, отмечается недоразвитость колоса. Потери урожая при умеренном развитии болезни могут составлять 10-15%, при эпифитотийном . 30-50% (Санин, 2000). Повышенную устойчивость имеют сорта пшеницы Леукурум 21, Княжна, Московская 39 и др. ( «Защита растений от болезней» под ред. В.А. Шкаликова .М, «Колос» 2001 г.стр.81)