Региональная агрохимия. Северный Кавказ

Несмотря на указанные биологические особенности, люцерна очень отзывчива на внесение удобрений. Перед вспашкой в зонах недостаточного и неустойчивого увлажнения вносят Р60К60, в зонах достаточного увлажнения Р90К60. Азотные удобрения вносят под предпосевную культивацию в дозе N30-40, при посеве Р10. После уборки покровной культуры проводят азотную подкормку N30. На второй год посевы подкармливают рано весной N30, целесообразно внести ЖКУ 200 кг/га с последующим боронованием. При орошении в полевых севооборотах дозу удобрений увеличивают в 1,5-2 раза.

Озимая пшеница. От всходов до полного кущения растения пшеницы усваивают 30-40% азота, фосфора и калия от всего потребляемого ими количества. Накопление сухого вещества озимой пшеницей за этот период составляет только 8-10%. Потребление элементов питания резко возрастает в фазу выхода в трубку и колошения растений, затем снижается. Недостаток азота в этот период приводит к закладке небольшого колоса, с меньшим количеством колосков и цветков. В период формирования зерна низкая обеспеченность азотом приводит к ухудшению его качества из-за уменьшения содержания белка. Фосфор потребляется озимой пшеницей более равномерно вплоть до восковой спелости зерна. Калий начинает усиленно поглощаться раньше, чем азот, но уже после цветения его поглощение замедляется, и содержание в растении уменьшается. Не сбалансированное, повышенное азотное питание в начале роста пшеницы может привести к излишнему ее кущению, в дальнейшем – к затенению растений, полеганию, развитию болезней и снижению урожая. Повышение качества зерна пшеницы не может быть достигнуто без совместного применения минеральных и органических удобрений, особенно в зонах достаточного увлажнения и при орошении, где применение удобрений дает наибольший эффект в увеличении урожая. Наряду с повышением урожайности и содержанием белка в зерне, при внесении азотных удобрений увеличиваются содержание клейковины, стекловидность, выход муки. Улучшаются также хлебопекарные качества зерна пшеницы.

Накопление белка зависит, прежде всего, от обеспеченности растений азотом. Фосфорные удобрения почти не изменяют содержание белка, а калийные действуют слабо.

Азотные удобрения под основную обработку почвы вносятся в зависимости от предшественника. Меньшая доза дается по лучшим предшественникам – многолетним травам, гороху, кукурузе на силос и другим, большая – по поздним пропашным культурам.

При средней обеспеченности почв фосфором и калием в северной зоне вносят P100K60, в центральной и южно-предгорной, включая Адыгею, - P80K60. Если под пшеницу вносился навоз, то под основную обработку вносят N30. При посеве во всех зонах вносят суперфосфат из расчета Р20.

Подкормки проводят с учетом почвенной и растительной диагностики в следующие сроки: ранневесенняя (возобновление вегетации), конец кущения – начало трубкования, колошение, начало формирования зерновки. Ранневесенняя подкормка в дозе N30-60 проводится по данным содержания минерального азота в почве. В период от начала выхода растений в трубку до колошения проводится стеблевая диагностика с использованием экспресс-метода. Поздняя подкормка от колошения до молочной спелости существенно улучшает качество зерна. Для установления дозы удобрения в этот срок проводят листовую диагностику – определение общего азота в трех верхних листьях. Для ранневесенней подкормки используют аммонийную селитру, для поздней – карбамид в виде 30%-ного водного раствора путем опрыскивания.

Удобрение озимой пшеницы в севообороте зависит от предшественников. При посеве по черному пару, пласту многолетних трав накапливается большое количество минерального азота. Дозу азотных удобрений в этом случае корректируют в сторону уменьшения или удобрения вовсе не вносят. По поздно убираемым предшественникам (кукуруза на зерно, подсолнечник), наоборот, в почве содержится мало минерального азота, и дозу азотного удобрения увеличивают. Внесение фосфорно-калийного удобрения создает сбалансированное питание.

 

4.2 Определение норм удобрений

 

Определение норм минеральных удобрений является одной из важнейших и трудных задач при их использовании.

Многочисленными опытами установлено, что наибольшая прибавка на единицу затраченного удобрения получается при внесении невысоких норм. Однако при этом прибавка с единицы площади получается меньше. При увеличении норм удобрений прибавка с единицы площади возрастает до какого-то предела, но снижается прирост продукции на единицу затраченного удобрения. При очень высоких нормах удобрений прибавки урожайности не окупают затраты на их применение.

Экономически выгоднее применять меньшие нормы удобрений на большей площади и получать больший валовой урожай, чем использовать высокие нормы удобрений на меньшей площади.

Для расчета норм удобрений используются различные методы.

В сложившихся экономических условиях Северокавказского региона встречаются ситуации, при которых возникает необходимость разработки системы удобрения для сельскохозяйственных культур региона, возделываемых в звене севооборота:

- при ограниченной обеспеченности  минеральными удобрениями на  прогнозируемую урожайность;

- при неограниченной обеспеченности  севооборота минеральными удобрениями на планируемую урожайность;

- при достаточной обеспеченности  севооборота минеральными удобрениями  на планируемую урожайность.

Составление системы удобрения при ограниченной обеспеченности пашни минеральными удобрениями проводят на основании рекомендаций зональных научно-исследовательских учреждений (НИИ, опытных станций или центров агрохимического обслуживания) по результатам многолетних полевых опытов с учетом плодородия почвы полей севооборота, биологических особенностей и хозяйственной значимости культур.

В условиях конкретного хозяйства, когда возникает необходимость разрабатывать систему удобрений для звена севооборота при ограниченной обеспеченности минеральными удобрениями на прогнозируемую урожайность, следует обратить внимание на рациональные способы применения удобрений: припосевное внесение удобрений, локальное, подкормки и применение местных и органических удобрений. При ограниченной обеспеченности минеральными удобрениями планировать систему удобрения следует в первую очередь под ведущие культуры севооборота. Под остальные культуры эффективным приемом является подкормка, особенно в зоне достаточного увлажнения. Можно ограничиться припосевным внесением и последействием удобрений.

При ограниченной обеспеченности хозяйства минеральными удобрениями доза основного удобрения рассчитывается на прибавку прогнозируемой урожайности:

,

где:  Н – искомая доза удобрения под культуру, кг/га

Нс – фактическая (рекомендованная) доза удобрения, кг/га

Уп – прогнозируемая урожайность, ц/га (составляет 15-25% к Ус)

Ус – средняя фактическая урожайность за последние 3-5 лет, ц/га

  В – вынос элементов питания с урожаем 1 ц, кг

Ку – коэффициент использования элементов питания из удобрения

        культурой, %

0,01 – коэффициент пересчета Ку в относительные единицы.

 

Метод разработан с учетом того, что часть планируемого урожая создается за счет почвенного плодородия, а для повышения урожая до планируемого уровня необходимо вносить дополнительное количество питательных веществ с удобрениями. Норму минеральных удобрений устанавливают по тому количеству элементов питания, которое будет вынесено с планируемой прибавкой урожая. В связи с тем, что питательные вещества, содержащиеся в удобрениях, используются, как правило, не полностью, при расчете и уточнении их норм применяют коэффициенты использования питательных веществ из удобрений.

Рассматриваемый метод определения норм удобрений отличается от метода расчета на запланированную урожайность тем, что эффективное плодородие почвы выражают не запасом подвижных элементов питания, а готовой продукцией, в частности, фактической средней урожайностью данной культуры, полученной за последние 3-5 лет. При этом учитывается фактическое количество удобрений, используемое для получения средней урожайности. 

Ниже в таблице 3 представлена система удобрения на прогнозируемую урожайность при ограниченной обеспеченности удобрениями.

 

 

 

 

 

 

Таблица 3 – Система удобрения в звене севооборота П/п «Родина»

 Выселковского района на прогнозируемую урожайность при

 ограниченной обеспеченности удобрениями

Культура

Вынос элементов питания с урожаем  кг/т (В)

Коэф-т исп. элемента питания из удобрения культурой, % (Ку)

Дозы удобрения, кг/га

Виды и формы удобрений

Урожайность, ц/га

Физ. масса, ц/га

основное

название

%, д.в.

средняя за 3-5 лет (Ус)

прогнози-руемая (Уп)

фактическая (Нс)

расчетная (Н)

N

P

K

N

P

K

Люц.1-й

0,88

0,62

2,02

60

15

50

N30Р60К60

N37Р81К80

Аммофос Ам. селитра Хлор. калий

12:50 34,5 60

20

25

1,6 0,5 1,3

Люц.2-й

0,88

0,62

2,02

N30Р30К30

N37Р51К50

Аммофос Ам. селитра Хлор. калий

12:50 34,5 60

25

30

1,0 0,7 0,8

Оз. пш.

3,30

1,04

2,17

N40Р40К40

N95Р109К83

Аммофос Ам. селитра Хлор. калий

12:50 34,5 60

40

50

2,2 2,0 1,4

 

Пример расчета доз удобрений, кг/га для люцерны 1 года:

Пример расчета физического веса удобрений, ц/га:

аммофос:  

ам. селитра:

хлор. калий:

К достоинствам данного метода относятся его исключительная простота и то обстоятельство, что о количестве доступных растениям элементов питания в почве судят по урожаям при соответствующей агротехнике в хозяйстве.

Недостаток метода: одинаковый подход к расчету норм всех видов удобрений без учета естественных источников поступления азота, фосфора, калия в почву и необходимости поддержания баланса питательных веществ; применение неустойчивых коэффициентов использования элементов питания из удобрений. Последние, как правило, зависят от плодородия почвы, ее поглотительной способности, влажности и других физико-химических свойств; потребности отдельных культур в питательных веществах и их биологических особенностей; свойств самих минеральных удобрений и их взаимодействия с почвой; чередования культур в севообороте и удобренности предшественников; норм, сочетаний, сроков и способов внесения удобрений. Поскольку сами эти условия непостоянны как в пространстве, так и во времени, то каждая конкретная ситуация характеризуется индивидуальным коэффициентом использования питательных веществ из удобрений. Определить их все невозможно. 

Расчет доз удобрений на планируемую урожайность при неограниченной обеспеченности севооборота минеральными удобрениями производят при использовании расчетных методов определения доз удобрений и учитывают:

- вынос наиболее дефицитных  элементов питания с урожаем;

- класс плодородия почвы по  обеспеченности почвы элементами  минерального питания.

В соответствии с учетом класса плодородия почвы и с требованиями к балансу элементов питания, корректируют дозу основного удобрения, а в последующем рассчитывают и их дозы в физической массе. Дозы удобрений, вносимых при посеве и в подкормку, не корректируются (таблица 4).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 4 – Дозы удобрений при достаточной обеспеченности ими хозяйства

 в звене севооборота

Культура	Плодородие почвы (класс)			Рекоменд. дозы удобрений, кг/га в д.в.			Откорректированные дозы удобрений, кг д.в. на га			Дозы удобрений в физ. массе, ц/га			ИТОГО удобрений, ц/га
	N	P2O5	K2O	азотные	фосфорные	калийные	азотные	фосфорные	калийные	аммофос	ам. селитра	хлор. калий
Люц.1-й	IV (6,6)	I (9,7)	V (588)	30	60	60	30	120	48	2,4	-	0,8	3,2
Люц.2-й	V (8,2)	I (9,2)	V (590)	Ошибка! Ошибка связи.	Ошибка! Ошибка связи.	Ошибка! Ошибка связи.	27	60	24	1,2	0,4	0,4	2,0
Оз. пш.	VI (15,9)	III (17,2)	VI (603)	40	40	40	32	50	24	1,0	0,6	0,4	2,0