Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Января 2014 в 10:10, отчет по практике
В процессе прохождения производственной практики мы ознакомились с хозяйством, с экономическими показателями его работы, с основными формами организации труда в направляющих отраслях производства, с формами и системами оплаты труда, с нормами выработки и обслуживания, проанализировали уровень их выполнения, овладели методом технического нормирования, научились проводить фотохронометражные наблюдения на производственных процессах и операциях в растениеводстве, животноводстве, на автотранспорте.
Цель и задачи практики……………………………………………………………..3
Глава 1. Краткая экономическая характеристика предприятия…………………..5
Глава 2. Формы организации труда……………………..………………………….8
Глава 3. Оплата труда………………………………………………………………..9
Глава 4. Нормы труда, применяемые на предприятии…………………………13
Глава 5. Расчет норм труда………………………………………………………...14
5.1. Расчет норм труда на механизированных полевых работах………………14
5.2. Расчет норм труда в животноводстве………………………………………16
Глава 6. Предлагаемые организационно-технические мероприятия по улучшению организации труда, оплата труда……………………………………18
Заключение………………………………………………………………………….19
Список использованной литературы……………………………………………...21
Содержание:
Цель и
задачи практики…………………………………………………………
Глава 1. Краткая экономическая характеристика предприятия…………………..5
Глава 2. Формы организации труда……………………..………………………….8
Глава 3. Оплата
труда……………………………………………………………….
Глава 4. Нормы труда, применяемые на предприятии…………………………13
Глава 5. Расчет
норм труда………………………………………………………...
5.1. Расчет
норм труда на
5.2. Расчет
норм труда в животноводстве………
Глава 6. Предлагаемые
организационно-технические
Заключение……………………………………………………
Список использованной
литературы……………………………………………...
Цель и задачи практики
Главная задача практики по организации, нормированию и оплате труда – приобретение практических навыков в установлении норм труда, рационализации трудовых процессов для повышения производительности труда исполнителей, занятых на работах в растениеводстве и животноводстве, расчете расценок за произведенную продукцию, а также закрепить теоретические основы курса.
В процессе прохождения производственной
практики мы ознакомились с хозяйством,
с экономическими показателями его
работы, с основными формами
Для этого нам необходимо знать:
Необходимо уметь:
Глава 1. Краткая экономическая характеристика предприятия
ООО «Златозара» располагается по адресу: Кемеровская обл., Крапивинский р-н, п. Каменный, ул. Мира, д. 43.
Предприятие создано на неограниченный срок. Уставный капитал составляет 123500 рублей. Численность 46 человек.
Цель предприятия: повышение благосостояния всех работников, улучшение условий их труда быта, повышение производства отраслей сельского хозяйства.
Основной вид деятельности - разведение КРС. Дополнительно: разведение свиней, лошадей; выращивание с/х, кормовых, зерновых и зернобобовых культур; заготовка растительных кормов; оптовая торговля зерном, кормами для с/х животных и молочными продуктами.
Предприятие вправе осуществлять также другие виды деятельности, не противоречащие законодательству РФ. Отдельными видами деятельности, перечень которых определяется Законом, «Златозара» может заниматься только на основании специального разрешения (лицензии).
Реализация продукции, выполнения работ и предоставления услуг осуществляется по ценам и тарифам, устанавливаемым обществом самостоятельно (согласовано с заказчиками).
Источником формирования финансовых ресурсов является уставный капитал, прибыль, дотации из департамента сельского хозяйства, а также субсидии на компенсации части затрат по страхованию с/х культур.
Предприятие несет полную ответственность за соблюдение кредитных договоров и расчетной дисциплины.
ООО «Златозара» является юридическим лицом и имеет в собственности обособленное имущество, отражаемое на его самостоятельном балансе.
Также, кроме членов предприятия, есть и члены-пайщики с определенными участками земли.
Предприятие имеет самостоятельный баланс, печать и штампы со своим наименованием, может от своего имени заключать договора, приобретать имущественные и неимущественные права и несет ответственность, может быть истцом и ответчиком в суде. Также вправе открывать расчетные и другие счета в банках РФ и за рубежом. За нарушение договорных, кредитных и налоговых обязательств, продажу товаров, использование которых может принести вред здоровью, предприятие несет ответственность в соответствии с законодательством РФ.
Основные показатели деятельности предприятия за 2010 - 2012 г.г. представлены в таблице 1.
Таблица 1
Показатели финансовой деятельности предприятия
Показатели |
Ед. изм. |
Годы |
Отклонение 2012 к 2010г,% | ||
2010 |
2011 |
2012 | |||
Выручка от реализации продукции |
тыс. руб. |
37606 |
46417 |
64080 |
170,3 |
Себестоимость реализуемой продукции |
тыс. руб. |
32759 |
45663 |
52173 |
159,3 |
Численность работников |
чел |
46 |
43 |
43 |
93,5 |
Урожайность с/х культур |
ц/га |
23,7 |
25,4 |
28,1 |
118,6 |
Кредиторская задолженность |
тыс. руб. |
5819 |
2433 |
1080 |
18,5 |
Дебиторская задолженность |
тыс. руб. |
1792 |
4893 |
5437 |
303,4 |
Производительность труда |
тыс. руб./чел. |
781,0 |
817,5 |
1079,5 |
138,2 |
Финансовый результат прибыли |
тыс. руб. |
6273 |
6389 |
7231 |
115,3 |
Как видно из таблицы 1, выручка от реализации продукции увеличилась на 26474 тыс. рублей или на 135% в 2012 году по сравнению с 2010 годом. Увеличение выручки связано с увеличением объемов реализации.
Себестоимость продукции увеличилась на 19414 тыс. рублей или на 159,3% в 2012 году по сравнению с 2010 годом. Рост себестоимости обусловлен повышением цен на материальные, трудовые ресурсы.
Численность работников снизилась на 3 человека, что на 6,5% меньше в 2012 году по сравнению с 2010 годом, минимизация численности персонала привела к снижению расходов на его содержание.
Производительность труда увеличилась на 298,5 тыс. рублей, что на 138,2% больше в 2012 году по сравнению с 2010 годом. Увеличение производительности труда характеризуется увеличением объема продукции.
Дебиторская задолженность увеличилась на 3645 тыс. рублей или на 303,4% в 2012 году по сравнению с 2010 годом. Кредиторская задолженность уменьшилась на 4739 тыс. рублей или на 18,5% в 2012 году по сравнению с 2010 годом.
Финансовый результат увеличился на 958 тыс. рублей или на 38,2% в 2012 году по сравнению с 2010 годом. Положительный финансовый результат обуславливается повышением прибыли.
Таким образом, проанализировав динамику основных экономических показателей ООО «Златозара» за 2010-2012 гг., можно сделать вывод о том, что предприятие работает эффективно.
Глава 2. Формы организации труда
На ООО «Златозара» применяется сложная кооперация труда, то есть между работниками существует разделение труда, но при этом они одновременно участвуют в выполнении единого производственного процесса.
В изучаемом предприятии соблюдаются основные принципы организации трудовых коллективов. Это, конечно, стабильность и оптимальная численность: за три рассмотренных года численность персонала изменилась лишь на 1,87%, что указывает на низкую текучесть кадров, что указывает на наличие в хозяйстве необходимых работникам санитарно-гигиенических, психофизиологических и эстетических факторов.
Кроме того, на предприятии за трудовым коллективом закрепляются определённые средства и предметы труда, что обеспечивает повышенную ответственность коллектива за сохранность материально-технических средств.
Среди форм трудовых коллективов, используемых в сельском хозяйстве, можно выделить механизаторский отряд, механизаторское звено, уборочные, посевные отряды, отряды по уходу за посевами, характерные для ООО «Златозара».
Положительным моментом существования механизаторских звеньев является то, что за коллективом звена закрепляется определённый участок земли и техника, что повышает ответственность работников за сохранность инвентаря и соблюдение последовательности агротехнических мероприятий, необходимое для сохранности почвы.
Если оценивать эффективность работы персонала предприятия, то можно отметить их профессионализм и добросовестное отношение к труду. Ведь несмотря на незначительное сокращение персонала в 2012 г. по отношению к 2010 г., увеличилось производство мясомолочной продукции, что позволило увеличить выручку от реализации продукции.
Глава 3. Оплата труда
Заработная плата является основным источником доходов подавляющего большинства населения, а величина реальной заработной платы во многом определяет материальное положение людей. Заработная плата - это цена, выплачиваемая работнику за использование его труда.
Тарифная система представляет собой совокупность нормативов, определяющих дифференциацию и регулирование заработной платы в зависимости от качества, характера и условий труда.
В ООО
«Златозара» применяется
При сдельно-премиальной
системе рабочий сверх
Премирование может осуществляться на основе следующих показателей:
В рассматриваемом предприятии действует 6-разрядная тарифная сетка. Растениеводы получают за продукцию по расценкам, установленным на бригаду, исходя из планового объема и тарифного фонда оплаты. Последний определяется по технологическим картам каждой культуры, на основе запланированного объема работ. В него включены и повышенная оплата на уборке урожая, надбавка за классность механизаторам.
Труд
животноводов оплачивают по расценкам
за произведенную продукцию. Тарифный
фонд заработной платы для расчета
расценок определяют с учетом нормативной
численности и профессионализма
работников, плановой продуктивности,
соответствующих тарифных ставок, с
увеличением на 25 процентов. Бригады
на откорме КРС премируют по итогам
года. Дояркам и скотникам