Организация производство зерна и ее совершенствование на примере Федерального государственно унитарного предприятия «Красавское" Рос

2. Хозяйство полностью обеспечено рабочей силой и всего по хозяйству составляет 170 человек, из них механизаторов - 47 чел.

3. Планирование производственных затрат на продукцию растениеводства осуществлялась по статьям затрат на основе нормативов оборотных средств (семян, горючего, удобрений и т.д.), что позволило спланировать себестоимость единицы произведенной продукции.

Хозяйству необходимо периодически проводить сортосмену и сортообновление, поскольку в обычных условиях производства, при использовании  семян своего урожая сорт теряет свои производственные качества.

Кроме того, периодически на смену старых сортов появляются новые, более продуктивные.

Повышение организации  производства зерна является одной  из актуальнейших проблем, успешное решение которой открывает дальнейшие возможности для ускорения темпов его развития. Развития зернового хозяйства во многом зависит как эффективность всего сельскохозяйственного производства, так и его финансовое благополучие. В зерновом клине России ведущее место занимает пшеница. На ее долю приходится 48,6 % посевной площади зерновых культур. Доля ячменя - 23,4 %, овса - 12, ржи - 7,4, кукурузы на зерно - 1,8, зернобобовых - 2,5 %. За годы реформ в структуре посевных площадей зерновых культур возросла доля продовольственных и сократилась доля фуражных. Важным фактором увеличения производства зерна, повышения его эффективности является формирование зернового рынка.

Для улучшения производства зерна следует изыскивать внутренние и внешние резервы. К внутренним относятся резервы, которые выявляются в хозяйстве и использование их может быть осуществлено его силами и средствами. К внешним относятся резервы, действие и использование которых не зависит непосредственно от хозяйства. Кроме того, использование данных резервов может привести к повышению эффективности деятельности не только хозяйства, но и отраслей. Выявление и использование этих резервов непосредственно не зависит от субъекта хозяйствования, но оно может оказывать существенное влияние на результаты их работы.

Увеличение производства продукции зерновых культур можно добиться улучшением структуры посевных площадей (увеличение доли более урожайных культур в общей посевной площади).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Список использованной литеретуры.

 

1. Аграрная экономика:  Учебник. 2-е изд., перераб. и доп./ под ред. Малыша М. Н., - СПб.: Издательство "Лань", 2002. - 688 с., ил.

 

2. Алборов Р.А., Бодрикова  С.В. Организация управленческого  учета в сельском хозяйстве. // Экономика сельскохозяйственных  и перерабатывающих предприятий. - 1999г.- №1.- 418с.

 

3. Бородин А. Пути  интенсификации зернопродуктового  комплекса Саратовской области.  АПК: экономика, управление. 9, 2000 - 297 с.

 

4. Борхунов Н., Назаренко  А. Зерновой рынок. Экономика  сельского хозяйства России. №  8, 2001 - 374 с.

 

5. Васильев А.В. Управление производством по "КОМПАСУ". Бухгалтер и компьютер.№1, 2000 - 313 с.

 

6. Васькин Ф.И., Свободина  М.В., Дятлова А.Ф. Новый план  счетов бухгалтерского учета:  Методический аспект. Экономика  сельскохозяйственных и перерабатывающих  предприятий. № 6, 2001 - 434 с.

 

7. Казарцева А. Т., Воробьева  Р. А., Домченко М. И. Изменчивость  признаков и ее значимость  в селекции стабильных по качеству  зерна и сортов озимой пшеницы  //Тезисы докладов совместного  заседания. Совета по качеству  зерна (8-10.06.1998)/ КНИИСХ. - Краснодар, 1998 - 297 с.

 

8. Казарцева А. Т., Воробьева  Р. А., Домченко М.И. Формирование  высококачественного зерна пшеницы  сортами селекции КНИИСХ, переданными  в ГСИ в 1991-2000г. - Пшеница и  тритикале. - Краснодар, 2001 - 367 с.

 

9. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. Курс лекций. - М.: 1998- 421с.

 

10. Коротнев В.Д., Винничек  Л.Б., Кочетова Г.Н. Организация  и управление производством - М.: "КолосС", 2005 - 464 с.

 

11. Крючков В.Г., Раковецкая  Л.И. Зерновые хозяйства, территориальная  организация и эффективность производства - М.; МТУ, 1990 - 135 с.

 

12. Кованов С.И., Свободин  В.А. Экономические показатели  деятельности сельскохозяйственных  предприятий - М.; Агропромиздат, 1991 - 158 с.

 

13. Максаковский В.П.  Географическая картина мира: 230 "каналов углубления" к курсу "Экономическая и социальная география мира" Ч.1. Общая характеристика мира. - Ярославль: Верх.-Волж. кн. изд-во, 1995 - 320 с.

 

14. Маркин Б. Резервы  повышения эффективности производства  зерна в Поволжье. АПК: экономика,  управление. 6, 1995.

 

15. Маркин Б. О совершенствовании  планирования производства и  реализации зерна. Экономика сельскохозяйственных  и перерабатывающих предприятий. 10, 2007.