Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Ноября 2013 в 19:07, курсовая работа
Овцеводство - одна из крупнейших и старейших отраслей с./х-ва, играющая важную роль в обеспечении легкой промышленности специфическими видами сырья, а население продуктами питания. Овцеводство не только дает шерсть, молоко или баранину, но и обеспечивает рациональное использование земельных и трудовых ресурсов. В зоне рискованного земледелия располагающей значительным кормовым потенциалом пастбищных угодий, овцеводство остается важнейшей частью сельскохозяйственного производства.
Введение……………………...…………………………………….…………………..3
1 .ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ…………………………………………………………...4
1.1. Расчет структуры стада……………………………………………………………… 4
1.2. Проектирование генерального плана………………………………………………….5
1.2.1. Обоснование типа и определение количества производственных помещений, расчет земельной площади под застройку………………………………………………………....6
1.3. Расчет годовой потребности в кормах…………………………………………….……6
1.4. Обоснование типа хранилищ для кормов и определение их количества……………9
1.5. Расчет кормоприготовительных машин……………………………………………..10
1.6. Расчет выхода навоза и определение количества навозохранилищ………………...13
1.7. Расчет потребности в воде, определение вместимости водонапорной башни, марки насоса и диаметра труб…………………………………………………………………....15
1.8. Расчет микроклимата животноводческих помещений и выбор вентиляционного
оборудования………………………………………………………………………………19
1.9. Расчет технологической карты на производство продукции животноводства…….22
2. Организация стрижки овец……………………………………………………………….26
2.1. Зооинженерные требования стрижки овец……….…………………………….…...26
2.2 Технология машинной стрижки ……………………………………………………27
2.3 Оборудование для стрижки………………………………………………...……….29
2.4 Вспомогательное оборудование ……………………………………………………30
3. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ И ЭКОЛОГИЧНОСТЬ ПРОЕКТА………………………………………………………………………………...….31
4. ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРОЕКТА………………………………...…....34
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………………...……………….36
1.4. Обоснование типа хранилищ для кормов и определение их количества
Для хранения грубых и сочных кормов необходимо применять такие хранилища, в которых потери питательных веществ были бы наименьшими. Грубые корма (сено, солома) хранят в скирдах.
Общая вместимость хранилища (м3) для хранения готовых запасов корма определяем по выражению:
где Ргод – годовая потребность в кормах, т;
ρ –
насыпная плотность корма, т/м3
Потребное число хранилищ:
где Vт – типовая вместимость хранилища, м3,
ε – коэффициент использования вместимости хранилища.
Силос:
Принимаем 2 траншеи для хранения силоса, объемом по 1500 м3.
Концентраты: Так как запас концентратов на ферме должен составлять 16% потребного количества в год, то
Травяная мука:
Принимаем 2 склада для концентрированных кормов и травяной муки с раздельной стеной, объемом 500 м3.
Корнеплоды:
Принимаем 4 корнеплодохранилища, объемом по 250 м3.
Грубые корма (сено, солома):
Принимаем 3 скирды для хранения грубых кормов, объемом 1500 м3.
Результаты всех расчетов сносим в таблицу:
Таблица 4
Хранилища кормов
Вид хранилища |
Вместимость, м3 |
Размеры, м |
Количество, шт. |
Траншея для хранения силоса |
1500 |
18×30 |
2 |
Скирда для грубых кормов (сено, солома) |
1500 |
6×35 |
3 |
Корнеплодохранилище |
250 |
6×9 |
4 |
Хранилище концентрированных кормов и травяной муки |
500 |
24×45 |
2 |
1.5. Расчет кормоприготовительных машин
В зависимости от размеров комплексов (ферм), видов обрабатываемых кормов используют кормоприготовительные (комбикормовые) предприятия (кормоцехи), кормовые дворы и отдельные кормоприготовительные линии. Кормоприготовительные предприятия располагают в отдельном здании или сблокировано со складами концентрированных кормов. Это уменьшает затраты на транспортировку кормов из склада на кормоприготовительное предприятие. Приготовленные корма доставляют в помещения и разгружают в кормушки.
В общем случае часовую производительность линии в кг/ч определяют по формуле:
где t – время работы технологической линии, ч
(для ферм средних размеров t = 3…4 ч);
η – коэффициент использования времени смены (η = 0,7…0,8).
Производительность
Для измельчения силоса принимаем КДУ-2,0 А.
Необходимое количество дробилок:
Принимаем КДУ-2,0 А в количестве 1 шт.
Измельченные корнеплоды по зоотехническим требованиям допускается хранить 1,5…2 ч, тогда производительность линии для обработки корнеклубнеплодов в кг/ч равна:
где Qкп – суточный расход корнеклубнеплодов на ферме, кг;
nкп – число выдач корнеклубнеплодов за сутки (nкп = 2…3).
Необходимое количество моек-измельчителей:
где Ризм – производительность мойки-измельчителя, кг/ч.
Принимаем 1 машину ИКМ-5М
для обработки
Производительность
где Qк – суточный расход концентрированных кормов на ферме, кг;
tл – продолжительность работы измельчителя, ч.
Необходимое количество зернодробилок:
где Рдр – производительность зернодробилки, кг/ч.
Принимаем 1 машину КДУ-2А.
Производительность линии измельчения грубых кормов в кг/ч определяем по формуле:
где Qгр – суточный расход грубых кормов на ферме, кг;
tл – продолжительность работы измельчителя, ч (tл = 3…4 ч).
Необходимое количество измельчителей:
где Ризм – производительность измельчителя грубых кормов, кг/ч.
Принимаем 1 машину ИГК-30Б для измельчения грубых кормов.
Для травяной муки применять машину типа АВМ экономически невыгодно, так как большую часть времени она будет простаивать, также такая машина очень дорогостоящая и энергоемка. В результате выгоднее приобретать готовую травяную муку.
Таблица 5
Кормоприготовительное оборудование
Вид корма |
Марка машины |
Количество машин | |
расчетное |
принятое | ||
1. Корнеплоды |
ИКМ-5М |
0,04 |
1 |
2. Концентраты |
КДУ-2А |
0,2 |
1 |
3. Грубые корма |
ИГК-30Б |
1,6 |
2 |
4. Силос |
КДУ-2А |
0,7 |
1 |
1.6. Расчет выхода навоза и определение количества навозохранилищ
На крупных животноводческих комплексах в сутки накапливается огромное количество навоза (50…250 т), который необходимо удалить, а затем обеспечить соответствующее его хранение, переработку и использование в качестве удобрения, выполняя требования по охране окружающей среды.
В зависимости от системы содержания животных и способа удаления навоза последний получают густым или жидким.
Жидкий навоз представляет собой смесь твердых и жидких фракций экскрементов животных, технологической и смывной воды и отходов корма. Количество и качество жидкого навоза зависят от возраста, типа кормления, системы содержания, продуктивности животных и технологии накопления навоза.
Система навозоудаления должна обеспечивать: удаление навоза из животноводческих помещений в навозоприемники фермы; разделение его на твердую и жидкую фракции; биотермическую дегельминтизацию твердой фракции и биологическую очистку жидкой фракции; обеззараживание навоза в случае возникновения эпизоотий; хранение твердой и жидкой фракций навоза; погрузку и транспортировку навоза или его фракций к полям; эффективное использование питательных веществ, содержащихся в навозе, для удобрения сельскохозяйственных угодий.
При проектировании систем удаления, обработки и использования навоза и навозных стоков для животноводческих комплексов учитывают наличие земельных угодий для использования всего объема навоза. Расход труда, воды, топлива, энергии должен быть минимальным. Состав сооружений по обработке навоза подбирают так, чтобы он обеспечивал максимальное сохранение питательных веществ навоза с целью использования их в качестве удобрений, источника энергии и др. Предусматривают также обеззараживание навоза в случае возникновения на комплексе эпизоотии и исключение возможности загрязнения воздуха, почвы, открытых и подземных водоисточников.
Найдем среднесуточное выделение навоза:
где m – количество голов, гол;
qm – среднесуточное выделение твердых экскрементов одним животным в сутки, кг;
qж – среднесуточное выделение мочи одним животным, кг;
В - среднесуточный расход воды на смыв навоза от одного животного, л;
П – среднесуточная норма подстилки на одну голову, кг.
При стоилово-пастбищном содержании животных выход экскрементов в пастбищный период следует принимать 50%, а при выгульном содержании 85% от расчетного суточного значения, то есть:
Gсут. пастб. =(0,45…0,55)*Gсут. ст., кг
Gсут. пастб. =0,5*12900=6450 кг
Gсут. с. =(0,81…0,89)*Gсут. ст., кг
Gсут. с. =0,85*12900=10965 кг
Годовой выход навоза:
где Дст, Дп – продолжительность стойлового и пастбищного периодов, дней (Дст = 215 дней, Дп = 150 дней).
Gг=1/1000(10965*215+6450*150)=
Зная точный выход навоза на ферме от всего поголовья и продолжительность его хранения, определяем площадь навозохранилища в м2:
где h – высота укладки навоза, м (h = 1,5…2,5 м);
Qc – суточный выход навоза на ферме от всего поголовья, кг;
Дхр – продолжительность хранения навоза в навозохранилище, дней;
ρ – плотность навоза, кг/м3 (для овец ρ = 900…950 кг/м3).
φ – коэффициент заполнения навозохранилища (φ=0,75…0,8).
На основе расчетов принимаем размеры типового навозохранилища: 1 навозохранилище вместимостью 3000 т и размерами по 12×48 м.
Система водоснабжения – комплекс мероприятий, включающий забор воды из источников, подъем ее на высоту, очистку, хранение, подачу и потребление.
Состав машин и инженерных
сооружений зависит в основном от
источника водоснабжения и
В зависимости от конкретных условий (рельефа местности, мощности источника водоснабжения, надежности электроснабжения и др.) схемы водоснабжения могут быть с одним или с двумя подъемами воды, с хранением регулируемой емкости воды в водонапорных башнях или подземных резервуарах, с подачей противопожарного запаса воды непосредственно из источника воды и пр.
При выборе источника
централизованного
Среднесуточный расчет воды в л (м3) на ферме определяется по формуле:
где qi – среднесуточная норма потребления воды одним животным, л;
ni – количество животных в половозрастной группе, гол;
m – число групп животных.
Вид животных |
Количество животных |
Норма потребления воды одним потребителем, л |
1. Овцематки |
1500 |
10 |
2. Бараны-производители |
90 |
10 |
3. Ярки старше года |
330 |
6 |
4. Баранчики старше года |
330 |
6 |
5. Ярки до года |
390 |
6 |
6. Баранчики до года |
360 |
6 |
Qср.сут = 1500∙10 + 290∙6 = 16740 л = 16,74 м3.
Максимальный суточный расход воды в л (м3):
где αсут – коэффициент суточной неравномерности, (αсут=1,3).
Qмакс.сут = 23,04∙1,3 = 30 м3.
Максимальный часовой расход в л/ч (м3/ч):
где αч – коэффициент часовой неравномерности (на фермах с автопоением αч=2…2,5; αч=4,0 – без автопоения).
Секундный расход в л/с воды равен:
Суточный расход насосной станции должен быть равен максимальному расходу воды на комплексе, а часовой расход станции (насоса) определяется по формуле:
где t – продолжительность работы насоса или станции в сутки, ч.
Продолжительность работы насоса выбирают в соответствии с дебитом водоисточника, учитывая, что расход насоса при этом должен быть или равен Qмакс.час, но не должен превышать дебита источника. С уменьшением t повышается потребляемая мощность для привода насоса, увеличиваются диаметр напорного трубопровода и емкость резервуара водонапорной башни, но сокращаются эксплуатационные расходы. При увеличении t сокращаются расходы на строительство, но эксплуатационные расходы увеличиваются. На основе сравнительных технико-экономических расчетов время работы насосной станции принимается равным 10 ч.