Эффективность отрасли растениеводства на предприятии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Апреля 2013 в 16:13, курсовая работа

Краткое описание

Цель работы – изучить сложившуюся эффективность растениеводства и наметит пути направления её повышения. Объектом исследования выбран колхоз «Родина» Красносельского района Костромской области. Предметом исследования является эффективность отрасли растениеводства. Для анализа необходимо использовать следующие методы: монографический (изучение отдельного предприятия), балансовый (увязка всех показателей) и другие. Задачами курсовой работы являются научно-теоритические основы повышения эффективности отрасли растениеводства, эффективность отрасли в предприятии, направления повышения эффективности отрасли, состояние рынка отрасли, на примере зерна. Источники информации – бухгалтерская отчетность организации агропромышленного комплекса за 2000, 2001 и 2002 года.

Содержание

Содержание 1
Введение 2
1. Научно-теоретические основы повышения эффективности отрасли растениеводства. 3
1.1 Значение и развитие отрасли. 3
1.2 Показатели эффективности отрасли. 6
1.3 Направление повышения эффективности отрасли. 7
1.4.Рынок зерна в 2002, 2003 сельскохозяйственном году. 9
2. Эффективность отрасли растениеводства в предприятии. 11
2.1 Природно-экономические условия предприятия. 11
2.2 Сложившийся уровень эффективности растениеводства. 25
3. Основные направления повышения эффективности растениеводства в колхозе «Родина» 35
Выводы и предложения 38
Библиографический список 39

Прикрепленные файлы: 1 файл

АПК.doc

— 483.50 Кб (Скачать документ)

 

Из таблицы видно, что в колхозе  возделывают многие виды культур, это  зерновые (озимые и яровые), лен-долгунец, картофель и другие, характерные для данных природных условий. Наибольший удельный вес в структуре посевных площадей в хозяйстве занимают многолетние травы и составляют практически 50 %, второе место занимают зерновые и зернобобовые – 35 %. Площадь под озимыми культурами  в течение 3 лет колеблется. Она резко сократилась в 2001 году, но в этом году была увеличена площадь под яровыми. Площадь льна-долгунца на протяжении 3 лет не изменилась. Уменьшились площади, находящиеся под многолетними травами на 142 га в целом за 3 года, зато увеличились площади однолетних трав на 160 га.

Рассмотрим, какой доход от реализации (денежная выручка) получает хозяйство  и есть ли смысл продавать произведенную  продукцию. Также определим удельный вес отдельных видов продукции  и услуг.

Таблица 5

Структура денежной выручки

Продукция, услуги

2000 г.

2001 г.

2002 г.

В среднем за 3 года

Тыс. руб.

Тыс. руб.

%

Зерно

724

697

124

315

2,0

Лен-семя

694

308

692

565

3,5

Льнотреста

803

708

442

651

4,1

Картофель

1026

1033

1175

1078

6,7

Прочая продукция растениеводства

 

369

 

494

 

21

 

295

 

1,8

Итого по растениеводству

3616

3240

2454

3103

19,3

Скот и птица в  живой массе:

крупный рогатый скот

 

 

942

 

 

599

 

 

2020

 

 

1187

 

 

7,4

Молоко цельное

5589

10835

13979

10134

63,1

Прочая продукция животноводства

 

72

 

98

 

52

 

74

 

0,5

Продукция животноводства собственного производства, реализованная  в переработанном виде:

 

 

 

 

 

858

 

 

 

 

 

1653

 

 

 

 

 

1176

 

 

 

 

 

1229

 

 

 

 

 

7,7

мясо и мясо продукция  – всего:

 

858

 

1653

 

1176

 

1229

 

7,7

в т.ч. крупный рогатый  скот

 

846

 

1648

 

1176

 

1223

 

7,6

свиньи

12

5

-

5,7

0,04

Итого по животноводству

7519

13185

17227

12644

78,8

Всего по сельскохозяйственному  производству

 

 

11135

 

 

16425

 

 

19681

 

 

15747

 

 

98,1

Продукция подсобных  производств и промыслов

 

27

 

34

 

37

 

32,7

 

0,2

Работы и услуги по предприятию

 

340

 

94

 

329

 

254

 

1,6

Всего по предприятию

11521

16568

20061

16050

100


 

 

 

 

 

 

Наибольшую денежную выручку предприятие  получает от реализации продукции животноводства – 12644 тыс. руб., а по растениеводству  лишь 3103 тыс. руб., что составляет 78,8 % и 19,3% соответственно. В целом наибольший удельный вес в структуре денежной выручки занимает молоко цельное, это 63 %. В растениеводстве же наибольшую долю занимает выручка картофеля – 6,7 %.

На  основе структуры денежной выручки  определим направление колхоза и уровень специализации.

Специализация колхоза «Родина» – молочная.

Составим  ранжированный ряд:

63,1 – молоко

7,7 – реализация мяса крупного  рогатого скота

7,6 – лен

7,4 – крупный рогатый скот в  живой массе

6,7 – картофель

3,8 – зерно и прочая продукция растениеводства

3,0 – прочая продукция и услуги

Для определения уровня специализации  воспользуемся формой:

Кс= 100/ сумма У (2i-1), где

Кс= 100/ 63,1(2*1-1)+7,7(2*2-1)+7,6(2*3-1)+7,4(2*4-1)+6,7(2*5-1)+3,8(2*6-1)+3,0(2*7-1)

Кс= 100/317,1=0,32

Так как  коэффициент равен 0,32, то получаем средний уровень специализации.

Необходимым показателем для анализа  предприятия являются трудовые ресурсы. Состав трудовых ресурсов предприятия  представлен постоянными, сезонными  и временными работниками. Структура трудовых ресурсов – это удельный вес соотношения разных классифицированных групп работников к общей их численности.

 

Таблица 6

Состав, численность и  структура трудовых ресурсов

Категория работников

2000 г.

2001 г.

2002 г.

Чел.

%

Чел.

%

Чел.

%

Всего по предприятию

 

193

 

100

 

195

 

100

 

192

 

100

из них работники, занятые  в с.-х. производстве

 

 

166

 

 

86

 

 

174

 

 

89,2

 

 

176

 

 

92

в т.ч. постоянные

127

65,8

146

74,9

145

76

сезонные и временные

 

8

 

4,1

 

-

 

-

 

3

 

1,6

Служащие

31

16,1

28

14,4

28

14,6

из них руководители

 

12

 

6,2

 

11

 

5,6

 

11

 

5,7

специалисты

17

8,8

16

8,2

16

8,3

Прочие работники

-

-

-

-

-

-


 

Рассмотрев структуру трудовых ресурсов видно, что наибольшую долю занимают работники занятые в  с.-х. производстве, это 89 %, из них же наибольший процент занимают рабочие постоянные – 72 %. Меньше всего приходится на работников сезонных и временных, а в 2001 году они вообще отсутствуют. На руководителей и специалистов приходится примерно одинаковый процент.

Так же важно рассмотреть, как обеспечены трудовые ресурсы с.-х. угодьями и как они используются в колхозе. Уровень обеспеченности хозяйства трудовыми ресурсами напрямую влияет на эффективность производства. Недостаточная обеспеченность приведет к нарушению технологии, а значит к недобору продукции. Сверх нормативная обеспеченность – к снижению производительности труда.

Таблица 7

Обеспеченность трудовыми  ресурсами и их использование.

 

Показатель

 

2000 г.

 

2001 г.

 

2002 г.

В среднем по району за 2002 г.

Приходится на среднегодового работника, га с.-х. угодий

 

16,3

 

15,4

 

15,2

 

25,4

пашни

13,1

12,5

12,3

21,2

Приходится на состоящего по списку работника на конец года, га

 с.-х. угодий

 

 

16,3

 

 

15,4

 

 

15,2

 

 

24,1

пашни

13,1

12,5

12,3

20,1

Отработано работником

дней

 

269

 

277

 

271

 

274

часов

2197

2118

2177

2100

Коэффициент использования  годового фонда рабочего времени

 

0,96

 

0,99

 

0,97

 

0,98


 

Обеспеченность трудовыми ресурсами  в колхозе в целом выше, чем  в среднем по району. На одного работника  приходится меньше сельхозугодий на 10 га, в том числе пашни на 9 га, чем по району. В течение года трудовые ресурсы использовались  также как и в районе. Коэффициент использования годового фонда рабочего времени предприятия равен 0,97, но ниже норматива на 0,2.

Уровень интенсивности с.-х. производства – это достигнутый в данный момент уровень его средствами труда, предметами труда и живым трудом. Рассмотрим, каков же он в колхозе «Родина».

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 8

Уровень интенсивности  сельскохозяйственного производства

Показатели

2000 г.

2001 г.

2002 г.

В среднем по району за 2002 г.

В расчете на 100 га. с.-х. угодий:

производственных основных средств основной деятельности, тыс. руб.

 

 

757,7

 

 

763

 

 

937,7

 

 

860

производственных затрат без амортизации, тыс. руб.

 

441

 

741,3

 

1009

 

448,8

совокупных затрат, тыс. руб.

1199

1504

1947

1307,7

затрат труда, тыс. чел. - ч.

8,8

9,1

8,9

5,4

крупного рогатого скота, голов

 

45

 

48

 

48

 

29

в т. ч. коров, голов

17

17

18

12,5

Энергетических мощностей  на 100 га. посевов, л. с.

 

442,3

 

470,2

 

473,5

 

469,7

Энерговооруженность, л. с.

49,8

51,3

53,7

79,0

Фондовооруженность, тыс. руб.

 

123,6

 

117,9

 

142,5

 

269,2


 

Сделав расчет на основе данных предприятия можно сделать вывод, что уровень интенсивности с.-х. производства в целом выше, чем по району. В расчете на 100 га все показатели превышают районные. Так, например, на 100 га с.-х. угодий выше показатель производственных затрат на 560 тыс. руб., так же выше районных такие показатели как совокупных затрат, затрат труда и крупного рогатого скота. А вот такие показатели как энерговооруженность и фондовооруженность ниже, чем в районе. Это говорит о том, что на одного работника приходится меньше энергетических мощностей и основных производственных средств, так как в хозяйстве большая численность работников.

Экономическая эффективность –  это соизмерение затрат с результатами. Экономическая эффективность характеризуется  системой показателей: объемом валовой продукции, урожайностью с.-х. культур, продуктивностью животных, нормой прибыли и уровнем себестоимости.

Таблица 9

Экономическая эффективность интенсификации

 

Показатель

 

2000 г.

 

2001 г.

 

2002 г.

В среднем по району за 2002 г.

На 100 га. с.-х. угодий:

валовой продукции, тыс. руб.

 

45,5

 

50,6

 

47,5

 

26,2

денежной выручки, тыс. руб.

 

425,6

 

616,4

 

750

 

292,5

прибыли, убытка (-) от реализации, тыс. руб.

 

116,4

 

144

 

137,8

 

4,8

молока, ц 

623,8

832,3

1015,5

439,5

прироста крупного рогатого скота, ц

 

49,3

 

51

 

51,3

 

22,3

Урожайность с 1 га, ц

зерна

 

21,3

 

22

 

20,6

 

14,5

картофеля

154,8

97,4

85,3

62,2

Удой на 1 корову, кг

3736

4955

6017

3434

Произведено валовой  продукции, руб.:

на 1 руб. производственных затрат

 

 

98,8

 

 

66,9

 

 

46

 

 

55,7

на 1 среднегодового работника

 

6385

 

6970,3

 

6612

 

5978,9

Фондоотдача, руб.

6

6,6

5,1

3,1

Норма прибыли, %

8,2

9,5

7,4

0,6

Рентабельность предприятия, %

 

37,6

 

30,5

 

22,5

 

2,5

Информация о работе Эффективность отрасли растениеводства на предприятии