Организация рекламы в розничных торговых предприятиях и ее эффективность на примере ООО «ТД «SPRING»

АНО ВПО ЦС РФ

РОССИЙСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ КООПЕРАЦИИ

Кафедра коммерции и технологии и торговли

 

 

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

По дисциплине: Коммерческая деятельность

Тема: Организация рекламы в розничных торговых предприятиях и ее эффективность на примере ООО «ТД «SPRING»»

 

 

 

 

 

Выполнил:

Научный руководитель:

 

 

 

Москва 2009г

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ_________________________________________________________3

1 Роль рекламы в коммерческой деятельности розничного торгового предприятия______________________________________________________6

2 Организационно-экономическая характеристика предприятия ООО «ТД «SPRING»_______________________________________________________11

3 Рекламная деятельность розничного торгового предприятия______________13

4 Характеристика основных  рекламных средств, применяемых в розничных торговых предприятиях___________________________________________17

4.1. Классификация рекламных средств______________________________20

4.2 Участие торговых предприятий в ярмарках и выставках_____________22

4.3 Наружная реклама розничного торгового предприятия______________23

Выводы и предложения_______________________________________________26

Использованная литература___________________________________________29

 

ВВЕДЕНИЕ

Что такое реклама? Откуда она появилась? И почему на нее затрачивается большая часть денежных средств? И самое главное, для чего она нужна?

Реклама пришла к нам из Древней Греции. Дошедшие до нас памятники письменной истории свидетельствуют, что в те времена стены расписывались объявлениями о гладиаторских боях, продаже рабов, домашнего скота и т.д. Рекламные объявления помещались на специально выстроенных побеленных стенах «амбусах», на стенах жилых домов, т.е везде, где можно было заявить о продаже того или иного товара. Целью этих рекламных объявлений была и есть выгодная продажа, получение прибыли. Шли года, менялись столетия за столетиями и вот сейчас, в наше время, в XXI веке сущность рекламы осталась прежней. Изменились лишь средства воздействия на потенциальных покупателей.

И все-таки, что же такое реклама? Термин «реклама» произошел от лат. слова «reklamare» - что означает «громко кричать» или «извещать». Закон РФ от 18.10.95г. «О рекламе» дает наиболее полный ответ на этот вопрос: «Реклама - распространяемая в любой форме, с помощью любых средств информация о физическом или юридическом лице, товарах, идеях  и начинаниях (рекламная информация), которая предназначена для неопределенного круга лиц и призвана формировать или поддерживать интерес к этим физическому, юридическому лицам, товарам, идеям и начинаниям, и способствовать реализации товаров, идей, начинаний».

Писатель В.В.Маяковский в своей статье «Агитация и реклама» писал о предназначении рекламы: «Ни одно, даже самое верное дело не двигается без рекламы… Реклама-это имя вещи… Реклама должна напоминать бесконечно о каждой, даже чудесной вещи…». Из мирового опыта известна сила и роль рекламы. Прежде всего, она несет в себе информацию, обычно представленную в сжатой, художественно выраженной форме, эмоционально окрашенную и доводящую до сознания и внимания потенциальных покупателей наиболее важные факты и сведения о товарах и услугах. При этом следует отметить, что реклама-это информация, а информация - не всегда реклама.

Реклама, с одной стороны, доводит до потребителей сведения, необходимые для покупки и использования товаров. С другой стороны, сочетая свою информацию с убедительностью и внушением, оказывает на человека эмоционально-психическое воздействие. Из этого можно сделать вывод, что сама по себе реклама-это сфера деятельности и искусство одновременно. Наиболее распространенной сферой рекламной деятельности является торговая реклама, объектом которой являются товары, торговые предприятия, услуги, оказываемые этими предприятиями. Торговая реклама занимает ведущее место среди других видов рекламы. По своей сущности торговая реклама целенаправленное распространение информации о потребительских свойствах товаров и различных, сопровождающих продажу этих товаров видах услуг для привлечения к ним внимания потребителей с целью создания спроса на эти товары и услуги и увеличения объемов их реализации, а также она должна повышать качество обслуживания покупателей.

Еще великий писатель С.Щедрин говорил о торговой рекламе, о взаимосвязи с торговыми предприятиями: «…Они сидели и день, и ночь, и еще день и еще ночь… и все думали, как бы сделать предприятие прибыльным, ничего в нем не меняя…» Решение этого вопроса заключается в том, что нужно потратить определенную сумму денег на рекламу. Поэтому, когда владельцу крупного магазина, фирмы или небольшого ларька захочется расширить свое торговое дело, он выставит яркие ценники, сделает красивую выкладку товаров, ярко оформит витрины и т.д. либо обратится к специалисту рекламного дела. Таким образом, владелец торгового предприятия будет обеспечивать себе известность, т.е. рекламу, без которой он не сможет добиться увеличения товарооборота.

Анализируя вышесказанное можно с уверенностью сказать, что реклама-это двигатель торговли, без которого не может обойтись ни одна экономически развитая страна.

Цель моей курсовой работы выявить роль рекламы в торговых розничных предприятиях и её эффективность на примере ООО «Торговый Дом «SPRING».

 

1 РОЛЬ РЕКЛАМЫ В КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ РОЗНИЧНОГО ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

Цель рекламы, как правило, сводится к тому, чтобы убедить потенциальных покупателей в полезности товаров и привести к мысли о необходимости купить его. В упрощенном виде рекламное сообщение сводится к формуле: «Если вы купите то-то и то-то, то получите такую-то пользу…»

Коммерческая деятельность розничного торгового предприятия по розничной продаже товаров складывается из следующих этапов:

• изучение и прогнозирование покупательского спроса на реализуемые в магазинах товары;
• формирование оптимального ассортимента товаров в магазине;
• рекламно-информационная деятельность розничных торговых предприятий;
• выбор наиболее эффективных методов розничной продажи товаров;
• организация оказания торговых услуг покупателям.

Розничные торговые предприятия реализуют товары непосредственно населению, т.е. физическим лицам, применяя свои, специфические способы и методы розничной продажи.

Торговое обслуживание населения предполагает наличие специально устроенных и оборудованных торговых помещений, приспособленных для наилучшего обслуживания покупателей, подбора и формирования торгового ассортимента и возможности его оперативного изменения в соответствии с изменившимся спросом населения, постоянного изучения и учета потребительских запросов покупателей, умение предложить и продать товар каждому конкретному человеку. Розничная торговая сеть в отличие от оптовой характеризуется большой территориальной раздробленностью, наличием большого числа небольших по площадям и товарообороту предприятий, и ее деятельность можно отнести преимущественно к сфере малого бизнеса. Согласно установленным критериям численности работающих в предприятиях розничной торговли большая часть предприятий отнесена к малым предприятиям розничной торговли. От руководителей (менеджеров) этих предприятий требуется большая предприимчивость, и инициатива в коммерческой работе по организации сбыта (продажи) товаров населению, умение хорошо обслужить покупателей, противостоять конкурентам и обеспечить нормальную прибыль. Создаются специальные службы по изучению и прогнозированию потребительского спроса, контролю за деятельностью магазинов, анализу и определению эффективности тех или иных форм и методов торговли, разработке и конструированию новых видов изделий на основе прогнозов вероятного спроса, внедрению стандартизации и маркированию, информации покупателей о потребительских качествах и свойствах нового товара, организации выставок и т.д.

Расширяется и совершенствуется послепродажное обслуживание. На этот вид услуг приходится до 5% оборота торговой фирмы. Создаются и получают широкое распространение специализированные фирмы послепродажного обслуживания технически сложной продукции. В торговле наблюдается процесс укрепления магазинов как за счет строительства на новых местах, так и за счет закрытия мелких малоэффективных лавок. Широкое развитие получают гипер- и супермаркеты, располагающие торговой площадью от 1500 до 10 000 м² и более и насчитывающие свыше 10 тыс. наименований товаров.

Преимущества магазинов с большой торговой площадью очевидны: высокая скорость товарооборота, более низкие издержки обращения. Например, издержки на зарплату в супермаркетах ниже, чем в обычных магазинах, в среднем на 10-20%.

В США на долю супермаркетов приходится 2/3 оборота продовольственной торговли, в Западной Европе - больше половины.

Торговля производится по методу самообслуживания. С переходом на самообслуживание меняется  состав занятых в розничной торговле: сокращается численность традиционных продавцов, с одной стороны, и возрастает спрос на квалифицированных продавцов-консультантов - с другой; растет удельный вес инженерно-технического состава, конторских служащих, персонала, обслуживающего торговое оборудование, механиков, ремонтников, наладчиков. Внедрение электронных устройств в торговлю повышает спрос на квалифицированных специалистов-программистов, кассиров- контролеров. Самообслуживание позволяет ускорить операции по продаже товаров, увеличить пропускную способность магазинов, расширить объем реализации товаров, что не мало важно для торгового предприятия. Этот метод предусматривает свободный доступ покупателей к выложенным в торговом зале товарам, возможность самостоятельно осматривать и отбирать их без помощи продавцов, что позволяет более рационально распределить функции и обязанности между работниками магазина. Отобранные товары оплачиваются в контрольно-кассовых узлах, обслуживаемых контролерами-кассирами. При самообслуживании изменяются технологическая планировка торгового зала и других помещений магазина, организация материальной ответственности, товароснабжение, а также функции работников.

Важным коммерческим условием успешной продажи товаров в розничной торговой сети является изучение и прогнозирование покупательского спроса населения. В отличие от оптовых предприятий, где эта работа направлена главным образом на изучение объема спроса по крупным территориальным образованиям, изучение и прогнозирование спроса в розничной торговле направлены на определение ассортиментной структуры спроса. Спрос в розничной торговле изучают специалисты - маркетологи, экономисты, коммерсанты торговых фирм, объединений или крупных магазинов.

Сведения о продаже товаров в магазинах по телефонным каналам связи передаются в вычислительный центр распределительного склада и центральный вычислительный центр торговой компании. Такая система сбора и обработки информации обеспечивает полное оперативное изучение реализованного спроса и позволяет специалистам по закупкам торговой фирмы давать поставщикам товаров разовые заказы высокого качества на поставку товаров в полном соответствии с размерами продажи товаров и имеющимися запасами.

Важным элементом коммерческой деятельности по сбыту является формирование оптимального ассортимента товаров в магазине. Установление оптимального ассортимента магазина находится в прямой зависимости от типа и специализации торгового предприятия. В отечественной розничной торговле, как и зарубежной, наблюдаются процессы концентрации торговых предприятий, особенно в крупных городах России, которые происходят одновременно с процессами универсализации торговых предприятий, созданием небольших смешанных магазинов (палаток) по торговле продовольствием.

В рыночных условиях ни одно торговое предприятие не может успешно осуществлять сбыт товаров без использования рекламы в том или ином ее виде. Известный лозунг «Реклама-двигатель торговли» верно, отражает глубинную сущность рекламы - стимулировать сбыт товаров, двигать торговлю. В условиях рынка реклама не только двигатель торговли, но и двигатель бизнеса, коммерции.

В розничной торговле для стимулирования сбыта товаров должны использоваться различные виды рекламы от самых простых - оформление оконных и внутримагазинных витрин, организация рекламных выставок товаров до более сложных - печатной, радиотелевизионной и других современных ее видов.

Выбор эффективности методов розничной продажи товаров - важнейший этап коммерческой деятельности розничных торговых предприятий. Эффективно организованная продажа товаров способствует росту товарооборота магазина, фирмы, предприятия, лучшему удовлетворению спроса населения и обеспечивает рентабельную работу предприятия.

 

2 ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «ТД «SPRING»

Данное предприятие о котором пойдет речь имеет следующую организационно-экономическую характеристику:

Общество с Ограниченной Ответственностью «Торговый Дом «SPRING» расположенное на Олимпийском проспекте, д.11/1.

Данная фирма занимается поставкой отечественной безалкогольной продукции в различные магазины, такие как гипермаркет «Рамстор СИТИ», «АШАН», «Перекресток», «Патэрсон» и т.д. Продукция изготовляется по итальянской технологии на основе артезианской воды. Не смотря на то, что компания «молодая» ее продукция пользуется спросом за счет хорошей рекламы. Фирма «SPRING» входит в 20-ку лучшей продукции по минеральной воде. Была награждена 2-мя золотыми медалями за отличное качество и технологию изготовления. Поставка товара осуществляется непосредственно из г. Омска на склад в г. Мытищи, а оттуда развозится по торговым точкам. Поставщиками и наладчиками оборудования были известные итальянские компании «SIRA», «BOTTLING CANNING».