Воспитание основ этикета у дошкольников

- по речевому этикету: высокий уровень: 3 человека – 15%; средний уровень: 14 че6ловек – 70%; низкий уровень: 3 человека – 15%

- по столовому этикету: высокий уровень: 10 человек – 50%;  средний уровень:  6 человек – 30%; низкий уровень:  4 человека – 20%;

- по гостевому этикету: высокий уровень: 2 человек – 10%; средний уровень:  12 человек – 60%; низкий уровень:  6 человека – 30%

- по семейному этикету: высокий уровень: 0 человек –0%; средний уровень:  12человек – 60%; низкий уровень:  8человека – 40%

Кроме опроса был использован метод наблюдения за детьми по следующим критериям и показателям:

1. речевой этикет

• приветствие при встрече
• слова благодарности за помощь и услугу
• вежливое изложение просьбы

2. гостевой этикет

• участие при подготовке к празднику
• приветствие гостей
• общение со сверстниками и взрослыми

3.столовый этикет (поведение за столом):

• манера еды (аккуратно, не спеша, но достаточно быстро)
• умение вести беседу во время застолья (тихо, кратко, при отсутствии пищи во рту)
• владение столовыми приборами и салфетками
• умение правильно и красиво есть

4. семейный этикет (манеры, проявляемые в общении со взрослыми членами семьи, братьями и сестрами):

• забота о близких
• стремление их порадовать и помочь им

Эти данные отражены на  рисунке №1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рис. 1. Диаграмма уровня владения компонентами этикетных форм поведения детей (констатирующий этап).

 

После проведения наблюдения за детьми по соблюдению  этикета результаты распределились следующим образом: высокий уровень: 3 человек – 15%;средний уровень:  6 человек – 30%;изкий уровень:  11 человека – 55%

По результатам диагностики и наблюдений были получены следующие обобщенные результаты:

- к высокому уровню проявления  этикетных форм поведения был отнесен 1 человек, Валентин П., знает все правила и отвечает уверенно; понимает, почему следует поступать в соответствии с правилом; соблюдает правила этикета без напоминания,  что составило 5% от исследуемых детей;

- к среднему уровню проявления  этикетных форм поведения было отнесено 9 человек: Лиза А., Злата Г., Даша К., Данил К., Лиза К., Лиза Л., Матвей М., Катя Р., Настя Щ., знают правила; не всегда могут определить их целесообразность и разумность; соблюдают правила этикета, но иногда требуют напоминания со стороны, ,  что составило 45% от исследуемых детей;

-  к низкому уровню проявления  этикетных форм поведения был отнесены 10 человек, Лиза Б., Кирилл Г., Данил Г., Рома З., Никита К., Олег Р., Влад Т., Данил Ф., Саша Х., Рая Ш., не знают и не соблюдают правил этикета; затрудняются в объяснении необходимости их соблюдения, что составило 50% от исследуемых детей. Эти результаты представлены на рисунке №2

 

Рис.2 Уровни проявления этикетных форм поведения

(констатирующий этап)

 

Данные уровни определились при учете опроса, наблюдений за детьми и бесед с родителями. Четкое их определение дало возможность наметить дальнейший ход и особенности работы воспитателя по формированию у детей культуры поведения.

Для того чтоб привлечь внимание родителей к проекту, было проведено анкетирование родителей (анкета – приложение 1) которая была предложена авторами в книге «Эстетическое воспитание и развитие детей дошкольного возраста». (Дубровской Е.А.,. Козловой С.А.) В анкете предполагается уточнить мнения родителей по поводу необходимости изучения детьми основ этикета. Анкета позволяет нам узнать, то  насколько родители оценивают навыки этикетного поведения их детей и соблюдают ли их дома. Это позволили определить ход и процедуру проведение собрания.

 Затем на собрании обсуждались  задачи проекта и способы решения их (Приложение 2). К сожалению, Родительское собрание проходило в составе воспитателя и 1 родителя. Несмотря на то, что на собрание пришла только одна мама одного из детей все вопросы, которые нужно было разобрать, мы разобрали. Но обсуждения деталей проекта не получилось, так как мы абсолютно одинаково смотрим на данную проблему и на пути ее решения. До начала собрания предполагалось, что будет много мнений по поводу решения проблемы воспитания у детей основ этикета, следовательно, будет много предложений по поводу путей решения этой проблемы. Также предполагалось, что родители будут принимать активное участие в реализации проекта, но они настолько не заинтересованы в этом, что даже речи о присутствии на мероприятиях не было.

После окончания родительского собрания были выяснены причины отсутствия, 45% специально не пришли на родительское собрание, так как не считает изучение этикетного поведения важным и необходимым для детей. 30% родителей забыли о том, что в детском саду проводится собрание. И только 25% не пришли по объективным причинам. Эти родители, когда пришли после окончания собрания проявили свою заинтересованность к теме проекта. Поэтому с ними все вопросы родительского собрания обсудили в частном порядке. Итак, получается незаинтересованных родителей у нас 75%

Для информирования родителей о том, что будет проводиться в рамках проекта, в родительский уголок помещались схемы освоения детьми этикета (приложение 3), а также структура этикетка (приложение 4) , а также информацию о содержании проекта.

Анализ заинтересованности родителей показал, что 10% родителей, которые не присутствовали на собрании и не проявили заинтересованности сразу, спросили, что обозначают эти схемы, для чего они нужны. Остальные 65% просто пробежались взглядом, при этом у них не возникло никаких вопросов. Похожую схему, только через рисунки, посчитали необходимым разместить и для детей в игровой зоне.

Во время работы с детьми использовались следующие средства и методы:

- беседы с детьми на основе использования наглядного материала, но в более простой для их восприятия форме, например, структура этикета (приложение 5);

- художественное слово (стихотворение «Что такое этикет?» приложение 6);

- сюрпризный момент: в гости к детям приходит Незнайка, который не знает правил этикета и очень невоспитанный, говорит детям обидные слова. После чего дети хотят его выгнать. Незнайка понимает, что делает что-то неправильно и просит ребят научить его правилам этикета, обещает быть самым лучшим учеником. Дети соглашаются помочь ему, а заодно и самим освоить правила этикета. Таким образом, дети входят в проблему, вживаются в игровую ситуацию и принимают задачи, а также стараются дополнить их (предварительно воспитателем намеренно умалчиваются некоторые задачи).

Также во время беседы совместно с детьми были выбраны консультанты: музыкальный руководитель – Лариса Николаевна, кружковый руководитель – Наталья Николаевна, хореограф – Жанна Генадьевна. С ними были оговорены все мероприятия, в которых необходимо их участие: музыкальный руководитель помог организовать развлечение «Что такое этикет?», хореограф оказала помощь в подготовке концерта «Для любимых!», руководитель кружка по тестопластике совместно с детьми изготавливал сувениры и подарки к праздникам и для концерта. Консультанты вносили свои предложения.

После того, как с детьми была проведена эта беседа, на которой они смогли наравне с взрослыми принимать решения, несколько самых активных и заинтересованных детей заговорили на эту тему с родителями. Рассказали о том, как они будут участвовать в проекте, обсуждали с родителями название проекта «Веселый этикет». Дети подходили к воспитателю и спрашивали, почему именно так называется проект. На что им было предложено домашнее задание, пофантазировать на эту тему дома, а на следующий день беседа была продолжена. Вариантов ответов на следующий день было мало. Одним из вариантов ответов был таким: «учить правила не может быть весело». Именно по этому поводу и проводилась дальнейшая беседа с детьми. Что наша с ними задача не просто выучить эти правила, но и сделать этот процесс увлекательным. После того как дети, придя, домой начали рассказывать о проекте и том, как это будет проходить, у родителей не возникало никаких вопросов, ну учат их чему-то и пусть учат дальше.

Следующим этапом работы над реализацией проекта был сбор и накопление различного рода информации:

-подобран список литературы для чтения детям на занятиях по ознакомлению с подвидами этикета; для чтения в свободное время (приложение 7);

-составлен  и размещен в родительский уголок словарь терминов для использования в работе с детьми (приложение 8);

-разработаны список занятий и развлечений, которые можно использовать в работе с детьми (приложение 9);

-составлен перспективный план занятий для систематизации реализации проекта (приложение 10);

-изготовлены пособия и наглядный материал.

В работе с детьми над проектом активно использовались: художественное слово; словарь комплиментов; пословицы и поговорки; тренинги, направленные на развитие этикетных представлений и норм.

Занятия проводились в разных направлениях: столовый этикет, семейный, подарочный, гостевой, танцевальный, этикет телефонного разговора и этикет в общественных местах. Для каждого направления использовались свои методы и приемы: художественное слово, иллюстрации, музыкальное сопровождение, изготовление подарков, сюжетно-ролевые игры, инсценировки, игровые обучающие ситуации, тренинги, беседы, индивидуальные занятия и т.д.

В процессе проведения занятий, когда речь заходила о том или ином подвиде этикета, дети с интересом замечали что многие правила им давно знакомы. Когда дети понимали что может измениться, если научиться поступать не так как они часто делают, а по правилам, тогда они говорили что хотят исправиться. Контролировать себя они могли совсем недолгое время после занятия, по крайней мере, в начале проекта. Некоторые дети даже не пытались контролировать себя, они поступали, так как привыкли. Те дети, с которыми дома родители продолжали заниматься после детского сада и контролировать, как они выполняют правила этикета, результаты наблюдались уже через 3-4 недели. У тех детей, которые привыкли дома не соблюдать правил этикета, и родители по какой-то причине не могли их проконтролировать, изменений нет.

Параллельно с занятиями для детей проводилась работа с родителями: индивидуальные беседы с элементами убеждения, информация в родительском уголке.

Родители, которые считают, что детям не надо специально изучать правила этикетного поведения – 7 человек 35% неохотно вели беседу об этикетном поведении ребенка.

Мы обратили внимание на некоторые особенности проявления родительской заинтересованности:

• мамы легче поддаются влиянию, папы сложнее, а бабушки и дедушки по этому поводу говорят «Яйца курицу не учат»;
• 1 мама из этой группы частично изменила свое отношение к воспитанию этикета у детей после индивидуальных бесед, убеждений и подборке статей, вместе с тем она осталась на той позиции, что детей надо учить этикетному поведению, но предоставляет это воспитателям, а ей некогда.

Родители подгруппы, к которой мы отнесли всех незаинтересованных родителей, разговаривая на эту тему, по-прежнему придерживались своего мнения и настаивали на том, что этикет в дошкольном возрасте изучать еще рано. С ними разговаривать о воспитании культуры поведения было тяжелее всего, так как они считают это нужным, но не понимают, зачем ребенку изучать этикет телефонного разговора, гостевой этикет, и что самое странное не понимают для чего ребенку изучать семейный этикет -8 человек 40%.

С родителями, которые поддерживают нашу инициативу 5 человек 25%, было общаться легче всего. Основная работа с ними проводилась на углубление имеющихся знаний. Эти родители приходили сами с просьбой найти какую-либо информацию их интересующую, так как им негде взять эту информацию. Для них мы делали выборку материала из книг, энциклопедий, подбирались статьи через Интернет.

Работа с родителями показала, что 10% - 2 человека стали нашими союзниками. Они поменяли свою точку зрения и пришли к выводу, что учить детей основам этикетного поведения необходимо, что в жизни от этого очень многое зависит и сами решили углубить свои знания в этом вопросе, что тоже немаловажно.

Перед окончанием проекта была проведена повторная диагностика детей по тем же методикам, которая позволила выявить следующие результаты:

- по речевому этикету: высокий уровень: 4 человека – 20%; средний уровень: 13 че6ловек – 65%; низкий уровень: 3 человека – 15%

- по столовому этикету: высокий уровень: 12 человек – 60%;  средний уровень:  6 человек – 30%; низкий уровень:  2 человека – 10%;

- по гостевому этикету: высокий уровень: 3 человек – 15%; средний уровень:  12 человек – 60%; низкий уровень:  5 человека – 25%

- по семейному этикету: высокий уровень: 2 человек –10%; средний уровень:  12человек – 60%; низкий уровень:  6человека – 30%

- Наблюдение также проводилось по методике используемой на этапе констатирующего эксперимента, которая позволила выявить следующие результаты: высокий уровень: 3 человек – 15%;средний уровень:  6 человек – 30%;изкий уровень:  11 человека – 55%. Эти данные показаны на рисунке №3.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рис. 3. Диаграмма уровня владения компонентами этикетных форм поведения детей (контролирующий этап).

По результатам диагностики и наблюдений на контролирующем этапе были получены следующие обобщенные результаты:

-  к высокому уровню проявления  этикетных форм поведения был отнесен 2 человека, Валентин П., катя Р., знают все правила и отвечает уверенно; понимают, почему следует поступать в соответствии с правилом; соблюдают правила этикета без напоминания,  что составило 10% от исследуемых детей, что на 5 % больше, чем на этапе констатирующего эксперимента;