Повышение познавательной активности обучающихся на уроках производственного обучения по профессии "Парикмахер"

Министерство общего и профессионального образования  Свердловской области

ГБОУ СПО СО «Уральский колледж бизнеса, управления и технологии красоты»

Отделение бизнеса, управления и информационных технологий

 

 

 

 

 

 

ПОВЫШЕНИЕ ПОЗНАВАТЕЛЬНОЙ АКТИВНОСТИ ОБУЧАЮЩИХСЯ НА УРОКАХ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ОБУЧЕНИЯ ПО ПРОФЕССИИ «ПАРИКМАХЕР»

Выпускная квалификационная работа по специальности 

050501 – Профессиональное обучение

 

 

 

Исполнитель:		студент гр. 513ПО Боровкова А.А
Руководитель:		Преподаватель         ЮдинаС. В.
К защите допущена «_____»_____________2013г. Заместитель директора  по УР ___________ /С.О.Калганова

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Екатеринбург 2013

СОДЕРЖАНИЕ

Введение……………………………………………………………………3

ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПОЗНАВАТЕЛЬНОЙ АКТИВНОСТИ........................................................................................................5

1. Понятие «познавательная активность»…………..………...…..…..5
2. Уровни познавательной активности……………………..……...….6
3. Методы, способствующие повышению познавательной активности учащихся на занятиях производственного обучения......................9
4. Понятие урок в педагогике…...........................................................21
5. Понятие «эвристика» и «эвристический метод»…………………27

ГЛАВА 2 МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРИМЕНЕНИЯ НЕСТАНДАРТНЫХ УРОКОВ...........................................................................41

2.1 Методические рекомендации по использованию нестандартных уроков на занятиях производственного обучения…..………………………...41

ГЛАВА 3 ОПЫТНО – ПОИСКОВАЯ  РАБОТА ПО ПРОБЛЕМЕ ПРИМЕНЕНИЯ НЕСТАНДАРТНЫХ УРОКОВ……………………………...51

ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………...............58

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ИСТОЧНИКИ………………………..……………..60

ГЛОССАРИЙ…………………………………………………………..….62

ПРИЛОЖЕНИЕ…………………………………………………………...63

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

С древних времен педагоги ищут способы наиболее эффективного обучения детей, ставятся задачи определить такие методы и технологии, чтобы оно протекало быстро и качественно, с разумными затратами сил учителей и учеников.

Ключевой проблемой  в решении задачи повышения эффективности и качества учебного процесса является активизация учения студентов. Ее особая значимость состоит в том, что учение, являясь отражательно - преобразующей деятельностью, направлено не только на восприятие учебного материала, но и на формирование отношения ученика к самой познавательной деятельности. Преобразующий характер деятельности всегда связан с активностью субъекта. Знания, полученные в готовом виде, как правило, вызывают затруднения учащихся в их применении к объяснению наблюдаемых явлений и решению конкретных задач.

Познавательная деятельность человека представляет собой весьма сложный процесс взаимодействия внешних и внутренних условий. Внешние  воздействия являются определяющими  в развитии познавательной активности личности, но по мере развития сознания человека, утверждения направленности его личности все большую роль в его деятельности приобретают внутренние условия: опыт, мировоззрение, интересы и потребности. Эти факторы в своем противоречивом единстве и составляют направленность в деятельности личности, которая и оказывает влияние на все развитие психологических процессов человека.

При изучении педагогической литературы было выявлено противоречие между, необходимостью повышения познавательной активности подростков и недостаточной разработанностью средств реализации данного процесса на уроках производственного обучения. Поиски путей разрешения выявленного противоречия послужили основанием для формулировки темы нашего исследования «Повышение познавательной активности учащихся на уроках производственного обучения по профессии «Парикмахер».

Объект исследования: образовательный потенциал курса  дисциплины «производственное обучение».

Предмет исследования: повышение познавательной активности подростков на занятиях производственного обучения по профессии «Парикмахер».

Цель исследования: выявить и обосновать педагогические условия повышения познавательной активности учащихся на занятиях производственного обучения по профессии «Парикмахер».

Задачи исследования:

• уточнить содержание и сущность понятия «познавательная активность учащихся».
• проанализировать специфику процесса развития познавательной активности подростков на занятиях производственного обучения по профессии «Парикмахер»;
• выявить педагогические средства повышения познавательной активности подростков на занятиях производственного обучения по профессии «Парикмахер».
• обосновать содержание и дидактическое обеспечение процесса повышения познавательной активности подростков на занятиях производственного обучения по профессии производственного обучения по профессии «Парикмахер»;
• представить результаты диагностики эффективности повышения познавательной активности подростков на занятиях производственного обучения по профессии «Парикмахер».

База исследования: исследование проводилось на базе Уральского колледжа бизнеса, управления и технологи красоты города Екатеринбурга переулок Саранинский д.6. с 11марта по 19 апреля января 2013 года. В исследовании принимали участие 20 учеников группы 145 ПО-ПР.

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПОЗНАВАТЕЛЬНОЙ АКТИВНОСТИ

1.1 Понятие  «познавательная активность» в  психолого-педагогической литературе

Сегодня понятие «познавательная  активность» широко используется в  различных направлениях психолого-педагогического  поиска: проблем отбора содержания образования (В.Н. Аксюченко, А.П. Архипов, Д.П. Барам), формирования общих учебных умений (В.К. Котырло, Т.В. Дуткевич, З.Ф. Чехлова), оптимизации познавательной деятельности учащихся (Ю.К. Бабанский, М.А. Данилов, И.Я. Лернер, Л.П. Аристова, Т.И. Шамова, В.И. Лозовая), взаимоотношений детей со сверстниками и учителем (Т.А. Борисова, Н.П. Щербо); роли педагога и личностных факторов в развитии познавательной активности учащихся (А.А. Андреев, Т.Н. Разуваева, Ю.И. Щербаков, Ю.Н. Кулюткин, Л.П. Хитяева. Е.А. Сорокоумова, Л.К. Гребёнкина).

Однако среди авторов  нет единого мнения по поводу значения понятия «познавательная активность», которое трактуется по-разному: как  разновидность или качество умственной деятельности (М.А. Данилов, А.А. Люблинская, В.К. Буряк, Т.И. Шамова), как естественное стремление ребенка к познанию (Д.Б. Годовикова, Е.И. Щербакова), как состояние готовности к познавательной деятельности (П.Т. Джамбазка, Т.М. Землянухина, М.И. Лисина, Н.А. Половникова), как свойство или качество личности (Т.А. Ильина, А.И. Раев, Г.Ц. Молонов, А.З. Иоголевич, Т.Д. Сарториус, З.Ф. Чехяова, Г.И. Щукина).

Опираясь на приведённые  точки зрения, а также на работы М.И. Лисиной, A.M. Матюшкина и Т.Д. Сарториус, убедительно доказывающие, что познавательная активность является формируемым качеством личности, мы определяем познавательную активность как прижизненно развивающееся сложное личностное образование, обусловливающее качественные характеристики познавательной деятельности [16].

Несмотря на значительное внимание, уделяемое проблеме исследователями, на сегодняшний день нет общепризнанного понимания структуры познавательной активности, отсутствует единая, удобная система выделения показателей, критериев познавательной активности.

 

1.2 Уровни познавательной  активности

Рассмотрим уровни познавательной активности.

Низкий  уровень. Учащимся с данным уровнем познавательной активности не свойственны агрессия или демонстративный отказ от учебной деятельности.  Как правило, они пассивны, с трудом включаются в учебную работу, ожидают привычного давления со стороны учителя. При восприятии учебной задачи эти учащиеся не проявляют заинтересованности, готовности включиться в работу, не приступают к выполнению без подсказки или напоминания учителя, одноклассников. Обычно не имеют высоких оценок по основным учебным дисциплинам. Занимаясь с этой группой педагог должен помнить о том, что они медленно включаются в работу. Их активность постепенно тает. Не следует предлагать им заданий, которые требуют быстрого перехода с одного вида деятельности на другой, в момент ответа не перебивать и не задавать неожиданных и каверзных вопросов на «понимание».  Непросто, но желательно установить добрые отношения с такими учащимися. Основным приемом помогающим наладить эти отношения являются «эмоциональные поглаживания»: обращение, к ученику только по имени, похвалы, одобрение, добрый,  ласковый тон  и т.д. В классе, где учащиеся с нулевым уровнем познавательной активности большинство. Учителю можно посоветовать проводить минутки психологической разгрузки или «эмоциональной подзарядки». Использовать шутки, загадки, скороговорки.

Средний (относительно-активный) уровень. У учащихся данного уровня заинтересованность проявляется только в определенных учебных ситуациях, связанных с интересной темой (содержанием) урока или необычными приемами преподавания. Такие ученики охотно приступают к новым видам работы, однако при затруднениях так же легко теряют интерес к учению. Эпизодически они могут удивлять учителя быстрыми правильными ответами. Внимание таких учащихся можно «держать» вопросами, которые задают сами дети. Можно ввести правило: в конце урока ученики должны задать 5-6 вопросов по теме урока. Ученикам с относительно-активным уровнем присуща торопливость. Поэтому они готовы воспользоваться планом ответа, рисунком-подсказкой, таблицей, опорным сигналом и т.д. Как и для учащихся с нулевым уровнем активности, для этих школьников важную роль играет эмоциональная поддержка. Эмоционально-интеллектуальную атмосферу необходимо поддерживать на протяжении всего урока.

Учащиеся с активным отношением к познавательной деятельности, как правило, любимы учителями. Такие ученики систематически выполняют домашние задания, с готовностью включаются в те формы работы, которые предлагает педагог. Именно на таких учеников опирается учитель при изучении новой темы: эти школьники выручают его трудных учебных ситуациях (открытые уроки, посещение администрации и т.д.) Главное учебное достоинство этих учащихся – стабильность. Но если изучаемый материал достаточно прост, если учитель занят с более слабыми учащимися, такие ученики начинают скучать на уроке. Постепенно они привыкают ограничивать себя рамками учебной задачи и уже не хотят или отвыкают искать нестандартные решения. Вот почему проблема активизации познавательной деятельности таких учащихся достаточно  актуальна. Основными приемами, стимулирующими учащихся с исполнительно-активным уровнем можно назвать все проблемные частично-поисковые и эвристические ситуации, которые создаются на уроках. Этапы уроков с проблемным заданием, включают несколько общих моментов:

• постановка проблемного задания: вопрос, задача, ситуация;
• анализ условий, необходимых для решения проблемной задачи;
• поиск способа решения проблемы;
• проверка результата

Проблемная задача существенно  отличается от учебной, прежде всего  тем, что не имеет готового однозначного ответа. Но проблемные ситуации трудно организовать на каждом уроке. Поэтому можно предложить создавать на уроках особые ролевые ситуации. Они могут быть различными. Ребята могут подключаться к оцениванию устных и письменных ответов одноклассников, т.е. брать на себя роль «эксперта». На ученика можно возложить роль «наблюдателя», который следит за темпом урока, «мудреца», который подводит итог занятию. Основная стратегия учителя в работе с учащимися с активным уровнем познания заключается в том. Чтобы побуждать ученика к само активности  в учении.

Работа с учащимися, обладающими творческим уровнем  познавательной активности, отличается от всего вышесказанного. Проблема состоит не только в том, чтобы  выделить способных учащихся, но и в том, чтобы помочь остальным учащимся открыть в себе способности, о которых они раньше и не подозревали. Помочь в этом могут приемы, стимулирующие творческую деятельность в целом и специальные творческие уроки. Творчество – это всегда воплощение индивидуальности, это форма самореализации личности. Творчество невозможно без развития образного мышления, воображения. Существуют определенные приемы, которые помогают активизировать и развивать творческое воображение. В качестве творческого тренинга можно предлагать для школьников такие задачи. Называются три слова: круглый, красный, кислый. Нужно за 5 минут придумать не менее пяти предметов и явлений, которым были бы свойственны все три определения. В ходе работы учитель может сделать вывод преобладании в классе того или иного уровня творческого воображения. Выделяют три уровня: начальный, при котором называются готовые существующие в природе материалы и явления (рябина, калина, яблоня и т.п.), средний, когда предлагаются предметы или явления, подвергшиеся воздействию человека (витамины, таблетки, леденцы и т.п.) и высокий, основанный на образном восприятии, который максимально отражает личное, субъективное отношение человека к называемому явлению (грустный индеец, отличник, солнце на закате).  В результате подобной работы педагог имеет представление о том, над каким видом творческого воображения можно поработать в будущем. При проведении урока с учетом уровней познавательной активности предусматривается не менее 4 основных моделей.

Урок может быть линейным (с каждой группой по очереди), мозаичным (включение в деятельность той или иной группы в зависимости от учебной задачи), активно ролевым (подключение учащихся с высоким уровнем активности для подключения остальных) или  комплексным (совмещение всех предложенных вариантов). Главным критерием урока должна стать включенность в учебную деятельность всех без исключения учащихся на уровне их потенциальных возможностей.

Стратегия учителя, создающего активную познавательную  атмосферу, заключается не только в использовании новых технологий обучения, но и в переориентации сознания учащегося: учение из каждодневной принудительной обязанности становится частью общего знакомства с удивительным окружающим миром.

 

1.3. Методы, способствующие повышению познавательной активности учащихся на занятиях производственного обучения

Степень активности учащихся является реакцией, методы, и приемы работы преподавателя являются показателем  его педагогического мастерства.