Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Мая 2013 в 07:42, курсовая работа
Цель работы – основные методы японского менеджмента, на чем он основывается, в чем его особенность.
Задачи исследования:
Дать определение термину качество.
Выделить основные методы управления японского менеджмента.
Дать характеристику отеля Belek Beach Resort в Турции
Сравнить методы управления производством и качеством в отеле Belek Beach Resort с японской моделью
Введение 3
1. Качество. Японские методы управления качеством на производстве 5
1.1 Качество 5
1.2. Японские методы управления производством и качеством 16
2. Анализ процесса управления в отеле Belek Beach Resort в Турции 27
2.1. Характеристика отеля Belek Beach Resort в Турции 27
2.2. Сравнение методов управления производством и качеством в отеле
Belek Beach Resort с японской моделью 37
Заключение 39
Список используемой литературы 41
Приложение
Заключение
Данная работа помогла раскрыть такое понятие как качество и система менеджмента качества, углубленно изучить японские методы управления качеством и производством, одной из самых загадочных и удивительных стран. В работе изучена сущность японского менеджмента, его структура, особенности, плюсы и минусы, сравнение с другими национальными методами управления. А также проведено сравнение турецкой системы управления с японской моделью, на примере отеля Belek Beach Resort в Турции.
Улучшение качества продукции и
услуг — это трудоемкая работа,
поскольку затрагивает
Япония - маленькая страна. Плотность населения высока. Ресурсы ограничены. Природные катаклизмы вызывают чувство опасности. Поэтому у японцев острое чувство необходимости национального единства. Они в полной мере осознают, что их выживание зависит от единства и социальной сплоченности.
Можно сказать, что Япония - страна парадоксов. Здесь отвергают личность как отдельного индивидуума, но проявляют уважение к мнению каждого.
Семья для японцев - форма существования. Японцы проявляют уважение не к месту, которое занимает тот или иной человек, а к тому, что конкретное он сделал в жизни, к его опыту.
Японец дисциплинирован, мыслит интересами группы и способен на экстраординарные усилия для достижения общего блага. Японцы - целеустремленные люди. Они хотят совершенствовать себя до бесконечности. Они готовы упорно работать ради этой цели.
В японских организациях лидер занимает самый ответственный пост. Он сплачивает команду. Он подавляет внутренние конфликты. Его власть принимается всеми безоговорочно. Отсутствие его может привести к печальным результатам: группа теряет единство и тонет во внутренних раздорах.
Авторитет и власть в Японии зависят от стажа, а не от заслуг. Следовательно, не всегда руководитель является компетентным человеком. Он часто не может объяснить тонкости своего бизнеса - настоящая работа осуществляется его подчиненными. Лидер должен хорошо управлять людьми. Он должен быть способен воодушевлять свою команду, должен уметь вызвать и сохранить любовь и преданность своего персонала.
Японская модель для многих стран является образцом управления персоналом и качеством на предприятии. Турецкая республика активно внедряет инструменты Японии в свою экономику. Предпосылкой тому является благоприятная для внедрения японской философии производства среда, поскольку между турецкой и японской ментальностью существуют заметные сходства. Одним из них является убежденность в том, что «успех придет, если старательно трудиться».
Безусловно, Япония является лидером по производству различных вещей хорошего качества. И модель управления играет в этом не последнюю роль. Но эта модель хороша, наверное, только в Японии, так как возникла в соответствии с японской культурой, их менталитетом. Ведь как ни пробовали американцы освоить некоторые особенности японского менеджмента, в полной мере им это не удалось. Так же и в России такая модель вряд ли приживется, так как совсем иное воспитание и другой народ. Так же будем надеяться, что наше производство и система управления значительно улучшится, а положительный пример японского менеджмента будет стимулировать стремиться к этому.
Список используемой литературы
Приложение
Сравнительная характеристика
национальных моделей менеджмента.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Табл.1.Сравнительный
анализ японской, американской и российской
моделей менеджмента.
Данная таблица показывает сравнение
национальных моделей менеджмента, позволяющая
выделить достоинства и недостатки каждой
модели.
В последнее время американские корпорации
начали внедрять у себя нововведения,
приведшие японские фирмы к значительному
успеху. Так, американская компания «Дженерал
Моторс» внедрила систему «точно вовремя»,
а другая компания «Дженерал Электрик»
- «кружки качества». Однако не все методы
управления, используемые в Японии, приживаются
на американской земле. Это относится
к системе долгосрочного или «пожизненного
найма» работников, образованию за счет
отчислений от прибылей фирмы фондов для
удовлетворения нужд работников и др.