Управление персоналом

 

  Самый высокий рост товарооборота  в последние годы достигнут  в общественном питании, в тон числе по собственной продукции. Оборот общественного питания в 2008 году составил в сумме 13 млн. рублей, в толе числе по собственной продукции 3,1 млн. рублей. Удельный вес собственной продукции в общем обороте общественного питания составляет 23,8%.

  Предприятиями общественного питания в 2008 году было выработано:

- 17,3 тонны хлеба  и хлебобулочных изделий;

- 4,7 тонны кондитерских изделий;

- полуфабрикатов  на сумму 25,5 тыс. рублей.

  За l квартал 2009 года товарооборот по предприятиям общественного питания

составил в сумме 2,2 млн. рублей.

  Старооскольское райпо осуществляет заготовку, поставку и хранение картофеля и плодоовощной продукции для бюджетных учреждений города. Заготовительный оборот за 2008 год составил в сумме 9 млн. рублей. Старооскольское райпо принимает активное участие в котировках на поставку и зимнее хранение картофеля и овощей для муниципальных  заказов, предлагая качественную, экологически чистую сельскохозяйственную продукцию по низким ценам. Всего в 2008 году было заключено муниципальных контрактов на общую сумму 7,6 млн. рублей. Было поставлено муниципальным заказчикам:

- картофеля - 393 тонны,

- овощей - 281 тонну,

- фруктов - 5 тонн.

  Организовано торговое обслуживание жителей малочисленных и отдаленных сельских населенных пунктов, где отсутствует стационарная торговая сеть. Только за март-апрель 2009 года через автолавки реализовано товаров народного потребления на

общую сумму 99 тыс. рублей.

  Предприятия потребительской кооперации оказывают большую помощь в борьбе с бездуховностью населения. Старооскольским райпо создано в сельских магазинах 14 народных библиотек, открыто 32 бесплатных чайных стола, на прилегающей территории оборудовано 2 детские площадки в селах Шмарное и Дмитриевка, 6 зон отдыха.

  Осуществляется тесное сотрудничество с Русской православной церковью. В магазине села Долгая Поляна организован отдел по продаже ритуальных принадлежностей. В селе Нижнечуфичево потребительским обществом предоставлено помещение под молельную комнату.

  В 2008 году было оказано платных услуг населению на сумму 221 тыс. рублей. В результате хозяйственной деятельности получена прибыль в сумме 2,2 млн. рублей.

  В системе Старооскольского райпо работают 177 человек. Среднемесячная

заработная плата составила в 2008 году 7905 рублей, в том числе:

- в торговле - 7575 рублей,

- в общественном питании - 6828 рублей,

- в заготовках - 9107 рублей.

  За 1 квартал 2009 года среднемесячная заработная плата составила в сумме 7376

рублей, в том числе:

- в торговле - 6176 рублей,

- в общественном питании  - 5333 рублей,

- в  заготовках - 7733 рублей.

  Предприятия системы Старооскольского райпо взаимодействуют и со

Старооскольским местным  отделением партии «Единая Россия». Магазины

потребительской кооперации в настоящее время  являются центром предоставления политической информации на селе.

 В целом о Староосколькольском  райпо можно сказать что оно  работает положительно. И это явилось главной причиной по которой я выбрала исследовать систему методов управления персоналом на примере данной организации.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Экономические   методы  управления

  Экономические методы  управления персоналом применяются  в      Старооскольском  райпо.

Экономические методы управления являются способами воздействия на персонал на основе использования экономических законов и обеспечивают возможность в зависимости от ситуации как«одарять», так и «карать». Эффективность экономических методов управления определяется: формой собственности и ведения хозяйственной деятельности, принципами хозяйственного расчета, системой материального вознаграждения, рынком рабочей силы, рыночным ценообразованием, налоговой системой, структурой кредитования и т.п. Наиболее распространенными формами прямого экономического воздействия на персонал являются: хозяйственный расчет, материальное стимулирование и участие в прибылях через приобретение ценных бумаг (акций, облигаций) организации.

     В советский период предметом регулирования экономическими методами считались централизованное планирование, хозяйственный расчёт, заработная плата, и потребительское общества были не исключением. То есть имело место узкое толкование роли и места экономических методов, что ограничивало диапазон принимаемых решений и рычагов регулирования на уровне самого предприятия. Экономические методы должны базироваться на товарно-денежных отношениях рыночной экономики, что вызывает необходимость нового теоретического обоснования роли экономических методов.

 

 

 

 

 

 

 

Экономические методы управления

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рис. 2. Классификация  элементов, регулируемых экономическими методами управления

 

 

  Путём совместного анализа экономических законов и категорий, товарно-денежных отношений и принципов рыночной экономики разработалась новая схема классификации экономических методов управления в Старооскольском райпо:

  Плановое ведение хозяйства является главным законом функционирования любого предприятия (организации),в том числе и потребительского общества, так как оно имеет чётко разработанные цели и стратегию их достижения. В рыночной экономике проявление экономических методов имеет иной характер, чем в административной экономике. Так, вместо централизованного планирования утверждается, что предприятия – свободный товаропроизводитель, который выступает на рынке равным партнёром других предприятий в общественной кооперации труда. План экономического развития райпо является основной формой обеспечения баланса между рыночным спросом на товар, необходимыми

ресурсами и производством  продукции и услуг. Государственный  заказ трансформируется в портфель заказов предприятия с учётом спроса и предложения, в котором  госзаказ уже не имеет доминирующего  значения.

     Для достижения поставленных целей необходимо чётко определить критерии эффективности и конечные результаты производства в виде совокупности показателей, установленных в плане экономического развития. Таким образом, роль экономических методов заключается в увязке перечисленных выше категорий и мобилизации трудового коллектива на достижение конечных результатов.

Хозяйственный расчёт является методом ведения хозяйства, основанным на соизмерении затрат предприятия на производство продукции с результатами хозяйственной деятельности (объём продаж, выручка), полном возмещении расходов на производство за счёт полученных доходов, обеспечении рентабельности производства, экономном расходовании ресурсов и материальной заинтересованности работников в результатах труда. Этот метод часто применяется в Старооскольском райпо. Он позволяет сочетать интересы предприятия  с интересами подразделений и отдельных работников. Хозяйственный расчёт основан на самостоятельности, когда предприятия (организации) являются юридическими лицами и выступают на рынке свободными товаропроизводителями продукции, работ и услуг. Самоокупаемость предприятия определяется отсутствием бюджетного финансирования и дотационности в покрытии убытков, т.е. оно полностью окупает свои затраты за счёт доходов и в случае длительной убыточности объявляется банкротом. Самофинансирование является главным принципом расширенного воспроизводства и развития предприятия за счёт собственной прибыли.

  Материальное стимулирование в Старооскольском райпо осуществляется путем установления уровня материального вознаграждения (заработная плата, премии), компенсаций и льгот. Заработная плата является частью валового внутреннего продукта, которая отражается в себестоимости продукции и распределяется в рыночной экономике между отдельными работниками исходя из количества и качества затраченного труда, а также спроса и предложений на товарную продукцию. В рыночных отношениях заработная плата выражает главный и непосредственный интерес наемных работников, работодателей и государства в целом. Нахождение взаимовыгодного механизма реализации и соблюдения интересов этого трехстороннего партнерства является одним из главных условий развития предприятия и составляет функцию управления трудом и заработной платой. Заработная плата представляет собой цену рабочей силы, соответствующую стоимости предметов потребления и услуг, которые обеспечивают воспроизводство рабочей силы, удовлетворяя материальные и духовные потребности работника и членов его семьи.

Структура оплаты труда позволяет  определить, какие составляющие входят в оплату труда работника, в каких статьях себестоимости и прибыли они отражаются, каков удельный вес конкретного элемента в общей величине, заработной платы см. на рисунке:

Структура оплаты труда работников в Старооскольском райпо

Трудовой кодекс Российской Федерации определяет заработную плату  как вознаграждение за труд в зависимости от квалификации работника, сложности, количества, качества и условий выполненной работы, а также выплаты компенсационного и стимулирующего характера. Кодекс устанавливает перечень основных государственных гарантий по оплате труда.

На данном предприятии  обеспечивается  получение работником заработной платы в случае прекращения деятельности работодателя и его неплатежеспособности в соответствии с федеральными законами. Стимулирующие выплаты - один из экономических методов управления персоналом, применяемый в райпо.  Работодатель имеет право устанавливать различные системы премирования, стимулирующих доплат и надбавок с учетом мнения представительного органа работников. Такие системы могут устанавливаться также коллективными договорами. Стимулирующие выплаты, которые устанавливаться для следующих категорий работников в Старооскольском райпо:

• работников, занятых на тяжелых работах, работах с вредными, опасными и иными особыми условиями труда ,
• работников, занятых на выполнении работ в условиях, отклоняющихся от нормальных
• совмещении профессий и исполнении обязанностей временно отсутствующего работника — производится доплата, размер которой устанавливается по соглашению сторон трудового договора; при выполнении работ за пределами нормальной продолжительности рабочего времени — сверхурочные работы оплачиваются за первые два часа работы не менее, чем в полуторном размере, за последующие часы — не менее, чем в двойном размере; при выполнении работ в выходные и нерабочие праздничные дни— выходной и нерабочий праздничный день оплачивается не менее, чем в двойном размере; при выполнении работ в ночное время —оплата производится в повышенном размере, устанавливаемом работодателем, коллективным и трудовым договорами);
• работников, вынужденных простаивать по вине работодателя или по причинам, не зависящим от работодателя и работника , — оплата должна составлять не менее двух третей средней заработной платы работника (простой по вине работодателя)или тарифной ставки оклада (простой по причинам, не зависящим от работодателя и работника).

Гарантии к компенсации - один из важнейших методов управлении в райпо.

Гарантии — это средства, способы и условия, с помощью которых обеспечивается осуществление предоставленных работникам прав в области социально-трудовых отношений, а компенсации —это денежные выплаты, установленные в целях возмещения работникам затрат, связанных с исполнением ими трудовых обязанностей. Кроме общих гарантий (при приеме на работу, переводе на другую работу, по оплате труда и т.п.), работникам Старооскольского райпо предоставляются гарантии и компенсации в следующих случаях:

• при направлении в служебные командировки — поездки работника по распоряжению работодателя на определенный срок для выполнения служебного поручения вне места постоянной работы, работодатель обязан возмещать работнику расходы: на проезд в обе стороны, по найму жилого помещения, связанные с проживанием вне места постоянного жительства (суточные), иные расходы, произведенные работником с разрешения или ведома работодателя;
• при переезде в другую местность — компенсация расходов по переезду и обустройству работника и членов семьи;
• при исполнении государственных или общественных обязанностей;
• при совмещении работы с обучением;
• при вынужденном прекращении работ не по вине работника;
• при предоставлении ежегодного оплачиваемого отпуска ;
• в случаях прекращения трудового договора в связи с ликвидацией организации, несоответствия работника занимаемой должности или выполняемой работе вследствие состояния здоровья, призыва работника на военную службу, восстановления на работе работника, ранее выполнявшего эту работу; отказа работника от перевода в связи с перемещением работодателя в другую местность;
• в связи с задержкой по вине работодателя выдачи трудовой книжки при увольнении работника.

Основная заработная плата обеспечивает минимальный размер оплаты труда при условии отработки необходимого количества рабочего времени, стимулирует рост профессиональной подготовки и повышения                         квалификации сотрудника. Метод начисления основной заработной платы зависит от принятой системы оплаты труда: сдельной или повременной. Для служащих основная заработная плата рассчитывается путем умножения должностного оклада на процент выполнения нормативного времени или дневной ставки оплаты труда на число отработанных дней в месяце.