Управление качеством выпускаемой продукции

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Мая 2013 в 14:52, курсовая работа

Краткое описание

Цель данной работы: изучение, анализ и оценка эффективности внедрения системы менеджмента качеством в ОАО «Автоспецтранс».
Задачи:
рассмотрение теоретических и методологических основ управления качеством;
определение роли системы менеджмента качества в повышении конкурентоспособности организации;
рассмотреть европейские модели управления качеством;
изучение проблем развития систем менеджмента качества в Республике Беларусь;
проведение анализа системы управления качеством ОАО «Автоспецтранс»;
оценка эффективности внедрения системы менеджмента качества в ОАО «Автоспецтранс».

Содержание

Введение……………………………………………………………………………...2
1 Теоретические и методологические основы управления качеством…………...4
Теоретические и методологические основы управления качеством……....4
Роль системы менеджмента качества в повышении конкурентоспособности предприятия…………………………...…………………6
Общеевропейский опыт управления качеством…………………………….9
Проблемы развития системы качества в Республике Беларусь…………..11
2 Анализ системы качества на ОАО «Автоспецтранс»……………………….....14
2.1 Общая характеристика Открытого акционерного общества «Автоспецтранс»…………………………………………………………………...14
2.2. Реализация процессного подхода системы качества в ОАО «Автоспецтранс»…………………………………………………………………...15
2.3. Анализ качества и эффективность внедрения системы менеджмента качества в ОАО «Автоспецтранс»……………………………………..………….22
2.4. Оценка деятельности ОАО «Автоспецтранс» в области управления качеством……………………………………………………………………………28
Заключение………………………………………………………….………………33
Список используемых источников……...……………………………….……

Прикрепленные файлы: 1 файл

Курсовая работа Управление качеством.doc

— 6.45 Мб (Скачать документ)

МИНИСТЕРСТВО  ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

УО  «БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ  УНИВЕРСИТЕТ»

 

 

Кафедра менеджмента  и организации здравоохранения

Специальность «менеджмент (социально-административный)»

 

 

 

 

 

 

 

КУРСОВАЯ  РАБОТА

 

по дисциплине: Производственный менеджмент

 

на тему: Управление качеством выпускаемой продукции

 

 

 

 

ОГЛАВЛЕНИЕ

 

Введение……………………………………………………………………………...2

1 Теоретические и методологические основы управления качеством…………...4

    1. Теоретические и методологические основы управления качеством……....4
    2. Роль системы менеджмента качества в повышении конкурентоспособности предприятия…………………………...…………………6
    3. Общеевропейский опыт управления качеством…………………………….9
    4. Проблемы развития системы качества в Республике Беларусь…………..11

2 Анализ системы качества на ОАО «Автоспецтранс»……………………….....14

2.1 Общая характеристика Открытого акционерного общества «Автоспецтранс»…………………………………………………………………...14

2.2. Реализация  процессного подхода системы  качества в ОАО «Автоспецтранс»…………………………………………………………………...15

2.3. Анализ качества и эффективность внедрения системы менеджмента качества в ОАО «Автоспецтранс»……………………………………..………….22

2.4. Оценка деятельности ОАО «Автоспецтранс» в области управления качеством……………………………………………………………………………28

Заключение………………………………………………………….………………33

Список используемых источников……...……………………………….………..34

Приложение  А Структурная схема ОАО «Автоспецтранс»…………….…..…...36

Приложение  Б Сертификат соответствия……….. ……………………….…...…37

Приложение В Органиграмма системы менеджмента качества ………………38

Приложение Г Матрица распределения ответственности…………….……...…39

Приложение  Д Форма заявки на оказание услуг……………………………..…..40

Приложение Е Форма расчета оценки удовлетворенности потребителей …....41

Приложение Ж Форма расчета оценки удовлетворенности потребителей ……42

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

Современное состояние  экономики Республики Беларусь  характеризуется сложным процессом  формирования рыночных отношений с высокой степенью рисков. В таких условиях   конкурентоспособность любой организации определяет качество, тем более, что сложившаяся ситуация в экономике обостряет конкуренцию. В таких условиях выживает лишь тот, кто обеспечивает высокое качество выпускаемой продукции или оказываемой услуги.

Важнейшим условием успешного развития экономики сегодня  является производство конкурентоспособной продукции. В последние годы все эти факторы вызвали бурное развитие систем, методов и инструментов менеджмента качества. Их использование позволяет систематизировать работы в области повышения качества, поставить их на научную основу и повысить их эффективность. Они дают возможность объективно оценить пожелания потребителей, преобразовать их в требования к продукции, установить возможности производства, найти слабые места, препятствующие достижению требуемого качества, правильно выбрать корректирующие и предупреждающие действия, оценить удовлетворенность потребителей и других участников данного производства и наметить пути его развития. Только при условии непрерывного улучшения качества продукции предприятие имеет шансы сохранить, а также усилить свои позиции на рынке.

Однако система  менеджмента качества нужна только в том случае, если она реально  способствует улучшению качества, повышает конкурентоспособность, положительно сказывается на показателях деятельности организации. Создание эффективной системы менеджмента качества позволяет минимизировать риск управленческих решений, а также обеспечить гибкость организации в условиях функционирования рыночной экономики.

Цель  данной работы: изучение, анализ и оценка эффективности внедрения системы менеджмента качеством в ОАО «Автоспецтранс».

Задачи:

  1. рассмотрение теоретических и методологических основ управления качеством;
  2. определение роли системы менеджмента качества в повышении конкурентоспособности организации;
  3. рассмотреть европейские модели управления качеством;
  4. изучение проблем развития систем менеджмента качества в Республике Беларусь;
  5. проведение анализа системы управления качеством ОАО «Автоспецтранс»;
  6. оценка эффективности внедрения системы менеджмента качества в ОАО «Автоспецтранс».

Предмет исследований: система управления качеством, ориентированная на повышение конкурентоспособности предприятия.

Объектом исследования является открытое акционерное общество «Автоспецтранс».

При написании  данной курсовой работы  использованы нормативные акты, экономическая, бухгалтерская и финансовая литература, материалы периодической печати. Методологической основой работы являются законы, положения и другие документы, связанные с учетом и отчетностью финансово-хозяйственной деятельности организации, установленных законодательством Республики Беларусь.

 

 

 

 

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ

    1. Теоретические и методологические основы управления качеством

В странах с развитой рыночной экономикой конкурентная борьба обусловила разработку программ повышения качества. В научных исследованиях и в практике возникла необходимость выработки объективных показателей для оценки способностей фирм производить продукцию или оказывать услуги с необходимыми качественными характеристиками, подтверждаемыми сертификатом соответствия на продукцию (на оказание услуги). Многие фирмы имеют системы качества, соответствующие международным стандартам. В современных условиях именно сертификат на систему качества служит решающим фактором для заключения контракта на поставку продукции или оказания услуги.

 Вопросам управления  качеством посвящены многие исследования  ученых различных стран, накоплен  значительный опыт в области  менеджмента качества, поэтому важно  обобщить основные положения  теории и практики в данной области.

В Международном стандарте  ИСО 9001-2009 формулируется: Качество - совокупность характеристик объекта, относящихся к его способности удовлетворить установленные и предполагаемые потребности [4, с. 6].

Качество продукции — это совокупность свойств, обусловливающих пригодность продукции удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением [14, с. 23].

Качество продукции - совокупность свойств продукции, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением [4, с. 6].

Продукция – результат процесса. Выделяют общие категории продукции: услуги, программные средства, технические средства, перерабатываемые материалы. Отнесение к той или иной категории зависит от преобладающего элемента.

 Услуга является результатом, по меньшей мере, одного действия, обязательно осуществляемого при взаимодействии поставщика  и потребителя, и как правило, она нематериальна [4, с. 9].

Управление качеством  продукции – действия, осуществляемые при создании, эксплуатации или потреблении продукции, в целях установления, обеспечения и поддержания необходимого уровня ее качества. 

Система управления (менеджмента) качеством – совокупность управляющих органов и объектов управления, взаимодействующих с помощью материально-технических и информационных средств при управлении качеством продукции [11, с. 105-106]

По международным стандартам ИСО  рассматриваются три направления в управлении качеством:

- общее управление качеством (рассматриваются аспекты общей функции управления, которые определяют политику в области качества, цели и ответственность);

- оперативное управление качеством (рассматриваются методы и виды деятельности оперативного характера, используемые для выполнения требований к качеству);

- долговременное управление качеством (всеобщее руководство качеством). Этот подход к руководству организацией нацелен на качество, основан на участии всех ее членов и направлен на достижение долгосрочного успеха путем удовлетворения требований потребителя и выгоды для членов организации. [1, с. 90]

Методология системы  менеджмента качества базируется на принципах системного и процессного  подходов.

Принцип системности  реализуется в управлении компанией, как системой взаимосвязанных процессов, направленных на достижение заданных целей.

 Процессный  подход позволяет выделить процессы, которые в наибольшей степени влияют на достижение целей. При этом идентифицируются и измеряются входы и выходы процессов, внутренние и внешние заказчики, поставщики и другие заинтересованные стороны [2, с. 6].

Таким образом, выполняемые процессы в рамках жизненного цикла продукции определяют построение организационной структуры предприятия. Выполнение всех процессов для всех элементов организационной структуры  документируется. При этом эффективность функционирования системы качества на каждом уровне подтверждается соответствующими данными о качестве. Соответственно, современная система менеджмента качества объединяет в себе организационную структуру, структуру документации и информационную структуру, а также процессы, влияющие на качество. Очевидно, что для эффективного функционирования указанные структуры должны быть взаимосвязаны, полностью охватывать организацию и все процессы. Так появились стандарты ИСО серии 9000 версии 2001 года. Сегодня во многих белорусских организациях внедрен модифицированный стандарт ИСО 9001-2009. Именно эти стандарты направлены на применение «процессного подхода» при разработке, внедрении и улучшении результативности и эффективности системы управления качеством с целью повышения удовлетворенности заинтересованных сторон путем выполнения их требований [16].

В целом, можно  сказать, что методология управления качеством представляет собой разновидность  методологии управления бизнес-процессами в сфере повышения качества продукции.

    1. Роль системы менеджмента качества в повышении конкурентоспособности предприятия

Важнейшим условием успешного развития экономики сегодня  является производство конкурентоспособной  продукции. Основой конкурентоспособности  является качество. Опросы потребителей показывают, что среди всех показателей конкурентоспособности (цена,  сервис и др.) качество на 70 % определяет решение о выборе продукции [15].

Так в конце 2010 г. в США было проведено исследование IBM, согласно которому 72 % опрошенных при выборе товара обращают внимание, прежде всего на его качество (Рисунок 1.1).

Рисунок 1.1 - Результаты исследования в Соединенных Штатах Америки

В 2011 г. российский исследовательский холдинг «Ромир» провел подобное исследование. Исследование показало, что 52% респондентов при выборе товара  обращают внимание в первую очередь на его цену, и 41% на качество (Рисунок 1.2).

Рисунок 1.2 - Результаты исследования в Российской Федерации

Подобные показатели были получены и в Республике Беларусь: 51% респондентов при выборе товара обращают внимание на цену, а 44%-на качество товара (Рисунок 1.3).

Рисунок 1.2 - Результаты исследования в Республике Беларусь

Как правило, повышение качества продукции сопровождается возрастанием затрат на ее создание (разработку и производство), но эта тенденция может быть предотвращена или ее влияние уменьшено использованием достижений научно-технического прогресса, повышением уровня организации производства, производительности труда, которые ведут к снижению общественно необходимых затрат на единицу полезного эффекта продукции  [11, с. 20-23].

Качество продукции  формируется в процессе ее создания (разработки и производства) и сохраняется  на остальных стадиях жизненного цикла, прежде всего, на стадии эксплуатации, ради которой и создается любая продукция. Поэтому важную роль приобретает определение понятий и обеспечение качества процессов создания и использования продукции [11, с. 35-37].

Повышение качества продукции является важнейшим путем увеличения эффективности производства. Повысить эффективность можно двумя путями: снижением издержек производства или повышением общественной значимости результатов труда, которая может возрастать не только за счет увеличения количества продукции, но и вследствие повышения ее качества. Первый путь имеет определенные границы, второй - практически не ограничен.

Информация о работе Управление качеством выпускаемой продукции