Управление качеством и производительностью

Введение

Одной из основных проблем, стоящих сегодня перед российскими  предприятиями, является их успешная адаптация  к условиям рыночной экономики. Решение  этой проблемы - необходимое условие  для их выживания и дальнейшего  развития.

Современная рыночная экономика предъявляет принципиально иные требования к качеству выпускаемой продукции. В настоящее время выживаемость любой фирмы, ее устойчивое положение на рынке товаров и услуг определяются уровнем конкурентоспособности. В свою очередь конкурентоспособность связана с двумя показателями - уровнем цены и уровнем качества продукции. Причем второй фактор постепенно выходит на первое место. Производительность труда и экономия всех видов ресурсов уступают место качеству продукции.

Концепция национальной политики России в области качества продукции и услуг совершенно справедливо подчеркивает, что главной задачей отечественной экономики в XXI веке является рост конкурентоспособности за счет роста качества.

Борьба за приоритеты на мировом рынке вызывает необходимость адаптации бизнеса к новым жестким условиям конкуренции, при этом конкурентоспособность предпринимательской деятельности зависит от организации и управления реальными процессами выхода на рынок конкурентоспособной продукции.

Поскольку показатели производительности и качества наряду с другими имеют еще и антагонистический аспект (быстро не обязательно хорошо), то фактор организации и управления производительностью и качеством приобретает первостепенное значение.

Такой подход требует, наряду с учетом основных принципов менеджмента (таких, как стратегия управления, планирование, организация, управление проектом, управление информацией, управление изменением), принести в модуль элементы современного менеджмента, одна из основных задач которого — сделать ресурсы продуктивными, производительными. Продуктивность — первая проверка компетентности менеджмента. Производительность организации означает тот баланс между всеми факторами производства (материальными, финансовыми, человеческими, информационными и пр.), который определяет качество менеджмента на всех уровнях.

Конкуренция создает мотивацию для повышения  производительности труда и качества продукции, а, следовательно, и для выполнения программ удовлетворения потребностей общества — улучшения жизненного и социального уровня его членов.

Все вышесказанные обстоятельства делают тему данной работы актуальной.

Таким образом, актуальность данной проблемы определила выбор темы работы "Управление качеством и производительностью", круг вопросов и логическую схему ее построения.

Целью контрольной работы является определение понятия управления качеством и производительностью, изучение основных элементов.

Задачи, поставленные для достижения цели:

• определить понятия системы управления качеством и производительностью;
• изучить сущность управления качеством и производительностью;
• проанализировать показатели качества, виды и уровни производительности труда.

Работа имеет традиционную структуру и включает в себя введение, основную часть, состоящую из трех пунктов, заключение и список литературы.

 

1. Понятие, классификация и показатели качества продукции

Современная рыночная экономика  предъявляет принципиально иные требования к качеству выпускаемой  продукции. В современном мире выживаемость любой фирмы, ее устойчивое положение  на рынке товаров и услуг определяются уровнем конкурентоспособности. В свою очередь конкурентоспособность связана с двумя показателями — уровнем цены и уровнем качества продукции. Причем второй фактор постепенно выходит на первое место. Производительность труда, экономия всех видов ресурсов уступают место качеству продукции.

Качество — это  авторитет фирмы, увеличение прибыли, рост процветания, и работа по управлению качеством на фирме — альфа  и омега для всего персонала, от руководителя до конкретного исполнителя.

Качество продукции — важнейший показатель деятельности предприятия. Повышение качества продукции в значительной мере определяет выживаемость предприятия в условиях рынка, темпы научно-технического прогресса, рост эффективности производства, экономию всех видов ресурсов, используемых на предприятии. Рост качества продукции — характерная тенденция работы всех ведущих фирм мира. Она охватила европейские, американские и азиатские предприятия. И качество выпускаемой продукции — основной фактор конкуренции между фирмами.

Качество — это  совокупность свойств продукции, обусловливающих  ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с  ее назначением.

Качество как фактор конкурентоспособности распространяется на всю национальную экономику. Оно  способствует рациональному использованию ресурсов.

Последствия недостаточного уровня качества продукции таковы:

1.Экономические

1.1.Потеря материальных  и трудовых ресурсов, израсходованных  на изготовление, транспортировку  и хранение продукции, вышедшей  из строя раньше плановых сроков физического износа.

1.2.Потери в производственной  инфраструктуре (плохой битум —  плохие дороги, плохой цемент  — плохие средства хранения (элеваторы), плохие коммуникации, плохая связь  и т.д.).

1.3.Дополнительные затраты  на ремонт техники.

1.4.Дополнительные затраты  времени у населения на ремонт  бытовой техники.

1.5.Потери природных  ресурсов в результате использования  низкокачественных машин, используемых  для добычи этих ресурсов.

1.6.Недополученная валютная  выручка из-за низкой доли экспорта готовой продукции.

1.7.Дополнительная потеря  валютных средств для импорта  техники и товаров народного  потребления.

1.8.Дополнительные затраты  материальных и трудовых ресурсов  на осуществление многозвенной  и многоступенчатой системы органов  технического контроля качества.

2.Социальные

2.1.Дефицитность отечественной  продукции.

2.2.Падение престижа  продукции, изготовляемой на национальных  предприятиях.

2.3.Недостаточное удовлетворение  потребностей производственно-технического  и личного плана.

2.4.Снижение темпов роста благосостояния населения.

2.5.Нерациональная трата  свободного времени населения  на устранение дефектов изготовления  товаров народного потребления.

2.6.Ухудшение морального  климата в коллективе.

2.7.Уменьшение прибыли  предприятия.

3.Экологические

3.1.Дополнительные затраты  на очистку: воздушного бассейна, водного бассейна, земельных ресурсов.

3.2.Дополнительные затраты  на меры по оздоровлению населения.

3.3.Потеря продуктивности  продукции сельского хозяйства  из-за недостаточного качества  воздуха, воды и почвы.

3.4.Ускоренная амортизация  и дополнительные затраты на  ремонт гражданских зданий и  транспорта из-за плохого качества  воздушной среды.

С понятием качества тесно  связано и понятие технического уровня продукции — относительной  характеристики качества продукции, основанной на сопоставлении значений показателей, определяющих техническое совершенство оцениваемой продукции, с соответствующими базовыми показателями, их значениями.

Качество продукции  не ограничивается только одним свойством, это совокупность свойств. Свойства продукции количественно выражаются в показателях качества. Общепризнанна классификация на десять групп свойств и соответственно показателей.

Для объективной оценки качества продукции её свойства необходимо охарактеризовать количественно и качественно. Качественные характеристики – это, например, соответствие изделия современному направлению моды, дизайну, цвету и т.д.

Классификация

По характеризуемым  свойствам применяют следующие  группы показателей: назначения; надежности; экономного использования ресурсов, энергии; технологичности; стандартизации и унификации; эргономические; эстетические; экологические; безопасности; транспортабельности; патентно-правовые; сервисные; вторичного использования или утилизации; экономические.

Показатели назначения характеризуют свойства продукции, определяющие основные функции, для выполнения которых она предназначена, и обусловливают область ее применения.

Показатели надежности. Надежность является одним из основных свойств продукции. Чем ответственнее функции продукции, тем выше должны быть требования к надежности. Недостаточная надежность изделия приводит к большим затратам на ремонт и поддержание их работоспособности в эксплуатации. Надежность изделий во многом зависит от условий эксплуатации: влажности, механических нагрузок, температуры, давления и др.

Надежность – это свойство изделия (объекта) сохранять во времени в установленных пределах значения всех параметров, характеризующих способность выполнять требуемые функции в заданных режимах и условиях применения, технического обслуживания, ремонтов, хранения, транспортирования. Надежность изделия в зависимости от назначения и условий его применения включает безотказность, долговечность, ремонтопригодность, сохраняемость.

Безотказность – свойство объекта непрерывно сохранять работоспособное состояние в течение некоторого времени или некоторой наработки. К показателям безотказности относятся: вероятность безотказной работы, вероятность отказа, средняя наработка до отказа, средняя наработка на отказ, интенсивность отказов, параметр потока отказов и др.

Долговечность – свойство изделия сохранять работоспособное состояние до наступления предельного состояния при установленной системе технического обслуживания и ремонта. К показателям долговечности относятся: средний ресурс, назначенный ресурс, средний ресурс до списания, средний ресурс до капитального ремонта, гамма-процентный ресурс, срок службы, средний срок службы, срок гарантии и др.

Ремонтопригодность – свойство изделия, заключающееся в приспособленности к предупреждению и обнаружению причин возникновения отказов, повреждений и поддержанию и восстановлению работоспособного состояния путем проведения технического обслуживания и ремонтов. К показателям ремонтопригодности относятся: вероятность восстановления в заданное время, среднее время восстановления, интенсивность восстановления, среднее время простоя и др.

Сохраняемость – свойство изделия сохранять значения показателей безотказности, долговечности и ремонтопригодности в течение и после хранения или транспортирования. К показателям сохраняемости относятся: срок сохраняемости, средний срок сохраняемости, гамма-процентный срок сохраняемости и др.

Показатели экономного использования сырья, материалов, топлива  и энергии характеризуют свойства изделия, отражающие его техническое совершенство по уровню или степени потребляемого им сырья, материалов, топлива, энергии. К таким показателям при изготовлении и эксплуатации изделий, например, относятся:

• удельная масса изделия (на единицу основного показателя качества),
• коэффициент использования материальных ресурсов – отношение полезного расхода к расходу на производство единицы продукции,
• коэффициент полезного действия и т.п.

Показатели технологичности характеризуют свойства продукции, обусловливающие оптимальное распределение затрат, материалов, труда и времени при технологической подготовке производства, изготовлении и эксплуатации продукции. К показателям технологичности относятся:

• основные (трудоемкость изготовления, уровень технологичности по трудоемкости изготовления, технологическая себестоимость изготовления, уровень технологичности по себестоимости изготовления),
• дополнительные (коэффициент применения типовых технологических процессов, сухая масса, удельная материалоемкость, коэффициенты использования материала и др.).

Показатели стандартизации и унификации характеризуют насыщенность продукции стандартными, унифицированными и оригинальными частями, а также уровень унификации с другими изделиями. К ним относятся: коэффициент применяемости, коэффициент повторяемости, коэффициент межпроектной унификации, унификация группы изделий и др.

Эргономические показатели характеризуют удобство и комфорт потребления (эксплуатации) изделия на этапах функционального процесса в системе «человек – изделие – среда использования». Под средой использования понимается пространство, в котором человек осуществляет функциональную деятельность, например кабина автобуса, салон автомобиля, помещение цеха и т.д. Включают в себя:

• гигиенические показатели, которые характеризуют соответствие санитарно-гигиеническим нормам (уровень освещенности, запыленности и температуры и т.п.);
• антропологические показатели, которые характеризуют изделие, входящее в контакт с человеком, с точки зрения его соответствия размерам человеческого тела;
• физиологические показатели, характеризующие изделия, эксплуатация которых требует от человека использования мышечного аппарата (соответствие изделия силовым, скоростным, энергетическим возможностям человека);
• психофизиологические показатели, характеризующие изделия, эксплуатация которых требует использования органов чувств человека;
• психологические показатели, характеризующие изделие, принимающее участие при информационном взаимодействии с человеком, и требующие использования психологических особенностей человека.