Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Мая 2013 в 18:47, реферат
Современная экономическая ситуация, связанная с переходом к рыночной экономике, диктует предприятиям новый подход к внутрифирменному планированию. Они вынуждены искать такие формы и модели планирования, которые обеспечивали бы максимальную эффективность принимаемых решений.
Цель работы: изучить специфику планирования деятельности предприятий туриндустрии.
Введение 3
1. Сущность, методы и виды планирования. 4
1.1.Понятие и сущность планирования. 4
1.2. Виды и методы планирования 6
1.3. Способы планирования 9
2. Планирование деятельности туристического предприятия 11
3. Разработка бизнес-плана туристической компании 15
Заключение 19
Список использованных источников 20
Компании, которые воспользовались концепцией менеджера по планированию, следуют определенным правилам:
- подбирают квалифицированный персонал;
- распределяют обязанности между менеджерами;
- разрабатывают соответствующие инструкции;
- структурируют работу менеджера так, чтобы у него было время для планирования.
Так как компания делает акцент на то, чтобы обеспечить туристскому продукту рост продаж и прибыльность, менеджер должен проанализировать продукт с экономической точки зрения и определить возможности рынка.
Многие квалифицированные менеджеры продукта никогда по-настоящему не делали свою работу, так как они в полной мере не понимали, что она в себя включает. Если в процессе планирования подробно не определены границы задания и конечный результат, то возникает путаница.
Главная обязанность высшего руководства фирмы - обеспечить менеджера сформулированным уставом и соответствующими должностными инструкциями для осуществления планирования. Руководство также должно наблюдать за тем, чтобы менеджеры по планированию точно понимали и выполняли свои обязанности. Поскольку планирование должно быть определено как сущность работы менеджера продукта, то оно должно получить главенствующее положение. Многие менеджеры не могли найти время для планирования, так как у них было много других обязанностей.
Следует отметить, что способность менеджера продукта выполнять задание по планированию зависит также от того, создает ли высшее руководство фирмы соответствующие условия для эффективной работы. Вот основные принципы, на которые следует обратить внимание руководству фирмы: начните с квалифицированного персонала, подробно определите их обязанности и обеспечьте соответствующими инструкциями, структурируйте их работу так, чтобы осталось время для планирования. Слишком много компаний пренебрегало этими принципами, тем самым не используя важных преимуществ, которые могли бы получить от эффективного планирования[4].
Предложим для ознакомления схему, в которой отражены основные параметры и статьи расходов, которые можно использовать, составляя бизне-сплан туристической компании (агентства).
1. Концепция туристического агентства
Вид деятельности:
• турагент;
• туроператор;
• смешанная деятельность.
Дополнительные услуги:
• продажа авиа и ж/д билетов;
• услуги трансфера, заказ лимузинов;
• оформление виз;
• страхование;
• подготовка документов для оформления загранпаспортов;
• услуги индивидуального гида, сопровождающего;
• услуги переводчика;
• продажа путеводителей;
• продажа сопутствующих товаров для путешествий;
• реализация подарочных сертификатов;
• бронирование и заказ столиков в ресторанах, билетов на мероприятия;
• прокат туристического оборудования;
• аренда автомобилей.
Приоритетные туристические направления:
• по типу туристического направления;
• по стоимости туров;
• по странам;
• по виду туризма.
2. Организационный план
Местоположение офиса турфирмы:
• центр;
• окраина;
• удаленность от метро.
Статус офиса:
• аренда;
• собственное помещение;
• иное.
Тип офиса:
• витринный офис на первой линии;
• в бизнесцентре;
• в административном офисном здании;
• в торговом центре;
• на первом этаже жилого дома.
Размер офиса:
Мебель для офиса (калькуляция стоимости): столы с приемными местами, кресла для сотрудников, стулья
- для посетителей, тумбочки с ключами, стеллаж для каталогов, шкаф для одежды, вешалки, вешалкастойка,
- доска для информации и специальных предложений, диван для посетителей, журнальный столик, сейф, жалюзи, зеркало, посуда (для сотрудников, для приема посетителей), рамки для фотографий и разрешительных документов, растения.
Оборудование для офиса: компьютеры, телефоны, факс, принтеры (2 шт. минимум), сканер, ксерокс, телевизор, CD и DVDплеер для демонстрации фильмов о странах и курортах, кондиционер, кулер с водой, аптечка, часы, канцелярские принадлежности, настенная карта мира или глобус.
3. Конкурентная среда
Конкуренты на выбранных туристических направлениях.
Конкуренты в радиусе:
• здания;
• района;
• города;
• страны (если необходимо).
Преимущественные конкурентные качества будущей турфирмы.
4. Производственный план
Персонал:
• штатное расписание;
• политика формирования заработной платы;
• обучение персонала.
Технология продаж туров:
• поиск и бронирование туров;
• схема взаимодействия с партнерами;
• оформление оплаты туров;
• документооборот;
• доставка и выдача документов.
Ассортимент услуг туристического агентства:
• по сезонам;
• по направлениям;
• по странам;
• по цене;
• по целевой аудитории.
5. План маркетинга и рекламы
Ценовая политика турагентства.
Название турфирмы, рекламная история создания (легенда).
Особенности продаваемых туров.
Разработка фирменного стиля:
• подрядчик;
• перечень необходимых позиций;
• стоимость и сроки выполнения работ.
Создание интернетсайта:
• концепция и функции сайта;
• подрядчик;
• стоимость и сроки выполнения работ.
Оформление офиса для продаж.
Наружная реклама:
• вывеска;
• штендер;
• указатели;
• табличка с режимом работы и реквизитами компании.
Полиграфическая продукция (описание, тираж, подрядчик, сроки изготовления, стоимость):
• буклет;
• визитные карточки;
• фирменные бланки.
Презентация при открытии.
Рекламный план:
• размер бюджета на 3 мес., 6 мес., 12 мес.;
• рекламные средства.
Структура и правила ведения клиентской базы.
6. Юридические аспекты открытия туристической ком пании
Правовая форма юридического лица.
Система налогообложения.
Оформление договора аренды.
Необходимые разрешительные документы в зависимости от вида туристической деятельности.
Регистрация товарного знака.
Покупка и оформление контрольнокассовой техники (при необходимости).
Заказ бланков строгой отчетности «Туристская путевка».
Ведение бухгалтерского учета (самостоятельно, с привлечением бухгалтера, консалтинговая компания).
Юридическое сопровождение деятельности.
7. Финансовый план
Источники средств.
Размер и срок капиталовложений.
План первоначальных расходов.
План постоянных расходов.
План доходов.
План окупаемости.
8. Заключение
План перспективного развития.
Выводы[5, с. 146].
ВЫВОД
По моему мнению, овладение техникой планирования - залог успеха на финансовом и особенно на управленческом поприще. Именно управленцу для своей эффективной деятельности необходимо ее, прежде всего, правильно спланировать.
Следовательно, необходимость изучения теории планирования деятельности очевидна. Планы можно и даже необходимо применять на различных уровнях: будь то план личных действий на неделю, план своей жизни или же план развития корпорации.
Планирование в туристической деятельности помогает сформулировать задачи развития туризма, а также определить средства их достижения, стремясь к получению максимальных поступлений от развития туризма с экономической, социальной, культурной точек зрения, а также с учетом необходимости обеспечения динамического равновесия между туристским предложением и спросом.
Таким образом, процесс планирования является первым этапом общей деятельности фирмы по организации производственной деятельности.
Процесс планирования —
это не простая последовательность
операций по составлению планов и
не процедура, смысл которой в
том. что одно событие обязательно должно
произойти вслед за другим. Он требует
большой гибкости и управленческого искусства.
Если определенные моменты процесса планирования
не соответствуют поставленным организацией
(предприятием) целям, то они могут быть
обойдены. Участвующие в процессе планирования
люди не просто выполняют предписанные
им функции, а действуют творчески и способны
к изменению характера действия, если
этого требуют обстоятельства.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ