Стратегическое планирование на ООО «Анастасия»

Проведем PEST- анализ салона. PEST - акроним  для Политических, Экономических, Социальных и Технологических факторов, которые  используются, чтобы оценить рынок организационной или бизнес-единицы. PEST-анализ – полезный инструмент понимания рынка, позиции компании, потенциала и направление бизнеса. PEST-анализ помогает руководителю компании или аналитику увидеть картину внешнего окружения компании, выделить наиболее важные влияющие факторы.

Для простоты и удобства анализа  все факторы принято совместно  рассматривать в виде четырехпольной таблицы. PEST (STEP) анализ для салона красоты «Анастасия» представлен в таблице 2.1.

 

Таблица 2.1(STEP) анализ для салона красоты

Политические факторы	Экономические факторы
- изменение законодательства в  области налогообложения и лицензирования; - государственный контроль за деятельностью бизнеса	- уровень инфляции, - покупательная способность,  - колебания курса доллара и евро
Социальные факторы	Технологические факторы
-общественные ценности, - демографические факторы, - уровень индивидуального дохода, - новинки в области моды	- нововведения, - инновации в области косметологии - достижения в области химии, медицины и косметологии

 

Для того чтобы получить предварительную  оценку сил предприятия и ситуации на рынке, предназначен SWOT-анализ – это определение сильных и слабых сторон предприятия, а также возможностей и угроз, исходящих из его ближайшего окружения (внешней среды).

Сильные стороны (Strengths)- преимущества организации;

Слабости (Weaknesses) - недостатки организации;

Возможности (Opportunities) - факторы внешней среды, использование которых создаст преимущества организации на рынке;

Угрозы (Threats) - факторы, которые могут потенциально ухудшить положение организации на рынке.

Применение SWOT-анализа позволяет  систематизировать всю имеющуюся информацию и, получая определенную картину «поля боя», можно принимать взвешенные решения, касающиеся развития бизнеса.

Подведем SWOT-анализ салона красоты:

 

 

 

Таблица 2.2 SWOT-анализ ООО «Анастасия»

Strengths - сильные стороны	Weaknesses - слабые стороны
1.Большая база постоянных клиентов 2. Хороший подъезд к салону  красоты  3.Налаженные и своевременные поставки косметических средств 4.Высокая квалификация сотрудников 5.Хорошое оснащение оборудованием 6. Выезд на дом специалиста	1.Не насыщенный ассортимент по сравнению с конкурентами 2.Неудобные часы работы 3.Нет комплексного пакета услуг 4.Нет собственного сайта 5.Отсутствие программы продвижения услуг 6.Плохое знание административного персонала об предоставляемых услугах
Opportunities - возможности	Threats - угрозы
1.Расширение ассортимента 2.Увеличения количества потенциальных клиентов за счет внедрения новых услуг 3.Увеличение доли рынка 4.Улучшение навыков администраторов 5.Улучшение рекламной компании	1.Увеличение доли рынка основных конкурентов 2.Уменьшение цен на услуги у конкурентов 3.Появление новых конкурентов в зоне действия данного салона красоты 4.Потеря клиентов

 

Предприятие оказывает парикмахерские, косметологические услуги, а также  услуги по маникюру и педикюру. Для  того, чтобы можно было разграничить услуги по их доли на рынке относительно конкурентов, необходимо построить матрицу Бостон-консалтинг групп.

На показатель доли рынка оказывают  непосредственное влияние цены на товары или услуги, реклама, ее эффективность и качество, затраты фирмы на рекламные мероприятия, имидж фирмы, наличие или отсутствие товарного знака и его узнаваемость, качество продукции или оказания услуг. Изучение доли рынка компании обычно проводится в динамике за ряд периодов и в сравнении с другими конкурентами. По результатам этого анализа делаются выводы о положении фирмы на рынке, тенденциях ее конкурентоспособности, а также выясняются и изучаются причины изменения доли рынка.

Анализ доли рынка начинает реально  помогать в развитии фирмы, только если он проводится периодически и за достаточно длительные промежутки времени. При этом необходимо учитывать, что на объективность расчетов сильно влияют сложность получения полной и достоверной информации по рынку, несовершенство антимонопольного законодательства России, необходимость постоянного отслеживания поведения конкурентов, часто отсутствие опыта в проведении исследований и расчетов доли рынка в России у тех, кто собирается проводить эту работу.

 

Таблица 2.3 Матрица БКГ

«Звезды»  наращивание волос, ногтей	«Трудные дети»  Ламинирование волос
«Дойная корова»  стрижки, укладки, окраски	«Собаки»  Косметологические услуги

 

Используя для анализа эту матрицу, к «Звездам» относятся услуги по наращиванию ногтей и ресниц (достаточно новый товар с высокими темпами роста, большой долей рынка, дающий существенную прибыль, но требующий финансирования (материалы). К «Дойным коровам» относится стрижки, укладки, окраски волос, так как занимает высокую долю рынка, имеет низкие темпы роста. К «Трудным детям» относится услуги по ламинированию волос, потому что занимает низкую долю рынка (достаточно новая услуга). Ее преимущества не ясны перед конкурентами. К «Собакам» можно отнести косметологические услуги, так как занимают низкую долю рынка и низкий спрос. Ведущее место занимает услуги конкурентов.

Если обратиться к таблице 2.1.и 2.2. «PEST-анализ салона красоты» и «SWOT-анализ салона красоты», то видно, что во внешней среде к которой относятся поставщики, гос.органы, клиенты (потребители), трудовые ресурсы и если не учитывать косвенные факторы воздействия (они достаточно трудно прогнозируемые) можно сказать, что салон красоты пусть и не занимает лидирующих позиций , но достаточно «твердо стоит на ногах». Рассмотрим некоторые факторы внешней среды:

Поставщики: К поставщикам с которыми работает ООО «Анастасия» относятся ООО «Лайма-Люкс Рус», которая была основана в 2000 году и которая поставляет профессиональную косметику для волос, косметические средства. А также ООО «Анастасия» сотрудничает и с другими поставщиками, такими как PROcolors, ООО «Золингер» и так как поставщики работают со дня основания салона красоты и сбоев в поставке продукции не было, можно их назвать надежными и проверенными клиентами.

Потребители: К основным клиентам относится средний класс города.

Конкуренты: Конкурентов у ООО «Анастасия» достаточно много, есть несколько скромных парикмахерских с минимумом услуг, есть салоны красоты бизнес класса, а есть и равные парикмахерские данному салону, т.е. с тем же набором предоставляемых услуг, площадью помещения и т.д. В последнем случае, чтобы быть конкурентными, ООО «Анастасия» должно быть на шаг впереди своих конкурентов, интересоваться желаниями клиентов, быть в курсе последних новинок, допустим таких, как новейшие разработки в области окраски волос ( мелирование, тонирование и т.д. без вреда для волос и здоровья).

К внутренней среде ООО «Анастасия» относится: маркетинг, финансовое управление, бухгалтерский учет и отчетность, анализ персонала.

Маркетинг: В данном салоне очень мало уделяют маркетингу и соответственно не выделяют на это средств. Нет маркетолога который бы проанализировал рынок в сфере парикмахерских и косметологических услуг в городе. Директор выделяет средства только на красочные листовки салона красоты с перечнем услуг, которые раздают нештатные работники на улице. Вот и весь маркетинг.

Финансовая сторона: ООО «Анастасия» выплачивает по своим обязательствам в срок (аренда, заработная плата, налоги, оплата поставщикам и т.г.д.). По итогам года формируется небольшая прибыль, которая обычно идет на развитие или усовершенствования салона, закупку нового оборудования и на поощрение персонала.

Анализ персонала: В салоне красоты наблюдается неудовлетворенность персонала своей работой, низкая активность, плохое самочувствие. Некоторые парикмахеры, не добившись своей определенной клиентуры и работая на случайных клиентах зашедших без записи, недовольны своей заработной платой, (оплата производится в процентном отношении от объема и стоимости оказанных услуг) уходят в поисках лучшей оплаты труда. В последнее время директор пытается набрать более квалифицированный персонал.

 

Выбор стратегии, по которой будет  развиваться организация

Проанализировав внешнюю и внутреннюю среду салона красоты ООО «Анастасия», я хотела бы предложить несколько рекомендаций, но перед тем как дать рекомендации подведем итоги выявленных проблем.

Проблема №1: Большое количество конкурентов.

Проблема №2: Низкая квалификация сотрудников салона.

Для того чтобы достичь поставленной главной цели и быть конкурентоспособными на рынке услуг, можно предложить следующие рекомендации:

• обучение персонала
• внедрение новой услуги по ламинированию волос.
• реклама

По поводу рекламы и маркетинга предлагаю салону красоты проводить  маркетинговые исследования, участвовать в специализированных выставках или показах, создать свой сайт в Интернете и необходимо добиться того, чтобы он был в десятке первых сайтов в поисковиках таких как Яндекс, Рамблер, Mail , Google.

Концепция хорошего салона красоты – не в специализации на каком-то одном направлении, а в правильном сочетании нескольких видов услуг. Салон красоты начинается с выбора процедур, которые планируется предложить клиентам.

Главной фишкой салона можно сделать  услугу по коррекции фигуры, обзавестись  оборудованием, которое сможет это обеспечить. Я предлагаю попробовать внедрить новую услугу по ламинированию волос.

Объект: продажа услуг по ламинированию волос в салоне красоты Анастасия.

Предмет: Психологические факторы, повышающие эффективность продажи  услуг по ламинированию волос в салоне красоты Виолетт.

Гипотеза: Проведение обучения персонала  салона психологическим техникам и  приемам продаж повышает продажи  услуг в салоне.

Цель: Разработать и апробировать программу обучения персонала психологическим техникам и приемам продаж по ламинированию волос в салоне красоты Анастасия.

Задачи:

• Изучить психологические факторы, влияющие на продажи товаров и услуг;
• Разработать программу обучения сотрудников психологическим техникам и приемам; Проведение обучения сотрудников салона техникам продаж;
• Определить влияние проведенного обучения на уровень продаж в салоне.

 

Заключение

В современных экономических условиях немногие фирмы, вообще формулируют  свою миссию, а термин «видение» появился всего лет 20 назад, и многие о нем даже не знают. У современных компаний существует только одна цель – получение наибольшей прибыли при наименьших издержках. И руководство этих компаний считает, что была бы прибыль, а всё остальное приложится.

Как показала зарубежная практика – правильно сформулированные цели предприятия это как минимум 50 % успеха его деятельности. Ведь цели предприятия определяют стратегию поведения фирмы на рынке и многое другое.

Организация не может функционировать  без целевых ориентиров.

Целевое начало в деятельности организации  задается в первую очередь тем, что  ее деятельность находится под влиянием интересов различных групп людей. Целевое начало в функционировании организации отражает интересы таких  групп или совокупностей людей, как собственники организации, сотрудники организации, покупатели, деловые партнеры, местное сообщество и общество в целом.

И так проблемы найдены, методы решения  обозначены, цели поставлены. Организации «Анастасия» внедрить новый продукт (услугу) и добиться лидирующих позиций на рынке услуг.

Разработка, создание, и выведение  нового товара на рынок процесс сложный  и трудоемкий, на него уходит много времени. Предприятия затрачивают много усилий, чтобы разработать товар, который бы успешно вышел на рынок.

Салону красоты следует постоянно  разрабатывать новые товары и  услуги. Их нынешние услуги имеют тенденцию к обновлению и совершенствованию и должны заменяться более новыми. Но новая услуга или товар который используется с услугой может потерпеть неудачу – риск провала новинки также велик, как и вероятность ее успеха. Ключ к успеху новинки лежит в усилиях компании в целом, в тщательном планировании и методичности процесса разработки новых товаров, многие факторы успеха новой продукции подконтрольны фирме, поэтому необходимо правильно организовать работу службы маркетинга на предприятии, которая обеспечит контроль над разработкой нового товара.

В ходе работы были решены задачи, поставленные перед началом работы, и сделаны следующие выводы:

Постановка целей  имеет важное значение для всех организаций – больших и малых, коммерческих и некоммерческих, промышленных и действующих в сфере услуг. При этом, постановка целей – достаточно сложный процесс, который невозможен без соответствующих знаний. Поэтому для его составления лучше пригласить специалиста.

Для успеха в салоне красоты очень  важен правильный подбор кадров. От того, насколько правильно будет  подобран персонал, будет зависеть дальнейшая работа. Он должен точно представлять, какой тип кандидатов нужен для стабильного трудового коллектива, способного добиться высоких конечных результатов.

Немаловажное значение имеет мотивация  сотрудников. Чем больше работник мотивирован, тем больше он будет делать для  компании.