Соверщенствование по развитию деловой активности "Хлебозавод №1"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Ноября 2014 в 21:15, курсовая работа

Краткое описание

Для реализации этой цели в курсовой работе были поставлены следующие задачи:
1) рассмотреть понятия центров ответственности и их классификацию с целью аккумулирования учётной информации по предприятию;
2) рассмотреть понятие мест возникновения затрат, условий, влияющих на их формирование, а также их классификацию для целей управления предприятием;

Содержание

Введение
3
1 Центры ответственности
4
1.1 Понятие центра ответственности
4
1.2 Классификация центров ответственности на предприятии
10
2 Классификация мест возникновения затрат на предприятии
16
3 Расчётное – практическая часть проекта
20
3.1 Система учета затрат на предприятии
20
3.2 Оценка текущего состояния предприятия и возможности его банкротства
27
3.3 Оценка внешней и внутренней среды функционирования предприятия
33
3.4 Обоснование введения системы контроллинга на предприятии
35
Заключение
38
Список использованной литературы
39

Прикрепленные файлы: 1 файл

KURSOVAYa_RABOTA.docx

— 191.85 Кб (Скачать документ)

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 13 - Пятифакторная модель Z Альтмана

Показатели

2012 г

2011 г

 

На начало периода

На конец периода

На начало периода

На конец периода

X1

0,561

0,590

0,625

0,561

X2

0,0002

0,00008

0

0,0002

X3

0,035

0,014

0

0,035

X4

0,008

0,008

0,007

0,008

X5

0,934

0,877

0

0,934

Z

1,729

1,634

0,755

1,729


 

Рассматривая таблицу можно сделать вывод, что вероятность банкротства предприятия очень высокая.

  1. Оцените вероятность банкротства по модели Лиса.

 В этой модели факторы-признаки  учитывают такие результаты деятельности, как ликвидность, рентабельность  и финансовая независимость организации.

Z = 0,063Х1 + 0,092Х2 + 0,057Х3 + 0,001Х4,

где Х1 — оборотный капитал / сумма активов;

Х2 — прибыль от реализации / сумма активов;

Х3 — нераспределенная прибыль / сумма активов;

Х4 — собственный капитал / заемный капитал.

Интерпретация результатов:

Z <0,037 — вероятность банкротства высокая;

Z> 0,037 — вероятность банкротства малая.

 

Таблица 14 – Модель Лиса

Показатели

2012 г

2011 г

 

На начало периода

На конец периода

На начало периода

На конец периода

X1

0,637

0,561

0,625

0,637

X2

0,020

0,003

0

0,020

X3

0,0002

0,00008

0

0,0002

X4

0,616

0,456

0,020

0,616

Z

0,038

0,038

0,039

0,038


Рассматривая таблицу можно сделать вывод, что вероятность банкротства высокая.

  1. Модель Таффлера.

Z = 0,53Х1 + 0,13Х2 + 0,18Х3 + 0,16Х4,

где Х1 — прибыль от реализации / краткосрочные обязательства;

Х2 — оборотные активы / сумма обязательств;

Х3 — краткосрочные обязательства / сумма активов;

Х4 — выручка от реализации / сумма активов.

Интерпретация результатов:

Z> 0,3 — малая вероятность банкротства;

Z <0,2 — высокая вероятность банкротства.

Таблица 15- Модель Таффлера

Показатели

2012 г

2011 г

 

На начало периода

На конец периода

На начало периода

На конец периода

X1

0,035

0,0032

0

0,035

X2

0,637

0,561

1,965

0,637

X3

0,561

0,590

0,625

0,561

X4

0,934

0,877

0

0,934

Z

0,352

0,321

0,368

0,352


Рассматривая таблицу можно сделать вывод, что вероятность банкротства предприятия не высокая.

  1. Модель Бивера.

Система показателей Бивера

 

 

 

Таблица 16 – Модель Бивера

Показатель

2012

2011

Коэффициент Бивера 

0,164

0,151

Коэффициент текущей ликвидности 

0,561

0,637

Рентабельность активов

0,0142

0,0363

Финансовый леверидж 

44,506

60,459

Коэффициент покрытия активов собственными оборотными средствами 

0,673

0,601


 

Рассмотрев данную таблицу можно сделать вывод, что вероятность банкротства предприятия возможна уже через год.

  1. Если анализируемое предприятия является производственным, а его размеры возможно оценить, как средние для данной отрасли, оцените вероятность банкротства по следующей модели:

Данная модель дает возможность оценить риск банкротства предприятий среднего класса производственного типа.

Z = 0,3872 + 0,2614Ктл + 1,0595Кфн,

где Ктл – коэффициент текущей ликвидности,

 Кфн — коэффициент автономии.

Z = 0,3872 + 0,2614*0,561 +1,0595*0,656 = 1,2289

 Интерпретация результатов:

Z <1,3257 — вероятность банкротства очень высокая; 1,3257 < Z < 1,5457 — вероятность банкротства высокая;

1,5457 <Z <1,7693 — вероятность банкротства средняя;

1,7693 <Z <1,9911 — вероятность банкротства низкая;

Z> 1,9911 — вероятность банкротства очень низкая.

Анализируя все методы банкротства предприятия можно сделать вывод, что вероятность банкротства предприятия очень высокая. Наиболее комплексно отражает ситуацию на предприятии Пятифакторная модель Альтмана. Она помогает наиболее точно определить возможность банкротства.

 

3.3 Оценка внешней и  внутренней среды функционирования  предприятия

 

Таблица 17 - SWOT – анализ

 

Сильные стороны

Слабые стороны

Высокое качество продукции

Высока конкуренция в отрасли

Квалифицированные кадры

Относительно небольшой ассортимент продукции

Доступная цена

Производство в основном традиционной молочной продукции

Обеспеченность сырьевой базой

 

Возможности

Угрозы

Увеличением выпуска основной продукции

Риски, связанные с рынками сырья, закупаемого обществом

Уменьшением затрат

Риски молочной отрасли.

Снижением себестоимости

Макроэкономические риски

Повышения качества продукции

Финансовые риски.

 

Риски, связанные с деятельностью эмитента.

 

Риски, непосредственно связанных с хозяйственной деятельностью предприятия


 

Рассмотрев таблицу можно сделать вывод, что основными рисками для компании будут являться риски, связанные с рынками сырья, с хозяйственной деятельностью предприятия. Возможностями для компании будут являться увеличение объема производства и снижение издержек.

 

Таблица 18 – Матрица БКГ

Темп роста рынка

Высокий

«Звезды»

«Дикие кошки»

 
 
 

«Дойные коровы» *

«Собаки»

 

Относительная доля рынка

Низкий

высокая                     низкая


Рассмотрев таблицу 17 можно сделать вывод, что ОАО Валуйское Молоко это компания, имеющая высокую долю на медленно растущем рынке. Она обладает высокой прибыльностью, реализуя экономию на масштабе, и не нуждается в инвестициях.

 

Таблица 19 – Конкурентный анализ по М. Потеру

Поставщики

Новые конкуренты

Покупатели и клиенты

Товары-заменители

исключительной редкостью поставляемых ресурсов

необходимость значительных капиталовложений

объема и периодичности покупки

дифференцированная ассортиментная политика предприятия

значительной важностью конкретного ресурса для потребителя

требования лицензирования деятельности и патентования разработок

степени однородности продукции и диапазона ее применения

грамотная разработка и проведения комплекса маркетинговых мероприятий

степенью монополизации рынка поставляемого ресурса

необходимость значительных затрат на продвижение товаров нового предприятия

уровня информированности покупателей

ценовая конкуренция

 

возможная ограниченность доступа к ресурсам

важности продукции для покупателя

 
 

государственное регулирование, законодательные ограничения

   

 

Рассмотрев таблицу можно сделать вывод, что рынок данного вида продукции сильно развит, развита конкуренция и достаточно трудоемко занять нишу на рынке. Товар является значимым для покупателя. Наблюдается высокая доля концентрации покупателей по сравнению с концентрацией фирм, это усиливает конкурентную борьбу. Угроза появления новых конкурентов низка, так как отрасль достаточно развита и рынок переполнен данной молочной продукцией. Имеется большой выбор поставщиков, как внутри России, так и за ее пределами. Это позволяет выбирать наилучший канал поставок с необходимым соотношение цены и качества.

 

    1. Обоснование введения системы контроллинга на предприятии

 

В зависимости от сферы воздействия контроллинговой системы создаются специфические механизмы. Контроллинг НИОКР отличается от контроллинга логистики, производства. Финансовый контроллинг всей организации отличается от контроллинга маркетинга, системы менеджмента качества или от системы управления рисками и т. д. Можно перечислить некоторые распространённые сферы действий контроллеров: бюджетирование, оперативное планирование, стратегическое планирование, управленческий учёт и анализ затрат, налоговое планирование, планирование инвестиций и финансирования, страховая деятельность, информационное обеспечение, координационная деятельность, контроль подразделений, контроль продукционной программы, взаимодействие с налоговыми органами.

Существует два способа создания структуры службы контроллинга на средних по размеру предприятиях:

  • в соответствии с функциями менеджмента.
  • в соответствии с функциональными сферами предприятия

Функции контроллинга определяются поставленными перед организацией целями и включают те виды управленческой деятельности, которые обеспечивают достижение этих целей. Сюда относятся:

  • учет;
  • поддержка процесса планирования и принятия решений;
  • контроль за реализацией планов;
  • оценка протекающих процессов;
  • выявление отклонений, их причин и выработка рекомендаций для руководства по устранению причин, вызвавших эти отклонения.

Так как предприятие Валуйское ОАО «Молоко» относится к средним предприятиям, ему рекомендовано такая схема службы контроллинга, которая представлена на рис.2. На предприятие ОАО Валуйское «Молоко» планируется внедрение отдела контроллинга с привлечением сторонних специалистов. Служба контроллинга подчинена коммерческому директору, а бухгалтерия - отделу контроллинга, что логично, поскольку процесс сбора необходимой информации от других отделов организован бухгалтерией, и она имеет полномочия требовать представления ними отчетов.

Рисунок 2. Структура службы контроллинга 

Опыт показывает, что рациональным является следующий состав службы контроллинга:

  • Начальник службы контроллинга – наиболее квалифицированный специалист, который знает бухгалтерский учет, плановую работу,  разбирается в технологических вопросах работы предприятия. Несет ответственность за выходящие документы, аналитические расчеты и прогнозы перед руководством предприятия.
  • Контролер-куратор цехов – квалифицированный специалист, знакомый с организацией работы и проблемами всех цехов предприятия, понимающий суть работы и технологические аспекты работы каждого цеха.
  • Контролер – специалист по управленческому учету – специалист, способный к аналитическому мышлению, владеющий теорией и инструментариями контроллинга, обладающий высоким уровнем эрудиции.
  • Контролер – специалист по информационным системам - квалифицированный специалист из отдела автоматизации, детально знающий документооборот на предприятии и способный поставить задачу автоматизации контроллинговой работы.

Информация о работе Соверщенствование по развитию деловой активности "Хлебозавод №1"