Отчет по практики ООО «ГОРОД ОБУВИ»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Марта 2013 в 05:00, отчет по практике

Краткое описание

Цели организационно-управленческой практики:
Приобретение навыков самостоятельной научно-исследовательской и практической работы менеджера на основе полученных знаний по менеджменту и экономическим дисциплинам;
Расширить профессиональный кругозор;
Изучить опыт работы в сфере деятельности, соответствующей направлению 080250 «Менеджмент».

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 3
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ООО «ГОРОД ОБУВИ» 4
1.1 Организационная структура ООО «ГОРОД ОБУВИ» 4
1.2 Организация торгово-технологического процесса 10
2 АНАЛИЗ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «ГОРОД ОБУВИ» 15
2.1 Формирование и анализ торгового ассортимента обуви 15
2.2 Финансовые показатели деятельности организации 17
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 26
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 28
ПРИЛОЖЕНИЕ 1.Характеристика розничных торговцев 30

Прикрепленные файлы: 1 файл

ОТЧЕТ о прохождении организационно-управленческой практики.docx

— 85.63 Кб (Скачать документ)

 

По данным таблицы 2.5 общая площадь ООО «ГОРОД ОБУВИ» за период 2010-2011 гг. не изменилась и составила 10636 м2, из них торговая площадь 6423 м2. Численность работников в 2011 г. составила 110 чел., в том числе продавцы – 31 чел. За рассматриваемый период численность работников и продавцов не изменялась, что говорит о постоянстве кадрового состава.

В результате оборот розничной  торговли в расчете на 1 м2 общей  площади в 2011 г. возрос на 1,4 тыс. руб. и составил 11,3 тыс. руб. Оборот в расчете  на 1 м2 торговой площади также вырос  и составил 18,7 тыс. руб. (рис. 2.3).

Рисунок 2.3 –  Эффективность использования торговой площади ООО"ГОРОД ОБУВИ"

 

Оборот розничной торговли в расчете на 1 работника магазина составил 520,7 тыс. руб., а в расчет на 1 продавца 1185,7 тыс. руб., что выше показателя 2011 г. на 63,5 тыс. руб. и 134,5 тыс. руб. соответственно (рис. 2.4).

Рисунок 2.4 –  Эффективность формирования штата сотрудников ООО "ГОРОД ОБУВИ"

В целом, можно сделать  вывод о том, что в 2012 году ООО "ГОРОД ОБУВИ" имеет положительные финансовые результаты, почти все показатели меняются в сторону улучшения, исключение составляет производительность труда, которая снижается. Эта проблема требует немедленного решения. Для повышения производительности труда предприятию необходимо [15]:

- организовать благоприятные  условия для работы персонала;

- обеспечить необходимым оборудованием;

- премирование, соц. выплаты,  бонусы, мат. помощь работникам.

На период 2013 – 2015 годы ООО "ГОРОД ОБУВИ" планирует повысить объем деятельности на 20 %, то есть выручка предприятия должна составить по его планам 1744740 тыс. руб. Однако, исходя из сложившегося среднегодового темпа изменения за 2011-2012 гг., выручка возрастет на 13,46% (*100% -100%) и составит 1649651,67 (1,1346 1453950) тыс. руб. То есть планы предприятия расходятся со сложившейся тенденцией. Чтобы предприятие все же смогло достичь намеченных результатов, разработана стратегическая концепция ООО "ГОРОД ОБУВИ" на 2013 – 2015 годы (табл. 2.6) [8].

Таблица 2.6 - Стратегическая концепция развития ООО "ГОРОД ОБУВИ" на 2013 -15 годы

Стратегия

Содержание

1. Корпоративная стратегия

1. Увеличение прибыли путем расширения  производственной работы на рынке.

2. Активная работа по созданию  федеральной кооперативной сети.

2. Финансовая стратегия

3. Повышение доходности основного  капитала.

3. Маркетинговая стратегия (клиентская, продуктово - рыночная)

1. Улучшение качества продажи  товаров.

2. Повышение качества хранения  товаров.

3. Представление различных услуг  после продажи и до продажи.

4. Поддержание рыночной доли.

5. Поддержание конкурентной позиции  на рынке.

6. Сохранение хороших отношений  с поставщиками.

4. Ресурсная стратегия

1. Поиск новых коммерческих партнеров.

2. Реинвестирование прибыли за  счет наращивания оборотного  капитала.

3. Сохранение связей со старыми  поставщиками.

4. Прием на работу водителей  с собственным транспортным средством.

5. Поиск более совершенных программ.

6. Улучшение качества работы, персонала,  повышение заработной платы, предоставление  социального пакета.


 

Продолжение таблицы 2.6

Стратегия

Содержание

5. Оперативная стратегия (процессная, внутренняя, организационно-управленческая)

1. Продажа качественных товаров.

2. Приемлемые цены.

3. Качественное обслуживание покупателей.

4. Расширение ассортимента.

5. Стимулирование продаж.

6. Закупка большими партиями  по низкой цене.

7. Качественно распределять денежные  средства для покупки оборудования, инвентаря.

8. Контроль финансового состояния  предприятия.

9. Улучшение качества работы  по сбыту и реализации.

10. Своевременное предоставление  итоговых результатов по выполненной  работе.

11. Создание льготных условий  для работников.


 

Предлагаемая стратегическая концепция развития ООО "ГОРОД ОБУВИ"  на 2013 - 2015 годы позволит компании поддержать конкурентоспособность, получить постоянную клиентскую базу, улучшить показатели коммерческой деятельности.  

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

Торговля – обширнейшая  область предпринимательской деятельности и сфера приложения труда –  получила в последние годы новые  импульсы своего развития, существенно  расширив «поле и правила игры»  в экономике переходного периода. В нее влилось много новых  предприимчивых людей, в ряде случаев.

Компания ООО «ГОРОД ОБУВИ» осуществляет следующие виды деятельности (в соответствии с кодами ОКВЭД, указанными при регистрации):

  • Розничная торговля, кроме торговли автотранспортными средствами и мотоциклами, ремонт бытовых изделий и предметов личного пользования.
  • Розничная торговля обувью и изделиями из кожи.

Дата регистрации компании 30 июля 2010 года. Структура управления ООО «ГОРОД ОБУВИ»отвечает предъявляемым к ней требованиям с соблюдением норм управляемости, оптимального числа звеньев и уровней управления. Такая структура управления предоставляет возможность руководителю эффективно осуществлять оперативное и стратегическое руководство предприятием.

В 2012 году фактические товарные запасы ООО «ГОРОД ОБУВИ» составляли 5766,9 тыс. руб., что соответствует 27 дням. Отклонение от норматива товарных запасов составило в 2012 году 290,5 тыс. руб., что соответствует одному дню.

В ассортиментный перечень ООО «ГОРОД ОБУВИ» включена обувь: кожаная, текстильная, комбинированная, резиновая мужская, женская, детская. Далее более подробно изучен представленный в ООО «ГОРОД ОБУВИ» ассортимент.

Проведенный анализ показал, что в целом ООО "ГОРОД ОБУВИ" функционирует достаточно эффективно. Общее количество поступившей в ООО "ГОРОД ОБУВИ" обуви в 2012 году составило 25263 пары на сумму 31058 тыс. руб. Наибольший удельный вес количества поступившей обуви приходится на туфли женские - 3,89 % от общего количества обуви, и на босоножки 3,81 %. Наибольшую долю от общего объема поставки в стоимостном выражении занимают сапоги женские зимние, поступившие на сумму 2698,2 тыс. руб., что составляет 8,69 % от общей стоимости закупленной обуви.

Предлагаемая стратегическая концепция развития ООО "ГОРОД ОБУВИ"  на 2013 - 2015 годы позволит компании поддержать конкурентоспособность, получить постоянную клиентскую базу, улучшить показатели коммерческой деятельности.

 

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

  1. Конституция Российской Федерации принята всенародным голосованием 12.12.1993 г. (с учетом поправок, внесенных Законами Российской Федерации о поправках к Конституции Российской Федерации от 30.12.2008 №6-ФКЗ и от 30.12.2008 №7-ФКЗ).
  2. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть 1). Принята 30 ноября 1994 г. // Собрание законодательства РФ. 1994. № 32. Ст. 32.
  3. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть 2). Принята 29 января 1996 г. // Собрание законодательства РФ. 1996. № 5. Ст. 410.
  4. Федеральный закон от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей" (ред. от 25.06.2012). "Ведомости СНД и ВС РФ", 09.04.1992, N 15, ст. 766.
  5. Федеральный закон от 08.02.1998 N 14-ФЗ (ред. от 29.12.2012) "Об обществах с ограниченной ответственностью"// "Собрание законодательства РФ", 16.02.1998, N 7, ст. 785
  6. Постановление Правительства РФ от 19 января 1998 г. № 55 «Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации» [Электронный ресурс]: справочная информация подготовлена специалистами АО «Консультант Плюс». – Режим доступа: ИПС «Консультант» (дата обращения: 20.02.2013).
  7. Балаева С. И. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров : учебное пособие для вузов / С. И. Балаева, [и др.], общ. ред. С. И. Балаева . - 2-е изд . - М. : Дашков и К' , 2011. - 551 с.
  8. Бланк И.А.  Торговый менеджмент.- К.: Украинско-Финский институт менеджмента и бизнеса, 2011. - 408 с.
  9. Валевич Р.П., Давыдова Г.А. Экономика торгового предприятия. – Минск: Высшая школа, 2012.-169с.
  10. Идентификация и фальсификация непродовольственных товаров: учебное пособие для вузов / общ. ред. И. Ш. Дзахмишева. - М. Дашков и К’, 2008. - 357 с.   
  11. Карпенко Е.М. Менеджмент качества: учебное пособие / Е. М. Карпенко, С. Ю. Комков. - Минск: ИВЦ Минфина, 2007. - 207 с.   
  12. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. – Минск: Высшая школа, 2007.-197с.
  13. Панкратов Ф. Г. , Серегина К. К. Коммерческая деятельность. М.: Прогресс, 2008. – 486 с.
  14. Сысоева С. В. Управление ассортиментом в рознице. Категорийный менеджмент/ С. В. Сысоева; Е. А. Бузукова. – СПб. [и др.]: Питер, 2010. - 285 с.    
  15. Николаева М. А. Теоретические основы товароведения : учебник / М. А. Николаева . - М. : Норма , 2008. - 448 с.    Экономика торгового предприятия. Торговое дело: учебник для вузов / ред. Л. А. Брагин. - М.: ИНФРА-М, 2008. - 313 с.
  16. Горячкин Д. Кожаной обуви велено дорожать / Д. Горячкин // Экономика и жизнь».- №48 (9414).- 2011.- С. 32-34
  17. Два сапога – пара // Кожевенно-обувная промышленность.- 2010. - № 3. – С. 12-18. 
  18. Жуков Ю.В. Итоги работы легкой промышленности в 2010 г. / Ю.В. Жуков // Кожевенно-обувная промышленность. – 2011. - № 2. – С. 3-13

 

 

Приложение 1

Характеристика розничных торговцев

Тип

Основные характеристики магазинов  розничной торговли

 

Специализированные 

магазины

 

        Предлагают узкий спектр продуктов  с широким ассортиментом в  рамках данного спектра: одежду  и украшения, спортивные товары, мебель, цветы, книги. Специализированные магазины можно классифицировать по степени узости продуктовой линии. Например, торгующий одеждой магазин является обычным специализированным, торгующий мужской одеждой - узкоспециализированным, а торгующий лишь мужскими костюмами - суперспециализированным. Некоторые аналитики считают, что в будущем именно последние будут расти быстрее всего благодаря преимуществам, которые дают узкая специализация и возможность максимального удовлетворения требований сегмента.

Универмаги 

супермаркеты

      Предлагают несколько разновидностей  товаров (обычно это одежда, украшения,  домашняя мебель, прочие товары  для дома). Каждый тип товара  продается в своем отделе, которым управляют специалисты по общению с покупателями или мерчендайзеры (специалисты по торговле, сбыту). Относительно большие предприятия, имеющие более низкие (по сравнению с обычными магазинами) торговые наценки. Основная форма торговли - самообслуживание. Главная задача - удовлетворить основные потребности человека в еде, а также в некоторых товарах и услугах для дома. Несмотря на жесткую конкуренцию со стороны других супермагазинов и дискаунтов, именно в супермаркеты люди чаще всего ходят за покупками.

Небольшие

магазинчики

      Небольшие торговые заведения,  расположенные вблизи жилых кварталов  городов, открыты допоздна, работают без выходных. В них представлен ограниченный ассортимент товаров с высокой скоростью оборота. Небольшой ассортимент заставляет владельцев повышать торговую наценку.

Магазины,

торгующие по сниженным 

ценам

(дискаунты)

      Предлагают стандартный ассортимент  товаров по более низким ценам,  поскольку имеют возможность  устанавливать меньшую долю прибыли  за счет большого оборота. К  дискаунтам относятся только  магазины, постоянно торгующие по  сниженным ценам (эпизодическое проведение распродаж или наличие "специальных" предложений еще не позволяет отнести магазин к этой категории). Дискаунты могут иметь как широкий ассортимент, так и специализированный (спортивные, электротехники, книжные и пр.).


 

Продолжение приложения 1

Тип

Основные характеристики магазинов  розничной торговли

 

Магазины

"бросовых цен"

 

      Закупают и продают товар по  более низким ценам, чем обычные  магазины. Имеют обычно довольно  широкий ассортимент часто меняющейся  высококачественной продукции (обычно это непроданные остатки, избыточные товары и прочее), приобретенной по сниженным ценам у производителей или других розничных торговцев. Магазины "бросовых цен" можно разделить на три группы: фирменные, независимые и оптовые/складские клубы.

Фирменные

магазины

Принадлежат и управляются фирмами-производителями. Как правило, в них продается избыточная или невостребованная продукция этих фирм, а также различные нестандартные продукты. Такие магазины все чаще объединяются в торговые центры, в которых сосредоточены десятки, а то и сотни фирменных отделении. Цены в них порой составляют 50% от цены в обычных розничных магазинах.

Независимые магазины

     Принадлежат частным предпринимателям  либо являются подразделениями крупных розничных корпораций. Продают ограниченный ассортимент фирменных продуктов питания, бытовой техники, одежды и всего прочего со значительными скидами своим членам, которые платят ежегодный взнос в размере $25-60.

Оптовые

(складские)

клубы

 

 

      Складские клубы чаще всего  обслуживают небольшие компании и людей, работающих в правительственных и других некоммерческих организациях, а также в некоторых крупных корпорациях. Оптовые клубы (базы) представляют собой гигантские помещения, напоминающие собой склады, с минимальными накладными расходами и небольшим ассортиментом. Низкие цены (на 20-40% ниже, чем в дискаунтах) обусловлены тем, что товары приобретаются на торгах, а снижение накладных расходов обеспечивается минимизацией рабочей силы (в основном складские рабочие). Такие клубы не занимаются доставкой на дом и не принимают кредитные карточки.


 

 

 

 

 

 

Продолжение приложения 1

Тип

Основные характеристики магазинов  розничной торговли

 

Супермагазины (супер-сторы)

      В среднем имеют 3-5 тыс. куб.м  торговой площади' традиционно  направлены на удовлетворение  потребностей людей в постоянных покупках продуктов питания и прочих товаров. Как правило, предлагают услуги прачечных, химчисток, ремонт обуви, обналичивают чеки и допускают отложенную оплату по счету. В последние годы наблюдается появление супермагазинов, которые на самом деле являются гигантскими специализированными магазинами, так называемыми «убийцами» в своей товарной категории**. К супермагазинам относятся также комбинированные магазины и гипермаркеты.

Комбинированные магазины

     Представляют собой вариант супермаркета  в сфере лекарственных препаратов (в которой, кстати, в последнее время наблюдается оживленный рост). Магазин, в котором комбинируются продуктовые и лекарственные отделы, в среднем располагается на 6 тыс. куб.м торговой площади.

Гипермаркеты

      Занимают от 10 до 25 тыс. куб.м и  объединяют в себе принципы супермаркета, магазина сниженных цен и оптовой торговли. Ассортимент товаров, представленных в таких предприятиях розничной торговли, выходит за рамки ежедневно приобретаемых продуктов и включает в себя мебель, крупную и мелкую бытовую технику, одежду и многое, многое другое.

Информация о работе Отчет по практики ООО «ГОРОД ОБУВИ»