Отчет по практике в дисконт-центре «Адидас»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Апреля 2013 в 00:58, отчет по практике

Краткое описание

Целью данной работы являются определение наиболее перспективных маркетинговых инструментов и механизмов, применяемых в розничной торговле, а также рассмотрение их влияния и внедрения на поведение потребителей.
Развитие торговой розничной сети является одним из важнейших направлений маркетинговой деятельности.

Содержание

Введение 6
Общие данные о компании «АДИДАС» 7
Общая характеристика организации 8
Организационная структура 11
Характеристика дисконт-центра «АДИДАС» 21
Факторы рост продаж 25
Анализ финансовых результатов дисконт – центра «Адидас» 26
Заключение 30
Библиографический список 31

Прикрепленные файлы: 1 файл

практика.docx

— 126.12 Кб (Скачать документ)

   Продавец – кассир осуществляет операции по приему, учету, выдаче и хранению денежных средств в магазине с обязательным соблюдением норм действующего законодательства и правил, обеспечивающих сохранность денежных средств, включая, но не ограничиваясь положениями Руководства Retail Manual и Инструкцией по предотвращению потерь:

   Правильно оформляет кассовые документы и соблюдает кассовую дисциплину, руководствуясь действующим законодательством, Руководством Retail Manual и порядком ведения кассовых операций в РФ;

   По окончании смены обеспечивает надлежащую сдачу денежной наличности инкассаторам и оформление необходимых документов в соответствии с действующим законодательством, Договором на инкассацию и Руководством Retail Manual;

   Осуществляет выдачу наличных денег под отчет при обязательном получении согласования ответственного Бухгалтера по электронной почте и с разрешения Директора магазина в порядке и с соблюдением условий, установленных в Руководстве Retail Manual;

   Обеспечивает надлежащее хранение ключей от сейфа, денежного ящика контрольно-кассовой техники и презентационного шкафа для очков и часов в порядке и с соблюдением условий, установленных в Руководстве Retail Manual;

   Бережно обращается с деньгами (не загрязняет их и не производит каких-либо надписей на бумажных купюрах);

   Обеспечивает бесперебойную работу контрольно-кассовой техники: незамедлительно информирует администрацию магазина о сбое или недостатках в работе кассового оборудования;

   Не допускает хранение в кассе наличных денег и других ценностей, не принадлежащих ООО «АДИДАС»;

   Предпринимает все необходимые меры для предотвращения потерь товара и другого имущества ООО «АДИДАС», находящегося в магазине, а также осуществляет все необходимые действия, направленные на недопущение возможности образования недостачи сверх установленного лимита и образования иных материальных потерь магазина, включая, но не ограничиваясь выполнением мероприятий, предусмотренных руководством Retail Manual, Инструкцией по предотвращению потерь и другими локальными актами ООО «АДИДАС».

   Мерчендайзер обязан: обеспечивать презентации товара в магазине в соответствии с руководством по мерчендайзенгу FO, при необходимости консультировать клиентов и направлять их в другие зоны магазина. Следить за наполнением товаром вверенного участка в магазине (обеспечивать наличие всех размеров), при необходимости сообщать координатору по товару, о необходимости пополнения, принимать меры к обеспечению сохранности товара (установка и наличие алармов, проверять работы рамок сенсорматики). Знать бестселлеры по продажам среди обуви, текстиля и аксессуаров, а также их остаток в магазине, сопровождать продажу, либо возврат на прежнее место примеряемого клиентом товара, поддерживать порядок на вверенном участке работы, в магазине и на прилегающей территории, уделяя внимание чистоте пола и торгового оборудования в магазине. Следить за чистотой товара представленном в торговом зале, при необходимости сообщать администрации о загрязнённом товаре, знать всю информацию о товаре и услугах, предоставляемые компанией adidas Group своим клиентам, проявлять инициативу, обращая внимание администрации магазина на моменты и происшествия, которые могут, по его мнению, негативно сказаться в на работе магазина в будущем, предлагать пути решения, осуществлять визуальный контроль за имуществом компании, доводить до сведения администрации магазина все пожелания либо недовольства, высказанные клиентами в устной форме, с целью принятия соответствующих мер.

Администратор торгового зала:

-   Организует бесперебойную работу торгового зала. Находится в течение всего рабочего времени на своем рабочем месте и может покидать свое рабочее место только в случае замены его Менеджером. Контролирует и осуществляет работу по организации предупредительного, эффективного и культурного обслуживания покупателей, созданию для них комфортных условий для подбора и ознакомления заинтересовавшего их товара, контролирует отсутствие нарушений правил торговли, принимает меры по обеспечению отсутствия очередей. Консультирует покупателей по вопросам, касающимся оказываемых услуг. Поддерживает на рабочих местах атмосферу доброжелательности, подает личный пример в обслуживании покупателей. Контролирует в общем приемку-сдачу товаров на склад, своевременную подачу товаров в торговые секции, работу касс, проверяет качество, сроки годности товаров, легко читаемых ценников с описанием на товарах, наличие в доступных для покупателей местах книг жалоб и предложений.

-   Производит контроль полной предпродажной подготовки товаров (проверку наименования, количества, комплектности, сортности, цены, соответствия маркировки, распаковку, осмотр внешнего вида, прочее).

-    Контролирует размещение и выкладку товаров по группам, видам с учетом товарного соседства, частоты спроса, удобства работы. Контролирует и осуществляет сам предложение и показ товаров покупателям; оказывает покупателям помощь в выборе товаров, консультирует покупателей по вопросам назначения, свойств, качества товаров, о правилах ухода за товарами, о ценах, о предложении взаимозаменяемых товаров, новых и сопутствующих товаров; производит подсчет стоимости покупки, выдачу чека; оформление паспорта (иного документа) на товар, имеющий гарантийный срок; производит контроль над упаковкой покупок, выдачу или передачу покупки на контроль; производит обмен товаров. Обеспечивает общий контроль за сохранностью товаров, торгового оборудования и прочих материальных ценностей, за своевременным проведением инвентаризации товаров, торгового оборудования, прочего имущества предприятия.

-    Принимает меры по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций.

-  Рассматривает претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием покупателей, проводит необходимые организационно-технические мероприятия. Информирует директора об имеющихся недостатках в обслуживании покупателей, принимаемых мерах по их ликвидации. Осуществляет контроль над соответствующим оформлением товарных секций, торгового зала, помещения предприятия в целом, следит за размещением, обновлением и состоянием рекламы.

-     Обеспечивает чистоту и порядок в товарных секциях, торговом зале, на складе, на прилегающей территории.

Соблюдает сам и контролирует соблюдение работниками  трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, требований производственной санитарии и гигиены, требований противопожарной безопасности, гражданской обороны. Берёт объяснения с работников по поводу не соблюдения работниками трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, требований производственной санитарии и гигиены, требований противопожарной безопасности, гражданской обороны; не выполнения распоряжений и приказов директора, администратора торговой сети.   Доводит до сведения администратора торговой сети, директора, менеджера по персоналу в форме служебной записки сведения по поводу не соблюдения работниками трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, требований  производственной санитарии и гигиены, требований противопожарной безопасности, гражданской обороны; не выполнения распоряжений и приказов директора, администратора торговой сети.

-  Соблюдает сам и обеспечивает исполнение работниками распоряжений и приказов Администратора торговой сети, директора. Выполняет отдельные поручения директора, связанные с деятельностью предприятия. Осуществляет по поручению администратора торговой сети, директора, своевременный и бесперебойный документооборот между торговыми залами предприятия, другими организациями, органами; при возникновении вопросов требующих немедленного решения, незамедлительно сообщает об этом администратору торговой сети, директору. Осуществляет сохранность входящей и исходящей документации, обеспечивает сохранность всей входящей документации. Систематизирует и классифицирует документы и информацию, доводит их до непосредственных исполнителей, составляет номенклатуру дел.

-  Производит контроль и регистрацию, и учёт всех договоров с клиентами. Своевременно доводит до менеджеров информацию о недостающих документах в комплекте документов клиента, предприятия. Составляет график выхода сотрудников, контролирует их выход на работу, присутствие работников на рабочем месте в течение рабочего дня, контролирует опрятный вид работников.

-     Контролирует своевременное закрытие всех внутренних помещений предприятия, и сам своевременно закрывает предприятие. Своевременно и четко сдает помещение предприятия под охрану. Должен иметь опрятный внешний вид. Даёт объяснения по существу и причинам возникших конфликтных ситуаций.

   Кладовщик осуществляет руководство работами по приему, хранению и отпуску товарно-материальных ценностей на складах, по их размещению с учетом наиболее рационального использования складских площадей, облегчения и ускорения поиска и отпуска, а также сохранности товарно-материальных ценностей. Обеспечивает сохранность складируемых товарно-материальных ценностей, соблюдение режимов хранения, ведение учета складских операций. Обеспечивает соблюдение правил оформления и сдачи приходно-расходных документов, составление установленной отчетности.

   Организует работы по комплектации, упаковке и подготовке продукции к отгрузке. Следит за наличием и исправностью противопожарных средств, состоянием помещений, оборудования и инвентаря на складе и обеспечивает их своевременный ремонт.     Производит отгрузку и приемку продукции согласно оформленным соответствующим образом документам (счетам фактурам, накладным, пр.). Организует проведение отпуска, приема товарно-материальных ценностей, погрузочно-разгрузочных работ на складе с соблюдением правил охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты; Участвует в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей. Ведет учет складских операций. Контролирует состояние техники безопасности и принимает меры к устранению выявленных недостатков, нарушений правил производственной санитарии, несоблюдения рабочими инструкций по охране труда. Обеспечивает выполнение правил оформления и сдачи приходно-расходных документов. Ведет установленную отчетность.              Предоставляет необходимую информацию по наличию товарно-материальных ценностей, по проведенным складским операциям руководителям и специалистам структурных подразделений предприятия. Принимает участие в разработке и осуществлении мероприятий по повышению эффективности работы складского хозяйства, сокращению расходов на транспортировку и хранение товарно-материальных ценностей, внедрению в организацию складского хозяйства современных средств вычислительной техники, коммуникаций и связи. При увольнении (расторжении трудового договора) передает товарно-материальные ценности, находящиеся у него на учете, лицу, назначенному в установленном порядке, по акту с инвентаризацией.

   Выполняет другие распоряжения руководства.

 

Заместитель директора по товару:

   - Организует работу и эффективное взаимодействие всех работников магазина, ориентирует работников магазина на повышение ключевых показателей эффективности работы магазина, рост объема продаж,  качества обслуживания и конкурентоспособности;

   - Организует внутренний распорядок в магазине, разграничивает обязанности между персоналом, составляет график сменности с учетом функциональных обязанностей, производственной необходимости и среднедневного колебания количества покупателей, своевременно ознакомляет работников магазина с графиком сменности, ведет учёт рабочего времени, фактически отработанного каждым работником, своевременное вносит изменения в график сменности;

  - Осуществляет контроль за выполнением всеми сотрудниками магазина своих должностных обязанностей. Оценка выполнения данной обязанности осуществляется на основании фактических данных показателя CS (Customer Service) при проверке магазина по программе «Тайный покупатель»;

  - Обеспечивает рациональное использование и развитие профессиональных знаний и опыта работников магазина, создает безопасные и благоприятные для жизни и здоровья условия труда. При необходимости проводит инструктаж, собрания, обучение и тренинги;

-     Постоянно мотивирует работников на достижение как общих, так и индивидуальных показателей труда, используя к каждому работнику индивидуальный подход, воспитывает корпоративный дух внутри коллектива;

-  Изучает движение и причины текучести кадров, участвует в разработке мероприятий по ее снижению. Показателем выполнения данной обязанности является оборачиваемость персонала в магазине (Staff Turnover Rate);

-  Осуществляет активный поиск квалифицированного персонала на имеющиеся в магазине вакантные должности, информирует кандидатов о характере, режиме, условиях труда в ООО «Адидас»; квалификационных и психологических требованиях, предъявляемых к соискателю на данную вакансию; льготах, предоставляемых работникам ООО «Адидас»; программах материального и морального поощрения;

Обеспечивает  равные условия труда сотрудникам, а также атмосферу комфорта и  безопасности в коллективе;

-  Выдает работникам магазина служебные задания, контролирует их исполнение, а по результатам выполнения предпринимает соответствующие меры: инициировать поощрение работника или наложение дисциплинарного взыскания (в зависимости от результата выполнения служебного задания);

  - Доводит до сведения персонала распоряжения, инструкции и указания, получаемые от своего руководства и других отделов ООО «АДИДАС».

 

 

  1. Характеристика дисконт-центра «АДИДАС»

   Дисконт-центр «Адидас» - Располагается  в ТД ЗАХАР,  его место положение ул. Ново-Садовая, д. 106 (пересечение с пр. Масленникова). Остановка КРЦ «Звезда», расположен в самом крупном спальном районе Самары - Октябрьском, на пересечении оживленных транспортных и пешеходных путей

   Торговая площадь магазина  составляет 1069м2 , Ассортимент товаров глубокий и широкий (более 3500 наименований), представляется спортивной одеждой, обувью, аксессуарами и небольшим спортивным инвентарем для детей и взрослых. Форма торгового обслуживания – самообслуживание и, при необходимости, индивидуальное (консультативное) обслуживание. Ценовая стратегия – товары представлены со значительными скидками ( от 10 до 90%) от первоначальной стоимости, что характерно только для магазинов сети дисконт, т.к  товар в основной массе представлен старыми коллекциями, но большую долю занимают сейчас товары текущей коллекции со значительно более высокой ценной. Ассортимент товара рассчитан не только на людей ведущих активный, спортивный образ жизни, но и на людей предпочитающих спортивную одежду для повседневной носки, молодежь и детей.

Информация о работе Отчет по практике в дисконт-центре «Адидас»