Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Марта 2014 в 08:48, курсовая работа
Цель работы – изучение темы «Менеджмент и предпринимательская сфера. Также, целью выполнения курсовой работы является закрепление и обобщение полученных теоретических знаний, формирование навыков самостоятельного проведения научных исследований, анализа и обоснования принимаемых управленческих решений.
Введение…………………………………………………………………5
Глава 1Менеджмент и предпринимательство: основные понятия и взаимосвязь………………………………………………………………....7
1.1. Сущность и значение менеджмента…………………………..…….…13
1.2. Взаимосвязь менеджмента и предпринимательства………………….15
1.3. Значение и факторы производства. Влияние их на деятельность предприятия…………………………15
Глава 2. Анализ деятельности санаторий «Волжанка»…………………….21
2.1. Организационно-экономическая характеристика санаторий «Волжанка»……………………………………………………………………23
2.2. Анализ системы менеджмента в санаторий «Волжанка»……………...25
Глава3. 3. Разработка рекомендаций по современной системе менеджмента в санаторий «Волжанка»………………………………………………………..27
Заключение…………………………………………………………………….29
Список используемой литературы……………………………………………31
В тесном единстве с самостоятельностью находится принцип личной экономической заинтересованности и ответственности. Собственная выгода является движущим фактором предпринимательской деятельности, но хозяйствующий субъект, преследуя собственные интересы, работает на общественные интересы. Например, Г. Форд занялся производством автомобилей вовсе не из благотворительных побуждений. Он преследовал личную выгоду, но, удовлетворяя свои интересы, создал целую автомобильную империю, которая заполнила машинами весь мир.
Предприниматель не всегда является собственником организации, но всегда выполняет функции менеджера. Поэтому, предпринимательство и менеджмент тесно взаимосвязаны. Менеджмент, как группа менеджеров данной организации, есть орган, обеспечивающий лидерство, дающий направление, вырабатывающий и принимающий решения.
Одни и те же задачи стоят перед менеджментом в каждой стране. Менеджмент должен давать направление организации, которой он управляет. Он должен установить ее цели и организовать ресурсы для достижения результатов, которые организация желает предоставить обществу.
Менеджмент выполняет функцию предпринимателя, направляя все виды ресурсов туда, где они дадут наибольший результат. При выполнении этой функции менеджмент сталкивается с проблемами: как сделать работу продуктивной и работникам обеспечить возможность реализации личных достижений. Он несет ответственность за влияние организации на внешнюю среду и достижение тех результатов, ради которых создана организация.
Предпринимательство невозможно без новаторства, творческого поиска. Эффективно работать может только тот, кто обеспечивает высокое качество и постоянно обновляет продукцию. Способность к принятию нестандартных решений, творческий подход к оценке ситуации всегда высоко ценились в деловом мире. Искать клиента, деньги, валюту, материалы, транспорт, помещения, контракты, связи, нужных людей, документы, обходные пути – удел предпринимателя.
Бизнес, предпринимательство, менеджмент – важнейшие понятия рыночной экономики. Между ними есть как отличие, так и сходство, они могут быть даже отождествлены. Отождествление, однако, не всегда оправдано, так как может привести к противоречию, двусмысленности. Менеджер – не собственник, не капиталист, а значит, и не предприниматель. Его основное средство труда – не собственность, не капитал, а знания, умения и навыки организации производства продуктов или услуг. В этом сущность менеджера. Директор, начальник цеха и другие менеджеры не могут без согласия капиталиста (бизнесмена) внедрять новшество.
Менеджмент (с англ. «управление») - явление
сложное, многоаспектное и единой трактовки
его определения не существует. В свою
очередь управление – функция любой системы
(социальной, технической, биологической)
выработки и реализации управленческих
воздействий. Менеджмент – управление
только хозяйственной деятельностью организации
в условиях рынка. В нем использует механизм,
который обеспечивает деятельность менеджера: принципы управления
Менеджмент
Сущность и содержание менеджмента раскрывают в 4 его значениях:
Конечной целью менеджмента является обеспечение эффективной деятельности организации путем рационального использования всех имеющихся ресурсов.
Основной задачей менеджмента является организация производства товаров и услуг с учетом потребностей потребителя и обеспечения достаточной рентабельности предприятия и стабильности на рынке. Принципы менеджмента применяют правительственные органы. Роль менеджмента для организации в условиях рынка является определяющей. От него зависит успех. Значение менеджмента выходит за рамки отдельной организации и уровень менеджмента оказывает влияние на экономику страны в целом. «Нет слабо развитых стран, есть слабо управляемые».
1.2. Взаимосвязь менеджмента и предпринимательства
Предпринимательство взаимосвязано с деятельностью рабочих, служащих и менеджмента в целом. В самом общем виде предпринимательство воспринимается как творческая деятельность, неподдающаяся нормированию и в большей степени напоминающая деятельность исследователей, ученых, изобретателей. Предпринимательство имеет национальную специфику, поскольку развивается в социокультуре конкретного населения и под воздействием конкретных исторических событий.
Назначение предпринимательства состоит в том, чтобы в условиях рыночной неопределенности находить возможности эффективного использования ограниченных ресурсов, за которые идет конкурентная борьба.
Четыре взаимосвязанные функции предпринимателя выделяют авторы известного учебника «Экономикс» Макконел К. и Брю С. предприниматель берет на себя инициативу по соединению факторов производства (землю, труд и капитал) в единую систему производства товаров и услуг. Во-вторых, предприниматель решает важную задачу в принятии основных решений по ведению бизнеса. В-третьих, предприниматель – это новатор и изобретатель, нацеленный на изменения и товаров, и процессов, и внутренней и внешней среды. В-четвертых, предприниматель – это человек, идущий на риск.
Для того, чтобы правильно оценить ситуацию и оперативно принять нужное решение, предприниматель должен обладать определенными качествами. К числу таких качеств обычно относят инициативу, способность идти на разумный риск, умение находить нестандартные решения, настойчивость и упорство, деловую хватку, умение находить общий язык и с подчиненными и с партнерами и многое другое.
Поэтому предприниматель должен уметь: проводить анализ внутренней ситуации в организации и внешней среды, вырабатывать стратегические решения и проводить изменения в организациях, удовлетворять потребности людей и свои собственные.
Менеджмент, как группа менеджеров данной организации, есть орган, обеспечивающий лидерство, дающий направление, вырабатывающий и принимающий решения.
Одни и те же задачи стоят перед менеджментом в каждой организации и предприятии. Менеджмент должен давать направление организации, которой он управляет. Он должен установить ее цели и организовать ресурсы для достижения результатов, которые организация желает предоставить обществу.
Менеджмент выполняет функцию предпринимателя, направляя все виды ресурсов туда, где они дадут наибольший результат.
При выполнении этой функции менеджмент сталкивается с проблемами: как сделать работу продуктивной и работникам обеспечить возможность реализации личных достижений. Он несет ответственность за влияние организации на внешнюю среду и достижение тех результатов, ради которых создана организация.
Не зависимо от сферы деятельности, есть пять базовых операций в работе каждого менеджера: устанавливает цели, организует работу, поддерживает мотивацию и коммуникацию в организации, обеспечивает измерения в организации, способствует развитию работников организации.
То есть, во-первых, он определяет, какими должны быть цели организации, определяет задачи подразделений. Он решает, что должно быть сделано, чтобы цели были достигнуты. Причем, он должен обеспечить эффективность процесса достижения цели.
Во-вторых, он анализирует проблемы, встающие на пути достижения цели. Он выделяет наиболее важные проблемы, решение которых в наибольшей степени обеспечивает достижение целей. Он выбирает людей, которые будут решать эти проблемы.
В-третьих, он формирует команду из людей, ответственных за реализацию работы. Он делает это с помощью специфических приемов, через кадровые решения о оплате, назначениях повышениях и так далее. И он делает это, поддерживая постоянную коммуникацию со своими подчиненными, начальниками и коллегами.
Четвертый элемент – измерение, обеспечивающее оценку каждого работника, необходимую как для контроля, так и для самих работников для самооценки своей деятельности. Он анализирует, оценивает и интерпретирует результаты.
Наконец, в пятых, создает условия для своего роста и развития работников организации.
Из всего вышесказанного можно сделать следующие выводы:
Опыт управления ресурсами, прогнозирования и планирования деятельности организации
Производство является важнейшим компонентом любой страны, предприятия или организации. Именно производство определяет уровень жизни, качества товаров, услуг. Для успешной конкуренции на внутреннем и мировом рынках производители должны иметь передовые технологии, соответствующие организационные структуры. Возникают многочисленные проблемы, связанные с изменениями культуре, управлением информационными потоками и политикой в области человеческих ресурсов. Все это имеет значение для эффективного функционирования, извлечения прибыли из технологических возможностей.
Состояние предпринимательской среды обусловлено процессами, происходящими в экономике, демографии, политике, культуре, науке, окружающей природной среде. Предпринимательская среда создает общие условия среды деятельности предприятия и в большинстве случаев не носит специфического характера по отношению к отдельно взятому предприятию.
Табл. 1 Факторы предпринимательской среды и их характеристики
Факторы |
Характеристики |
Демографические |
|
Экономические |
|
Природные |
|
Научно-технические |
|
Политико-правовые |
|
Социально-культурные |
|