Логистика: сущность, задачи и функции

Частные задачи в логистике более  узки: создание минимальных запасов; максимальное сокращение времени хранения продукции в запасах; сокращение времени перевозок продукции и т.д.

Выбор формы закупок зависит  от сложности конечного продукта, от набора комплектующих изделий и материалов. 
       Основными формами закупок являются:  
      1) закупки большими партиями (оптовые закупки); 
      2) периодические закупки мелкими партиями; 
      3) различные комбинации перечисленных методов и закупка по мере необходимости. 
      Рассмотрим наиболее часто встречающиеся формы: 
      1. Закупка товара одной партией. Преимущества оптовой поставки заключаются в простоте оформления документов, гарантии поставки всей партии, повышении торговых скидок из-за приобретения товара большой партией. 
      Недостатком является большая потребность в складских помещениях, замедление оборачиваемости капитала. 
      2. Периодические закупки небольшими партиями. Покупатель заказывает необходимое количество товара, которое поставляется ему партиями в течение определенного отрезка времени. 
      Преимущества такой формы закупки заключаются в ускорении процесса оборачиваемости капитала, так как товар оплачивается по мере его поступления. Достигается экономия на процессе хранения и складских помещениях, сокращаются затраты на документирование поставки, поскольку оформляется только один заказ на всю поставку 
      Недостатком этой формы закупки является вероятность заказа излишнего количества, необходимость оплаты всей партии товара сразу. 
      3. Ежедневные или ежемесячные закупки по котировочным ведомостям. Где закупаются дешевые и быстро используемые товары, широко применяется такая форма закупки. 
      Котировочная ведомость содержит сведения о полном перечне товаров, количестве имеющегося на складе товара, а также требуемом количестве товара. 
      Преимущество данной формы – в ускорении оборачиваемости капитала, своевременности поставок и снижении затрат на складскую деятельность. 
      4. Получение товара по мере необходимости. Эта форма имеет не только схожесть с формой регулярной поставки, но и ряд характерных особенностей: 
      1) количество закупок здесь не устанавливается, а определяется приблизительно; 
      2) поставщики должны связываться с покупателем перед выполнением каждого заказа; 
      3) поставленное количество товара подлежит оплате, заказчик не обязан принимать и оплачивать товары по истечении срока контракта. 
      Преимуществом является отсутствие конкретных обязательств по покупке определенного количества, ускорение оборота капитала, небольшое количество работы по оформлению документов. 

  Основными документами, регламентирующими правила перевозок, являются Устав железных дорог РФ, внутреннего водного, автомобильного транспорта, Кодекс торгового мореплавания. 
       Уставыи Кодексопределяют обязанности и права, а также ответственность транспортных организаций и граждан, пользующихся транспортом. Они регламентируют взаимоотношения транспортных организаций между собой и с потребителями продукции. 
      При перевозке грузов заключается договор в виде соглашения, по которому перевозчик принимает на себя обязательства доставки груза своими средствами от места направления и до конечного пункта в установленные сроки, а отправитель обязуется уплатить за перевозку установленную плату 
      Для разных видов транспортных перевозок существуют разные договора. 
      Договором при грузоперевозке на железнодорожном транспортеявляется накладная, которую оформляет отправитель груза. Дорожная ведомость– документ, который сопровождает груз в пути следования. 
       Вагонный лист– документ, составляемый на каждый загруженный вагон. 
       В линейном судоходстведоговором является коносамент, который одновременно служит распиской перевозчика в получении груза. 
      Коносаменты бывают именные (составленные на определенного получателя), ордерные, предъявительные (действуют по предъявлении). 
      В заграничном плавании, при нелинейной форме судоходства, договор оформляется чартером. 
       При перевозке морским транспортомпервичным документом является погрузочный ордер. 
      В прямом, водном или смешанном сообщении вместо погрузочного ордера используется накладная. 
      Накладными оформляется буксировка плотов и других плавучих объектов, перевозки на воздушном транспорте. 
       Для автотранспортных организацийустановлен типовой договор. Водителю грузового транспорта при выходе автомобиля в рейс выписывается путевой лист, который является основным документом учета работы, он выдается, как правило, на один день и в конце работы возвращается. 
       Товарно-транспортная накладнаяявляется основанием для расчетов заказчика с автотранспортным предприятием. 
      Перечень документов, необходимых для перевозки грузов: товарно-транспортная накладная, накладные, доверенность на перевозку, спецификация, счет-фактура поставщика, доверенность на перевозку, сводные ведомости. 
      На федеральном уровне центральным звеном государственной системы управления транспортом является Министерство транспорта РФ. 
      Министерство транспорта РФ имеет свой центральный аппарат и департаменты по видам транспорта и дорожному хозяйству.

3 складирование и процесс организации закупок

 Использование большинством фирм в условиях рыночной экономики сложившихся ранее  документов во многих случаях не удовлетворяет современным требованиям 
      Относительно ведения документации по закупкам руководителям соответствующих отделов целесообразно разработать стандартные бланки. 
      В них рекомендуется: 
      1) обозначить его, в целях выделения бланка заказа среди других документов словом «заказ» или «заказ на поставку»; 
      2) присвоить документу порядковый номер. Он применяется в документах, прилагаемых к копии заказа (товарно-транспортная накладная, счет-фактура и т. п.). 
      Наличие порядкового номера поможет быстрому поиску нужного документа; 
      3) указать название и адрес компании. Эти сведения служат информацией поставщику, с кем ему предстоит иметь деловые отношения, куда поставлять товар и отсылать счет; 
      4) в бланке заказа должно быть указано должностное лицо, желательно, чтобы им являлся человек, стоящий у истока заказа. Это поможет поставщику при необходимости решить возникшие у него проблемы с конкретным человеком. Ему же он может адресовать интересующие его вопросы, связанные с заказом; 
      5) указывается дата, наименование и адрес поставщика; 
      6) поставить сроки и указать количество поставляемых товаров; 
      7) описать товар. В заказе на поставку должны быть четко определены необходимые товары со ссылками не предложение о закупках и заявкой на спецификацию; 
      8) если адрес поставки не тождественен основному адресу предприятия, названного в бланке заказа, необходимо его указать; 
      9) цена на товар должна быть проставлена в бланке заказа во избежание конфликта при расплате за поставленные товары; 
      10) нужно предоставить свои банковские реквизиты, чтобы не возникали различные финансовые недоразумения. 
      Для правильного оформления операций поставок необходимо тщательно работать с документами, их отражающими. 
      Когда поставщик пользуется транспортом другой фирмы, оформляется документ поставщика. В нем указывается: 
      1) адрес отправителя и его название, описание продукции, количество мест, вес продукции, специфика транспортировки, название поставщика. Для информирования подразделений-потребителей о факте доставки товара, для контроля бухгалтерией соответствия уведомления об отгрузке товара подтверждением получения поставки являются копии заказа и счета; 
      2) номер сопроводительного письма, дата поставки, способ транспортировки, отправитель – все это в книге регистрации товаров вместе с их кратким описанием; 
      3) не будет лишним в некотором документе описывать брак и другие недостатки предоставленного товара для принятия нужных мер отделом закупки.

 Основу экономической эффективности закупочной логистики составляют поиск необходимых материалов удовлетворительного качества и закупка их по минимальным ценам. Вопрос цен– главный в изучении рынка, проводимом соответствующими подразделениями предприятий, но анализ возможных логистических расходов и сроков поставок тоже играет не последнюю роль. Для оптового покупателя требуется точный расчет издержек. Расчет затрат на приобретение сырья и материалов зачастую определяет дальнейшую стратегию производства и сбыта конечной продукции. Успешное осуществление закупок предполагает использование обширной информации о рынках, где они осуществляются. Оптимизация звена логистической цепи закупок влияет не только на внешние факторы но и на внутренние приоритеты, связанные с разностью понимания оптимальности работы и значением иных звеньев, что инициирует важность в поиске экономических компромиссов между различными структурными подразделениями. Эффективности процесса способствует соблюдение этических норм партнерства. В основе находятся оптимизированные отношения между производителем, кредитором и поставщиком. Важное значение в реализации плана закупок имеют приемка продукции, документальное оформление поставок, проверка количества и качества товара. При приемке продукции необходимо убедиться, что полученный товар соответствует определенному качеству, находится в нужном количестве, получен от своего поставщика в оговоренное время за обусловленную плату. 
      В целях сокращения времени, стараний и средств нужно позаботиться, чтобы складские помещения, места разгрузки и приемки товара находились как можно ближе друг от друга и поблизости от производственных помещений. Для экономии затрат на погрузочно-разгрузочные работы необходимо составить график поставок, согласованный со всеми поставщиками. В нем предусмотреть, чтобы сырье поставлялось в строго определенные дни, а другие материалы – по мере необходимости. 
      Эти меры позволят не отрывать рабочих от основного производства для разгрузки не вовремя прибывшего транспорта. 
      Приемка товара осуществляется на основании документов, составляемых при доставке. Говоря о новых технологиях в логистике, нельзя не сказать о технологии RFID, применяемой как в складском хозяйстве, так и в других областях логистики. Обладая точностью и скоростью штрих-кодирования, она открыла также возможность автоматически идентифицировать множество движущихся объектов на значительном (по сравнению с технологией штрих-кодирования) расстоянии. При этом необязательно, чтобы радиометки находились в открытой видимости считывающего устройства. Это особенно ценно при организации контроля в процессе транспортировки товара. Применение RFID сдерживается высоким ценовым фактором и отсутствием единых мировых стандартов, регламентирующих данную технологию. Стоимости меток RFID и штриховых идентификаторов могут отличаться на порядок, особенно в тех случаях, когда штрих-код наносится полиграфическим методом непосредственно на товар или его упаковку.  Крупный современный склад представляет собой сложное техническое сооружение. Склад состоит из многочисленных связанных между собой элементов, имеет характерную структуру и предназначен для выполнения ряда функций по изменению материальных потоков. 
      К функциям склада относится накопление, переработка и распределение грузов между потребителям. К основным понятиям складской деятельности относят:приемку товара и грузов от перевозчика (приемка товара ведется по количеству и качеству). 
      Размещение и укладка товара, причем размещение товара ведется по нескольким принципам. Хранение, отбор и отправка товара. 
      Некоторые склады занимаются маркированием и упаковыванием товара маркируется товар в соответствии с разработанными правилами и способами. Последняя операция – это сдача грузов перевозчикам. Размещение товара.В зависимости от задач выбирают метод размещения товара на складе, при этом учитывается назначение грузов, способ хранения, максимальность использования объема склада при рациональном расположении отделов, предохранение товаров от порчи и т. д. Хранение товаров. Организация хранения обеспечивает: сохранность количества и качества товаров, их потребительских качеств и выполнение необходимых погрузочно-разгрузочных работ; условия для измерения товаров, их осмотра, осуществляемого соответствующими органами контроля, исправления повреждений упаковки. Отправка товаров. Отпуск товаров со склада включает следующие операции: отработка товаров по наличию на складе, отбор товаров с места их хранения, перемещение в зону комплектования заказов, оформление, закладка или прикрепление упаковочных листов, маркировка грузовых мест, перемещение скомплектованных грузов в зону погрузки, загрузка тары, используемой для перевозки, оформление транспортной накладной. 
      В организации эффективной работы состоит задача склада. Критериями эффективности являются полное удовлетворение заявок по списку и проведение срочных отгрузок. Отбор товаров. Производят отбор товаров комплектовщики и другие работники склада после получения листа комплектации. Комплектовочный лист составляется с учетом складской специфики, что значительно ускоряет отбор товаров. 
      На крупном складе при механизированном отборе укомплектованный груз снимается с места упаковки и передвигается в зону отгрузки. 
      При ручном способе набора и отпуске небольшого количества товара выкладывается на ручные тележки и перемещается в зону комплектации. 
      Применение портативных терминалов позволяет проводить инвентаризацию, не останавливая работу склада. После выбора товара партию упаковывают. Процесс организации закупок

      Особую  роль функции закупок с целью  переработки или перепродажи  обусловливает для любого предприятия  распространенность процессов закупок  товаров. 
      Для развития и формирования экономики предприятий особую роль играют процессы закупок важнейшими предпосылками для них являются: ритмичная работа производства, которая находится в зависимости от полного насыщения потребностей в материалах и сырьевых ресурсах. 
      Цена применяемых материалов, сырья и сторонних услуг Служит базовой составляющей затрат для работы производственных предприятий, по этому параметру существует вероятность сокращения расходов. 
      Под влиянием процесса закупок формируется большая часть оборотных средств составляющая материальных запасов и неготовой продукции 
      В структуре закупок прогрессирующие процессы увеличивают долю готовых деталей как в области производства продукции, так и оказания услуг. Этот элемент увеличивает важность процесса закупок. 
      Перечисленные факторы наглядно подтверждают рост значения процесса закупок, при этом важно анализировать их прохождение и затраты. 
      С логистикой процессов закупок тесно связаны и другие причины, помимо отмеченных, которые также оказывают большое влияние на экономику предприятия. 
      Снижать расходы увеличивать качество обслуживания клиентов и стабилизировать рыночные позиции предприятия позволяет высокая динамика материальных и информационных потоков. 
      В техническую составляющую логистических процессов области закупок последнее время идет привлече- . ,ние больших основных средств. 
       В техническую инфраструктуру(составляющую) входят:здания и складские помещения, транспортные средства, машины и техническое оборудование, которое применяется для хранения и манипулирования материалами. К росту издержек хранения ведет наличие запасов материалов, неготовой продукции, товаров и т. п. Эти факторы являются причиной того, что процессы закупок оказывают влияние на деятельность организаций. Они устанавливают степень затрат и способствуют повышению конкурентоспособности. 
      На большинстве предприятий структура материальных потребностей достаточно сложна. 
      Схожие процедуры организации обсуждаемого процесса применяются для нескольких групп объектов закупок. 
      1. Начальное сырье и материалы, которые подлежат обработке на отдельном предприятии в процессе выполнения технологических процессов. 
      2. Нуждающиеся в переработке полуфабрикаты (например, чугунные болванки). 
      3. Изготовленные составляющие элементы, которые используются при сборке на предприятии в конечной фазе производства.