Исследование системы мотивации труда на туристском предприятии (на примере турфирм г. Костромы)

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение  
высшего профессионального образования

«Костромской государственный технологический университет»

Факультет социальных технологий

Кафедра социально-культурного сервиса и туризма

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине «Менеджмент в туристской индустрии»

Тема: «Исследование системы мотивации труда на туристском предприятии (на примере турфирм г. Костромы)»

 

 

Нормоконтролер канд. псих. наук, доцент __________________ М. В. Данилина ________________________2015 г.

Руководитель канд. псих. наук, доцент _______________М. В. Данилина ______________________2015 г.     Автор работы студент группы _______________Е. А. Баскакова ______________________2015 г.   Работа защищена с оценкой   ________________________ ___________________2015 г.

 

 

 

Кострома

2015

 

ОГЛАВЛЕНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ

1.1 Основные направления деятельности турфирмы

1.2 Особенности управления  персоналом

ГЛАВА 2. МОТИВАЦИЯ КАК ЭКОНОМИЧЕСКАЯ КАТЕГОРИЯ

2.1 Сущность мотивации, ее виды и структура

2.2 Мотивационные модели

2.3 Формы и методы стимулирования  работников туристической фирмы

ГЛАВА 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СТИМУЛИРОВАНИЯ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО ТРУДА

3.1 Стимулирование трудовой  деятельности управленческого труда

3.2 Разработка рекомендаций  по совершенствованию системы  мотивации на исследуемом предприятии

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

В современном менеджменте туристических фирм все большее значение приобретают мотивационные аспекты. Мотивация персонала является основным средством обеспечения оптимального использования ресурсов, мобилизации имеющегося кадрового потенциала. Основная цель процесса мотивации - это получение максимальной отдачи от использования имеющихся трудовых ресурсов, что позволяет повысить общую результативность и прибыльность деятельности предприятия.

Заработная плата в обществе выступает не только в роли элемента хозяйственного механизма, но и несет высокую социальную нагрузку, и принципиальные подходы к оплате труда руководителей должны быть такими же, как и у всех работающих, т.е. различия в уровнях должностных окладов руководителей и других категорий работников должны отражать различие в их квалификации, сложности труда и т.д. Вместе с этим руководители производства оказывают существенное воздействие на формирование конечных результатов производства. И это должно находить отражение не только в уровне, но и в механизме оплаты их труда [7, с. 235].

Особенностью управления персоналом в современных экономических условиях является возрастающая роль личности работника. Для мотивации сотрудников компании сегодня используют как финансовые, так и нефинансовые методы стимулирования. Государственные, частные, корпоративные предприятия на практике почувствовали, что развитие и успех рыночных отношений невозможен без поиска новых современных форм мотивации и стимулирования труда.

Если организация рассчитывает на высокие рабочие показатели персонала, то для этого необходимо в организационной и рабочей среде создать необходимые условия. Это должны быть условия, формирующие такую мотивацию работников, которая будет максимально располагать их к высоким трудовым достижениям. У людей будет выше удовлетворенность своей работой, если она соответствует их ценностям, потребностям, установкам и ожиданиям. Еще лучше, если рабочая среда превышает ожидания работников, например, в отношении зарплаты, карьерных перспектив. Естественно, что в каждом конкретном случае факторы, определяющие высокий уровень трудовой мотивации персонала могут различаться (регион, специфика трудового процесса, работники, организация и т.д.) [13, с. 107].

Для того чтобы руководители могли расширить список используемых «неденежных» средств воздействия на мотивацию работников, им следует присмотреться к таким средствам, которые неразрывно связаны с самим процессом управления (постановка целей, оценка и контроль, информирование и др.).

Данная тема является актуальной, т.к. разработка успешных мероприятий по стимулированию персонала на предприятии является одной из необходимых условий повышения производительности труда на предприятии, а, следовательно, повышение прибыли на предприятии в целом.

Целью данной работы является изучение системы мотивации персонала туристической организации. Задачей курсовой работы является рассмотрение сущности и значения мотивации, системы мотивации и стимулирования труда, а также анализ методов управления мотивацией сотрудников турфирмы «3 Солнца».

Объектом исследования является «Три Солнца».

Предметом исследования – система мотивации на предприятии.

В процессе работы были выдвинуты следующие задачи:

1. Изучить особенности  мотивации и стимулирования персонала  в современной организации;

2. Проанализировать систему  мотивации персонала;

3. Рассмотреть современные  модели мотивации;

5. Проанализировать систему  мотивации труда в туристической фирме на примере «Три Солнца»;

6. Дать рекомендации и  предложения для повышения конкурентоспособности  и развития туристической фирмы, используя все факторы стимулирования  и мотивации сотрудников.

 

 

ГЛАВА 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ

1.1 Основные направления  деятельности турфирмы

Туристская компания «Три Солнца» работает на российском рынке с 2011 года.

В 2003 году в городе на берегу реки Волга открылось Центральное Транспортное Агентство. За это время оно зарекомендовало себя как надежный и ответственный помощник в сфере продаж авиа- и жд- билетов. В начале 2011 года образовалось новое подразделение компании — турфирма «Три Солнца».

Компания предоставляет следующие услуги:

• Туры по России
• Туры по всему миру
• Авиабилеты
• Бронирование отелей
• Оформление виз
• Автобусные туры
• Трансфер в аэропорт
• Прием в Костроме

Среди ассортимента направлений вы найдете большое количество предложений, разработанных ведущими туроператорами, большой выбор горящих туров, описание отельной базы с отзывами туристов – одним словом, все то, что помогает осуществит свою мечту при выборе мест отдыха. В настоящее время «Три Солнца» имеет договорные отношения и сотрудничает более чем с 50 ведущими туроператорами страны и зарубежья. Любите погреться на берегу моря? Тогда Вам подберут такой уголок в любой точке земного шара. Хотите очутиться в заснеженных Альпах-покататься на лыжах? Зайдите в «Три Солнца», и Вам подберут предложение, которое будет соответствовать всем вашим требованиям.

В ассортименте турфирмы - предложения самых известных туроператоров, качество которых проверено временем и миллионами потребителей. Предлагаемым компанией направлениям доверяют во всем мире.

Каждый турист не останется без внимания. Там Вы получите профессиональные консультации при выборе направления отдыха и по характеристикам отеля. Любой посетитель сайта компании имеет возможность самостоятельно выбрать и заказать себе подходящий турпакет.

1.2 Особенности  управления персоналом

В «Три Солнца» работают только квалифицированные менеджеры, получившие специальное образование и имеющие большой опыт работы. Ежегодно сотрудники участвуют в ознакомительных турах в различных странах мира, чтобы предоставлять вам только актуальную информацию.

Управление персоналом осуществляется посредством директора турфирмы. Под руководством директора работают четыре менеджера. Но регулярно в фирме находятся лишь два менеджера. Они периодически меняются, когда кто-то из них уезжает в рекламный тур.

Функции персонала ориентированы на удовлетворение определенных потребностей предприятия. Директор предприятия выполняет роль организатора работы, но в любой момент готов помочь менеджеру в работе с клиентами.

Директор занимается вопросами, связанными с:

• руководством персоналом,
• управлением расходами на персонал,
• организацией рабочего места, позволяющей оптимально использовать потенциал сотрудника и дающая ему возможность проявить себя в трудовой деятельности,
• кадровым делопроизводством,
• управлением информацией,
• оценкой результатов деятельности и трудового потенциала персонала,
• правовым регулированием трудовых отношений,
• обеспечением репутации предприятия.

В обязанности менеджеров, работающих в турагентстве, входят:

• Прием звонков
• Консультирование клиентов
• Взаимодействие с менеджерами из туроператорских компаний
• Исследование рынка
• Подбор тура, соответствующего запросам клиента
• Оформление договора с клиентом

Таким образом, одной из главных задач менеджеров турагентства является продажа готового продукта, привлечение и удержание большего количества клиентов, ведь от этого в основном и зависит их хлеб.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ГЛАВА 2. МОТИВАЦИЯ КАК ЭКОНОМИЧЕСКАЯ КАТЕГОРИЯ

 

2.1 Сущность мотивации, ее виды и структура

мотивационный трудовой персонал хозяйственный

Поведение человека всегда мотивировано. Он может трудиться усердно, с воодушевлением и энтузиазмом, а может уклоняться от работы. Поведение личности может иметь и любые другие проявления. Всегда следует искать мотив поведения.

В экономической литературе до сих пор нет единого мнения по поводу определения сущности мотивации. По-разному на категорию мотивации смотрят экономисты, социологи и психологи. При этом одни ученые отождествляют мотивацию со стимулированием труда, другие – противопоставляют две эти категории, третьи – рассматривают стимулирование как один из методов мотивации. Для того, что бы определить сущность мотивации следует проанализировать отдельные точки зрения по данному вопросу

Мотивация - это процесс побуждения себя и других к деятельности для достижения личностных целей и целей организации.

Мотивирование труда одновременно означает и его стимулирование, то есть создание условий, при которых работник может удовлетворить свои потребности, достигнув заранее установленных показателей [8, с.70].

Традиционный подход к мотивации основывается на вере в то, что сотрудники - всего лишь ресурсы, активы, которые мы должны заставить эффективно работать.

Со времени промышленной революции наше общество становилось все более сложным. Технический прогресс радикально изменил отношение к труду и повседневному существованию. В результате менеджер ежедневно сталкивается с проблемой мотивации деятельности сотрудников, т.е. как направить их энергию на имеющуюся работу.

Личное удовлетворение от хорошо выполненной работы и гордость за плоды своего труда привили работникам чувство цели. Это не менее важно, чем деньги (с точки зрения мотивации труда). Менеджеров всегда интересовало, в каких условиях человек мотивирован к работе по чужому заданию. Этот интерес возрастал по мере расширения личных свобод подчиненного, его превращения в частичного сопредпринимателя. Чем свободнее становился человек, тем важнее осознание того, что им движет, что заставляет приносить больше пользы [16].

Человек, получивший в процессе обучения и повышения квалификации, накопления производственного опыта знания и навыки, хочет применить свое умение в труде. И чем больше ему это удается, тем больше степень его удовлетворенности, а соответственно и степень выраженности мотивов. В данном случае сотрудник считает цели организации своими целями.

Стремление человека реализовать себя в своем деле бесспорно. Так уж он устроен. Там, где управление и организация труда предоставляют сотрудникам такие возможности, их труд будет высокоэффективным, а мотивы к труду - высокими. Значит, мотивировать сотрудников - затронуть их важные интересы, дать им шанс реализоваться в процессе трудовой деятельности [8, с. 73].

Мотивация представляет собой важнейшую функцию менеджмента, заключающуюся в активизации, стимулировании, управлении и реализации целенаправленного поведения людей по достижению собственных целей и целей предприятия. Она базируется на совокупности внутренних и внешних движущих сил, которые заставляют человека действовать, определяют формы и границы действия, его направления, ориентацию на достижение определенной цели. При этом цель может быть разного уровня: от цели отдельного человека до цели страны в целом, а также разных видов (трудовая, хозяйственная, экономическая и т.д.).