Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Декабря 2013 в 19:53, курсовая работа
Цель настоящей курсовой работы – провести анализ эффективности планирования предприятия.
Объект исследования - ООО "АКВА", занимающееся производством минеральной воды и газированных напитков.
Перед данной работой стоят следующие задачи:
- изучить планирование - одну из важнейших функций в организации;
- рассмотреть виды и классификацию планирования;
- проанализировать эффективность планирования ООО "АКВА";
- предложить проектные разработки для ООО «АКВА»:
- в сфере эффективности планирования производства;
Введение......................................................................................................................3
1.Теоретическая часть………………………………………........……………….....5
1.1 Планирование - одна из важнейших функций в организации..........................5
1.2 Виды планирования, его классификация............................................................9
1.3 Планирование в организации…………….........................................................13
2. Практическая часть…………………………………………………...................22
2.1 Характеристика ООО «АКВА»..........................................................................22
2.2 Характеристика системы планирования ООО «АКВА»..................................25
2.3 Проектные разработки для ООО «АКВА»........................................................34
Заключение.................................................................................................................36
Список литературы........................................
Для среднесрочного периода:
Для долгосрочного периода:
На деятельность ООО «АКВА» воздействуют такие факторы внешней среды, как:
Стратегическое планирование не будет полным без выявления сильных и слабых сторон предприятия (т.е. необходимы анализ и оценка внутренней структуры предприятия).
Так, сильными сторонами ООО «АКВА» являются:
- гибкость производства (возможен дополнительный объем производства и продаж существующей и новой продукции);
- минимальный срок выполнения заказа (благодаря чему возможен дополнительный объем производства и продаж существующей и новой продукции).
Слабыми сторонами общества в настоящее время являются:
- ограниченное производственное пространство и складских площадей (для ликвидации чего необходимо провести реконструкцию производства и увеличить складские площади);
- высокая себестоимость (для снижения размера себестоимости необходимо проводить поиск поставщиков с оптимальными ценами на сырье и тару, эффективные маркетинговые мероприятия по сбыту продукции, изменить политику ценообразования);
- кадры (внедрить программу подготовки и подбора кадров).
Вывод: для достижения целей по увеличению выпуска своей продукции ООО «АКВА» необходимо провести реконструкцию имеющихся основных фондов (помещения, линий розлива воды), а также увеличения складских помещений.
Производственные программы (техпромфинпланы) цехам устанавливаются на год с поквартальной разбивкой, а квартальные – с помесячной. Производственная программа цеха основного производства содержит те же показатели, что и программа предприятия.
Техпромфинплан представляет собой развернутую программу всей технической, производственно-хозяйственной и финансовой деятельности предприятия, направленную на наиболее полное удовлетворение потребностей рынка и получение высоких конечных результатов.
Техпромфинплан ООО «АКВА» имеет следующие разделы:
1. Производство и реализация продукции (определяется объем продукции, производится расчет загрузки оборудования).
Осуществлять выпуск в 2012 году минеральной воды – 24,5 тонны, газированных напитков – 6,5 тонн, в том числе ежемесячно 2,04 и 0,5 тонн соответственно.
2. Техническое развитие и организация производства (план научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, внедрения технологических инноваций, научной организации труда и производства).
Разработка новых рецептур газированных напитков, исследования состава сырья (воды, консервантов и т.д.).
Ликвидация простоя
Увеличение средней заработной платы работников на 10%, увеличение численности на 15 человек, обучение новым профессиям – 17 человек.
Материальное поощрение работников за выпуск качественной продукции, экономию сырья, материалов.
Установка в цехе по розливу минеральной воды кондиционеров – 3,4 млн.рублей, приобретение столовой мебели в помещение для приема пищи, СВЧ-печи – 43 тыс.рублей.
План производства и реализации продукции является основным, ведущим разделом техпромфинплана.
2.3 Проектные разработки в планировании ООО «АКВА»
В сфере эффективности планирования производства
Для достижения поставленных перед обществом целей ООО «АКВА» необходимо:
- разработать мероприятия
по реконструкции зданий цехов
основного производства, поскольку
здание не отвечает
- запланировать и провести
модернизацию линий по розливу
минеральной воды и
- включить в план на 2012 год и закупить новое оборудование для автоматической упаковки (фасовки) разной продукции;
В сфере управления
Основной упор делается на текущее (краткосрочное) и среднесрочное планирование, мало уделяется внимания долгосрочному планированию. Для исправления данного недостатка в планировании необходима стабильность в развитии экономики всей страны, стабилизация налоговой системы России. Разработать долгосрочные планы с учетом целей.
- Недостаточно уделено внимания рациональному использованию природных ресурсов. Разработать мероприятия по охране и рациональному использованию водных ресурсов.
- Создать отдел маркетинга и логистики.
- Провести мероприятия по снижению себестоимости продукции (увеличению оборота капитала).
- Разработать мероприятия по снижению загрязнения окружающей среды отходами производства (установка экологического оборудования, модернизация имеющегося, разработка экологически чистой технологии производства продукции).
В сфере экономии материально-
1. Осуществлять поставку сырья и материалов с оптимальными ценами и высоким качеством.
2. Разработать мероприятия по снижению расходов по оплате за потребленные тепло-,водо- и электроэнергию, осуществлять постоянный контроль за выполнением этих мероприятий.
3. Разработать мероприятия по снижению затрат на кадры (привлекать специалистов с необходимым уровнем квалификации, эффективно использовать имеющийся у предприятия кадровый потенциал).
Заключение
Планирование
- процесс, в результате которого происходит
постоянная корректировка принятых
управленческих решений, постоянный контроль
над их выполнением. Для эффективности
планирования необходимо ясное представление
о сегодняшнем и будущем
Для этого в крупных фирмах создаются информационные системы, данные которых оцениваются с помощью систем анализа.
Планирование – это процесс осуществления совокупности систематизированных и взаимосвязанных работ по определению долгосрочных целей и направлений деятельности предприятий.
Предприятия не существуют
вне экономики и в значительной
мере определяют ее состояние. В свою
очередь и экономика
Будущее любого предприятия
прямо и непосредственно
Таким образом, эффективное планирование и стратегическое управление деятельности предприятия необходимы в любой сфере хозяйственной деятельности. Вместе с тем, здесь еще имеется множество проблем и существенных недостатков, требующих скорейшего разрешения, что, в свою очередь, позволит российской экономике достичь стабилизации и поступательного развития.
Список литературы
1 Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы. М.: Финансы и статистика, 2000 г., 248 с.
2 Ильин А.И. Планирование на предприятии. 4-ое издание. Мн.: Новое знание, 2003 г.
3 Черныш Е.А., Молчанова и др. Прогнозирование и планирование. М., 2001 г.
4 Ильин А.И. Управление предприятием Мн.: Высшая школа, 2000 г. 275 с.
5 Ильин А.И. Планирование на предприятии. В 2ч. Ч.1. Стратегическое планирование. Мн.: Новое знание, 2000 г. 296 с.
6 Шапиро В.Д. Управление проектами. Спб.: Два, Три, 2000 г., 610 с.
7 Ковелло Дж. А., Хейзелгрен Б. Дж. Бизнес-планы: Полное справочное руководство/ Перевод с английского. М.: Бином, 1999 г.
8 Деловое планирование: Методы, Организация, Современная практика./ Под редакцией В.И.Попова. М.: Ф и С, 2002 г., 366 с.
9 Зайцев В.И. Стратегия развития фирмы. М.: ЮНИТИ, 2000 г. 322 с.
10 Черныш Е.А. прогнозирование и планирование. М., 2001 г.
11 Экономика предприятия./ Под редакции В.П. Грузинова. М.: Банки и биржи,1999 г. 535 с.
Информация о работе Анализ эффективности системы планирования в организации