Анализ и проектирование мотивация персонала

Цели маркетинга: максимально  высокое потребление, достижение максимальной потребительской удовлетворенности, предоставление максимально широкого выбора, максимальное повышение качества жизни.

Управляющие маркетинга – это должностные лица фирмы, занимающиеся исследованием маркетинговой ситуации, претворением в жизнь намеченных планов и осуществляющие контрольные функции. Сюда относятся управляющие по сбыту и сотрудники службы сбыта, руководящие работники службы рекламы и стимулирования сбыта, исследователи маркетинга, управляющие по товарам и специалисты по проблемам ценообразования.

В настоящее время  на ООО «Пять звезд» отсутствует отдел маркетинга и рекламы, непосредственно рекламой занимается директор, что не входит в его основные обязанности. Этот факт является недостатком функционирования предприятия, т.к. в современном мире конкурентная борьба на рынках сбыта товаров и услуг становится все более жесткой.

В целом, ООО «Пять звезд» проводит достаточно пассивную рекламную политику. Например, выпускаются имиджевые ролики на телевидении «ГТРК-Удмуртия», на радио «Авторадио» и «Адам», на улицах время от времени располагаются рекламные щиты, реклама в прессе. Такой пробел в маркетинговой компании возмещает только качество предоставляемых услуг. В 2006 г. общая сумма коммерческих расходов достаточно низкая – 115,7 тыс. рублей в год, что составляет 0,23% от суммы выручки. Это объясняется применением в основном политики скидок и отсутствием целенаправленной рекламной работы.

В 2007 г., на текущий момент средства, выделяемые на рекламу, значительно увеличились. Для рекламы дискотеки ведется целенаправленная реклама на «Авторадио». На предприятиях, с которым сотрудничает ООО «Пять звезд», в качестве поощрения распространяются бесплатные билеты на дискотеку «Вавилон», в определенное время посетители могут прийти на дискотеку бесплатно. Данные мероприятия значительно увеличивают известность дискотеки в городе, среди молодежи города дискотека пользуется популярностью за счет специально подобранного для данной возрастной группы репертуара. За счет рекламы дискотеки узнаваемость торговой марки ресторана среди населения города Ижевска значительно выросла.

В дальнейшем, для увеличения числа клиентов необходима разработка единой маркетинговой стратегии  и рекламной компании. Это позволит хозяйственным звеньям получить стратегическое обоснование своих  действий, т.е. выяснить и оценить перспективы своей работы на определенный и длительный период.

 

 

2. ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ  ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ

 

2.1. Динамика  основных экономических показателей

 

Для анализа динамики экономических показателей работы ООО «Пять звезд», воспользуемся данными, которые приведены в таблице 3.

Как видим из приведенных данных, за анализируемый период практически  все показатели деятельности предприятия улучшились. ООО «Пять звезд» наращивало объемы реализации продукции.

В 2006 г. по сравнению с 2005 г. выручка увеличилась на 2579 тыс. руб. или на 7,7%; в 2007 г. по сравнению с 2006 г. – на 13296,6 тыс. руб. (т.е. на 36,7%). Это связано с расширением рынка сбыта услуг 9большим числом проведения корпоративных вечеров и подобных услуг), с налаживанием более тесных и продуктивных связей как со старыми партнерами, так и с привлечением новых.

Затраты на 1 руб. выручки имеют  высокий уровень. В 2005-2006 гг. их уровень  составил 0,92 руб. на 1 руб. выручки, а  в 2007 г.  – 0,87 руб., т.е. наблюдается  снижение уровня затрат на 0,05 руб. или 5,1%.

Наряду с увеличением реализованной  продукции и услуг, увеличивалась  также их себестоимость. В 2006 г. по сравнению  с 2005 г себестоимость выросла  на 2476 тыс. руб. или на 8,0%, а в 2007 г. по сравнению с 2006 г. соответственно – на 9907,3 тыс. руб. или на 29,7%. Темп роста  себестоимости ниже темпа роста выручки, что положительно сказывается на уровне прибыли и рентабельности предприятия.

 

 

 

 

Таблица 3

Основные технико-экономические  показатели деятельности ООО «Пять звезд» за 2005-2007 гг

(тыс. руб.)

Показатели	Ед. изм.	Сумма			Темп роста, %		Отклонение в сумме (+/-)
		2005	2006	2007	2006 к 2005	2007 к 2006	2006 к 2005	2007 к 2006
1. Выручка от реализации товаров и услуг (без НДС)	тыс. руб.	33646	36225	49521,6	107,7	136,7	+2579	+13296,6
2.Себестоимость реализованной продукции и услуг	тыс. руб.	30848,4	33324,4	43231,7	108,0	129,7	+2476	+9907,3
3. Затраты на 1 руб. выручки	%	91,7	92,0	87,3	100,3	94,9	+0,03	-4,7
4. Прибыль / убыток от реализации	тыс. руб.	2309,8	2254,8	5273,1	97,6	233,9	-55	+3018,3
5. Рентабельность продаж	%	6,9	6,2	10,7	---	---	-0,7	+4,5
6. Чистая прибыль	тыс. руб.	1855,5	1403,4	3485,8	75,6	248,4	-452,1	+2082,4
7. Рентабельность деятельности	%	5,5	3,9	7,0	---	---	-1,6	+3,1
8. Средняя стоимость основных  фондов	тыс. руб.	3956,8	4952,3	5705,3	125,2	115,2	+995,5	+753,0
9. Фондоотдача	%	8,5	7,21	8,68	84,8	120,4	-1,29	+1,47
10. Фондоемкость	%	0,12	0,14	0,12	116,7	85,7	+0,02	-0,02
11. Средняя стоимость оборотных  активов	тыс. руб.	2304,6	3287,1	4911,7	142,6	149,4	+982,5	+1624,6
12. Отдача оборотных средств	%	14,6	11,02	10,08	75,5	91,5	-3,58	-0,94
13. Среднегодовая численность работников	чел.	17	18	20	105,9	111,1	+1	+2
14. Производительность труда	тыс. руб. / чел.	1979,18	2012,5	2475,63	101,7	123,0	+33,32	+463,13

 

 

В 2006 г. по сравнению с 2005 г. сумма прибыли от реализации сократилась на 55 тыс. руб. (т.е. на 2,4%), что связано с опережающим ростом себестоимости. В 2007 г. по сравнению с 2006 г. прибыль от реализации увеличилась на 3018,3 тыс. руб. или на 133,9%. Данное отклонение является положительным показателем.

Чистая прибыль в 2006 г. по сравнению  с 2005 г. сократилась на 452,1 тыс. руб., или на 24,4%, это связано с ростом расходов, не включаемых в себестоимость. В 2007 г. по сравнению с 2006 г. выросла на 2082,4 тыс. руб., или на 148,4%.

Показатели использования основных фондов и оборотного капитала по выручке  имеют в целом неплохое значение. Более подробно данные показатели рассматриваются в следующих разделах работы.

Численность работников увеличилась  в 2006 г. на 1 чел. (5,9%), в 2007 г. на 2 чел. (11,1%). При этом наблюдается рост производительности труда в 2006 г. на 33,32 тыс. руб. (1,7%), в 2007 г. на 463,13 тыс. руб. (23%). Если в 2006 г. рост численности был опережающим по отношению к производительности труда, то в 2007 г. наоборот темп роста производительности труда опережает темп роста численности работников, что является показателем развития деятельности предприятия и повышением эффективности использования персонала.

 

2.2. Персонал  и его использование

 

Управление численностью и составом работников является наиболее ответственным звеном в общей  системе функций управления персоналом торгового предприятия. Состав данной фирмы: директор, зам. директора, главный  бухгалтер, товароведы, заведующие отделов.

Основной целью управления персоналом является оптимизация затрат живого труда на выполнение основных видов работ, связанных с деятельностью  торгового предприятия, и обеспечение  заполнения необходимых рабочих  мест работниками соответствующих  профессий, специальностей и уровней квалификации. Реализация этой функции управления персоналом в наибольшей степени должна быть увязана с общей стратегией торгового менеджмента, т.к. сформированный на предприятии трудовой потенциал и будет обеспечивать осуществление всех стратегических целей и направлений его деятельности.

Формирование персонала  фирмы предусматривает осуществление  комплекса мероприятий по отбору необходимых работников на рынке  труда, их подготовке, а также по повышению квалификации собственных работников. При этом обеспечивается замена выбывающих работников.

При решении задач  управления движением персонала  особое внимание уделяется предотвращению его текучести. Предотвращение увольнения работников по собственному желанию  обеспечивается выявлением и удовлетворением их трудовой мотивации.

В целом на предприятии ООО «Пять звезд» работает 20 человек. Из них 3 человек представляют административно управленческий аппарат, во главе с директором предприятия (табл. 4).

Вспомогательная служба комплекса имеет в своем составе 2 человек, в нее входят следующие категории работников: техники по санитарному режиму. Данная служба является неотъемлемой частью предприятия и служит для поддержания эффективной работы при решении хозяйственных и прочих задач комплекса.

 

Таблица 4

Динамика и структура  персонала ООО «Пять звезд»

Персонал по категориям	2005		2006			2007
	Чел.	Ув, %	Чел.	(+/-)	Ув, %	Чел.	(+/-)	Ув, %
Всего, в т.ч.	17	100	18	+1	100	20	+2	100
Адм.-упр. персонал	3	17,7	3	---	16,7	3	---	15,0
Оперативный персонал	12	70,6	13	+1	72,2	15	+2	75,0
Вспомогательный персонал	2	11,7	2	---	11,1	2	---	10,0

Рис. 2. Динамика движения персонала по категориям работников

 

Персонал предприятия  характеризуется следующими признаками: по полу, возрасту, уровню образования, стажу работы.

Кадровый состав в 2007 г. состоял:

- по полу:

женщин – 15 чел. (75%);

мужчин – 5 чел. (25%);

 

Рис. 3. Деление персонала ООО «Пять звезд» по полу

 

 

- по возрасту:

от 18 до 30 лет – 11 чел. (55%);

от 30 до 40 лет – 6 чел. (30%);

старше 40 лет – 3 чел. (15%);

 

Рис. 4. Деление персонала ООО «Пять звезд» по возрасту

 

- по уровню образования:

высшее – 7 чел. (35%);

среднее-специальное  – 11 чел. (55%);

среднее – 2 (10%).

Рис. 5. Деление персонала ООО «Пять звезд» по уровню образования

- по стажу работы:

до 5 лет – 12 чел. (60%);

от 5 до 10 лет – 3 чел. (15%).

от 10 до 15 лет – 1 чел. (5%);

от 15 до 20 лет – 2 чел. (10%);

свыше 20 лет – 2 чел. (10%).

 

Рис. 6. Деление персонала ООО «Пять звезд» по стажу работы

 

В целом кадровый состав относительно молод, имеет высокий уровень образования.

 

Основные права, обязанности  и ответственность сторон трудового  договора, режим работы, время отдыха, порядок приема и увольнения работников, применяемые к работникам меры поощрения и взыскания, а также иные вопросы регулирования трудовых отношений в ООО «Пять звезд» - устанавливают Правила внутреннего трудового распорядка ООО «Пять звезд». По данному Положению определяются требования к персоналу ООО «Пять звезд». Правила служат для более качественного обслуживания клиентов и четкого понимания работниками общих требований руководства. Выполнение правил, установленных документом, обязательно для каждого работника вне зависимости от его должности.

Система оплаты труда предприятия ООО «Пять звезд» разработана с учетом законодательных актов РФ, т.е. предусматривает государственное регулирование заработной платы. При организации оплаты труда на ООО «Пять звезд» учтены основные традиционно устоявшиеся элементы и принципы оплаты труда.

Для учета использования  рабочего времени и расчета заработной платы, используется табель рабочего времени  – форма Т-12, утвержденная Постановлением Госкомстата РФ от 30 октября 1997г. №71а. Сущность табельного учета заключается в ежедневной регистрации явки сотрудников на работу, ухода с работы, всех случаев опозданий и неявок с указанием причины, а также часов простоя и часов сверхурочной работы. Табель составляется каждый календарный месяц в одном экземпляре, подписывается руководителем структурного подразделения и передается в бухгалтерию для расчета заработной платы.

На предприятии разработано  штатное расписание. В нем фиксируются  должностные оклады по структурным  подразделениям, как для административно-управленческого персонала, так и для служащих и рабочих. В штатном расписании устанавливаются должностные оклады, надбавка к ним, количество сотрудников данной должности, определяется фонд заработной платы структурных подразделений.