Анализ финансовой деятельности предприятия ООО «Мария-Ра»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Декабря 2012 в 14:50, отчет по практике

Краткое описание

Цель ознакомительной практики – углубление, увеличение объема знаний, ознакомление и всестороннее изучение способов и приемов профессиональной деятельности и содержание работы менеджера-экономиста.
Задачами ознакомительной (учебной) практики являются:
- получение представления о современном предприятии торговли;
- расширение понимания сущности и социальной значимости будущей специальности;

Содержание

Введение………………………………………………………………………3
1. Общая характеристика ООО «Мария-Ра»……………………………….5
2. Цели и задачи компании………………….................................................7
3. Торговые марки «Мария-Ра»……………………………………………..8
4. ООО «Розница-1»…………………………………………………………11
5. Анализ финансовой деятельности ООО «Розница-1»………………….12
6. Ценовые методы стимулирования сбыта в торговой сети «Мария-Ра»15
7. Анализ системы развития персонала предприятия…………………….18
Заключение…………………………………………………………………..21
Список использованной литературы.............................................................23

Прикрепленные файлы: 1 файл

Отчёт_Чистовик.docx

— 56.25 Кб (Скачать документ)

Также одной из популярных собственных торговых марок является продукция под маркой «Velada». Продукция выпускается в категориях соусы и консервы. В частности в ассортименте торговой марки существуют такие позиции, как кетчупы в ассортименте, маринованные овощи в ассортименте, лечо и соусы, зеленый горошек и кукуруза. Производителями данной продукции являются такие производители, как Барнаульский майонезный завод «Персона», ООО «Кубанские консервы», ООО «Астраханский консервный комбинат».

Под торговой маркой «Lindo», осуществляется производство в категории «шоколад». В ассортименте присутствует четыре вида молочного шоколада, с изюмом, орехами, пористого и классического. Производителем данной продукции выступает кондитерская фабрика «Победа».

Торговая марка «Лиез», производится для подгруппы майонезы. Марка имеет три ассортиментных позиции: «Лиез» оливковый, «Лиез» с соком лимона и «Лиез» провансаль. Производителем данного продукта является БМЗ «Персона».

Собственная торговая марка  «Матренин двор», производство для  подгрупп: мясные консервы, маргарины  и сахар. Производителями данной торговой марки являются такие предприятия  как: ООО «Бийскмясо продукт», ООО «Фабрика фаворит» и ОАО «Черемновский сахарный завод».

Продукция торговой марки  «Паштетоны» относится к подгруппе мясные консервы, производителем является ООО «Бийскмясопродукт».

Торговая марка «Плати меньше – живи лучше» - одно из самых  выгодных предложений от торговой сети «Мария-Ра», продукция этой СТМ как правило на порядок дешевле остальных СТМ в аналогичных подгруппах. Но, если сравнивать к примеру консервированный зеленый горошек «Velada» и аналог «Плати меньше - живи лучше», то очевидно, что емкость первого содержит гораздо больше непосредственно горошка, нежели консервационной жидкости. Это говорит о более низком качестве производства продукта «Плати меньше – живи лучше». Продукция под данной СТМ реализуется в подгруппах: крупы, консервы и колбасы. Производителями данной торговой марки являются такие предприятия, как ООО «Урожай», ОАО «Овчинниковский мясокомбинат» и ООО «Белгородский консервный комбинат».

Торговая марка «По  чашечке» представлена в подгруппе  «чай», имеет 15 ассортиментных позиций, находится в ценовой категории  с такими конкурентами, как «Беседа», «Майский», «Принцесса». Производителем является ОАО «Объединенная чайная компания»

  В ассортименте магазинов  Мария-Ра более 7000 наименований  товаров, среди которых повышенное  внимание уделяется свежей выпечке,  полуфабрикатам, молочным товарам,  сырам, овощам и фруктам.

 

4 Магазин ООО «Розница-1»

 

Магазин ООО «Розница-1» расположен в отдельно стоящем, нежилом здании по адресу: Алтайский край, Хабарский район, село Хабары, ул. Ленина, 46. Менеджер отдела- Лосева Т. И.

Общая площадь магазина составляет 605,8 кв.м., торговая площадь 450,6 кв.м. Вход и витрины магазина выходят на улицу.

На балансе предприятия  имеются основные средства такие  как:

-         витринный шкаф;

-         холодильные шкафы;

-         ларь морозильный;

-         витрина морозильная;

-         весы электронные;

-         контрольно-кассовые аппараты;

-         оргтехника (компьютер, принтер,  копировальный аппарат).

Структура торговых и неторговых помещений предприятия: на предприятии имеются торговые и неторговые помещения. Торговым помещением является торговый зал, а неторговым помещением являются: помещения для приемки, хранения и подготовки товаров к продаже; подсобные помещения; административно-бытовые помещения; технические помещения.

  В каждом магазине  Мария-Ра функционируют семь отделов:

Хлебобулочный отдел;

Отдел выпечки;

Отдел молочных продуктов;

Бакалея;

Колбасный отдел;

Отдел винно-водочных изделий;

Овощной отдел.

5 Анализ финансовой деятельности ООО «Розница-1»

Таблица 1. Структура основных фондов ООО магазин «Мария Ра» за 2009-2010 гг.

 

2009 г.

2010 г.

Изменения (+,-)

Виды

Сумма, руб.

Удель-ный

вес, %

Сумма,

руб.

Удель-ный

вес, %

Сумма,

руб.

Удель-

ный

вес, %

  1. Торгово-технологическое

оборудование

98565

87,65%

82137

73,71%

-16428

-13,94%

  1. Торговый инвентарь

747

0,66%

1280

1,14%

533

+0,48%

  1. Торговое измерительное

оборудование

3217

2,86%

5345

4,79%

2128

+1,93%

  1. Контрольно-кассовые

машины

8746

7,78%

21055

18,90%

12309

+11,12%

  1. Хозяйственный

инвентарь

1185

1,05%

1623

1,46%

438

+0,41%

Всего

112460

100%

111440

100%

-1020

0%


 

Анализ показателей таблицы 3 свидетельствует о том, стоимость  основных фондов у ООО магазин «Мария Ра» за 2009-2010 гг. уменьшилась на 1020. руб. или на 0,91%.

Таблица 2 - Показатели коммерческой деятельности ООО «Розница Н-1»

Показатели

2009 г.

 

 

2010 г.

Отклонение

Темп роста, %

 

По уровню,

%

В сумме

Товарооборот, тыс. руб.

211367,2

264659

-

53292,2

125,2

Доходы от продажи товаров:

 

Сумма, тыс. руб.

73133,1

79133,2

-

6000,1

108,2

К обороту, %

34,6

29,9

   

86,4

Издержки обращения:

 

Сумма, тыс. руб.

35509,7

44198,1

-

8688,4

124,5

К обороту, %

16,8

16,7

-0,1

-

99,4

Прибыль от продажи товаров:

 

Сумма, тыс. руб.

37623,4

34935,0

-

-2688,3

92,9

К обороту, %.

17,8

13,2

-4,6

-

74,2


 

Из таблицы  видно, что товарооборот ООО «Розница- 1» имел тенденцию к наращиванию и составил в 2010 году 264659,4 тыс. руб. Так, темп роста за 2009 год по сравнению с 2010 годом составил 125,2%:

T1 / Т0 * 100% = 264659 / 211367,2 * 100% = 125,2%

соответственно, темп прироста 25,2%

Продолжим анализ финансовых результатов деятельности ООО «Розница -1» оценкой валового дохода. Валовой доход - это совокупность доходов от непосредственной реализации товаров (торговых надбавок), от прочих операций.

Основным источником формирования валового дохода являются доходы от реализации товаров - это разница между денежной выручкой от реализации и их покупной стоимостью. Они формируются в оптовой торговле за счёт торговых надбавок. Доходы от реализации товаров зависят от степени развитости рынка, объёма продаж, уровня доходности, структуры оборота, уровня цен закупки товаров, инфляции, стандартов качества торгового обслуживания и т.п. Цель анализа доходов состоит в выявлении резервов повышения доходности.

Валовой доход ООО «Розница-1» за отчётный год составил 79133,2 тыс. руб. Оценка изменения доходов от реализации товаров показала, что за счет изменения товарооборота доходы от реализации возросли на 18439,1 тыс. руб.:

1 - То) * Удо / 100% = (264659,4 - 211367,2) * 34,6% / 100% =

= 18439,1 тыс. руб.

За счет изменения уровня доходов от реализации:

T1 * (Уд1 - Уд0) / 100% = 264659,4 * (29,9 - 34,6) / 100 = -12439 тыс. руб.

Итак, на изменение суммы  доходов от реализации товаров основное влияние оказало увеличение объёма продаж. За счет этого фактора сумма  доходов от реализации увеличилась  на 18439,1 тыс. руб. По сравнению с предшествующим периодом уровень доходности ООО «Розница-1» уменьшился на 4,7% к обороту. В результате снижения уровня доходности сумма доходов от реализации товаров снизилась по сравнению с 2009 годом на 12439 тыс. руб.

Цель анализа прибыли - выявление резервов её роста, повышение рентабельности и разработка конкретных мер по их использованию в текущей деятельности и перспективе. По ООО «Розница-1» в 2010 году по сравнению с 2009 годом наблюдается рост доходов от реализации на 6000,1 тыс. руб., издержек обращения - на 8688,4 тыс. руб. Прибыль от реализации по ООО «Розница -1» в отчётном году составила 34935 тыс. руб., и снизилась по сравнению с 2009 годом на 2688,3 тыс. руб. Рентабельность продаж, рассчитанная по прибыли от реализации, в 2010 году снизилась на 4,6 % к товарообороту по сравнению с 2009 годом. Рентабельность продаж в 2010 году снизилась по причине существенного роста издержек обращения организации из-за роста транспортных расходов, а также увеличения выплат по кредитам, которые ООО «Розница-1» привлекает для пополнения запасов товаров.

 

6 Ценовые методы стимулирования сбыта в торговой сети «Мария-Ра»

   Для поддержания конкуренции и привлечения покупателей торговые сети используют ценовые методы стимулирования сбыта, и торговая сеть «Мария-Ра» в этом не исключение.

Отметим следующие ценовые  методы стимулирования конечных покупателей  и виды скидок:

1) «убыточный лидер» —  товар в розничном магазине, на  который устанавливается заведомо  низкая цена на уровне (или  ниже) себестоимости с целью его  рекламы, которая должна привлечь  покупателей в магазин. Этот  метод, например, был использован  торговой сетью «Мария-Ра», при  введении в ассортимент одной  из успешных в настоящее время  собственной торговой марки (СТМ)  «Пышкин дом», производителем которой является КДВ «Яшкино». В течение месяца весь ассортимент торговой марки «Пышкин дом», продавался по более низкой цене, чем непосредственно продукция под торговой маркой «Яшкино», ассортимент которой включает в себя несколько сортов вафель, печенья, бисквитных рулетов и .т.д.

На новый ассортимент  либо на ассортимент, требующий активного  продвижения ТС «Мария-Ра» предлагается акция формата «Плати меньше –  живи лучше», рассчитанная на длительный период времени (полмесяца-месяц). За этот срок покупатели знакомятся с акционной продукцией, совершают первые и повторные покупки.

2) скидка по времени  покупки: для минимизации убытков  от продажи большого количества  товаров со скидкой, когда снижение  цен не сопровождается соответствующим  увеличением спроса, розничные торговцы  ограничивают срок действия скидок  небольшим промежутком времени.  В рекламе может быть объявлен  «счастливый час», в течение которого  на некий товар будет сделана  большая скидка. Этот час может  быть заранее известен, а может  быть и нет, как и тип товара, на который объявлена скидка. Объявленный час — это обычно утреннее или ночное время, когда покупателей мало. О часе чаще всего не сообщают при объявленном товаре, чтобы покупатели ждали информации и старались следить за рекламой магазина. Такая практика получила название flash-продажа. В торговой сети «Мария-Ра» существует подобный метод стимулирования сбыта, но всем известно, на какой товар и когда будет действовать скидка. Дело в том, что в целях сокращения остатков скоропортящихся товаров после 20 часов вечера, скидка на все салаты, продаваемые на вес, составляет 20 %.

Также существует акция под  названием «Цена дня», период действия которой ограничен по времени. Каждую неделю в течение трёх дней на определённый ассортимент товаров распространяется скидка от 20 до 45 %. Данная акция анонсируется на сайте компании, в справочнике покупателя и периодически с помощью телевизионной рекламы, а также сопровождается информацией на местах продаж: объявления на входе в магазин, реклама на мониторах в торговых залах, паллетная и расширенная выкладка акционного ассортимента.

3) предоставление скидок  на праздники — это способ  завлечь покупателей в магазин  в момент повышения спроса  на подарки. Покупатели уже  привыкли к этому, и в момент  праздников более склонны приобретать  товары в магазинах, где есть  скидки. Например, торговая сеть  «Мария-Ра» проводила новогоднюю  акцию под названием «Собери  подарок», суть которой заключалась  в том, что покупатели могли  сами подобрать содержимое новогоднего  подарка детям. В этот период  осуществлялась торговля конфетами  на вес по относительно низким  ценам, а так же в продаже  имелись праздничные упаковки  для подарков. По данным распределительного  центра торговой сети «Мария-Ра»,  возвраты новогодней партии весовых  конфет были минимальны, большая  часть была распродана, что говорит  об успехе данной акции.

Информация о работе Анализ финансовой деятельности предприятия ООО «Мария-Ра»