Значение и методы стимулирования продаж

8. Хариуса готова! Переложить ее  в банку с завинчивающейся  крышкой и хранить в холодильнике. На полках современных магазинов  можно найти множество баночек  с различными вкусностями, среди которых есть и немало разнообразных паштетов. Однако известно, что гораздо вкуснее и полезнее покупных продуктов являются те, что приготовлены собственными руками в домашних условиях. Поэтому сегодня я хочу предложить вам знакомство с прекрасным рецептом паштета из куриной печени для детей. Уверена на все 100%, что такое кушанье придется по душе не только вашим малышам, но и всем остальным членам семьи! 1. Куриную печень и сердечки промыть под проточной водой, поместить в кастрюлю с кипящей водой и отварить до готовности. Готовый продукт откинуть на сито или дуршлаг, оставить до полного остывания.

2. Кусочек сливочного масла положить  в тарелочку или мисочку и  оставить при комнатной температуре  для размягчения.

3. Морковь и репчатый лук почистить, вымыть и обсушить. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порубить ножом. Выложить овощи в сковороду с предварительно разогретым небольшим количеством подсолнечного масла, обжарить до полуготовности. Добавить в овощи немного воды, накрыть сковороду крышкой и готовить до тех пор, пока морковь не станет достаточно мягкой.

4. Куриную печень и сердечки  порезать на маленькие кусочки  и смешать с обжаренными овощами. Полученную массу измельчить  блендером до получения однородной  массы. Добавить в паштет сливочное масло и тщательно все перемешать с помощью блендера.

5. Готовый паштет можно  подавать на стол сразу же  или переложить в герметично  закрывающийся контейнер и поместить  в холодильник.

В процессе приготовления детского паштета вы можете регулировать количество ингредиентов на свое усмотрение. У меня было около 300 г печени и примерно 200 г сердечек, а вот моркови я стараюсь добавить поменьше, так как мой ребенок не очень любит этот овощ. Если ваш малыш любит зелень, ее также можно добавить в паштет. Данное блюдо можно предлагать деткам возрастом от 1 года и более. Чтобы с самого раннего детства приучить ребенка к овощам, блюда из них должны быть не только вкусными, но и красивыми. К счастью, цветовая палитра овощей настолько разнообразная, что вам не составит труда приготовить яркое и привлекательное для ребенка овощное блюдо. Оранжевая морковка, зеленая брокколи, желтый сладкий перец и светлая индейка образуют замечательное во всех отношениях сочетание. Такое блюдо обеспечит растущий детский организм необходимыми витаминами и микроэлементами и наверняка понравится малышу своим приятным вкусом и яркими цветами.

Детское меню должно быть как можно более разнообразным, но при этом блюда должны готовиться щадящим способом: на пару, как детские паровые котлеты из индейки, вариться или тушиться, как детские капустные котлеты. Поэтому готовьте для своего ребенка и молочные блюда, и детские котлеты из рыбы. Привыкнув с раннего детства к правильному питанию, взрослые увеличивают свои шансы сохранить здоровье  1. Филе индейки отварить в небольшой кастрюле до готовности, бросив его в уже кипящую подсоленную воду. Не забудьте снять пену.

2. В небольшую кастрюлю, в которой  и будет готовиться блюдо, налить 400 мл воды, слегка подсолить и  поставить на огонь.

3. Очистит лук, мелко его нарезать и бросить в закипевшую воду.

4. Брокколи промыть и разобрать  на веточки, при этом обрезая  и измельчая хвостики, чтобы они  получились в рагу в виде  маленьких зеленых мячиков. Бросить  брокколи в кастрюлю минут  через 5 после лука.

5. Сладкий болгарский перец вымойте, удалите плодоножку и семена и нарежьте короткой соломкой. Добавьте его в кастрюлю через 3 минуты после брокколи.

6. Очищенную морковь измельчите  на терке и бросьте в кастрюлю  через 5 минут после перца.

7. Опять-таки через 5 минут добавьте мелко измельченный картофель. Для детей младше 2 лет картофель надо нарезать кубиками не более 1 сантиметра.

8. По такому же принципу нарежьте  отваренное филе индейки, отправьте  его в рагу сразу за картофелем  и варите рагу еще 10 минут. Дайте рагу немного остыть и теплым подавайте на стол. Этот вопрос волнует многих родителей. Не желая учитывать потребности ребенка, мамаши начинают крутиться около своего чада и уговаривать: «съешь за маму одну ложку», «одну ложку за папу»…И бывает иногда доходит до угроз: «не съешь, никаких мультиков, никаких игр, конфет!» и так далее. Не возможно не вспомнить эпизод из нашего любимого Ералаша «компот» (выпуск 94, 1992 год), где мальчик говорит: «Коль, ты только компот не выливай, компот я буду, есть…» Так ведь и наши дети во все времена, как мальчик из Ералаша, садясь за стол, начинают придумывать разные причины, чтобы не есть. То блюдо горячее, то там мясо, то там морковка, а он ее не ест, то еще что то. Что только не выдумывают родители, чтобы заставить своего ребенка поесть. Некоторые говорят, что главное это подача, что можно заинтересовать ребенка кашей если красиво ее оформить, кто-то говорит, что нужно больше гулять на свежем воздухе, чтобы появился аппетит, кто-то просто ставит запреты на что то, чтобы ребенок поел и неважно голоден он или нет. И те и другие конечно правы. Но стоит задуматься, а стоит ли вообще заставлять детей кушать?

И психологи, и гастроэнтерологи считают, что ничего хорошего из как заставить ребенка поесть не выйдет. Насильное кормление чревато неврозами. Ведь оказывается психологическое давление на ребенка, его заставляют делать то, чего он не хочет в этот момент. Заставляя ребенка есть, мы тем самым мешаем ему учиться понимать свои потребности.

 

 

 

2 Методы стимулирования продаж

 

2.1 Внутрифирменное стимулирование  и стимулирование потребителей

Мероприятия по внутрифирменному стимулированию имеют целью интенсификацию и повышение эффективности работы собственных сбытовых служб предприятия.

К мероприятиям по внутрифирменному стимулированию сбыта можно отнести:

введение или увеличение премий наиболее активным и эффективно работающим сотрудникам сферы сбыта;

внедрение и совершенствование системы мотивации руководителей сбытовых подразделений;

изменение системы оплаты труда, сотрудников сферы сбыта в сторону усиления зависимости их доходов от объема продаж.

Для такого как дабы прирастить реализацию предложений нужно гарантировать заинтересованность сотрудников. Для сего нужно довести до сведения сотрудникам информацию, которая станет держать одобрение, приобретенное выполнение поставленного намерения. Это имеет возможность быть премия, презент, выходной. При данном персонал нужно научить почвам доктрине менеджмента, владению «стандартами» сервиса, умению действенно знаться с гостями. В количество стереотипов сервиса, кроме профессиональных притязаний, входят и поддержание намеченных размеров продаж. Вспомогательные затраты, связанные с продвижением предложений, является обычными, при условии, собственно что они работают по существенному увеличению реализации.

Стимулирование потребителей – это наиболее распространенное и широко применяемое направление стимулирования сбыта.

В контексте ресторанного бизнеса применяются такие стимулы, как скидки на купоны, программы поощрения «частых обедов», поощрительные призы (подарки), вознаграждения за приверженность ресторану, конкурсы, лотереи, розыгрыши.

Такие мероприятия могут быть открытыми или обусловленными. Открытые

Так как же не заставить, а приучить ребенка кушать во время и кушать все полезное.

1. Ну, во-первых, родителям нужно постараться  не делать из этого глобальной  катастрофы. Необходимо учитывать  вкусы ребенка. Ведь он имеет  право же не любить морковку  или капусту, и не надо заставлять  его есть это только потому, что это полезно. Нужно постепенно приучать его к тем продуктам, которые ребенок не любит.

2. Не давайте ребенку перекусывать! Ребенок должен проголодаться, а  печенькой или конфеткой он  легко перебьет себе аппетит.

3. Очень важно ребенка приучить  к трехразовому питанию: завтрак, обед и ужин. Это основные приемы пищи, которые нельзя пропускать. Тогда и с ЖКТ все будет в порядке и у ребенка выработается привычка есть во время. Единственно еще можно конечно добавить полдник с кефиром и печеньем или йогурт. А чтобы выработать у него такую привычку родителям самим нужно стараться всегда собираться вместе за столом и на столе должна быть нормальная горячая еда, а не бутерброды или еще что-то в этом роде. Не нужно заставлять ребенка доедать до конца, когда он говорит, что наелся.

4. Ну и конечно старайтесь разнообразить и украсить еду ребенка! Готовьте ему с любовью кулинарные шедевры. Здесь на нашем любимом сайте очень много полезных и вкусных рецептов для детей.

Думаю, ребенок будет в восторге, если мама подаст ему борщ, а сверху сметаной нарисует смайлик и придумает ему веселый рассказ про смайлик. Или мама подаст ребенку кашу, украшенную вкусными фруктами. На самом деле очень много можно придумать, чтобы выработать эту привычку кушать во время и кушать полезную и здоровую пищу. Ребенок Вам в этом может помочь. Вместе вы сможете столько всего придумать и разнообразить сое питание.

5. Больше гуляйте на свежем воздухе! После прогулки на улице как  никогда разыгрывается аппетит! Устраивайте пикники на свежем  воздухе.

Каждый родитель хочет для своего ребенка самого лучшего. Если это еда, то все только полезное. Если одежда, то все только самое качественное. Если образование, то самое дорогостоящее. Заботясь о ребенке и обеспечивая ему будущее, не стоит забывать и о его желаниях тоже. Прислушивайтесь и к его потребностям. Здоровья Вам и Вашим детям! Творог и творожные завтраки очень часто присутствуют в нашем доме. Так как есть постоянно одну и ту же творожную запеканку неинтересно,  я экспериментирую, чтобы ее разнообразить. Экспериментирую на кухне и подбираю рецепты из сети.

Творожный пудинг готовится из творога, яиц, сахара, молока и иногда муки. Я муку заменяю на манную крупу. С манной крупой, мне кажется, структура особенно нежная и пышная.

Джем для приготовления творожного пудинга можно взять любой, у меня в этот раз малиновый, с клубничным или вишневым, например, будет тоже просто замечательно. Можно и клюквенный джем добавить. Для аромата можно добавить ваниль или корицу.

Мой муж, кстати, не ест творог совсем, но вот именно этот пудинг ест  с удовольствием. Деткам он тоже очень нравится, и еще ни разу они не отказались от него.

Рецепт, как видите, совершенно простой, без сложностей, просто нужно все смешать, выложить в форму и запечь.

Прекрасный вариант для завтрака: проснулся, все смешал и поставил в духовку, а тем временем можно спокойно собираться на работу. Так, что готовьте с удовольствием – это все очень просто!

Каша является отдельным, совершенно особым видом блюд из круп и отдельных видов бобовых. Казалось бы, что может быть проще, чем приготовить кашу? Вынуждена сказать, что такое мнение ошибочное, ведь не зря в далеком прошлом была даже отдельная поварская специальность, и имя ей было кашевар.

  По большому счету для того, чтобы приготовить кашу, нужно  всего лишь два основных ингредиента: крупа, ну и жидкость, в которой она и будет готовиться (вода, молоко, бульон, отвар).

А почему тогда у одних каша получается вкусной, ароматной и приятной консистенции, а у других – блюдо, которое и есть-то не особо хочется? А все

маркетингового рынка составил в пределах 84 млн. долл., в 2003 году – выше 220 млн. При этих размерах инвестициям в рекламу довольно остро возникает неувязка анализа производительности платной рекламы. Эффективность рекламы выражается в исследовании знакомства мотивированной аудитории с информацией об исследуемой конторе и ее товарах, а кроме того о том, собственно что непосредственно об их ведомо, какой тип компании и продуктов сложился и каково отношение к ним. Сделать представление о товарах и конторе, а что больше образовать не плохое отношение к ним не практически постоянно с легкостью. Это настоятельно просит времени и конкретной стратегии. Дела на рынке – это, в первую очередь, людские дела. Реклама разрешает сформировывать нужные представления об исследуемой конторе у широкой аудитории, на базе коих проще возводить дела. Информация, приобретенная этим образом, дает для рекламодателя дорогой ключ сведений для работы по совершенствованию рекламы как в части слова и графики, например и с точки зрения выбора каналов для ее распространения. Реклама занимает центральные позиции в продвижении товара на рынок. С помощью различного рода презентаций товара можно донести до потребителя необходимую информацию. Разрабатывая рекламные ролики не надо забывать о потребителях, которым данная продукция необходима. Нужно проанализировать рынки, спрос и предложение. На ряду, с такой рекламой как на телевидении в журналах и радио действует не менее эффективно реклама, которую делают сами потребители. Если товар понравился, то потребитель захочет поделиться своим мнением с окружающими, тем самым создаст рекламу. Непосредственно по данной основанию при оценке производительности рекламы предусматривается ансамбль создавшихся на рынке критерий реализации и всех моментов, содействующих либо препятствующих заключению рекламных задач. Продвижение продукции (promotion) дает собой процесс содействия сбыту продукции либо предложению предложений. Нрав, способы и направление похожего содействия очень разнообразны и находятся в зависимости от самой компании, выпускаемой ею продукции либо от государства, в которой исполняются торговые операции. Способ «тяни-толкай». Продвижение продукции можно

рассмотреть как способ «толкай» в случае улучшения самих методов торговли либо как способ «тяни» в случае усиленного воздействия, на спрос спустя свои глобальные информации. В первом случае имела возможность бы работать перепродажа энциклопедий с доставкой на дом, а во втором – реклама какой-нибудь марки табака в журнальчике. Основная масса компаний функционирует по принципу «тяни-толкай», т.е. соединят оба способа, потому компания обязана найти для любого продукта в отдельности совместную смету затрат, а кроме того издержки на похожие события. Некоторое количество моментов обуславливают расхождения меж способом улучшения методов торговли и способом усиленного воздействия на спрос: образ системы рассредоточения, объем расходов и присутствие средств, глобальной информации для выхода на мотивированные рынки, стоимость продукта в соотношении с доходами. Как правило, чем больше агрессивно контролируется система рассредоточения, что вероятнее, собственно, что компания обязана прибегнуть к стратегии совершенствования методов торговли, потому что для вербования агентов по перепродаже требуется затратить гораздо более усилий. Это, в частности, верно в Бельгии, где дистрибьюторов несколько и их тяжело отыскать, собственно, что заставляет компании без помощи других раздавать собственную продукцию. Иным моментом рассредоточения, который оказывает воздействие на компанию маркетинговой работы, считается уровень доступности торговых агентов для покупателей. В случаях, когда покупатели не могут расспросить продавца о желаемом товаре можно получить информацию по интернету. Не совсем правильная информация о товаре может понизить спрос на этот товар. Если покупатель желает приобрести продукт, но не владеет необходимой информацией, то лучше спросить тех людей, которые уже пробовали данную продукцию. Этот способ будет достоверен.