Современный уровень развития маркетинга

Прибыль дает представление  об экономическом положении хозяйства. Чем больше прибыль и выше уровень  рентабельности, тем эффективнее  функционирует организация и  устойчивее ее финансовое положение.

Выручка от реализации продукции в 2011 году составила 25692 млн. руб., в т.ч. уплачено 3674 млн.руб НДС .Себестоимость реализованной продукции составила 19803 млн. руб., затраты на реализацию -0 .Таким образом , чистая прибыль хозяйства по итогом за 2011 год составила 1927 млн.руб. Рентабельность реализованной продукции - 17 %, рентабельность продаж - 12,9 %.

2. Маркетинг в организации и проблемы его использования

Государственной программой возрождения и развития села предусмотрено  увеличение к 2015 г. производства мяса до 1402 тыс. тонн, молока до 8500 тыс. тонн, зерна 8800 тыс. тонн, семян рапса 750 тыс. тонн, картофеля 1200 тыс. тонн соответственно. Рост производства должен произойти за счет интенсивных факторов.

Для совершенствования  технологий возделывания сельскохозяйственных культур необходимо осуществить  следующие мероприятия:

• Внедрить сорта сельскохозяйственных культур, характеризующихся продуктивностью (зерно 45-50 центнеров с гектара, картофель - 350-400, сахарная свекла - 500-600, высоким качеством продукции и устойчивостью к неблагоприятным условиям произрастания;
• Довести до 80 и более процентов объемы обработки почвы комбинированными агрегатами, снижающими удельные производственные затраты не менее чем в 1,3 раза;
• Использовать комбинированные агрегаты, совмещающие подготовку почвы и посев, не менее чем на 50 % посевных площадей;
• Повысить окупаемость удобрений за счет производства и рационального применения их комплексных форм с полным набором макро и микроэлементов;
• Повысить эффективность защиты сельскохозяйственных культур от вредителей, болезней и сорняков, используя устойчивые сорта и современные экологически безопасные химические средства защиты растений.

Предусмотренные Программой возрождения и развития села мероприятия  по развитию растениеводства рассчитаны на повышение средней по республике продуктивности пашни до 50 центнеров, луговых угодий - до 25-30 центнеров  кормовых единиц с гектара, что позволит удовлетворить потребность республики в сырьевых и продовольственных ресурсах, создать прочную кормовую базу.

Реализуя настоящий  проект, организация делает весомый  вклад в обеспечение конкурентоспособности  сельскохозяйственной продукции посредством снижения затрат на ее производство обеспечение качественными элитными семенами зерновых культур ,для улучшения

сортообновления и повышения  урожайности зерновых и зернобобовых культур.

В целях повышения  продуктивности и конкурентоспособности  животноводства намечается:

Сконцентрировать основные объемы производства на крупных фермах;

Реконструировать и оснастить современным технологическим оборудованием животноводческие комплексы и молочно-товарные фермы. Внедрить системы идентификации зоотехнического и ветеринарного компьютерного учета и индивидуального кормления коров, предусмотреть переход в высокопроизводительные, кормо- и энергосберегающие технологии содержания сельскохозяйственных животных, что позволит к 2015 году произвести на этих объектах 20-30 % валового производства мяса и не менее 90 % валового объема молока, получаемого в сельскохозяйственных организациях республики;

Создать стабильную кормовую базу в объеме нормативной потребности под планируемые объемы производства животноводческой продукции с образованием 20 % страхового фонда;

Обеспечить развитие материально-технической базы племпредприятий. Это позволит улучшить племенные качества сельскохозяйственных животных, использовать их высокопродуктивные породы. Кроме этого приоритетными направлениями перспективного развития мясомолочного скотоводства являются рациональное потребление энергоресурсов и производство экологически чистой продукции. Рыночная экономика и конкуренция требует высокой производительности труда, низких затрат и рационального использования основных средств производства, включая землю. На сегодняшний день на рынке мяса и молока основное место занимают крупнорогатый скот, всего лишь дополняет незаполненные сегменты рынка мясных и молочных продуктов (продукции на городских рынках и т.д.).

В 2011 г. производство мяса и молока в хозяйствах республики всех категорий достигло 1120 тыс. тонн и 5950 тыс. тонн соответственно. На душу населения произведено по 113 кг. мяса и 598 кг. молока. Из-за невысокой покупательской способности населения и роста цен на продукцию на внешнем рынке часть мясной и молочной продукции остается невостребованной на внутреннем рынке и является экспортным потенциалом, который с ростом производства должен расти.

Также стоит отметить, что производство зерна и картофеля в 2011 г. не только достигло прогнозных показателей, но и превысило их, что позволило иметь запас ценного стратегического сырья. А в результате потрясений на мировом рынке зерна и, как следствие, повышения цены на него Республика Беларусь смогла занять выгодную позицию по обеспечению собственной продовольственной безопасности и получению сверхприбыли от реализации зерна на внешнем рынке.

В 2010 г. в сельскохозяйственных предприятиях Слуцкого района произведено 150,1 тыс. тонн зерна, картофеля – 16,0 тыс. тонн, сахарной свеклы – 208,4тыс. тонн, овощей – 2,4 тыс. тонн, льноволокна – 0,6 тыс. тонн, молока – 117,8 тыс. тонн, яиц – 9,5 млн. штук, реализация скота и птицы на убой (в живом весе) составила 13,5 тыс. тонн.

Удельный вес растениеводства  в объеме валовой продукции сельского хозяйства по Слуцкому району составил 49,3 %, животноводства - 50,7 %.

В Минской области  насчитывается около 70 хозяйств, в  которых по итогам 2011 г. среднегодовой  удой на 1 корову составил более 5000 кг. Среднесуточный привес молодняка КРС в ОАО «Весейский Покров» равен 747 грамма, среднегодовой удой на 1 корову составил-7173кг. Это свидетельствует о том, что организация имеет хорошие перспективы на рынке мясной и молочной продукции.

Необходимо отметить, что в связи с тем, что возможности предприятий по производству продукции мясомолочного скотоводства сильно ограничены, сложно говорить о конкуренции в условиях ненасыщенного рынка. Географическое расположение хозяйств таково, что сбыт их продукции ориентирован, в основном, на региональные рынки, т.е. каждое хозяйство, а иногда и два, имеют своей региональный сегмент рынка. В вопросах возделывания зерновых культур кооперативу необходимо перейти на технологию получения только семян зерновых и зернобобовых культур высоких репродукций.Только партии зерновых ,не прошедшие по семенным качествам, можно реализовать продовольственным Производство сельскохозяйственной продукции в Слуцком районе сосредоточено в 2 сельскохозяйственных производственных кооперативах, 13 акционерных обществах, 3 унитарных предприятий, 18 фермерских хозяйствах.

Цена на продукцию  мясного и молочного скотоводства не носит выраженный сезонный характер и полностью зависит от затрат на ее производство. Поскольку основными  составляющими в структуре материальных затрат являются затраты на корма, электрическую и тепловую энергию, наиболее высокая себестоимость на продукцию устанавливается в холодное время года, когда затраты, связанные с использованием энергоносителей, наиболее высоки. Что в свою очередь влияет на отпускные цены, которые корректируются в зависимости от периода поставки, а также от спроса и предложения.

В то же время цена на продукцию растениеводства носит  сезонный характер. Это вызвано тем, что планируемые объемы закупок  продукции растениеводства могут  не соответствовать реальным возможностям рынка. Т.е. объемы спроса и предложения различны. Цена на продукцию растениеводства весной, как правило, выше, чем осенью. Это связано с тем, что для обеспечения сохранности продукции необходимо понести определенные затраты.

Проведенный анализ рынка  позволяет хозяйству спланировать товарную, ценовую и сбытовую политику.

Рычагом управления производства и реализации продукции в ОАО  является маркетинг.

Основными объектами  управления маркетинга являются: производимая продукция (молоко, мясо, зерно, картофель, сахарная свекла, рапс); конкурентоспособность произведенной продукции по качеству и цене; продвижение на рынок, обеспечение сбыта при минимальных затратах.

Изучение новых рынков сбыта требует конкретных дополнительных маркетинговых исследований. Для реализации данной стратегии ведущая роль отведена формированию производственных программ, исследованию объемов реализации, определение инвестиций, форм расчета.

Планирование маркетинга направлено на формирование тактики  хозяйствования, обеспечивающей прибыльную деятельность кооператива, полный анализ деятельности.

Основными методами реализации маркетинговой политики ОАО в  сфере производства и реализации продукции собственного производства являются:

• организация эффективного сотрудничества со стратегическими потребителями;
• обеспечение высокого качества производимой продукции;
• обеспечение оперативности поставок;
• поиск гибких форм взаиморасчетов с потребителями продукции;
• совершенствование политики ценообразования, конкурентоспособная цена предложения с учетом себестоимости производства и транспортных издержек.

Взят курс на производство молока сортом «экстра» Производится покупка и использование спермопродукции  быков - улучшателей черно- пестрой  породы с удоем молока матери 10200 г. и жирностью молока 4,1%. Наращивается объём производства картофеля и сахарной свеклы.

Ведётся планомерная  работа по изучению новых рынков для  мелкооптовой реализации и сбыта  крупных партий сельхозпродукции

С целью наращивания  дополнительного товарооборота планируется осуществлять выездную и развозную торговлю в сельскую местность, организовать выставки продажи. А также организовать продажу товаров с предоставлением скидок, сезонных распродаж в виде ярмарок.

В целях обеспечения  бесперебойного снабжения населения картофелем и продукцией переработки зерна, достижения безубыточности работы магазинов, увеличить объёмы реализации продукции сельского хозяйства с минимальными торговыми надбавками. С целью улучшения структуры товарооборота довести к концу 2011 года удельный вес реализуемой продукции собственного производства до 95%. Активизировать работу по реализации мукомольной, крупяной, макаронной продукции собственного производства.

Для улучшения обслуживания населения, наращивания объёмов  товарооборота обеспечить работу в выходные и праздничные дни.

Проводить работу по изучению конъюнктуры рынка. Обеспечить достижение социальных стандартов торгового обслуживания.

Товарная политика

В связи с тем, что  хозяйство не имеет своей переработки  и больших холодильных помещений, товарная политика при производстве мяса и молока будет узкоспециализированной. Хозяйство будет продолжать производство мяса и молока, и реализовывать его в не переработанном виде. Сахарная свекла и семена рапса, а также картофель также будет реализовываться в не переработанном виде.

Ценовая политика.

Исходя из динамики соотношения спроса и цен на мясо, молоко и продукцию растениеводства на белорусском рынке, спрос на продукцию организации можно считать неэластичным. Данная продукция включена в список социально-значимых товаров, Поэтому для увеличения выручки очень важным условием будет высокая продуктивность и. качество производимой продукции, что позволит увеличить объемы продаж при установленных государством ценах.

При этом недополученная прибыль будет компенсироваться за счет расширения круга потребителей и рынка сбыта. Внедряемая в хозяйстве технология позволит это обеспечить.

Сбытовая политика

Как показывают результаты проведенного анализа рынка, наиболее эффективным рынком для реализации продукции является г. Слуцк и Минская область, который необходимо развивать далее, достигая высокого качества продукции. Это позволит контролировать уровень цен на свою продукцию (не допуская его чрезмерного роста в ущерб платежеспособному спросу) и поддерживать оптимальный режим связи с потребителями.

Продукция сельскохозяйственного  производства ОАО «Весейский Покров» поставляется на ОАО «Слуцкий мясокомбинат», районным потребительским обществам, в торговлю, предприятиям общественного питания, населению. Основным потребителем молока является ОАО Слуцкий сыродельный комбинат», потребителями мяса КРС – ОАО «Слуцкий мясокомбинат», Гресский РЗК, Слуцкое райпо, а так же население за наличный и безналичный расчет. Эти организации имеют большие мощности для охлаждения, хранения и переработки продукции мясомолочного скотоводства, обеспечивают в своем регионе переработку и поставку на рынки, в магазины и в такие бюджетные заведения как школы, больницы, армейские подразделения и др. Связь с данными организациями будет укрепляться и далее.

Основными покупателями продукции растениеводства являются ОАО «Слуцкий комбинат хлебопродуктов», ОАО «Пуховичский комбинат хлебопродуктов», ОАО «Борисовский комбинат хлебопродуктов», ОАО «Белсолод».