Система маркетинговых исследований и маркетинговой информации

 

Задание 3.

Составим портрет потребителя  винной продукции, сведем полученные данные в табл. 3.

Среди потребителей, покупающих вино раз в месяц и чаще (далее  группа А), наибольшую долю занимает группа в возрасте 26-35 лет для мужчин (28,81%) и 21-25 лет для женщин (36,95%). Меньше всего потребляют вино мужчины в  возрасте до 20 лет и женщины старше 50.

Пик потребления  вина в среднем наступает у  женщин раньше на 5 лет чем у мужчин.

Среди покупателей группы А наибольшую долю, как среди мужчин, так и  среди женщин составляю люди со средним  достатком (57,62% и 65,21% соответственно). Потребление вина в группах с  высоким и низким доходом достаточно одинаково, при этом стоит отметить, что % потребления вина в малообеспеченной группе все таки выше, чем в группе с высокими доходами и у мужчин, и у женщин.

По уровню образования, сразу следует  отметить значительное преимущество группы с высшим образованием и у мужчин и у женщин (59,32 и 56,52% соответственно) – более половины группы А. Меньше всего потребляют вина группы с низким уровнем образования (незаконченное  среднее, без образования), можно  утверждать, что у данных групп  совсем другие предпочтения в выборе алкогольной продукции.

Стоит выделить следующую закономерность – с ростом уровня образования  увеличивается количество людей, потребляющих вино.

По социальному статусу среди  мужчин занимают лидирующее положение  группы служащих (23,73%) и предпринимателей (23,64%). Среди женщин – группа служащих (28,26%). Меньше всего потребляют вино студенты (10,17%), научные работники (11,86%) и безработные (13,55%). У женщин меньше всего также насчитывает группа безработных (5,72%), а среди остальных  групп – примерно равное соотношение  от 15,21 до 19,56%.

В группе А вино потребляют в основном дома с семьей (42,37% и 43,47%) и при  встречах с друзьями (45,72% и 45,65%) и  мужчины и женщины. Меньше всего  потребляют вино при посещении клубов, баров и пр., видимо из-за относительной  дороговизны вина по сравнению с  другими алкогольными напитками  в этих заведениях.

Таким образом, потребляющие вино 1 раз в  месяц и чаще – это среднеобеспеченные люди, в основном служащие, имеющие  высшее образование при встречах с друзьями или в семейном кругу, мужчины 26-35 лет и женщины 21-25 лет.

Среди потребителей, покупающих вино только по праздникам (далее группа Б), наибольшую долю также занимает группа в возрасте 26-35 лет для  мужчин (28,57%) и 21-25 лет для женщин (25,42%). Меньше всего потребляют вино мужчины и женщины старше 50.

Среди покупателей группы Б наибольшую долю, как среди мужчин, так и  среди женщин составляю люди со средним  достатком (57,14% и 62,71% соответственно). Потребление вина в группе с высоким  доходом достаточно низкое – 4,08% мужчин и 1,69% женщин.

По уровню образования, следует  отметить значительное преимущество группы с высшим образованием и у мужчин и у женщин (42,86 и 35,59% соответственно). Меньше всего потребляют вина группы с низким уровнем образования (незаконченное  среднее – 2,04% и 1,69%, без образования  – 0% и 1,69%. Также достаточно велика доля покупающих вино к празднику и  среди людей со средним специальным  образованием – 32,65% мужчин и 25,42% женщин.

По социальному статусу среди  мужчин и женщин занимает лидирующее положение также группа служащих (36,73% и 25,42% соответственно). Меньше всего  потребляют вино научные работники (4,08% и 5,08%) и безработные (8,16% и 1,69%).

В группе Б вино потребляют в основном дома с семьей (51,02% и 47,46%) и при  встречах с друзьями (38,77% и 48,57%) и  мужчины и женщины. Стоит отметить, что мужчины предпочитают все  таки домашние условия, а женщины  – встречи с друзьями.

Таким образом, потребляющие вино только по праздникам (в принципе как и группа А) – это среднеобеспеченные люди, в основном служащие, имеющие высшее образование при встречах с друзьями (женщины) или в семейном кругу (мужчины), мужчины 26-35 лет и женщины 21-25 лет.

 

 

Таблица 3 – Обобщение результатов  анализа

категория	пол	возраст	мат. положение	образование	соц. статус	время
А (1 раз в месяц)	мужчины	26-35	среднеобеспеч.	высшее	служащий	с друзьями
	женщины	21-25	среднеобеспеч.	высшее	служащий	с друзьями
Б (праздник)	мужчины	26-35	среднеобеспеч.	высшее	служащий	дома
	женщины	21-25	среднеобеспеч.	высшее	служащий	с друзьями

 

Для определения потребительских  предпочтений в группе А составим вспомогательную таблицу 4.

Сухие красные и белые вина предпочитают в основном мужчины возраста 36-50 лет. Полусухие красные – 26-35 лет, а полусухие белые – 21-25 лет  и 36-50 лет. Крепкие вина предпочитают мужчины 36-50 лет (красные) и 21-25 лет (белые). В отношении десертных вин  и красные и белые предпочитают мужчины 21-25 лет. У женщин сухие вина предпочитают в возрасте 36-50 лет, полусухие  красные в 21-25 лет, а полусухие  белые в 26-35 лет. Красные крепкие  в основном предпочитают женщины 21-25 лет, а десертные красные – 36-50 лет. Крепкие белые выбирают женщины 26-35 лет, женщины постарше предпочитают десертные белые вина.

По материальному положению  ситуация следующая: высокообеспечнные  мужчины предпочитают крепкие красные  и белые вина, полусухие и десертные  белые. Женщины, имеющие высокий  доход, предпочитают только десертные  красные вина. Мужчины со средним  достатком выбирают полусухие красные  и сухие белые вина. Женщины  – сухие и крепкие красные, полусухие белые. Остальные группы вин предпочитают мужчины и женщины  с низкими доходами.

Мужчины со средним специальным  образованием предпочитают все белые  вина, кроме сухих. Женщины наоборот – предпочитают сухие и полусухие  красные и полусухие белые. Мужчины  с незаконченным высшим выбирают полусухие красные и сухие  белые вина. Женщины с таким  уровнем образования не занимают лидирующего положения ни по одному виду вина. Сухим белым и крепким  красным винам отдают предпочтение и мужчины и женщины с высшим образованием. Кроме того окончившие вузы мужчины предпочитают сухие красные вина, а женщины – крепкие и десертные красные и белые вина.

 

Таблица 4 – Обобщение результатов  анализа

вина	пол	возраст	мат. положение	образование
Сухие кр.	мужчины	36-50	малообеспеч.	высшее
	женщины	36-50	среднеобеспеч.	ср. спец.
П/сух. кр.	мужчины	26-35	среднеобеспеч.	неоконч.
	женщины	21-25	малообеспеч.	ср. спец.
Крепк. кр.	мужчины	36-50	высокообеспеч.	высшее
	женщины	21-25	среднеобеспеч.	высшее
Десер. кр.	мужчины	21-25	малообеспеч.	высшее
	женщины	36-50	высокообеспеч.	высшее
Сух. бел.	мужчины	36-50	малообеспеч.	неоконч.
	женщины	36-50	высокообеспеч.	высшее
П/с. бел.	мужчины	21-25	высокообеспеч.	ср. спец.
	женщины	26-35	среднеобеспеч.	ср. спец.
Креп. бел.	мужчины	21-25	высокообеспеч.	ср. спец.
	женщины	26-35	малообеспеч.	высшее
Дес. бел.	мужчины	21-25	высокообеспеч.	ср. спец.
	женщины	36-50	малообеспеч.	высшее

 

В зависимости от цены, предпочтения покупателей складываются следующим  образом:

35-50 руб. – мужчины старше 50 лет  (скорее всего пенсионеры).

51-80 руб. – средне- и малообеспеченные  мужчины 21-25 лет, с незаконченным  высшим или средним специальным  образованием, в основном студенты, рабочие и служащие.

81-150 руб. – высокообеспеченные  мужчины до 20 лет и 26-50 лет в  основном с высшим образованием, занимающиеся предпринимательством.

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

Отправная точка маркетинговой  деятельности – анализ рыночных возможностей, целью которого является выявление  привлекательности открывающейся  на рынке возможности для фирмы. При положительном результате рыночных возможностей производят сегментирование  рынка для выявления групп  потребителей и нужд. Фирма принимает  решение о выборе сегмента рынка, изучает позиционирование товаров  конкурентов, оценивает объем спроса и принимает решение о позиции  своего товара. Приняв решение, фирма  разрабатывает для его поддержания  комплекс маркетинга, включающий 4 составляющих: товар, цена, методы распространения  и методы стимулирования, сумму затрат на маркетинг и ее распределение  по каждой составляющей. Для выполнения всей этой маркетинговой работы фирме  необходимо создать четыре системы: маркетинговой информации, планирования маркетинга, организации службы маркетинга и маркетингового контроля. Система  маркетинговой информации состоит  из четырех вспомогательных систем:

- Система внутренней отчетности.

- Система сбора внешней текущей  маркетинговой информации.

- Система маркетинговых исследований.

- Система анализа маркетинговой  информации.

Маркетинговое исследование – процесс, состоящий из пяти этапов:

- Определения проблем и постановка  целей исследования.

- Разработка плана сбора информации (первичной и вторичной).

- Сбор информации с помощью  полевых и лабораторных исследований.

- Анализ собранной информации  и формулирование результатов. 

- Представление результатов руководству  фирмы для принятия решения. 

Основные методы исследования: опрос (интервью), наблюдение, эксперимент, панель. Орудия исследования: анкета, механические устройства. Способы связи с аудиторией: телефон, почта, личный контакт.

 

 

Список используемой литературы

 

1. Ансофф И. Стратегическое управление: сокр. пер. с англ. – М.: «Экономика», 1989. – 519 с.
2. Акимова Т.А. Теория организации: Уч.пособие для вузов. - М.: ЮНИТИ ДАНА, 2003. – с. 367
3. Баринов В.А., Харченко В.Л. Стратегический менеджмент: учеб. пособ. – М.: ИНФРА-М, 2006. – 285 с.
4. Виханский О.С. Стратегическое управление. – М.: Гардарики, 2001. – 296 с.
5. Дурович А.П.Основы маркетинга: Учеб. пособие/ А.П. Дурович.- М.: Новое знание,2004.-512с.
6. Котлер, Филипп, Армстронг, Гари, Сондерс, Джон, Вонг, Вероника. Основы маркетинга: Пер. с анг.-2-е европ. изд. - М., Спб., К., Издательский дом Вильямс, 2001.-994с.: ил.-Парал. тит. англ.
7. Лапыгин Ю.Н. Стратегический менеджмент: учеб. пособ. – М.: ИНФРА-М, 2007. – 236 с.
8. Менеджмент, маркетинг и экономика /Под ред. А.П.Егоршина – Н. Новгород: НИМБ – 2001 г. – 526 с.
9. Минцберг Г. Структура в кулаке: создание эффективной организации/пер. с англ. под ред. Ю.Н.Каптуревского – СПб: Питер, 2002. – с. 512
10. Панов А.И. Стратегический менеджмент: учеб. пособ. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. – 303 с.
11. Стратегический менеджмент/под ред. Петрова А.Н. – СПб.: Питер, 2006. – 496 с.