Сбытовая деятельность предприятия

 

Как видно из таблицы, в основном поставщики товаров являются посредниками, это связано с причинами, отмеченными выше. В основном продукция поступает из других городов, где преобладающим являются г. Екатеринбург и г. Тюмень.

Организация процесса закупки  товаров осуществляется путем подачи заявки представителю поставщика, который  либо приезжает сам в магазин или осуществляет заявку по телефону и затем последующая поставка заказанных товаров данному предприятию. В основном при расчете с поставщиками используется две формы: после поставки в магазин товаров; с отсрочкой платежа. Руководство магазина старается по мере надобности для расширения ассортимента заключать договора с новыми поставщиками, но в основном работает с уже проверенными и старыми поставщиками. В первую очередь,  проведем анализ структуры товарооборота. При этом используется метод сравнения фактических показателей за анализируемый период и за предшествующий период. Для этого в таблице 2.3 рассмотрим объем товарооборота каждой товарной группы, с целью анализа выгодности всех изменений, произошедших в магазине «СуперСтрой».

Таблица 2.3 – Структура товарооборота магазина «СуперСтрой», 2010–2011 гг.

Товарная группа	2010 год		2011 год					2011 год в % к 2010 году
	Сумма, тыс. руб.	Уд. вес, %	План		Факт		% выполне–ния плана
			Сумма, тыс. руб.	Уд. вес, %	Сумма, тыс. руб.	Уд. вес, %
Обои	5656,30	15,6	7500,00	15,0	8179,00	13,9	109,1	144,6
Герметики, клеи	4604,80	12,7	6750,00	13,5	7472,90	12,7	110,7	162,3
Строительные смеси	3915,90	10,8	5250,00	10,5	6237,20	10,6	118,8	159,3
Лакокрасочные материалы	4133,40	11,4	5750,00	11,5	6413,80	10,9	111,5	155,2
Керамическая плитка	3335,70	9,2	4750,00	9,5	5472,30	9,3	115,2	164,1
Межкомнатные двери	2320,50	6,4	3250,00	6,5	3765,90	6,4	115,9	162,3
Металлические изделия	1812,90	5,0	2750,00	5,5	2942,10	5,0	107,0	162,3
Строительные инструменты	1776,60	4,9	2500,00	5,0	2765,60	4,7	110,6	155,7
Линолеум	1704,10	4,7	2250,00	4,5	2706,70	4,6	120,3	158,8
Сопутствующие товары	833,90	2,3	1100,00	2,2	1353,40	2,3	123,0	162,3
Стеновые панели	3553,30	9,8	4750,00	9,5	7237,60	2,3	152,4	103,7
Изделия из дерева	652,70	1,8	1000,00	2,0	1294,50	2,2	129,5	198,3
Цемент, кирпич	725,20	2,0	900,00	1,8	1059,20	1,8	117,7	46,1
Металлофурнитура	580,10	1,6	750,00	1,5	1000,30	1,7	133,4	172,4
Прочие товары	652,60	1,8	750,00	1,5	941,50	1,6	125,5	144,3
Всего	362580	100	50000,0	100	58842,0	100	117,7	162,3

 

Анализ структуры товарооборота  показывает, что произошли изменения  по структуре товарооборота. Связано  это, прежде всего, с увеличением  спроса на  строительные смеси, лакокрасочные  материалы, линолеум. Наибольший  товарооборот остается по группе  товаров «строительные смеси». Эта группа товаров составляет основной товарооборот магазина.

Предприятие сотрудничает с поставщиками г.Екатеринбурга  и Свердловской области, г.Тюмени и  Тюменской области. Товар поступает 2–3 раза в неделю, в зависимости от отдаленности поставщика, по заявке с товарно–транспортной накладной. Все товары сверяются по количеству и качеству с документами, затем приходуются. Для анализа и оценки динамики источников поступления товаров  по предприятию магазин «СуперСтрой» составим таблицу 2.4.

Таблица 2.4 – Информация об источниках поступления товаров в магазин «СуперСтрой», тыс.руб.

Источник поступления  товаров	Фактически за		Отклонение 2011 года от 2010 года	2011 год в % к 2010 году
	2010 год	2011 год
Предприятия г.Екатеринбурга  и Свердловской области	22967,30	37041,30	+14074,00	161,3
Предприятия г.Тюмени и  Тюменской области	9631,40	17624,50	+7993,10	183,0
От оптовых предприятий  прочих регионов	4445,30	5078,20	+632,90	114,2
Всего	37044,00	59744,00	+22700,00	161,3

 

В 2011 году поступление товаров составило 59744 тыс.руб., что больше прошлого года на 22700 тыс.руб. (на 61,3 %). Темп роста поступления товаров от поставщиков неравномерен, но основной рост произошел за счет приобретения товаров от производителей, что приводит к снижению оптовых цен, а значит к увеличению товарооборота и прибыли предприятия. Для совершенствования товароснабжения необходимо изучать опыт различных торговых предприятий.

Для определения и  разделения товаров от поставщика на подгруппы А В С проведем анализ, на основе данных по продажам за год. Для проведения анализа мы проделали следующие действия:

1) взяли данные по  продажам лакокрасочных материалов, от поставщика  ИП“ Копытин”, за последний год;

2)   подвели итог  продаж за год по каждой  позиции и отсортировали данные в порядке убывания сумм продаж;

3)  определили процентное  соотношение каждого товара в  общей сумме продаж от данного  поставщика;

4) в следующей колонке  мы просуммировали долю позиций  нарастающим итогом;

5)    выделив последнюю,  колонку построили кривую Лоренца (рис. 2.2)

6) используя метод  построения касательных, раздели  товары на подгруппы А, В  и С 

Рисунок 2.2  Кривая Лоренца

 

Исходя из полученных данных мы можем сделать следующие  выводы:

1) К группе товаров А относятся позиции с 1 по 33, что составляет 69,91 % от товарооборота по продукции данного поставщика, этим товарам необходимо уделить наибольшее внимание при контроле и управлении наличием продукции данных позиций:

1. Тщательный контроль уровня запасов
2. Точный учет информации
3. Это группа высшего приоритета
4. Точное определение объема заказа

2) К группе товаров  В относятся позиции с 34 по 61 , товарам этой группы требуется  меньшего внимания, а соответственно  меньше затрат времени и средств:

1. Обычный контроль
2. Обычный порядок управления запасами
3. Использование экономичного размера заказа

3) К группе товаров  С относятся позиции с 62 по 103, на приходится наименьший объем  товарооборота, примерно 11 % , а соответственно они принося меньше всего прибыли, по сравнению с другими товарами т данного поставщика, соответственно необходим; Простейший вид контроля; Отсутствие или незначительный учет информации; Это группа низшего приоритета

4) Однозначно приоритетное  внимание к группе А, выражающееся  в повышении уровня контроля состояния запасов. Эта политика требует использования модели управления запасами с фиксированным уровнем заказа (точки перезаказа).

5) Группа С, как группа  наименьшего приоритета, довольствуется  периодическим контролем, который  реализуется в модели управления с фиксированным интервалом времени между заказами (периодического заказа).

По результатам исследования выявлен ряд слабых мест в организации управления закупками в магазине «СуперСтрой», а именно:

Система организации  закупочной деятельности работает недостаточно эффективно – заявки на товар формируются логистами, находящимися вне торгового зала. Информация, которой они владеют, основана только на статистических данных внутренней программы. Не выходя в торговый зал, невозможно тонко прочувствовать малейшие колебания спроса и настроения покупателей.

Прогнозирование спроса на товары производится отделом маркетинга компании. Опрос магазинов на предмет  предпочтений и новых потребностей покупателей не производится.

Существующая программа  учета заказов показывает загруженность магазина по имеющимся товарным подгруппам. Мониторинг товарных остатков производится один раз в неделю, что явно недостаточно для сезонной торговли.

 

 

 

 

 

 

3 РАЗРАБОТКА  РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ  СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАКУПКАМИ МАГАЗИНА «СУПЕРСТРОЙ»

 

Анализ системы организации  закупочной деятельности показал, что  заявки на товар формируются логистами, находящимися вне торгового зала. Информация, которой они владеют, основана только на статистических данных внутренней программы. Не выходя в торговый зал, невозможно тонко прочувствовать малейшие колебания спроса и настроения покупателей.

В связи с этим видится  необходимым упорядочение обязанностей логистов: часть обязанностей по формированию заявок с центрального склада передать начальникам отделов после прохождения соответствующего обучения, и в свою очередь обязать логистов не менее двух раз в день посещать торговый зал и общаться с торговым персоналом на предмет изменения спроса и выяснения потребностей в дополнительных заявках.

Анализ используемых программных продуктов показал, что существующая программа учета заказов показывает загруженность магазина по имеющимся товарным подгруппам. Мониторинг товарных остатков производится один раз в неделю, что явно недостаточно для сезонной торговли. Первой задачей эффективного управления запасами является удовлетворение и превышение ожиданий покупателей в отношении наличного ассортимента. Однако по факту на большинстве складов хранится не только нужная продукция, но и какое–то количество «лишней» — той, что скапливается на складе непреднамеренно. Этот вопрос мы рекомендуем незамедлительно решать. Например, товары сезонного спроса могут храниться на складе только какую–то часть года. Или можно заказать дополнительную партию медленно оборачивающегося товара взамен той, что была продана. Но хранимые товары, как правило, должны быть в наличии, когда нужны покупателю. Утвержденная товарная номенклатура — это руководство для введения новых товаров в ассортимент. Также необходимо ранжирование по числу обращений, чтобы отделить нужные запасы от ненужных.

Видится безусловно необходимым «онлайн» режим мониторинга товарных остатков – своевременное занесение в программу приходных и расходных документов. Для этого следует поставить задачу программистам и системному администратору. Кроме того,  в требуемые задачи надо внести пункт об обязательном пересчете товарных остатков на складе после проведения документа. Таким образом, логист будет видеть ежедневное движение товара и сможет более оперативно среагировать на снижение необходимого остатка.

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

 

В условиях рыночной экономики  организация и технология закупочной работы в России претерпела коренные изменения. Они характеризуются  свободой выбора партнеров, множеством источников закупки, равноправием партнеров, саморегулированием процессов поставки товаров, свободой ценообразования, конкуренцией поставщиков, возросшей ролью договоров, контрактов на поставку товаров. Организация хозяйственных связей – важная часть коммерческой работы.

Достижение желаемого  результата в значительной степени зависит от правильно и продуманно составленных контрактов и договоров на поставку конкретных товаров. Говоря о хозяйственных связях исследуемого предприятия с поставщиками, не следует забывать о  договорной работе, так как от ее успешного функционирования напрямую зависит успешная деятельность любой торговой фирмы. В этом отношении особую актуальность приобретают прямые договорные связи торговых предприятий с производителями товаров. Предприятие при установлении прямых договорных связей с изготовителями товаров имеет больше доходов, чем при поставке товаров через оптовое звено. Эффективность прямых договорных связей очевидна, она выражается в закупках товаров у изготовителей  по более низким ценам за счет сокращения числа посредников, участвующих в торговом обороте, а, следовательно, уменьшение величины торговых надбавок, устанавливаемых каждым посредником.

На выбор источника  товароснабжения оказывают влияние  следующие факторы: мощность торгового  предприятия, качество товара и предлагаемый ассортимент. С учетом действия этих факторов необходимо выявление наиболее целесообразных источников товароснабжения торгового предприятия, чему предшествует изучение поставщиков. Выбор поставщика для предприятия также зависит от результатов работы по уже заключенным договорам.

Основными критериями выбора поставщиков являются такие, как  ассортимент товаров, их качество, частота  обновления, месторасположения поставщика, условия оплаты, транспортные расходы. Каждому показателю дается определенная бальная оценка. Однако при этом выбор поставщиков не ограничивается двумя-тремя, так как различные поставщики предлагают обычно ассортимент, который только частично совпадает. Поэтому заключение хозяйственных связей обычно происходит с несколькими поставщиками.