Разработка маркетинговой стратегии тур предприятия

2

Министерство образования и  науки РФ

Филиал Государственного образовательного учреждения высшего профессионального  образования «Сочинский государственный  университет

туризма и курортного дела»  в г. Ейске Краснодарского края

_____________________________________________________

Кафедра социально-культурного сервиса  и туризма

 

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

 

по дисциплине « Маркетинг в  СКС и Т»

Тема: «Разработка маркетинговой  стратегии тур предприятия»

 

 

Студентка Андрющенко А.Ю Учебной группы 09-СТЕ-1                                                                                                                                            Проверил:   к.м.н. доцент Куфтерин С.М Оценка _______________ Подпись ______________

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                Ейск  2012г 

 

ОГЛАВЛЕНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ .........................................................................................................

1. Формы выбора маркетинговой стратегии.....................................................

1.1 Виды маркетинговых стратегий...................................................................

2. Процесс планирования маркетингового исследования...............................

2.1 Этапы маркетингового стратегического планирования............................

2.2 Работа маркетинговой стратегии.................................................................

2.3 Процесс разработки стратегии.....................................................................

3. Анализа маркетинговой стратегии деятельности туристической фирмы ООО "Робинзон" на внешнем рынке.................................................................

ЗАКЛЮЧЕНИЕ...................................................................................................

СПИСОК  ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСОЧНИКОВ........................................................

 

ВВЕДЕНИЕ

 

Маркетинговая деятельность обеспечивает не только эффективное удовлетворение потребностей рынка, но и успех предприятия  в конкурентной борьбе. Из-за того, что маркетинг зародился в производственной сфере, он долгое время не находил должное применение в сфере туризма. Однако возрастание конкуренции, рост коммерческой деятельности туристской деятельности привели к необходимости скорейшего внедрения основных элементов маркетинга в практику работы туристского предприятия. Вместе с тем туризм имеет определенные особенности, связанные с характером оказываемых услуг, формами продаж и многим другим.

Актуальность  темы данной работы обусловлена особой ролью маркетинговых исследований в обеспечении успеха деятельности туристских фирм. Предоставление услуг в области туризма как связанных элементов инфраструктуры обслуживания в настоящее время является одной из интенсивно развивающихся сфер бизнес-деятельности. Рост спроса и предложения в туризме характерен как для большинства развитых зарубежных стран, так и для России в частности. С постепенным развитием цивилизованных рыночных отношений в России, с увеличением и расширением сферы реального производства, индивидуального и среднего предпринимательства, с ростом среднего класса российского общества будут увеличиваться и дифференцироваться потребности в туристских услугах и сопутствующем сервисе. Тенденция к этому наблюдается в последние годы, и в выигрыше будут те фирмы, которые сумеют правильно оценить изменения потребностей, конъюнктуры рынка и правильно выбрать соответствующую стратегию бизнес-деятельности, то есть правильно реализовать прогрессивные концептуальные принципы и конкретные методы стратегического менеджмента и маркетинга в организации своей работы. Интенсивность сферы туризма делает его привлекательным для предпринимательской деятельности. В то же время увеличивается число и сложность проблем, которые фирмам необходимо уметь правильно решать для того, чтобы избежать негативных последствий и добиться поставленных целей. Стремление фирмы повысить конкурентоспособность побуждает изучать рынок. В современной бизнес - практике для этого используется разнообразный инструментарий, среди которого главенствующее положение занимает маркетинг. Если в основу работы фирмы положена маркетинговая концепция, то это означает, что вся деятельность фирмы строится на трех базовых принципах: ориентация на потребителя, на цели, на системный подход. Существует множество самых различных точек зрения на эффективную организацию маркетинга туристского предприятия, и очень многое зависит как от размеров, так и от особенностей деятельности фирмы, но очевидно одно: каждая компания, заинтересованная в собственном развитии, нуждается в проведении маркетинговых исследований рыночной ситуации. Интерес темы определяется требованиями современного конкурентного рынка, где регулярное отслеживание рыночной ситуации является уже не просто конкурентным преимуществом, а острой необходимостью для обеспечения жизнеспособности компании. Анализ рынка позволяет выяснить предпочтения туристов, динамику развития внутреннего, въездного и выездного туризма, позиции конкурентов, состояние отрасли.

Целью курсовой работы является разработка проекта стратегии перспективного развития туристической фирмы ООО "Робинзон".

Осуществление поставленной цели будет достигаться  путем последовательного решения  следующих задач:

Изучение  маркетинговой информационной системы

Рассмотрение  теоретико-методологических основ  проведения маркетинговых исследований

Ознакомиться с видами стратегий;

Изучение  этапов маркетингового стратегического планирования;

Рассмотреть процесс разработки стратегии;

Изучить процесс  разработки стратегии;

Осуществление анализа деятельности туристической фирмы ООО "Робинзон" в аспекте маркетинга;

Разработка программы совершенствования  маркетинговой стратегии туристической  фирмы ООО "Робинзон".

Гипотеза исследования заключается  в утверждении о том, что разработка стратегий туристскими организациями  является важнейшим условием их эффективной  деятельности в долгосрочной перспективе и эффективным инструментом повышения конкурентоспособности туристского предприятия.

Объектом исследования курсовой работы является туристическая фирма ООО "Робинзон

Предметом - маркетинговая стратегия туристической фирмы ООО "Робинзон.

При написании курсовой работы использовались различные методы исследования, а именно методы анализа и синтеза, моделирования, системного анализа, сравнительного анализа, проблемного анализа, экономический, математический, опроса и др.

Степень разработанности проблемы. Существующая литература, посвященная маркетингу в области туризма, достаточно подробно рассматривает все вопросы, связанные с этим направлением. Имеющиеся источники содержат описание зарубежного и отечественного опыта проведения маркетинговых исследований в различных сферах бизнеса. Отечественная практика базируется на научных работах широкого круга авторов (Папирян Г.А., Голубков Е.П., Зорин И.В. и другие) и часто рассматривается в периодических специализированных изданиях. В большинстве источников экономической и маркетинговой составляющим туристического сервиса не уделяется достаточное внимание, а компоненты, составляющие деятельность туристского предприятия рассматриваются изолированно.

В ходе исследования использовалась научная литература, современная периодическая печать по экономическим вопросам, такие журналы как "Туризм: практика, проблемы, перспективы" и "Маркетинговые исследования в России и за рубежом". Также в работе привлекались данные всемирной информационной сети интернет.

Практическая значимость работы. Несмотря на то, что рассматриваемое в работе туристское предприятие не предоставило для анализа экономические данные о своей деятельности, данная работа может иметь практическую значимость для менеджеров и маркетологов высшего и среднего управленческого звена туристского предприятия.

Структура работы последовательно  решает поставленные цели и задачи и представлена следующей последовательностью: введение, три главы и заключение.

Во введении определены основные цели и задачи работы, обозначены объект и предмет исследования, поставлена гипотеза.

В первой главе рассматриваются формы выбора маркетинговой стратегии, изучение маркетинговой информационной системы, рассмотреть теоретико-методологические основы проведения маркетинговых исследований, виды стратегий.

Во второй главе осуществлен  процесса и планирования маркетингового исследования, рассматриваются этапы маркетингового стратегического планирования, а так же работа маркетинговой стратегии и процесс разработки стратегии

В третьей главе на основе проведенного маркетингового исследования определен профиль потенциального потребителя услуг зарубежных туров, осуществлена разработка перспективной стратегии маркетинга туристической фирмы ООО "Робинзон".

 

1.ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ, ЦЕЛИ И ФОРМЫ МАРКЕТИНГОВОЙ СТРАТЕГИИ

Стратегия - определение основных долгосрочных целей и задач предприятия, утверждение курса действий и  распределения ресурсов, необходимых  для достижения этих целей. Это определение  дано Ф. Котлером.

Выдвижение наиболее важных и общих задач в области производственной, ценовой, сбытовой политики фирмы, определение генеральных направлений повышения ее деловой активности с использованием благоприятных внешних факторов и внутренних возможностей воздействия на покупателей (потребителей) и конкурентов составляют стратегию маркетинга.

Стратегия маркетинга - главное направление  усилий фирмы, совокупность маркетинговых  мероприятий, посредством которых  компания намеревается достичь запланированных  величин объема продаж и прибыли. Она осуществляется через стратегическое планирование, позволяющее привести в соответствие цели и возможности фирмы по их достижению.

Стратегическое планирование - это набор действий, решений, предпринятых руководством, которые ведут к разработке специфических стратегий, предназначенных для достижения целей.

Главными целями маркетинговой  стратегии обычно являются: увеличение объёма продаж (в т.ч. увеличение клиентского  потока или увеличение числа заказов); увеличение прибыли; увеличение доли рынка; лидерство в своем сегменте. Цели должны быть согласованы с миссией компании и стратегическими целями бизнеса в целом.

Маркетинговые стратегии могут проявляться в формах роста (интенсивного, интеграционного, диверсификационного), сокращения, комбинированных.

Стратегия интенсивного роста применяется, когда у компании имеются неиспользованные рыночные возможности. Разновидности стратегии:

-  Глубокое проникновение на рынок (увеличение объемов реализации);

-   Расширение границ рынка (увеличение сбыта продукции);

-   Совершенствование рыночного продукта (создание новых продуктов и модернизация старых);

Стратегия интеграционного роста  применяется, если компания на рынке  имеет прочные  позиции и может  получить дополнительный экономический  эффект за счет интеграции со своими конкурентами. Могут быть применены:

- Регрессивная интеграция, когда компания поглощает своих поставщиков;

- Прогрессивная интеграция, когда цель компании - поглощение системы сбыта и распределение продукции;

- Горизонтальная интеграция, когда цель - поглощение фирм-конкурентов.

     Стратегия диверсификационного роста эффективна,  когда возможности компании внутри отросли ограничены, а рыночные возможности в других отраслях более перспективны.

 

1.2 ВИДЫ МАРКЕТИНГОВЫХ  СТРАТЕГИЙ,ИХ ВЫБОР

 

Стратегии маркетинговой деятельности детализируют стратегии развития компании в целом, последние выявляются и анализируются в стратегическом планировании компании. Далее, из общих стратегий компании вытекают общие маркетинговые стратегии по отношению к конкретным рынкам:

расширение существующих рынков;

проникновение на новые рынки;

поддержание уровня сбыта на существующих рынках;

концентрация усилий на меньшем  числе рынков;

уход с рынка.

Каждая из указанных стратегий  подлежит дальнейшей детализации. Так, стратегия проникновения на рынок с новым товаром может быть конкретизирована с помощью матрицы "цена товара - затраты на продвижение".

Рис. 1

Стратегии проникновения на рынок

В зависимости от поставленных целей  и средств их достижения можно  выделить несколько видов рыночных стратегий:

Стратегия завоевания или расширения доли рынка - выпуск и внедрение на рынок новой продукции, формирование новых потребностей у потребителей, проникновение в новые сферы применения продукции; расширение доли традиционной продукции за счет ухода конкурента.

Стратегия инноваций - создание изделий, не имеющих аналогов.

Стратегия дифференциации продукции  - модификация и усовершенствование традиционных изделий, которые могут вызвать новые потребности или новые сферы использования. Эффективность дифференциации продукции непосредственно связана с относительно невысокими затратами.

Стратегия снижения издержек производства - ценовое соперничество, предполагающее внесение таких новшеств, которые обеспечат реализацию продукции по повышенным ценам. Требуется внедрение экономического оборудования и технологий, установление контроля над затратами.

Стратегия выжидания - воздержание от внедрения продукта на рынок, а изучение действий конкурентов. Но в короткие сроки необходимо развернуть массовое производство и сбыт, что может позволить себе только очень крупная фирма.