Разработка и продвижение товарного знака (бренда) на предприятии

Экономическая эффективность  интенсификации отражает соотношение  полученного результата и затрат, обусловивших данный результат. Экономическая  эффективность интенсификации сельскохозяйственного  производства характеризируется системой показателей: объем валовой продукции  в стоимостном выражении в  расчете на 100 руб. основных производственных средств основной деятельности, на 100 руб. производственных затрат, на 100га сельскохозяйственных угодий, на 1 работника, занятого в сельском хозяйстве и  на 1чел.-час. Также экономическую эффективность интенсификации сельскохозяйственного производства характеризуют урожайность сельскохозяйственных культур, продуктивность животных, размер прибыли от реализации продукции, уровень рентабельности.

В таблицы 2 рассмотрим показатели, характеризующие экономическую  эффективность интенсификации сельскохозяйственного  производства в ООО «ВКТ».

 

Таблица 2.

Экономическая эффективность интенсификации сельскохозяйственного  производства в ООО «ВКТ»

Показатели	2007 год	2008 год	2009 год	В % к 2007 году
Произведено валовой продукции  в расчете:
-на 100га с.-х. угодий, тыс.  руб.	51,6	42,0	39,2	76,0
-на 100 руб. основных средств  основной деятельности, руб.	5,3	4,3	4,1	77,3
-на 1 работника, занятого  в с.-х. производстве, тыс. руб.	7,4	6,7	7,6	102,7
-на 1чел.-ч. в с.-х. отраслях, руб.	3,2	2,8	3,3	103,1
-на 100 руб. производственных  затрат, руб.	6,7	6,1	5,4	80,6
Урожайность с 1 га, ц:
-зерновых и зернобобовых  культур	25,7	12,2	10,3	40
-картофеля	13,6	52,0	21,6	158,8
-овощей открытого грунта	11,0	290,7	124,0	Х
Продуктивность животных:

-среднегодовой надой  молока на 1 корову, кг	2418	1859	1297	53,6
-среднесуточный прирост  живой массы молодняка крупного  рогатого скота, г	358	293	261	72,9
Получено убытка от реализации в расчете на 100 га с.-х. угодий, тыс.руб.	188,1	133,4	364,4	193,7
Уровень убыточности, %	31,8	29,6	62,3	+30,5 п.

 

Финансовый результат  важнейший показатель деятельности предприятия. Он показывает, как организована работа в хозяйстве, характеризует  хозяйственно- финансовую деятельность предприятия. Основными из показателей финансового результата являются стоимость валовой продукции, валовой доход, окупаемость затрат, прибыль, уровень рентабельности [Таблица 3]

 

 

 

 

Таблица 3.

Показатели  финансовой деятельности

Показатели	2007 год	2008 год	2009 год
А	1	2	3
Валовая продукция тыс руб	12317	17114	16058
В том числе растениеводства	10456	15875	12650
Животноводства	1868	2141	2825
Материальные затраты  тыс руб	9691	13619	12845
В том числе растениеводство	6764	8987	10511
Животноводство	2832	3055	2311
Полная себестоимость  продукции тыс руб	13763	15767	16260
В том числе растениеводство	11385	12712	13330
Животноводство	2088	2831	2586
Выручка от реализации	14105	16867	14382
В том числе растениеводства	12494	15329	12589
Животноводство	1325	1324	1449
Валовой доход тыс руб	2626	4495	3239
В том числе растеневодства	3692	6888	2139
Животноводство	-964	-914	514
Прибыль тыс руб	342	1100	-1878
В том числе растениеводства	1109	2617	-741
Животноводство	-463	-1507	-1137
Уровень рентабельности	2,5	7,0	-11,5
В том числе растениеводства	9,7	20,6	-5,6
Животноводство	-36,5	-53,2	-44,0
Окупаемость затрат	1025	107,0	88,5
В том числе растеневодства	109,7	120,6	94,4
Животноводство	63,5	46,8	56,0

 

Анализируя данные по хозяйству в целом можно  отметить, что основной показатель производственной деятельности - прибыли - резко сократился, а в 2007 году хозяйство  получило убыток. Это связано со снижением выручки от реализации продукции при одновременном увеличении полной себестоимости реализованной продукции. Рентабельность производства в 2008 году составила 7% по сравнению с 2007 годом. Это больше на 4,5%. В 2009 году прибыли нет, а окупаемость затрат составила 88,5 руб. полученной выручки на каждые 100 руб. затрат, в итоге хозяйство не смогло окупить производственные затраты.

По отрасли животноводства хозяйство получает убыток на протяжении всего анализируемого периода, а  в 2009 году он составил 1137 тыс.руб. Здесь необходимо проанализировать ситуацию по каждому направлению (молочное, мясное скотоводство) с целью выявления наиболее убыточного и решить вопрос о целесообразности его дальнейшего существования.

 

2.2 Исследование отношения потребителей к продукции ООО «ВКТ»

 

Для проведения исследования автором был разработан план с  целью выявления отношения непосредственных потребителей.

 

Таблица. 4

План  маркетингового исследования отношения  к продукции ООО «ВКТ»

№	Этап исследования	Содержание этапа Исследования
Разработка концепции  исследования
1	Определение проблемы	Исследование предпочтений покупателей при выборе молочных продуктов
2	Постановка целей	1. Определить предпочтения  ярославцев и жителей области  при выборе молочных продуктов.
		2. Определить основные  поводы для выбора молочной  продукции
		Определить наиболее популярные марки молочной продукции
		4. Определить среднестатистического  покупателя, совершающего ежедневные  покупки молочных товаров.
		5. Определить отношение  покупателей к Молочным продуктам произведенным в ярославской области.
		6. Определить отношение  покупателей к ООО «ВКТ».
3	Формулирование рабочих  гипотез исследования	1. Основное предпочтение  при совершении покупок каждый  день остается магазинам формата  «у дома».
		2. Опыт предыдущих покупок  в наибольшей степени влияет  при выборе молочной продукции.
		3. Основным критерием  при выборе магазина является  качество продукции.
		4. Чаще всего покупки  совершают замужние женщины возле  дома
		5. Среднестатистический  покупатель предпочитает совершать  покупки в распространенные марки  молочной продукции.
Отбор источников информации
1	Вторичные источники	Данные из периодических  изданий, учебников и сети Интернет, которые приведены в списке литературы
2	Первичные источники	Данное исследование предполагает сбор первичной информации.
3	Выбор методов сбора первичных  данных	Необходимая первичная информация получена в результате опроса нижегородцев путем анкетирования.
4	Разработка рабочего инструментария	Для опроса разработаны анкеты.

 

В результате обработки  анкет были получены следующие данные, представленные в виде таблиц.

Ответы рецензентов  на первый вопрос распределились следующим  образом. 

Таблица 5

Частота совершения покупок

№	Пол респондента	Варианты ответа	Итого
	Мужской	Каждый день 2-3 раза в неделю Раз в неделю Раз в месяц Не покупают	32 17 24 12 15
	Итого	100
	Женский	Каждый день 2-3 раза в неделю Раз в неделю Раз в месяц Не покупают	43 28 15 11 3
	Итого	100

 

Исходя из данных этой таблицы, можно сказать, что  ежедневно совершают покупку  молочных продуктов в основном женщины (43%. Немного реже мужчины (32%). Некоторое количество респондентов-мужчин (15%) не посещает магазины, но этому могут быть другие причины, а не нежелание покупки молочной продукции.

Можно сделать следующий  вывод: за покупку молочной продукции  в среднестатистической российской семье несет ответственность  женщина, поэтому, проводя маркетинговые  акции, следует уделять внимание именно этому сегменту.

При обработке ответов  на второй вопрос разработанной анкеты представлены следующие данные.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 6

Факторы, влияющие на выбор молочных продуктов

№	Пол респондента	Варианты ответа	Итого
	Мужской	Реклама на ТВ Реклама в прессе (киоск, формат «у дома»,  гипермаркет и т.п.) Опыт предыдущих покупок Обслуживание Рекомендации знакомых Затрудняюсь ответить	1 2 14 17 24 12 30
	Итого	100
	Женский	Реклама на ТВ Реклама в прессе Тип магазина (киоск, формат «у дома», гипермаркет и т.п.) Опыт предыдущих покупок Обслуживание Рекомендации знакомых Затрудняюсь ответить	5 7   13 37 21 17 0
	Итого	100

 

По данным этой таблицы  можно сказать следующее: мужчины  в основном (30%) затрудняются ответить на поставленный вопрос, а женщины  же больше полагаются опыт предыдущих покупок (37%). Ничтожно малое количество респондентов (1% и 2% - у мужчин, 5% и 7% - у женщин) положительно относится  к рекламе на TV и в прессе. Возможно, рекламные ролики в регионах не профессиональны  по качеству, хотя возможен другой вариант - такой формат рекламы не соответствует  настоящим потребностям покупателей, и следует обратить внимание на разработку новых видов рекламы.

Как мужчины, так  и женщины, в настоящее время  при совершении покупок продуктов  питания не руководствуются рекламой на TV и прессе, а основное внимание уделяют собственному опыту, либо опыту  знакомых, родственников, и не на последнем месте для покупателей стоит обслуживание в торговой точке (21% и 24%).

Таблица 7

Предпочтительная  ценовая категория молочных продуктов

№	Пол респондента	Варианты ответа	Итого
1	Мужской	Эконом класс Соотношение «цена-качество» Премиум Не принципиально Затрудняюсь ответить	19 19 23 17 22
	Итого	100
2	Женский	Эконом класс Соотношение «цена-качество» Премиум Не принципиально Затрудняюсь ответить	18 51 21 8 0
	Итого	100

 

В данной таблице  мнение как мужчин так женщин в  отношении к ценовым категориям «Эконом класс» и «Премиум» практически  совпадают (19% и 23% - у мужчин, 18% и 21% - у женщин). Женщины при совершении покупок относительно точно ориентируются  в ценовых категориях продуктов  питания, а мужчины в основном не задумываются над тем, к какой  категории принадлежит тот или  иной товар (22%), либо это им просто не принципиально (17%).

В настоящее время  финансовое положение граждан РФ несколько улучшилось, так как  продукты питания категории «Эконом» уже не пользуются той популярностью, как в 90-е годы прошлого столетия. И как следствие, все большее  число населения предпочитают продукты питания среднего и высшего качества.

 

Таблица 8

Предпочтения  в производителе

№	Пол респондента	Варианты ответа	Итого
1	Мужской	Отечественный производитель Иностранный производитель Не принципиально Затрудняюсь ответить	39 18 24 19
	Итого	100
2	Женский	Отечественный производитель Иностранный производитель Не принципиально Затрудняюсь ответить	67 23 5 5
	Итого	100

 

В таблице по данному  вопросу мнения мужчины и женщиныне находятся на оном уровне, но наиболее выделяют марки отечественного производителя, обосновывая свой выбор малым сроком годности такого вида продукта.