Отчёт по практике на примере ООО «АстраСинтез»

 

Ассортимент каждой из них  слагается из нескольких подгрупп товаров.

         Например, ассортимент кондитерских изделий можно подразделить на следующие товарные подгруппы:

• Печенье,
• Конфеты,
• Кукурузные палочки.

         Ассортимент в целом и каждая подгруппа состоят из множества отдельных товаров. Всего номенклатуру фирмы  ООО «АстраСинтез» входит около 150 различных товаров.

        Товарную номенклатуру фирмы можно описать с точки зрения ее широты, насыщенности, глубины и гармоничности.

        Под широтой товарной номенклатуры ООО «АстраСинтез» имеет в виду общую численность ассортиментных групп товаров, поставляемых фирмой.

        Под насыщенностью товарной номенклатуры  ООО «АстраСинтез» имеют в виду общее число составляющих ее отдельных товаров.

        Под глубиной товарной номенклатуры фирмы имеют в виду варианты положений каждого отдельного товара в рамках ассортиментной группы. Так, если печенье «Choco Boy» предлагают в четырех разных расфасовках и двух разных видов (бисквит наполненный шоколадом и бисквит в форме грибочка), это означает, что глубина ее предложения равна восьми.

        Под гармоничностью товарной номенклатуры подразумевают степень близости между товарами различных ассортиментных групп с точки зрения и конечного использования, каналов распределения или каких-то иных показателей. Ассортиментные группы товаров ООО «АстраСинтез» гармоничны, поскольку все это – товары широкого потребления, проходящие через одни и те же каналы распределения. Одновременно они менее гармоничны с точки зрения различий в функциях, выполняемых товарами для покупателя.

         Эти четыре параметра, характеризующие товарную номенклатуру, помогают фирме определить свою товарную политику. Фирма может расширить свою деятельность четырьмя способами. Она может расширить товарную номенклатуру за счет включения в нее новых ассортиментных групп товаров. Она может увеличить насыщенность уже существующих ассортиментных групп товаров, приблизившихся к положению компании с исчерпывающим ассортиментом. Она может предложить больше вариантов каждого из имеющихся товаров, то есть углубить свою товарную номенклатуру. И наконец, в зависимости от того, стремится ли она к завоеванию прочной репутации в какой-то одной сфере или действовать сразу в нескольких сферах, фирма может целенаправленно добиваться большей или, наоборот, меньшей гармоничности между товарами различных ассортиментных групп.

       Таким образом, мы видим, что товарная политика – это многомерная и сложная сфера деятельности, требующая принятия решений о конкретных особенностях товарной номенклатуры, товарного ассортимента, использования марочных названий, упаковок и услуг. Подробнее с товарным ассортиментом и номенклатурой можно, ознакомится в приложении №1.

Жизненный цикл товара.

           Объемы и продолжительности производства  того или иного товара изменяются во времени циклически. Это явление называется жизненным циклом товара.   Жизненный цикл товара - это время существования товара на рынке, промежуток времени от замысла изделия до снятия его с производства и продажи.

         Концепция жизненного цикла товара описывает сбыт продукта, прибыль, конкурентов и стратегию маркетинга с момента поступления товара на рынок и до его снятия с рынка. Она была впервые опубликована Теодором Левиттом в 1965г. Концепция исходит из того, что любой товар рано или поздно вытесняется с рынка другим, более совершенным или дешевым товаром. Вечного товара нет!

        Стадии жизненного цикла товара.

Жизненные циклы  товаров очень разнообразны, но почти всегда можно выделить основные фазы.

      В классическом жизненном цикле товара можно выделить пять стадий или фаз:

   1. Внедрение или выход на рынок. Это фаза появления нового товара на рынке. Иногда в виде пробных продаж. Начинается с момента распространения товара и поступления его в продажу. На этой стадии товар еще является новинкой. Технология еще недостаточно освоена. Производитель не определился в выборе производственного процесса. Модификации товара отсутствуют. Цены на товар обычно несколько повышены. Объем реализации очень мал и увеличивается медленно. Сбытовые сети проявляют осторожность по отношению к товару. Темп роста продаж тоже невелик, торговля часто убыточна, а конкуренция - ограничена. Конкуренцию на этой фазе могут составить только товары-заменители. Целью всех маркетинговых мероприятий является создание рынка нового товара. Фирма несет большие расходы, так как на этой фазе большие издержки производства, а расходы на стимулирование сбыта достигают обычно наивысшего уровня. Потребителями здесь являются новаторы, готовые идти на риск в апробировании нового товара. На этой фазе очень высока степень неопределенности. Причем: чем революционнее инновация, тем выше неопределенность.

   2. Фаза роста. Если товар требуется на рынке, то сбыт начнет существенно расти. На этом этапе обычно происходит признание товара покупателями и быстрое увеличение спроса на него. Охват рынка увеличивается. Информация о новом товаре передается новым покупателям. Увеличивается число модификаций продукта. Конкурирующие фирмы обращают внимание на этот товар и предлагают свои аналогичные. Прибыли довольно высоки, так как рынок приобретает значительное число продуктов, а конкуренция очень ограничена. Посредством интенсивных мероприятий по стимулированию сбыта емкость рынка значительно увеличивается. Цены слегка снижаются, так как производитель производит большой объем продукции по опробованной технологии. Маркетинговые расходы распределяются на возросший объем продукции. Потребителями на этом этапе являются люди, признающие новизну. Растет число повторных и многократных покупок.

   3. Фаза зрелости. Характеризуется тем, что большинство покупателей уже приобрело товар. Темпы роста продаж падают. Товар переходит в разряд традиционных. Появляется большое количество модификаций и новых марок. Увеличивается качество товара и отлаженность производства. Совершенствуется сервис. Достигается максимум объема продаж. Снижается прибыль предприятия. Прибыль растет медленно. Появляются запасы товара на складе, обостряется конкуренция. Ценовая конкуренция. Продажи по сниженным ценам. Слабые конкуренты уходят с рынка. Мероприятия по стимулированию сбыта достигают максимума эффективности. Потребители здесь - медленно признающие люди и консерваторы. Этот этап является самым протяженным по времени.

   4. Фаза насыщения. Рост продаж прекращается. Цена сильно снижается. Но, несмотря на снижение цены и использование других мер воздействия на покупателей, рост продаж прекращается. Охват рынка очень высок. Компании стремятся увеличить свой сектор на рынке. Сбытовая сеть тоже уже не увеличивается. Технология едина. На этом этапе высока вероятность повторного технологического совершенствования товара и технологии. Часто этот этап соединяют с этапом зрелости по той причине, что четкого различия между ними нет.

   5. Спад. Спад является периодом резкого снижения продаж и прибыли. Сбыт может упасть до нуля или оставаться на очень низком уровне. Основная причина: появление нового, более совершенного товара или изменение предпочтений потребителей. Многие фирмы уходят с рынка. Ассигнования на стимулирование сбыта уменьшаются или совсем прекращаются. Потребители теряют интерес к товару, а их число сокращается. Основная масса потребителей - консерваторы с низкой платежеспособностью. На этом этапе товар целесообразно снять с производства во избежание больших финансовых потерь.

        Переход от стадии к стадии происходит без резких скачков. Продолжительность цикла и отдельных его фаз зависит от самого товара и конкретного рынка. На жизненный цикл также влияют внешние факторы, такие, как экономика в целом, уровень инфляции, стиль жизни потребителей и т.д.

       Матрица Бостонской Консалтинговой Группы — давно известный и хорошо зарекомендовавший себя инструмент анализа, успешно применяемый экономистами по маркетингу долгие десятилетия. Она была разработана одной из крупнейших американских консалтинговых компаний в целях определения базового подхода для управления портфелем продукции. Суть матрицы составляют два базовых параметра, по которым ведется анализ продукции: это относительная (относительно конкурентов) доля рынка и рост самого рынка. Необходимо рассмотреть каждый продукт из всего ассортимента компании и поместить в какой-либо из квадрантов матрицы

Рис. 3.2. Матрица  Бостон Консалтинг Групп

 

Р  О  С  Т    Р  Ы  Н  К  А	высокий	Звезды  ||  \/	<==    Трудные дети
	низкий	Дойные коровы    ==>	Собаки     ==> X
		высокая	низкая
		Д О Л Я      Р Ы Н К А

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Из производимой продукции Астра-Синтез «Звездой» будет печенье «Орион», т.к. они приносят наибольшую прибыль предприятию и занимают лидирующее положение. «Дойной коровой» же будет называться консервация «Квидзин», т.к. их сбыт относительно стабилен без значительных затрат, на маркетинг  они дают больше, чем необходимо для поддержания их  доли на рынке. «Трудные дети»  имеют малую долю на рынке, незначительную поддержку со стороны потребителей, поэтому доля их  функционирования необходимы значительные "средства", таким продуктом будет являться десерт «Марабелла». «Собаками» является кофе «Bester».                                                         [2]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4.Виды торговых  марок и товарных знаков компании  ООО «АстраСинтез»

 

        Товарная марка - это запатентованное  имя, символ, знак или комбинация  нескольких таких элементов, которые предназначены для того, что была возможность товар идентифицировать или позиционировать.

         Деятельность на рыке успешна  только тогда, когда продукцию,  что она производит или услуга, которую она оказывает, имеет  определенный спрос на рынке. А удовлетворение потребительских потребностей при приобретении такой продукции или пользовании услугой приносили прибыль для компании.

         Товарный знак - это товарная марка  или часть её, что имеет юридическую  защищенность, впервые появились они в период Средневековья в связи с требованиями гильдий, торговцев, ремесленников. Товарный знак в рыночной экономике это объект собственности.

        При его помощи может быть  предоставлена возможность:

• Различать продукцию разных фирм-производителей.
• Увеличивать ответственность за итоговые результаты
• Давать гарантию на качество продукции
• Создавать неповторимый индивидуальный образ продукции
• Способствовать проникновению новой продукции на рынок.

       Фирменный знак - рисунок, символ, цвет и прочее, что является частью торговой марки.

         Товарный знак и его функции 

         В позиционировании товара на  рынке, в увеличении объемов  продаж, в наращивании прибыли  важное значение приобретают  товарный знак и знак обслуживания. Наряду с товарным знаком в рыночной терминологии присутствуют и такие категории: торговая марка, бренд, рыночная стоимость товарного знака, гудвил, фирменный стиль, франчайзинг и др.

          Торговая марка - это имя, знак или символ или сочетание их, которые идентифицируют продукцию и услуги производителя и продавца.

         Товарный знак и знак обслуживания - это обозначения, способные отличать соответственно товары и услуги одних юридических и физических лиц от однородных товаров и услуг других юридических или физических лиц.

Товарные знаки могут  быть словесными, изобразительными, объемными, комбинированными, звуковыми. Наиболее распространенным видом товарных знаков являются словесные.

         Изобразительные товарные знаки  - это конкретные и абстрактные  изображения символов, животных и людей, орнаменты, художественно выполненные шрифтовые элементы.

         Объемные товарные знаки - изображения  или предметы в трех измерениях (оригинальная форма бутылки, флакона, коробки или самого изделия). Такие знаки близки к промышленным образцам, однако отличаются от них тем, что в данном случае форма изделия или упаковки связана не только с функциональным назначением.

         Комбинированные товарные знаки  представляют собой комбинацию  элементов различного характера, т.е. комбинацию словесных, изобразительных, объемных знаков.

        Рыночная  стоимость товарного знака.

Товарный знак имеет свою рыночную стоимость. Экономисты по маркетингу должны владеть методикой ее определения. Рыночная стоимость товарного знака - потенциальная капитализированная стоимость полных прав на его использование в течение срока действия регистрации, определяемая на основе прогнозирования наиболее вероятных прибылей, оценки технического и экономического рисков. Товарный знак по мере признания покупателями маркированной им продукции постепенно становится важнейшим средством рекламы. Имеющий уже высокую репутацию на рынке, товарный знак обеспечивает даже новым товарам значительное преимущество в конкурентной борьбе.

Наряду с товарным знаком и торговой маркой все большее распространение получает бренд.