Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Сентября 2013 в 10:06, отчет по практике
Цель производственной практики – данная работа представляет аналитический отчет о прохождении практики на этом предприятии.
Цель настоящего отчета – проведение диагностики выполненной работы в процессе прохождения практики, выполнение практических заданий, поставленных во время прохождения практики и их решения.
Задачи, подлежащие исследованию в процессе прохождения производственной практики: 1) особенности управленческой деятельности организации; 2) анализ инструментов маркетинга, применяемых в организации; 3) управление персоналом организации; 4) деятельность организации по оказанию услуг; 5) деятельность организации по связям с общественностью; 6) выполнение индивидуального задания.
ВВЕДЕНИЕ……...………………………………………………………….3
Общая характеристика деятельности предприятия «Найман»………5
Структура управления………………………………………………….6
Управление персоналом организации…………………………………8
Организация производства туристского продукта и процесс оказания услуг…………………………………………………………………….13
Основные показатели финансово-экономической деятельности…...18
Анализ маркетинговой деятельности…………………………………20
Использование современных ГСБ, АСУ и интернет/интранет технологий в работе ТТО «Найман»………………………………….22
Система планирования…………………………………………………23
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………….28
ПРИЛОЖЕНИЕ…………………………………………………………….30
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………………..……...31
Бухгалтер, в свою очередь, организует
и ведет бухгалтерский учет на
предприятии, платит налоги, составляет
и сдает бухгалтерскую
Кассир выдает денежные средства сотрудникам фирмы, следит за правильностью и своевременностью начисления заработной платы. Совместно с бухгалтером следит за лимитом кассы, а также ведет кассовую книгу и журнал приходных и расходных кассовых ордеров.
И последним отделом, который заслуживает пристального внимания – это отдел по маркетингу и рекламе.
Данный отдел состоит из двух сотрудников: менеджера по маркетингу и заместителя генерального директора по маркетингу и рекламе. Оба сотрудника имеют экономическое образование с данной специализацией и большой опыт работы с рекламными компаниями.
5. Основные показатели
финансово-экономической
В 2012 году ТТО
«Найман» провело маркетинговые
исследования с целью выяснения
покупательского спроса и целевого
рынка среди 100 покупателей своих туров,
в результате которого получены следующие
данные.
Таблица 1 - Результаты опроса покупателей
услуг агентства в 2012 г. (100 участников)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рис.2 - Данные опроса покупателей услуг
агентства
Из опроса следует, что 70% покупателей
были знакомы с деятельностью фирмы до
обращения туда, 56% обращались в фирму
более 1 раза, то есть их можно считать
постоянными покупателями агентства,
треть покупателей не была знакома с деятельностью
фирмы до обращения туда, а 40% купивших
туры планируют еще раз воспользоваться
услугами фирмы.
Для того, чтобы выяснит из каких источников
клиенты узнали о существовании и деятельности
фирмы, в 2009 г проведен опрос среди покупателей.
Результаты опроса приведены в таблице
2 и на рисунке 2.
Таблица 2 - Данные опроса об источниках
сведений о фирме (100 участников)
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
Рис. 3 - Данные опроса об источниках сведений
о фирме
Для потребителя услуг очень важно, знать,
что потратив деньги на отдых, качество
тура будет обеспечено. Фирма, предоставляя
не качественную услугу потеряет покупателя,
купившего некачественный ту навсегда.
Поэтому выяснить каково отношение потребителя
к качеству предоставляемых услуг очень
важно для фирмы. Своевременно заметив
не качественную составляющую, фирма сможет
своевременно исправить положение и не
потерять покупателей.
Таблица 3 - Отношение потребителей к качеству
купленных туров
|
|
|
|
|
|
|
|
6. Анализ маркетинговой деятельности.
SWOT-анализ
Возможности
|
Угрозы
| |
Сильные стороны
|
Сильные возможности
|
Сильные угрозы
|
Слабые стороны
|
Слабые возможности
|
Слабые угрозы
|
Отдел, на который следует обратить внимание – это отдел, занимающийся компьютерными технологиями. Состоит этот отдел из двух сотрудников. Оба сотрудника имеют соответствующее образование и квалификацию.
В обязанности первого сотрудника входит следить за компьютерным обеспечением всех отделов тур. фирмы ООО «Найман», он следит за тем, чтобы все компьютеры фирмы нормально функционировали, устраняет любые поломки, следит за связью между компьютерами и контролирует их работу через головной компьютер. Также он следит за своевременной оплатой провайдеру услуг Интернет-связи и контролирует, чтобы у всех компьютеров был доступ к Интернету. Если у сотрудников фирмы возникают какие-либо затруднения или вопросы, связанные с компьютером, то за помощью они обращаются именно к этому сотруднику.
Второй сотрудник данного
Также данный специалист следит за тем, чтобы web-сайт бесперебойно работал, вносит оплату провайдеру.
Но самой главной обязанностью данного сотрудника является продвижение сайта в сети Интернет. Он участвует в различных Интернет-форумах, размещает банер фирмы на сайтах других фирм (по разрешению) и специализированных сайтах. Этот сотрудник следит за престижностью сайта.
8. Система планирования.
Планирование является важным элементом корпоративного планового процесса. Процесс планирования является попыткой представить себе картину будущего, комплексно учитывающую все обстоятельства и особенности, важные для рынка сбыта. Этот процесс предполагает знание настоящего состояния дел и тенденций развития, которые помогают предвидеть будущее, а также овладение методикой, позволяющей смоделировать переход настоящего положения в будущее прогнозируемое состояние.
Планирование — это определение основных направлений и пропорций развития производства с учетом материальных источников его обеспечения и спроса рынка. Сущность планирования проявляется в конкретизации задач, средств их достижения, сроков и последовательности реализации, выявлении материальных, трудовых и финансовых ресурсов, необходимых для решения поставленных задач. Планирование предусматривает:
- маркетинговый анализ (анализ соответствия новых видов деятельности требованиям рынка и конкуренции);
- технико-экономический анализ (анализ соответствия новых видов деятельности специализации предприятия, его организации и технологии);
- финансовый анализ (анализ экономической эффективности новых видов деятельности).
Уровень качества планирования определяется следующими важнейшими условиями:
- компетентностью руководства фирмы на всех уровнях управления;
- квалификацией специалистов, работающих в функциональных подразделениях;
- наличием информационной базы и обеспеченностью компьютерной техникой.
Планирование предполагает:
- обоснованный выбор целей;
- определение политики;
- разработку комплекса мер и мероприятий (образы действий);
- методы достижения целей;
- обеспечение основы для принятия последующих долгосрочных решений.
Планирование — это начальный этап управления, однако оно представляет собой не единственный акт, а процесс, продолжающийся до завершения планируемого комплекса операций. Планирование направлено на оптимальное использование возможностей фирмы, в том числе наилучшее использование всех видов ресурсов и предотвращение ошибочных действий, обеспечение финансовой устойчивости и более высокой рентабельности капитала, чем у конкурентов.
Каждый менеджер (независимо от своих функциональных интересов) должен быть знаком с механизмом и смыслом выполнения и контроля финансовых планов, по крайней мере, настолько, насколько это касается его деятельности. В зависимости от направленности и характера решаемых задач различают планирование по времени: стратегическое или перспективное; текущее или среднесрочное.
Стратегическое планирование заключается в выборе главных целей деятельности фирмы и ориентировано на определение намечаемых конечных результатов с учетом средств и способов достижения поставленных целей и обеспечения необходимыми ресурсами. При этом также разрабатываются новые возможности фирмы (например, расширение производственных мощностей и перечня туристских услуг, повышение их качества в соответствии с конъюнктурой рынка; увеличение объема продаж и доли на рынке за счет высоко конкурентного туристского продукта и услуг).
Стратегическое планирование охватывает период от 5 лет и более, ставит целью дать комплексное научное обоснование проблем, с которыми может столкнуться фирма в предстоящий период, и на этой основе разработать показатели развития фирмы на плановый период.
При разработке плана основу составляют:
- анализ перспектив развития фирмы, выяснение факторов, влияющих на развитие соответствующих тенденций;
- анализ позиций в конкурентной борьбе, задача которого состоит в определении конкурентоспособности продукции фирмы на разных рынках и возможностей для повышения результатов работы в конкурентных направлениях во всех видах деятельности;
- выбор стратегии на основе анализа перспектив фирмы различных видов деятельности и определение приоритетов по конкретным видам деятельности с точки зрения ее эффективности и обеспеченности ресурсами;
- анализ направлений диверсификации видов деятельности, поиск новых более эффективных видов деятельности и определение ожидаемых результатов.
Текущее планирование заключается в определении промежуточных целей на пути достижения стратегических задач. При этом детально разрабатываются средства и способы решения задач, использование ресурсов, внедрение новой технологии. Текущее планирование осуществляется путем детальной разработки (обычно на один год) оперативных планов для фирмы в целом и ее отдельных подразделений в региональном, отечественном и международном масштабах, в частности: программ маркетинга, планов по научным исследованиям, планов по производству, материально-техническому снабжению.
Основными звеньями текущего плана являются календарные планы (месячные, квартальные, полугодовые), которые представляют собой детальную конкретизацию целей и задач, поставленных перспективным планом.
В определенной мере названная классификация планирования носит условный характер. Различие состоит в сроках получения конечного результата, а объект планирования при этом, как правило, не изменяется.
Необходимость экономического обоснования планов предопределяет систему показателей, включающую:
Количественные показатели (объем продаж, численность персонала, фонд оплаты труда, сумма прибыли, затраты, количество туристов, ночевок и др.);
Качественные показатели, выражающие эффективность производства, его отдельных факторов (производительность труда, фондоотдача, качество продукта, услуг и др.).
В настоящее время не существует какой-то строгой, официально утвержденной методологии по составлению плана экономического развития туристской фирмы. К этому процессу подходят по-разному, особенно это касается количества разделов плана.
Примерная структура плана может быть следующей:
Информация о работе Отчет по производственной практике на ТТО «Найман»