Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Мая 2013 в 15:54, курсовая работа
Метою розробки маркетингового проекту є комплексний аналіз маркетингової діяльності кондитерської фабрики «А.В.К.»
Об'єктом є маркетинговий підрозділ кондитерської фабрики «А.В.К.»
Предметом дослідження є функції маркетингового підрозділу кондитерської фабрики «А.В.К.»
Вступ
Організація маркетингової діяльності на підприємстві
Маркетингові дослідження
Маркетингова товарна політика. Планування нових товарів
Маркетингова цінова політика
Комплекс маркетингових комунікацій
Управління каналами розподілу
Висновок
Список використаної літератури
Головні зусилля компанія «АВК» зосереджує на розвитку своєї брендової продукції, а у виробництві робить ставку на високоякісні, складні у виготовленні вироби, такі як шоколадні комбіновані цукерки, екструзійні та борошнисті вироби. Великою популярністю користуються солодощі компанії під марками «Шедевр», «Фрутта», «Жувіленд». Асортимент продукції компанії «АВК» нараховує понад 300 найменувань кондитерських виробів.
2.
Проаналізуємо за п'ятирівневою системою
Котлера шоколадні цукерки «
Таблиця 3.2
П'ятирівнева система за Котлером
Ключова цінність |
Задоволення потреб організму |
Основний товар |
Шоколадні цукерки |
Очікуваний товар |
Шоколадні цукерки зі сливочкою начинкою |
Поліпшений товар |
В зручній привабливій упаковці, без ГМО |
Потенційний продукт |
Свіжий продукт у зручній упаковці, з удосконалений смаком |
3.
Одним з найпопулярніших продуктів,
що виготовляються фабрикою «А.В.К.»
є шоколадні цукерки «
Мал. 1 Графік життєвого циклу цукерок «Королівський шедевр»
Цукерки «Королівський шедевр» є одними з найпопулярніших виробів кондитерської компанії «А.В.К.». З впровадженням нового устаткування, новітніх технологій, компанія почала удосконалювати якість продукції.
Попит на даний товар збільшувався і зараз залишається досить стабільним.
«Королівський шедевр» характеризується зберіганням стабільного попиту у кількох сегментах.
Подальша стратегія, яку вибирає підприємство, характеризується як стратегія стабільності та збереження існуючої частки ринку.
Також підприємство використовує такі маркетингові інструменти:
лояльні ціни, нагадувальна реклама, акції для покращення збуту.
Дані цукерки користуються попитом, що означає, що не ватро змінювати рецепт товару.
4.
Порівняльна характеристика товару «А.В.К.» та товарів-аналогів конкурентів наведена в таблиці 3.3
Таблиця 3.3
Характеристика |
ТМ «А.В.К.» |
ТМ «Рошен» |
ТМ «Конті» |
Технічна ефективність |
Новітні технології виробництва |
Новітні технології виробництва |
Новітні технології виробництва |
Конструктивна |
Привабливі зручні упаковки |
Привабливі зручні упаковки |
Привабливі зручні упаковки |
Ергономічна |
Вся продукція без ГМО, не шкідлива для організму |
Вся продукція без ГМО, не шкідлива для організму |
Вся продукція без ГМО, не шкідлива для організму |
Естетична |
Привабливі етикетки на всю продукцію |
Привабливі етикетки на всю продукцію |
Яскраві та привабливі етикетки |
Екологічна |
Екологічно чисте виробництво |
Екологічно чисте виробництво |
Екологічно чисте виробництво |
Економічна (вартість споживання і споживча вартість) |
Ціна відповідає споживчій вартості |
Ціна вище споживчої вартості |
Ціна відповідає споживчій вартості |
ІV. МАРКЕТИНГОВА ЦІНОВА ПОЛІТИКА
1.
Проаналізуємо ціни кондитерських виробів «А.В.К.» та ціни основних виробників – конкурентів. Порівняльний аналіз можна подати у таблиці 4.1 (http://www.furshet.com)
Таблиця 4.1
Ціни на шоколадні плитки, грн. | |||
Асортиментна позиція |
«А.В.К.» Шоколад чорний без цукру |
«Рошен» Шоколад чорний |
«Конті» Amour шоколад |
100 г |
11,34 |
10,13 |
13,91 |
Ціни на печиво, грн.. | |||
Асортиментна позиція |
«А.В.К.» Печиво зі згущеним молоком |
«Рошен» Печиво Міні штучка |
«Конті» Печиво Бонжур |
200г |
10,09 |
11,60 |
16,07 |
2.
Серед внутрішніх факторів, що впливають на ціноутворення можна виділити:
До зовнішніх факторів можна віднести:
3.
Кондитерська фабрика «А.В.К.» використовує такі стратегії ціноутворення:
4.
«А.В.К.» визначає ціни такими методами маркетингового ціноутворення:
а) кількісні – за придбання великих партій товару;
б) функціональні – знижки посередникам за виконання певних маркетингових функцій: реклама, вдале розміщення товарів в магазинах;
в) торгівельні – знижки посередникам за нагромадження та утримання товарів.
V. КОМПЛЕКС МАРКЕТИНГОВИХ КОМУНІКАЦІЙ
Розробимо комплекс маркетингових комунікацій на рік, використовуючи такий алгоритм:
Визначення завдань комплексу маркетингових комунікацій:
Основними завданнями є досягнення прихильності споживачів, стимулювання збуту, збільшення обсягів продажу і завдяки цьому одержання максимального прибутку при мінімальних витратах.
Дослідження цільової аудиторії та бажаної зворотної реакції:
У підприємства «А.В.К.» немає певної цільової аудиторії. Продукція підприємства користується стабільним попитом всіх верств населення і приносить 60% доходу підприємства.
Отже, підприємству необхідно підтримувати стабільний рівень попиту, підтримуючи якість продукції, обслуговування.
Вибір форми звернення та засобів його поширення
Кондитерська фабрика «А.В.К.» використовує всі форми звернення: реклама, пропаганда, стимулювання збуту, персональний продаж та прямий маркетинг.
«А.В.К.» розміщує свою рекламу на телебаченні, у газетах, стендах; проводить дегустації; запроваджує системи знижок для стимулювання збуту; проводить опитування для визначення попиту.
Маючи бюджет 100тис.грн., можна розподілити кошти таким чином:
- найважливішим засобом маркетингових комунікацій є реклама. Перевагами реклами є всеосяжний характер, завдяки цьому створюється і підтримується високий рівень популярності товарів, створюється позитивним імідж підприємства, створюється прихильність споживачів до товару. Недоліками реклами є достатньо висока вартість (особливо на рекламу в журналах, на телебаченні). Найкраще використовувати рекламу на таких носіях: телебачення, журнали, презентаційні засоби та вулична реклама. Таким чином на рекламу можна виділити приблизно 50 тис.грн.
- наступним засобом маркетингових комунікацій є пропаганда. Особливостями пропаганді є підтримання контактів з електронними та друкованими носіями інформації, проведення презентацій, ювілейних засобів, консультацій для споживачів. «А.В.К.» необхідно проводити такі заходи як: дегустації, проведення виставок, консультації споживачів, заохочувальні подарунки. Щодо бюджету, то необхідно виділити приблизно 15 тис. грн.
- стимулювання збуту – ще один засіб маркетингових комунікацій. «А.В.К.» повинні використовувати такі методи стимулювання збуту: знижки, безоплатні зразки товарів, купони. Перевагами є те, що таким чином можна звернути увагу споживачів на даний товар, а недоліком є досить висока вартість. Дані заходи дадуть смогу забезпечити швидке зростання обсягів збуту продукції, заохотити споживачів опробувати товар. На стимулювання збуту необхідно виділити 15 тис.грн.
- наступним засобом є персональний продаж. Для стимулювання споживачів купити товар необхідно, щоб торгові агенти «А.В.К.» дотримувались таких правил: справити сприятливе враження на покупця, привернути його увагу, домогтися схвалення покупцем продукції «А.В.К.».
Отже, на персональний продаж необхідно виділити близько 10 тис.грн.
Він передбачає надання інформації про товари та послуги цільовим групам споживачів з метою здійснення продажу. Із засобів прямого маркетингу «А.В.К.» може використати такі: маркетинг за каталогом та реклама з прямим відгуком. Недоліками є висока вартість та тривалий час виконання.
На даний вид маркетингових комунікацій виділяємо 10 тис.грн.
Отже, можна зробити висновок, що основну частку бюджету займає саме реклама, оскільки вона є найдієвішим способом приваблення споживачів.
Однаково розподіляються кошти між стимулюванням збуту та пропагандою, оскільки вони також є ефективними методами привертання уваги споживачів. Найменше коштів відведено на прямий маркетинг та персональний продаж, оскільки ці засоби мають високу вартість та тривалий характер.
VI. УПРАВЛІННЯ КАНАЛАМИ РОЗПОДІЛУ
Малюнок 1.
Щодо ефективності каналів розподілу, то «А.В.К.» відповідає всім критеріям:
2.
Довжина каналу розподілу характеризує кількість проміжних у ньому рівнів.
У фабрики «А.В.К.», канал складається з товаровиробника, оптовика, роздрібного торговця та споживача.
Тобто, довжина каналу розподілу дорівнює 2.
Ширина каналу характеризує кількість посередників на кожному рівні каналу розподілу.
У фабрики «А.В.К.» існує 4 оптовика та у кожного по 5 роздрібних торговців. Отже, ширина каналу розподілу дорівнює 4 і 5.
Графічно ширину і довжину каналів розподілу можна зобразити на мал.2
(http://www.avk.ru/)
Малюнок 2.
Информация о работе Організація маркетингової діяльності на підприємстві