Организация маркетинговых исследований на предприятии на примере ЗАО «Очаково»

          Федеральное агентство по образованию сыктывкарский лесной институт—филиал государственного образовательного учреждения  высшегопрофессиональногообразованияСанкт-ПетербургскОЙ     государственнОЙ лесотехническОЙ  академиИ   имени С. М. Кирова»

 

 

 

                            

                               

 

                          

                                   факультет заочного образования

                             

                    Кафедра   Менеджмент  и маркетинг

 

 

                                     КУРСОВАЯ РАБОТА

  

 

                                по дисциплине "Маркетинг"

 

              на тему: "Маркетинговая деятельность  предприятия

                      ( на примере предприятия ООО «

                                                                         

                                                                             

Выполнила
Проверила:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                             Сыктывкар 2013

 

 

 

  СОДЕРЖАНИЕ КУРСОВОЙ РАБОТЫ

 

 

 

|     |ВВЕДЕНИЕ                                                      |5        |

|1    |Теоретические  основы  маркетинговой деятельности  предприятия  |6        |

|1.1  |Теоретические  аспекты ведения маркетинговой  деятельностью     |6        |

|     |предприятий - производителей товаров народного потребления    |         |

|1.2  |Организация  маркетинга на предприятии                         |11       |

|1.2.1|Служба маркетинга  на предприятии: задачи, функции,  взаимосвязь|11       |

|     |с другими службами                                            |         |

|1.2.2|Финансово-экономический  анализ хозяйственной деятельности  в   |16       |

|     |условиях маркетинга                                           |         |

|1.3  |Методика  планирования маркетинговой деятельности на           |18       |

|     |предприятии                                                   |         |

|1.3.1|Планирование  целей предприятия                                |18       |

|1.3.2|Выбор стратегии  маркетинга                                    |19       |

|1.3.3|Планирование  программы маркетинга                             |21       |

|1.3.4|Бюджет маркетинга                                             |22       |

|1.4  |Система  маркетингового контроля                               |23       |

|2    |Характеристика  деятельности предприятия ЗАО  "Очаково"         |28       |

|2.1  |Общие  сведения о деятельности предприятия                     |28       |

|2.2  |Организационная  структура управления предприятием             |30       |

|2.3  |Анализ  основных технико-экономических  показателей деятельности|31       |

|     |предприятия                                                   |         |

|2.4  |Анализ  финансового состояния предприятия                      |33       |

|3    | Анализ отдельных аспектов маркетинговой деятельности         |35       |

|     |предприятия  ЗАО   "Очаково»                                  |         |

|3.1  |Анализ  конкурентной среды и конкурентоспособности  товаров     |35       |

|     |фирмы «Очаково»                                               |         |

|3.2  |Анализ  сбытовой сети                                          |37       |

|3.3  | Определение  и анализ целевых сегментов  рынка. Выбор          |40       |

|     |перспективного целевого рынка.                                |         |

|3.4  | Анализ  рекламы как основного инструмента  продвижения на рынке|41       |

|     |товаров народного потребления.                                |         |

|3.5  |Оценка  маркетинговых аспектов деятельности ЗАО «Очаково»      |42       |

|4    |Разработка  предложений по совершенствованию  управления        |45       |

|     |маркетинговой деятельностью предприятия  ЗАО «Очаково»         |         |

|4.1  |Совершенствование  системы управления маркетингом              |45       |

|4.2  |Расчет  экономического эффекта и иных  выгод от предлагаемых    |49       |

|     |мероприятий                                                   |         |

|     |ЗАКЛЮЧЕНИЕ                                                   |53       |

|     |Список использованных источников                              |54       |

 

 

                                 

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

 

       Маркетинговая  деятельность  на  предприятии   актуальная   тема   на

сегодняшний  день.  Процесс   маркетинговой   деятельностью   подразумевает

систему  различных  мероприятий,  которые,  необходимо  проанализировать   и

выбрать оптимальный  вариант.

      Проблемы   маркетинговой деятельностью  в после  перестроечные   времена

являются   весьма   актуальными,   так   как   большинство   государственных

предприятий не имеют оптимальной системы организации  маркетинга  или  вообще

не имеют  ее.

      Поэтому я выбрала тему курсовой работы "Маркетинговая деятельность  на

производственном  предприятии".

          Целью работы  является  изучение  и освоение  методических  основ

управления  маркетинговой деятельности, выявление  слабых сторон, их анализ  и

разработка. Объектом исследованием  является  ООО  "Фаст Фэшн»  -предприятие

выпускающее слабоалкогольную и безалкогольную продукцию.

           В работе проведен  анализ  сбытовой  среды,  анализ  конкурентной

среды, приведены  данные по обшей характеристики предприятия.

           Для совершенствования  маркетинговой   деятельности  я  предлагаю:

совершенствование  взаимодействия  отдела  маркетинга   и  отдела  сбыта   с

другими  службами,  реструктуризацию   системы   кадрового   обеспечения   и

мотивации сотрудников..

           В курсовой работе использован  ряд  схем  организованных  структур

применяемых  в  маркетинговой деятельности  проанализировав которые можно

выбрать оптимальный  вариант.

 

 

 

       Теоретические  аспекты   ведения   маркетинговой   деятельностью   на

     предприятии

 

 

1  Сущность  и задачи маркетингового подхода  в управлении предприятием

 

 

         Обеспечение эффективного развития  и функционирования,  как  больших

предприятий, так  и молодых фирм в условия рыночной системы хозяйствования  в

настоящее время  является сложной комплексной  проблемой.  В  первую  очередь

это касается  таких ее сторон, как менеджмент и маркетинг.

         Как показывает практика,  в   условиях  трансформации  отечественной

экономики в  рыночную маркетинг нередко  является  наиболее  «узким  местом».

При неэффективной  маркетинговой системе невостребованными  остаются  гибкость

и ресурсные  возможности  производственной,  финансовой  и  других  подсистем

фирм.

         Маркетинговый подход –  общепризнанное  направление  в  создании  и

реализации  фирмами продукции и услуг  различного  направления.  В  странах  с

развитой  рыночной  экономикой   маркетинговой   сфере   уделяется   большое

внимание, поскольку  неэффективная маркетинговая  система  предприятия  может

привести  не  только  к  потерянной   прибыли,   но    и   прямым   убыткам.

Маркетинговая   система    как   подсистема   организационного    управления

существует  в любой фирме, однако, степень  ее развития и эффективности  может

иметь значительные  различия.  В  организационном  отношении  в  крупных   и

средних фирмах управляющее звено маркетинговой  системы – специальные службы

и подразделения. В малой  фирме  это  может  быть  непосредственно  один  из

руководителей.

         На многих отечественных предприятиях  в  настоящее  время  медленно

реализуются настоящие  маркетинговые мероприятия и  исследования. Однако,  на

ряду с этим  отсутствует  нередко  отсутствует  правильно  понимание  самого

понятия «маркетинговая деятельность», «маркетинговая  система»,  «управление

маркетингом»,  «маркетинговой  управление»,  как  о   целостной   подсистеме

управления  фирмой. Объективные причины этого связаны с  тем,  что  маркетинг

соприкасается и пересекается  с  самыми  различными  сторонами  деятельности

предприятия, но в тоже время не дублирует их. Маркетинг , в  широком  смысле

этого  понятия,  понимается  как  система  реализации  следующих  принципов:

ориентация  на   потребителя,   экономическая   эффективность   как   основа

деятельности  фирмы;  координация  усилий  всех  служб  и  подразделений  для

достижения  поставленных целей.  Здесь  маркетинг  берет  на  себя  некоторые

функции менеджмента.

         Маркетинг и менеджмент являются  основой любой  деятельности  любого

предприятия или  фирмы. Функции  менеджмента  и  маркетинга  отражают  разные

объекты  их  приложения  (персонал,  финансы,  строительство,   страхование,

торговля, производство, инвестиции, инновации, проекты,  информация,  знания

и др.), а так  же различные  концепции,  отражающие  технологические  аспекты

самого менеджмента  и маркетинга как  способа  управления  (методологические,

организационные, инструментальные, информационно-правовые, информационные  и

др.). Мы знаем, что  в  менеджменте  один  из  подходов  в  управлении  носит

название  «маркетинговый»,  что   подразумевает   маркетинговое   управление

фирмой, предприятием, то есть это такое  управление,  которое ориентировано

на потребителя, в соответствии с их нуждами, потребностями,  запросами.  Но,

к сожалению, не во многих  учебных  пособиях,  статьях  можно  найти  четкое

определение понятий  «маркетинговой управление» и «управление  маркетингом».

         По логике приведенных выше  рассуждений  будет  целесообразно   дать

определения этим двум понятиям:

          - Управление маркетингом

          - Маркетинговое управление

         В теории и практики  ведения   маркетинговой  деятельности  эти  два

понятия  нередко  наделяются  равноправными  характеристиками  и   выполняют

одинаковые  функции. Итак,  попытаемся  разобраться,  в  чем  же  сходство  и

отличие этих понятий.

 

 

 

Таблица 1.1 -  Сравнительные характеристики

 

|Управление  маркетингом              |      |Маркетинговое управление           |

|Объект управления  – маркетинг, а    |      |Объект управления - предприятие,   |

|именно позиционная  деятельность на  |      |рынок, сегмент, существующие       |

|рынке с учетом  всей совокупности    |      |потребители и потенциальные        |

|факторов внешней  и внутренней среды |      |покупатели.                        |

|Субъект управления  – деятельность   |среда |Субъект  управления – деятельность  |

|конкретного  владельца данного       |      |конкретного владельца данного      |

|предприятия,  либо по его поручению  |      |предприятия, либо по его поручению  |

|деятельность  менеджера.             |      |деятельность менеджера.            |

|Анализ, планирование, претворение в |      |Совокупность действий человека,    |

|жизнь и контроль  за проведением     |      |ведущих к достижению поставленной  |

|мероприятий,  рассчитанных на        |      |цели (повышение имиджа, увеличение |

|установление, укрепление и          |      |прибыли и др.), которые включают в |

|поддержание  выгодных обменов с      |      |себя управление  совместной         |

|целевыми покупателями  ради          |средст|деятельностью,  методы воздействия  |

|достижения  определенных задач       |ва    |на деятельность людей,  изменение их|

|организации,  таких, как получение   |      |мотивации, отношения к труду,  к    |

|прибыли, рост  объема сбыта,         |      |товару, услуге...                  |

|увеличение  доли рынка               |      |                                  |

|Проведение  мероприятий, чтобы найти |      |Формирование у сотрудников         |

|оптимальное  количество клиентов,    |      |предприятия, партнеров             |

|необходимое  для реализации всего    |      |«маркетингового образа мышления»,  |

|производимого фирмой в данный момент|      |следование маркетинговой идеологии,|

|объема продукции.  Это означает не   |      |то есть полная ориентация  на рынок,|

|только создание  и расширение спроса,|дейст-|обеспечение  «маркетингового        |

|но и проблемы  его изменения, а      |вия   |микроклимата» на предприятии. Плюс |