Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Мая 2013 в 14:42, курсовая работа
Нижний Новгород является крупным городом, в котором находятся большие финансовые и экономические возможности для получения прибыли начинающими и уже успешно работающими бизнесменами, компаниями и фирмами. Растет число людей, становящихся материально обеспеченными и способными потратить некоторое количество денег на проведение своего досуга вне дома. В последние несколько лет необычайно стали популярны ночные клубы, предлагающие клиентам блюда различных кухонь, спиртные напитки, музыкальные программы и некоторые другие развлечения. Наряду с клубами вечером молодежь может посетить дорогостоящие, но популярные дискотеки.
Введение_____________________________________________________стр 3.
Глава 1. Описание и анализ рынка________________________________стр 4.
1.1 Описание фирмы и предоставляемых ею услуг_________________ стр 4.
1.2 Описание и анализ потребителей. Сегментирование потребителей__стр 6.
1.3 Описание и анализ конкурентов_______________________________стр 9.
Глава 2. Описание и анализ макросреды__________________________стр 11.
Глава 3. Анализ внутренней среды фирмы________________________стр 12.
Глава 4. Выявление проблем. SWOT-анализ_______________________стр 16.
Глава 5. Постановка целей маркетинга____________________________стр 17.
Глава 6. Разработка стратегии позиционирования__________________стр 18.
Глава 7. Разработка стратегии маркетинга_________________________стр 19.
Глава 8. Разработка тактического плана маркетинга________________стр 20.
Глава 9. Разработка бюджета маркетинг__________________________стр 22.
Глава 10. Контроллинг маркетинга_______________________________стр 23.
Заключение__________________________________________________стр 24.
Список литературы____________________________________________стр 25.
Глава 3. Анализ внутренней среды фирмы
Управление в целом.
Организационная структура управления клубом «Gold Star» представлена на схеме 1.
Схема 1.
Режим работы клуба с 12.00 до 05.00, т.е. составляет 17ч. в сутки, поэтому в клубе установлен двухсменный режим работы персонала. Все сотрудники работающие непосредственно с клиентами должны иметь опрятный вид. Руководящий персонал приходят на работу ежедневно. Высокие требования по квалификации предъявляются к поварам, гл. менеджеру, гл. бухгалтеру, охране и службе доставки. При приеме на работу сотрудник проходит испытательный срок, после которого все служащие путем анонимного анкетирования выражают свое мнение о целесообразности приема на работу данного кандидата.
Управление клубом осуществляет
генеральный директор в лице Виноградова
Олега Валентиновича, который является
собственником данного
На предприятии ведется строгий контроль за персоналом: опоздания, прогулы и дисциплинарные нарушения наказываются штрафом либо лишением премии. За выполнение плана работы, достижения высоких результатов работнику выплачивается премия (в зависимости от должностного оклада).
Каждую неделю по понедельникам проводится совещание администрации клуба по итогам прошедшей недели, на котором сотрудникам объявляются благодарности или замечания по результатам их работы.
Каждые полгода в обязательном
порядке сотрудники клуба должны
проходить курсы повышения
Для сплочения коллектива периодически проводятся корпоративные вечера. Персонал клуба выезжает на природу либо в санаторий.
Финансы.
Основную часть имеющихся у клуба средств составляют собственные средства, которые образуются из прибыли. С 2006 года предприятие выплачивает кредит, взятый на покупку автомобиля. Также планируется взять еще один кредит на закупку оборудования.
Персонал.
Несомненно, предприятие сильно своим персоналом. Грамотный руководитель и квалифицированные исполнители могут вывести из прорыва даже самое неэффективно работающее предприятие, а плохие кадры, наоборот - разорить процветающее.
Персонал, который работает в нашем клубе, прошел строгий отбор. Все сотрудники проходили специальное тестирование, которое помогает выявить рабочие качества человека, умение обращения с клиентом, стрессоустойчивость, умение выходить их сложных производственных ситуаций и.т.д. Помимо этого каждые полгода в обязательном порядке все сотрудники проходят курсы повышения квалификации.
Персонал спортивно-
Должность |
Кол-во человек |
Возраст |
Пол |
Образование |
Генеральный директор |
1 |
45 |
М |
Высшее, доктор экономических наук |
Главный менеджер |
1 |
30 |
м |
Высшее |
Менеджер по внутрифирменным вопросам |
1 |
27 |
м |
Высшее |
Менеджер по закупкам |
1 |
25 |
м |
Высшее |
Главный бухгалтер |
1 |
32 |
ж |
Высшее |
Бухгалтер-кассир |
2 |
23,25 |
ж |
Высшее |
Офис-менеджер |
1 |
23 |
ж |
Высшее |
Администратор |
2 |
23 |
м |
Высшее |
Инструктор |
8 |
в сред. 25 |
м |
Высшее |
Бармен |
2 |
20,21 |
м |
Высшее |
Официанты |
6 |
в сред. 23 |
ж |
Высшее |
Повар |
2 |
40,37 |
ж |
Высшее |
Посудомойщица |
4 |
в сред. 45 |
ж |
Среднее проф. |
Гардеробщик |
2 |
46,51 |
ж |
Среднее проф. |
Охрана |
5 |
в сред. 30 |
м |
Среднее проф. |
Водитель-механик |
2 |
44,39 |
м |
Среднее проф. |
Тех. персонал |
4 |
в сред. 47 |
ж |
Среднее проф. |
Маркетинг.
Ценовая политика
У спортивно-развлекательного клуба «Gold Star» имидж престижного, модного места. Клуб поддерживает цены на относительно высоком уровне, но на уже существующие услуги типа бильярда, боулинга и бара цены не выше, чем у конкурентов. На новые виды развлечений они достаточно высоки. Ценовая политика клуба строится на принципе: высокое качество - высокая цена, и на принципе максимизации нагрузки производственных мощностей. Для максимального использования возможностей фирмы используются скидки, клубные карты для постоянных посетителей, льготное время и т.д. При анализе ценообразования учитывается:
• себестоимость услуг;
• цены конкурентов на аналогичные услуги или услуги заменители;
• уникальность данной услуги;
• цену, определяемую спросом на данную услугу. Ценовая политика учитывает следующие моменты:
1. Цены конкурентов (в среднем):
Бильярд - 150 руб. за 1 час. Боулинг - 800 руб. за час. Тренажерный зал - 100 руб. за 1 час.
2. Цена на
мини-гольф, как на новую
На услуги, предоставляемые конкурентами такого же качества, установлены цены на 5-10% ниже, а на услуги, предоставляемые только клубом «Gold Star», цена выше на 10-20% по сравнению с ценами на услуги заменители.
Стимулирование продаж
Для успешного продвижения услуг на рынке применяются методы стимулирования продаж, которые создают дополнительные конкурентные преимущества для клуба. В качестве некоторых из них можно рассмотреть:
• Возможность приобретения услуги по безналичному расчету -возможность для фирм оплачивать отдых своих сотрудников с максимальным удобством для себя;
• Скидки для постоянных клиентов и дополнительные услуги, предлагаемые бесплатно;
• Карта клуба,
которая предоставляется
• Проведение специализированных вечеринок и.т.д.
Необходимо отметить, что реклама очень тесно связана с установившимся имиджем клуба. Уделяется внимание спортивно-развлекательным возможностям клуба, их дальнейшему развитию. На здании установлен интересный световой щит, сообщающий о клубе, который можно хорошо видеть с прилегающих автодорог.
Рекламная политика клуба
Спортивно-развлекательный клуб «Gold Star» проводит активные рекламные компании, целью которых является привлечение новых клиентов и обеспечения максимальной посещаемости. Для достижения этой цели используются следующие виды реклама: реклама на радио («Русское радио», «Авто-радио», «Хит FM », «Европа-плюс» и др.), телевидении и в ведущих печатных изданиях («Mean's Health», «Elle», «Maxim», «Ваш досуг», «Афиша» и др.).
Глава 4. Выявление проблем. SWOT-анализ
На основании внутреннего маркетингового аудита и проведенного опроса клиентов были проанализированы сильные и слабые стороны клуба.
Сильные стороны |
Слабые стороны |
S Опыт работы компании - более |
•S Большой процент текучести |
8 лет на нижегородском рынке |
кадров на уровне низшего и |
•S Торговая марка становится |
среднего звена - около 30% за 2008 |
узнаваемой в СМИ благодаря новой |
год. |
программе PR |
S Низкий уровень подержания баз |
S Руководитель подразделения, |
данных компании, отсутствие их |
осуществляющий необходимый |
анализа. |
уровень контроля |
S Недостаточное финансирование |
•S Разработанная система |
маркетинга, включая рекламу, |
обучения новых сотрудников |
снижает возможности привлечения |
S Налаженные партнерские |
новых покупателей, и как |
отношения с поставщиками, |
следствие, товарооборот. |
предоставляющими товар на |
S Недостаточно высокое качество |
разумных кредитных условиях. |
обслуживания и гостеприимства |
•S Широкий ассортимент |
Анализ внешней среды позволил выявить следующие возможности и угрозы для развития клуба:
Возможности |
Угрозы |
♦ Н.Новгород - центр |
*Х* Мировой кризис, и как |
Приволжского федерального |
следствие снижение уровня жизни |
округа, хорошие отношения с |
населения |
городскими властями |
♦ Высокая подверженность |
♦ Появление на рынке новых |
влиянию изменения |
технологий, материалов, |
законодательства и |
оборудования |
мер |
♦ По статистике жители города |
♦ Постоянное увеличение |
все больше проводят свободное |
арендной платы может снизить |
время в развлекательных клубах |
прибыльность клуба |
Глава 5. Постановка целей маркетинга
Наш клуб выдвигает следующие цели маркетинга (маркетинг-план составлен на 1 год):
1) Увеличить годовой доход клуба на 15 %
2) Увеличить ежемесячную прибыль на 5 % к августу 2012г.
3) Увеличить рыночную долю на 30% к сентябрю 2012г.
4) Увеличить коэффициент прибыльности на 10% к концу 2012 г.
5) Сохранить процент (21%) посещаемости нашего клуба мужчинами.
Глава 6. Разработка стратегии позиционирования
Позиционирование является неотъемлемой частью любой успешной маркетинговой стратегии, важнейшей составляющей победы в конкурентной борьбе за умы и кошельки потребителей. Успех стратегии в большой мере зависит от качества принятого решения в части формулирования позиционирования, а позже - от убеждения целевых потребителей в своих конкурентных преимуществах и их демонстрирования.
Сформулируем определение позиционирования. Это "целенаправленно или стихийно сформированное в сознании потребителей и целевых аудиторий (не потребителей) представления о рыночных позициях торговых марок; позиционирование формируется потребителями на основании воспринимаемых уникальных или ключевых конкурентных преимуществ, а целевыми аудиториями (не потребителями) на основании воспринимаемого набора приоритетных атрибутов".
Для разработки стратегии позиционирования Мы:
1. Изучили наше
конкурентное поле. Нашими конкурентами
являются следующие спортивно-
2. Провели исследование, чтобы понять «что твориться в голове у потребителей». По итогам исследования оказалось, что у большинства потребителей клуб ««Party Zone» ассоциируется с неуютным непривлекательным дизайном, клуб «Победа» - с плохим качеством обслуживания, клуб «Астероид» - с высоки ценами.
3. Выяснили, что по-настоящему важно для потребителей:
•широкий ассортимент предоставляемых услуг •низкие цены •качество обслуживания •уютный интерьер •вкусная кухня
4. Определили
ключевую идею преимущества
5. Разработали
рекламную компанию, подтверждающую
наше конкурентное
Например, на рекламу в печатных изделиях теперь больше места будет отводиться на фото, чем на текст.
Проконтролировали позиционирование и внесли необходимые корректировки.
Глава 7. Разработка стратегии маркетинга
Для реализации целей маркетинга планируется использовать маркетинговые стратегии, предполагающие использование инструментов маркетинга с учетом факторов рынка, макросреды и внутренней ситуации.
Область |
Стратегии Г |
Услуга |
1. Расширить сферу услуг;
/^ 2. Повысить качество |
Цена |
1. Сохранить уровень цен стабильным на развлекательные услуги; 2. Понизить цены в баре; 3. Разработать новогоднюю систему скидок. |
Коммуникации |
1. Разработать систему
поздравлений постоянных |
Персонал |
1. Ввести новую форму для персонала; 2. Увеличить количество персонала. |
Распределение и сбыт |
1. Поиск новых более дешевых поставщиков. |
Организационные изменения |
1. Увеличить время работы клуба по выходным дням; 2. Ввести в штатное расписание новую должность: маркетолог-аналитик. |
Глава 8. Разработка тактического плана маркетинга
Календарный план-график работ, представляющий собой последовательность действий по каждой стратегии, представлен следующим образом:
Информация о работе Маркетинг-план спортивно-развлекательного клуба «Gold Star» на 2012 год