СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………..…3

ГЛАВА 1. Маркетинговые функции и деятельность ООО “Кока-Кола”……...4

1.1  Описание  предприятия (организации)…………………………………..….4

1.2 Система  сбыта и рыночная доля……………………………………….…….7

1.3 Потребители…………………………………………………………………...8

1.4 Маркетинговые  стратегии Компании “Кока-Кола”…………………...…..11

ГЛАВА 2. Анализ внутренней среды ООО “Кока-Кола”……………………..16

ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………….....24 
 

 

     

     ВВЕДЕНИЕ

     В соответствии с учебным планом в период с 25 мая по 14 июня 2010 года была пройдена вторая производственная практика в компании “Кока-Кола Эйч Би Си Евразия”. В указанный период были выполнены обязанности помощника директора отдела по маркетингу. Маркетинг служит системообразующим звеном, связывающим подразделения предприятия между собой и с потребителями.

     Целью прохождения практики является формирование и развитие профессионального мастерства на основе изучения опыта работы изучения внутренней среды предприятия “Кока-Кола”, привитие навыков самостоятельной работы в условиях реально функционирующего производства.

     Задачи  практики состоят в следующем:

     1. Изучение финансовой деятельности предприятия.

     2.Рассмотрение  сбытовой политики на предприятии.

     3.Сбор необходимых материалов и документов дл выполнения дипломного проектирования.

 

ГЛАВА 1

     1.1  Описание предприятия (организации)

     Основанная  в 1886, Компания Кока-Кола является ведущим  изготовителем и распространителем  безалкогольных напитков, концентратов и сиропов, использование которых  позволяет производить почти 400 марок  напитка. Штаб-квартира Компании находится  в Атланте, имеет представительства  в более чем 200 странах мира.

     Торговая  марка Coca-Cola была зарегистрирована в Патентном Бюро США 31 января 1893 г. Сироп для Coca-Cola по данным компании был создан фармацевтом из Атланты (штат Джорджия) доктором Джоном Ститом Пембертоном 8 мая 1886 года. В смеси с содовой водой сироп превратился в новый напиток, названный Coca-Cola.

     Если  Пембертон был отцом напитка, то Аза Кендлер стал отцом компании Coca-Cola. С 31 января 1893 года, в год регистрации торговой марки, Компанией были выплачены первые дивиденды по акциям (20 долларов на акцию). С тех пор каждый год Компания неукоснительно выплачивала дивиденды своим акционерам.

     Для развития бизнеса необходимы две  вещи - хороший продукт и хорошая  реклама. Аза Кендлер начал первую в истории Coca-Cola рекламную кампанию под лозунгом: «Пейте Coca-Cola! Прекрасную и освежающую!» (Delicious and Refreshing). Компания Coca-Cola начала свою деятельность с создания отдела реализации. Аза привлек молодых, энергичных «барабанщиков» (drummers), так в Америке называли сотрудников торгового отдела. А поскольку хорошая реклама не ограничивается логотипом и лозунгом, пусть даже и очень удачным, Аза Кендлер применял и новые для того времени формы рекламной деятельности. Он начал рассылать по почте купоны на получение бесплатной порции Coca-Cola а также разнообразные сувениры с изображением товарного знака Coca-Cola.

     1902 год ознаменовался появлением  главного конкурента - компании Pepsi-Cola. Первыми двумя странами где  Кока-Кола развернула свою деятельность  после завоевывания Америки стали  Куба и Панама случилось это  в 1906 году. Международное отделение  Coca-Cola Company, давшее начало разливу Coca-Cola во многих странах мира, было создано в 1926 г.

     Летом 1928 года американская команда привезла 1000 ящиков Coca-Cola на Олимпийские игры в Амстердам. В скором времени Coca-Cola и спорт стали нераздельными понятиями. Coca-Cola постоянный спонсор Олимпийских игр, Мирового чемпионата по хоккею, Кубка ФИФА по футболу, мировых теннисных турниров и других спортивных соревнований.

     В течение ХХ века Компания превратилась в эталон успешной организации бизнеса  и маркетинговых стратегий

     Основной  бизнес компании — безалкогольные напитки. Компания продаёт концентраты, сиропы и напитки непосредственно  более, чем в 200 странах. Концентраты  и сиропы продаются компаниям, непосредственно  производящим напитки.

     В 2007 году продажи концентратов и сиропов  под маркой «Coca-Cola» (и ее вариаций) составили примерно 53 % в общем  объеме выручки.

     Компании  принадлежит 4 из 5 самых продаваемых  мировых брендов безалкогольных напитков — Coca-Cola, Diet Coke, Fanta и Sprite. Основным сырьем для компании являются пищевые  и непищевые подсластители. Используемые пищевые подсластители в США  — это фруктозный кукурузный сироп, вне США — сахароза. Основные непищевые подсластители — аспартам, сахарин.

     Деятельность  компании в России до июля 2008 года относилась к операционному сегменту «Евразия» (куда включались страны СНГ, Ближнего Востока, Индии). Выручка всего сегмента «Евразия» в 2007 году составила $1,084 млрд С июля 2008 года группа «Евразия»  была реорганизована, и сейчас Россия относится к группе «Евразия и  Африка».

     Интересы  компании в России представляет ООО  «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия», 100 % дочка  греческой Соса-Cola Hellenic Bottling Company S.A. Однако, The Coca-Cola Company владеет лишь 23 % Соса-Cola Hellenic Bottling Company S.A. (по состоянию на конец 2007 года). Остальные акции частично находятся в свободном обращении, а частично принадлежат Kar-Tess Group(30%).

     В России «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия» владеет 13 заводами (строится 14-й в  Ростовской области), а также более  чем 60 дистрибуционными центрами Крупнейшие заводы находятся в Нижнем Новгороде  и Орле. В Орле завод ООО "Кока-Кола Эйч-Би-Си Евразия" обеспечивает продукцией все Черноземье.

     Также греческая Соса-Cola HBC в России владеет 50 % акций производителя соков «Мултон» и c 2007 года — 100 % акций производителя безалкогольных напитков «Aqua Vision». В России компания продает ок. 17 % собственной продукции в мире. По оценке Nestle, продажи Coca-Cola в России в 2007 г. составили около $1,3 млрд. На заводах и в офисах The Coca-Cola Company в России на 2007 год было занято около 5 тысяч человек.

     В 2007 году работники завода компании в Санкт-Петербурге бастовали. Причиной забастовки по версии её организаторов, стали недостаточные темпы роста  заработной платы сотрудников предприятия, принадлежащего Соса-Cola Hellenic Botling Company. 
 

     1.2 Система сбыта  и рыночная доля

В настоящее  время для управления бизнесом Компания разделена на 2 сектора: Бизнес-сектор Северной Америки и Международный  Бизнес-сектор. Бизнес-сектор Северной Америки состоит из Coca-Cola USA (в США), Coca-Cola Ltd. (в Канаде) и Coca-Cola FOODS, находящейся в Хьюстоне и производящей соки и соковые напитки. Система производителей The Coca-Cola Company является самой крупной и разветвленной производственной и дистрибьюторской сетью в мире. Сегодня Coca-Cola обладает третьим по величине в мире уровнем биржевой капитализации, который составляет на Нью-Йоркской фондовой бирже примерно $147 млрд. долл.,что в 3.3 раза выше чем у «Дженерал моторс». В то же время по величине годового оборота Coca-Cola занимает лишь 190-е место среди мировых корпораций. По контракту с Coca-Cola Company боттлерам разрешается разливать и продавать безалкогольные напитки компании в пределах определенных территориальных границ и по условиям, которые отвечают требуемым единым стандартам качества. Ботлерские предприятия предоставляют необходимый капитал для инвестирования в виде земли, строений, оборудования, машин, тары. Большинство ресурсов приобретаются на местных рынках. Компания же со своей стороны поставляет концентраты и основу для напитков и предоставляет управленческую поддержку, чтобы обеспечить боттлерам прибыльность бизнеса. Производство товара, контроль качества, разработка оборудования и завода, маркетинга, подготовка персонала - лишь некоторые сферы в которых компания делится своим опытом.

     В 1991 году Coca-Cola Company открыла свое представительство  в Москве. По объемам продаж в  России она сначала проигрывала PepsiCo в соотношении 1:10 (Pepsi появилась  в СССР почти на 20 лет раньше благодаря  выбору Н.С.Хрущева). К 1998 году Система  Coca Cola в России располагала уже одиннадцатью заводами - от Владивостока до Санкт-Петербурга. В конце 2001 года была завершена крупнейшая сделка в истории Компании в России: все 11 заводов системы Coca Cola и исключительные права на розлив напитков The Coca Cola Company были приобретены крупнейшим общеевропейским боттлером – Coca Cola Hellenic Bottling Company. В 1998 году объемы продаж напитков Coca Cola в три раза превысили те же показатели главного конкурента Компании - Pepsi.

     В 2003 году суммарные инвестиции Coca Cola в российскую экономику составили 850 миллионов долларов.

     1.3 Потребители

 

     Сегодня 70% россиян потребляют безалкогольные газированные напитки, при этом 93% из них больше нравятся лимонады с фруктовыми вкусами, а 82% - со вкусом колы. По мнению экспертов, вкус напитка, является главным  фактором, определяющим выбор потребителя (далее по значимости следуют цена и известность торговой марки). Предпочтения российских потребителей по данным исследовательской  компании “Комкон-СПБ”.На рынке Санкт-Петербурга больше всего среди потребителей безалкогольных напитков людей в  возрасте 25-44 лет: среди потребителей напитков, содержащих колу, доля людей  в возрасте 25-34 года составляет около 19%, а в возрасте 35-44 года - около 18%; для газированных напитков с фруктовыми вкусами эти показатели меняются местами.

     Лидером среди напитков с фруктовым вкусом по данным на 2003 г. была и остается Fanta, которую пьет почти половина - 48% - потребителей фруктовой газировки. Активно рекламируемый напиток Sprite (ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия») потребляют около 39% респондентов, 7-UР (The Pepsi Bottling Group/PepsiCo) - около 34%, а Mirinda (The Pepsi Bottling Group/PepsiCo) - около 28%.

     На  рис. 1 и 2 (по данным исследовательской компании «Комкон-СПб») представлены предпочтения потребителей по маркам коласодержащих безалкогольных газированных напитков, 2003 год).

     

     Рис. 1 Предпочтения потребителей Coca Cola, %

       

     Рис. 2 Предпочтения потребителей PepsiCo, % 

     Взаимоотношения марок Coca Cola и PepsiCo в России практически полностью повторяют ситуацию во всех странах мира: Coca Cola - на полшага впереди, PepsiCo, хотя и появилась в России значительно раньше, несколько отстает.

     По  общим оценкам различных экспертов, уровень потребления коласодержащих напитков в России достиг возможного максимума, и в дальнейшем, скорее всего, следует ожидать снижения спроса на такие напитки, как Coca Cola и Pepsi Производители этих лимонадов стремятся расширять свою ассортиментную линейку за счет производства колы с новыми вкусами, а также за счет выпуска фруктовых газированных безалкогольных напитков и питьевой воды.

     Сегодня мировая империя Coca Cola выглядит следующим образом: 11 крупных компаний-боттлеров, работающих в масштабах нескольких государств, и несколько десятков отдельных предприятий-неконсолидированных боттлеров. Например, Coca-Cola Enterprises Inc. работает в США (где производит примерно 70% потребляемых американцами напитков) и в ряде стран Западной Европы. В 1996 году компания приобрела концентратов на 1,6 млрд долларов. Другой крупный боттлер-Coca-Cola Amatil Ltd. занимает аналогичные позиции в странах Азиатско-Тихоокеанского региона. В странах Восточной Европы работает Coca-Cola Helenic Botling Company.

     1.4 Маркетинговые  стратегии Компании Coca-Cola

 

     Впервые на русском языке стратегия в маркетинговом контексте была обстоятельно изложена в известной книге «Стратегический маркетинг» французского автора Ж.-Ж.Ламбена, который заметил: «стратегии международного развития касаются всех фирм, независимо от того, присутствуют они на иностранных рынках или нет». Не в последнюю очередь исследователь пришел к такому выводу благодаря опыту реализации международной маркетинговой стратегии (International Marketing Strategy) Компании Coca-Cola, которая строила ее десятилетиями.

     В самом общем виде международная  маркетинговая стратегия на уровне компании представляет собой систему  значимых и реализуемый целей  и задач, формализуемых в виде маркетинговой программы. С точки  зрения Р.Корея, любая стратегия  включает пять базовых элементов: выбор  рынка, планирование товара, ценообразование, систему дистрибьюции и рынка  и маркетинг-микс.

     Компания  Coca-Cola использует глобальную маркетинговую стратегию. Ее сущность основана на экономии всемирного масштаба, глобальных брэндах и включает следующие ключевые элементы: 1) глобальная отрасль; 2) природа конкурентной структуры отрасли; 3) гиперконкуренция; 4) взаимозависимость компаний. Помимо Coca Cola такую стратегию успешно применяют Intel, General Electric, Motorola, Johnson&Johnson, Gillette, McDonald's, Compaq Computer и др. всемирно известные корпорации.