Исследование потребителей гипермаркетов Окей

 

В гипермаркете О`кей, большой  спрос, а значит, его владельцы  правильно «отгадали» предпочтения  потребителей. Засчет системы скидок, акций, удачного месторасположения, грамотного ассортимента, хорошей рекламы.

 

 

3. Анализ удовлетворенности потребителей в товарах.

     3.3. Типология потребителей гипермаркетов О`кей.

 

Гипермаркеты «О'Кей» работают только с крупнейшими компаниями-поставщиками. Продукты питания поставляются напрямую самими производителями, что упрощает процедуру  приемки, обеспечивает постоянную свежесть товара и делает возможным выпускать товар в продажу по минимальным ценам. Гипермаркеты также пытаются позиционироваться как  представители торговой культуры европейских гипермаркетов. Их цель - стать популярным местом покупок и престижным работодателем. Позиционирование товарного предложения компании базируется на постоянно проводимых  маркетинговых исследованиях и опросах покупателей, что позволяет динамично реагировать на малейшие изменения в потребительском спросе и делать покупателям достойные товарные предложения (максимально удовлетворять потребности покупателя по части товаров и услуг, необходимых для повседневной жизни). Все эти факторы помогают гипермаркетам  О`кей преобладать над фирмами-конкурентами. Чтобы убедиться в этом, был проведен пробный мини-опрос, среди покупателей данного гипермаркета. Было опрошено 10 человек возрастной группы от 18 и больше.

Ольга,18 лет:

«Огромный выбор всего-всего, что безусловно радует. Можно зайти  и очень долго ходить, смотреть: пищу, посуду, штуковины для дома, декор... Отличные цены.» Иван, 26 лет:

«Сложно не зайти. А если уж зашел, то сложно уйти с пустыми  руками. Видишь цены и хочется купить и то, и то, и это! Живу далеко от Планеты, но когда приезжаю, то обязательно что-нибудь беру. Алкоголь в О`кейе намного дешевле, чем в тех же Командоре или Красном Яре.»

Андрей, 44 года:

«Огромный выбор, низкие цены, всегда свежие продукты, чисто и аккуратно, приятный запах (Аллее привет), кассиры приветствуют вас, прощаются, и все это без недовольного выражения лица. Захожу всегда, когда бываю в планете»

Анна, 37 лет:

« Прекрасный магазин, все  устраивает! Низкие цены и огромный выбор.»

Илья, 23 года:

«Нравится, когда в  планете бываю - обязательно захожу. Цены радуют, ассортимент тоже. Только очереди расстраивают....Но это нормально.»

Мария, 18 лет:

« Все очень нравится, находится рядом с домом, часто  здесь бываю. Никогда не прохожу мимо отдела с косметикой и парфюмерией!»

Виктория, 30 лет:

« Ужасно раздражают очереди, иногда приходится стоять по пол часа, притом, что в самом магазине находишься уже больше часа, ноги отваливаются!! А так, все устраивает.»

Максим, 18 лет:

« Нормальный магазин, все необходимое можно приобрести без проблем.»

Олег, 50 лет:

« Часто бываем здесь  с семьей, накупаем полные тележки, главное правило О`кея – бери побольше денег! Ни раз была ситуация, что на кассе не хватало денег, было неловко.»

Ирина, 40 лет:

« Отличный магазин, цены радуют. Ассортимент огромный! И видимо из-за этого, порой накупаешь кучу не нужных вещей, только понимаешь это, когда приходишь домой. Вот каждый раз зарекаюсь, что буду покупать самое необходимое, но с каждым разом понимаю, что не выходит! А таких как я, уверена, почти все покупатели магазина. Эх, сколько же денег гребут владельцы!»

Большинство опрошенных полностью довольны условиями для  свершения покупок, которые предоставляет  гипермаркет О`кей (60% опрошенных). Лишь некоторые выразили недовольство по поводу очередей(20%) и затратой огромных средств(20%). 

Для того чтобы  определить типологию потребителей гипермаркета О`кей, мне пришлось провести небольшой эксперимент – наблюдение. Наблюдая за покупателями гипермаркета, было выяснено:

• большинство покупателей, это средний класс;
• преобладает женский пол, среди покупателей;
• возрастная категория – не ограничена, т.к. в гипермаркете можно найти товары для всей семьи;
• средний чек от 2000 до 3000.

 

 

 

 

 

3.2. Оценка удовлетворенности потребителей товарах.

Для того чтобы выявить  удовлетворенность или неудовлетворенность  потребителей в товарах, я решила провести пробный опрос.

В опросе участвовали 20 человек, 10 мужчин и 10 женщин, возрастной группы от 18 до 45 лет. Были заданы вопросы:

 

   1)

Большинство опрошенных полностью  устраивают цены предоставленные гипермаркетом  О`кей, это составляет 88%, остальные 12% это те, кто решил, что цены неприемлемы.

 

 

      2)

      

71% респондентов удовлетворяет ассортимент данного магазина и они не изъявили желание внести возможные коррективы в ассортимент, 23% считают, что ассортимент должен пройти стадию усовершенствования, и лишь 6% заявили, что их вообще не устраивает ассортимент предоставленный гипермаркетом.

 

 

        3)

 

В аспекте качества разница  в процентном соотношении была минимальна. Все устраивает 54% опрошенных, не всегда устраивает  26%, и не довольны качеством  полностью 20%.

 

          4)

 

Что касается изменений чего-либо в гипермаркете О`кей, респонденты были категоричны, ответили нет 80%, и да 20%.

 

 

 

 

 

 

 

 

Исходя из результатов  опроса можно сделать следующие  выводы:

Большинство опрошенных полностью  устраивают цены предоставленные гипермаркетом О`кей, это составляет 88%, остальные 12% это те, кто решил, что цены неприемлемы.

71% респондентов удовлетворяет  ассортимент данного магазина  и они не изъявили желание  внести возможные коррективы  в ассортимент, 23% считают, что  ассортимент должен пройти стадию усовершенствования, и лишь 6% заявили, что их вообще не устраивает ассортимент предоставленный гипермаркетом.

В аспекте качества разница  в процентном соотношении была минимальна. Все устраивает 54% опрошенных, не всегда устраивает  26%, и не довольны качеством полностью 20%.

Что касается изменений  чего-либо в гипермаркете О`кей, респонденты  были категоричны, ответили нет 80%, и  да 20%.

 

 

3.3 Потребительская емкость рынка товаров.

 

Рассмотрим ценовую политику гипермаркета О`кей. Цена на товары гипермаркетов «О'Кей» может быть изменена вследствие следующих основных факторов:

- в пределах колебания  цен у конкурентов;

- при изменении цен  поставщиков;

- в пределах инфляции.

Несмотря на наличие  таких весомых факторов, я считаю, что спрос на товары гипермаркетов «О'Кей» не очень эластичный, так как маленькие изменение в цене не могут заставить покупателя больше не покупать этот продукт или покупать его у конкурента.

Существует 3 принципа ценообразования:

- по издержкам;

- на основе рыночной  стоимости;

- на основе спроса.

Рассматриваемый гипермаркет  обычно применяет все три способа. То есть конечная цена на товар формируется  на основе закупочной цены с прибавлением процентов от издержек, прибыли и  колебания цен конкурентов, учитывая спрос на данный товар. Конкуренция среди гипермаркетов в Красноярске достаточно велика, поэтому цена на товар ниже, чем у конкурентов. Исходя из этого спрос на продукцию  гипермаркетов «О'Кей» увеличивается с каждым годом. Он может   позволить себе установление низких цен за счёт минимизации транзакционных издержек, так как он работает только с крупнейшими компаниями-поставщиками.

Конечная цена товаров  формируется на основе закупочной цены с прибавлением процентов от издержек, прибыли и колебания цен конкурентов, учитывая спрос на данный вид товара. В зависимости от различного уровня этих показателей наценка на товар  может составлять от 3% до 45% от закупочной цены.

Если какой-нибудь поставщик  открывает предлагает разместить товар  в гипермаркете, то наценка будет  приблизительно одинаковой на все товары.  Затем в зависимости от продаж наценка может либо увеличиваться, либо уменьшаться. Наблюдается процесс формирования наценки по группе товара. На данном этапе для повышения продаж и интереса  к магазину необходимы так называемые «завлекающие товары», которыми могут быть как недорогие вина и водки, так и недорогие всевозможные сопутствующие товары. Так же очень важна сбытовая система. В данном гипермаркете она осуществляется в двух направлениях:

• продавец: бонусная система, премиальная система;
• покупатель: проведение беспроигрышных и бесплатных лотерей,  проведение дегустаций,  распродажи, владельцам карты постоянного покупателя предлагается до 200 новых наименований ассортимента каждые две недели  по специальной цене со скидкой до 40%,  рекламные акции с подарками. Например, при покупке двух единиц товара, третью он получает в подарок, или конкретно при приобретении определенного продукта ему гарантирован подарок.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

 

В данной работе рассмотрены  теоретические и практические аспекты изучения потребителей товаров и услуг. Особое влияние на исследование оказало изучение таких основополагающих вещей, как: основные потребители товара, ценовая стратегия, емкость рынка, рекламная стратегия фирмы, изучение макросреды и микросреды.  Проведение  качественного исследования спроса и предложения помогло нам узнать о сильных и слабых сторонах своего продукта и продукта конкурентов, как позиционируют конкуренты свой товар и чего же на самом деле хотят покупатели.

После рассмотрения деятельности предприятия, предлагаются следующие мероприятия по увеличению конкурентоспособности  гипермаркетов «О'Кей»: совершенствование ценовой политики, совершенствование сбытовой политики, совершенствование рекламной деятельности, совершенствование информационного обеспечения, повышение квалификации обслуживающего персонала. Положение фирмы могут упрочить следующие приемы.

• необходимо постоянное наблюдение за небольшими компаниями на рынке. Подлинные нововведения часто появляются в маленьких, не привлекающих внимание компаниях;
• необходимо отслеживать переходы на новую работу наиболее квалифицированных специалистов;
• вести постоянное наблюдение за появлением на рынке новых товаров и поставщиков;
• следить за установлением конкурентами новых деловых контактов и формированием союзов;
• необходимо знать о появлении новых методов ведения бизнеса;
• учитывать изменение цен на товары и услуги;
• необходимо быть в курсе социальных перемен, изменений вкусов и предпочтений покупателей, которые могут повлиять на бизнес. Проанализировав все эти параметры, с уверенностью можно создавать уникальное торговое предложение, от которого покупатель не сможет отказаться.

 

 

 

 

 

 

 

Список используемых источников

 

1. Академия рынка: Маркетинг/А. Дайан, Ф. Букерель, Р. Ланкар и др.; Пер. с фр. –М.; Экономика, 1993;
2. Голубков Е.П., Голубкова Е.Н., Секерин В.Д. Маркетинг. Выбор лучшего решения. – М.: Экономика, 1993;
3. Ноздрева Л.Б., Цыгичко Л.И. Маркетинг: как побеждать в рынке. – М.: Финансы и статистика, 1991.
4. Аакер Д. Маркетинговые исследования.- М.:«Питер», 2003
5. Котлер. Ф. Маркетинг от А до Я.-М.:« ЭКМОС», 2001
6. www.marceting.spb.ru
7. www.okmarket.ru
8. www.advertology.ru

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    

 

 

                                

 

 

 

¹ www.marceting.spb.ru

² www.okmarket.ru