Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Декабря 2012 в 18:39, курсовая работа
Цель курсовой работы – изучение особенностей по созданию позитивного имиджа гостиницы.
Для достижения поставленной цели необходимо было решить следующие задачи:
1. Изучить теоретические аспекты формирования имиджа организации.
2. Проанализировать роль имиджа в работе гостиницы на примере гостиницы «Космос».
3. Выработать рекомендации по усовершенствованию имиджа гостиницы.
Введение.
Развитие
рыночной экономики повлекло
за собой увеличение субъектов,
Успех любой организации зависит от множества факторов и одним из важных аспектов общего восприятия и оценки компании является впечатление, которое она производит, поэтому современные предприятия вплотную сталкиваются с необходимостью формирования и развития своего позитивного имиджа. Особое значение он приобретает для сферы услуг, так как в силу специфики самих услуг (в частности, нераздельности процессов их производства и потребления, непостоянства качества и т.п.) потребители при выборе их производителя все больше опираются на его имидж.
Высококачественное
Позитивный
образ предприятия ИГиТ
Актуальность темы исследования обусловлена тем, что имидж фирмы является фактором, влияющим на ее конкурентоспособность; маркетинговую позицию; ценообразование и имидж ее продукции; привлекательность компании как работодателя; качество клиентуры и партнеров, т.е. практически на все сферы жизнедеятельности компании.
Цель курсовой работы – изучение особенностей по созданию позитивного имиджа гостиницы.
Для достижения поставленной цели необходимо было решить следующие задачи:
1. Изучить теоретические аспекты формирования имиджа организации.
2. Проанализировать роль имиджа в работе гостиницы на примере гостиницы «Космос».
3. Выработать рекомендации по усовершенствованию имиджа гостиницы.
Предмет исследования – формирование позитивного имиджа гостиницы.
Объект исследования –гостиница «Космос».
При написании работы были использованы труды зарубежных и отечественных специалистов, посвященные теоретическим основам имиджелогии и связям с общественностью. Важную роль при написании работы сыграло использование статей из специализированных журналов по маркетингу, рекламе и гостиничному бизнесу, а также Интернет-сайтов, отражающих современный практический подход к формированию и управлению имиджем гостиничных предприятий.
ГЛАВА 1. Теоретические аспекты имиджа предприятия ИГиТ.
1.1 Понятие имиджа, его задачи, функции и структура.
Одним из важных аспектов
Имидж1 (от англ. image — «образ», «изображение») —
искусственный образ, формируемый в общественном
или индивидуальном сознании средствами
массовой коммуникации и психологического воздействия
Имидж – это образ организации,
сформировавшийся в сознании клиентов,
партнеров и сотрудников
Выделяют
следующие задачи имиджа
Приступая
к формированию имиджа, необходимо
выяснить, во-первых, род деятельности
фирмы в настоящее время и
в перспективе; во-вторых, чем
товары и услуги фирмы
Осуществляя
процесс управления
Рисунок 1.
Рассмотрим детально различные
элементы структуры имиджа, определяющие
восприятие организации
Структуру имиджа организации
составляют представления
1. Имидж товара (услуги) - это распространенное и достаточно устойчивое представление об отличительных либо же исключительных характеристиках продукта, придающих продукту особое своеобразие и выделяющих его из разряда аналогичных продуктов.
2. Имидж потребителей товара. Имидж пользователей товара включает представления о стиле жизни, общественном статусе и характере потребителей.
3. Внутренний имидж организации. Под внутренним имиджем организации понимают представления работников о своей организации. Занятые рассматриваются здесь не только как фактор конкурентоспособности организации, одна из ключевых групп общественности, но и как важный источник информации об организации для внешних аудиторий. Основными детерминантами внутреннего имиджа являются культура организации и социально-психологический климат.
4. Имидж основателя и/или основных руководителей организации. Имидж основателя и/или основных руководителей (речь идет об индивидуальном имидже каждого руководителя) включает представления о намерениях, мотивах, способностях, установках, ценностных ориентациях и психологических характеристиках основателя (руководителей) на основе восприятия открытых для наблюдения характеристик, таких как внешность, социально-демографическая принадлежность, особенности вербального и невербального поведения, поступки и параметры не основной деятельности, или точнее контекст, в котором действует(ют) основатель (руководители) организации.
5. Имидж персонала. Имидж персонала - собирательный обобщенный образ персонала, раскрывающий наиболее характерные для него черты. Имидж персонала формируется, прежде всего, на основе прямого контакта с работниками организации. При этом каждый работник может рассматриваться как «лицо» организации, по которому судят о персонале в целом.
6. Визуальный имидж организации. Визуальный имидж организации - представления об организации, субстратом которых является зрительные ощущения, фиксирующие информацию об интерьере и экстерьере офиса, торговых и демонстрационных залах, внешнем облике персонала, а так же фирменной символике (элементах фирменного стиля).
7. Социальный имидж организации. Социальный имидж организации - представления широкой общественности о социальных целях и роли организации в экономической, социальной и культурной жизни общества.
8. Бизнес-имидж организации. Бизнес имидж организации - представление об организации как субъекте определенной деятельности. В качестве основных детерминант бизнес-имиджа предпринимательских организаций выступает деловая репутация, или добросовестность/ недобросовестность (соблюдение этических норм бизнеса) в осуществлении предпринимательской деятельности, а также деловая активность организации, индикаторами которой являются: объем продаж; относительная доля рынка; инновационность технологии и степень ее освоения; патентная защита; разнообразие товаров; гибкость ценовой политики; доступ к сбытовым сетям.
Раскрыв понятие имиджа
1.2 Формирование имиджа предприятия ИГиТ.
Процесс формирования имиджа4 - это всегда процесс целенаправленный. Имидж - понятие гибкое и пластичное. Он может быть как заново созданным (в случае, если компания новая), так и измененным (для уже существующей компании). Для того, чтобы процесс формирования имиджа был успешным и эффективным необходимо действенное управление им. Сюда входят типичные функции управления - планирование, организация, контроль. Вся деятельность, направленная на формирование имиджа компании, должна быть качественно и количественно определена. Это условие подразумевает то, что прежде чем процесс формирования имиджа будет запущен, он должен обладать четким и детальным планом, определяющим цели, технологии, структуру, затраты, сроки, предполагаемые результаты и экономическую эффективность.
Имидж организации
есть целостное восприятие (понимание
и оценка) организации различными
группами общественности, формирующееся
на основе, хранящейся в их
памяти информации о различных
сторонах деятельности
Туристское
предприятие должно стремиться
к тому, чтобы его образ в
сознании целевых аудиторий
1. Сформированный специалистами
образ должен основываться на
реальных достоинствах
2. Имидж должен иметь точный адрес, т.е. привлекать определенные целевые группы.
3. Имидж должен быть оригинальным, т.е. отличаться от образов других фирм и легко распознаваться.
4. Имидж должен быть
простым и понятным, не перегруженным
информацией, чтобы легко
5. Имидж должен быть пластичным, и легко узнаваемым.
Имидж формируется по-разному
для различных групп
Рассмотрим одну известных
– создания фундамента;
– создания внешнего имиджа,
– создания внутреннего имиджа,
– создания неосязаемого имиджа.
Фундамент7 является основой для создания имиджа, его дальнейшего развития и сохранения. Для его формирования необходимо определить цель создания бизнеса; философию компании; задачи на перспективу, которые определят направление развития; стиль компании и внутренние нормативы, которыми будут руководствоваться сотрудники компании, чтобы ее деятельность соответствовала заявленной философии.
Внешний имидж складывается из
общественного мнения о
Качество продукции является
самым важным элементом. Товар низкого
качества существенно снижает репутацию
компании у потребителя. Все осязаемые
элементы, такие как название компании,
логотип, визитка, дизайн офиса, фирменный
бланк и другие так же формируют
мнение потребителя. Мощный имидж способна
создать рекламная кампания. При
этом рекламные ролики должны рассказывать
об истории компании, ее деятельности,
надежности, стремлению к развитию,
планах на перспективу. Что касается
восприятия потребителем, немаловажным
является и внешний вид сотрудников,
стиль обслуживания, внимание к клиенту.
Большую роль играет социальный имидж,
который формируется через
Информация о работе Формирование позитивного имиджа гостиницы "Космос"