Ценообразование и ценовая политика предприятия

Сеть «Фуршет» насчитывает в Симферополе  около 6  торговых точек. Сеть «АТБ» в столице располагает 4  торговыми точками.

Объектами исследования стали по одному выбранному магазину каждой из сетей, находящихся в одном районе города, а именно: «Фуршет» ул. 60 лет Октября, 22, и «АТБ» по .ул. 60 лет Октября, 18а.

Технические параметры обоих торговых точек примерно одинаковы: 250 кв.м. торговой площади при 6 кассовых узлах. Режим работы «Фуршет» - 8.00-23.00, «АТБ» - 8.00-22.00.

Для ценового мониторинга магазинов было определено 20 ассортиментных наименований продовольственных товаров. Данные мониторинга представлены в таблице 3.1

Таблица 3.1.

Данные ценового мониторинга

	Товар	АТБ	Фуршет	Разница,в грн	Разница в %
1.	Батон «Булкин»	4,29	4,25	0,04	0,05
2.	яйцо	6,79	7,58	0,79	10
3.	сыр	51,49	54,00	2,51	5
4.	Масло «Олейна»	12,99	13.61	0,62	5
5.	бананы	14,99	12,99	2	15
6.	лимоны	13,99	11,99	2	16
7.	рис	12,49	12,45	0,04	0,05
8.	пшено	3,29	4,80	1,51	30
9.	сахар	10,35	13,45	3,1	23
10.	огурцы	22,99	19,25	3,75	16
11.	апельсины	11,45	12,18	0,73	6
12.	мин.вода «Миргород»	4,49	4,28	0,21	0,5
13.	Конфеты «Золотая лилия»	41,5	44,12	2,62	6
14.	Курица,тушка,1 кг	17,95	18,80	0,85	4
15.	Рыба,хек,1 кг	27,85	34,00	6,15	18
16.	Сок «Садочок»,2 л	11,65	13,68	2,03	15
17	Сок «Сандора»,1 л	7,99	9,51	0,52	5
18.	Чай «Липтон»,25 шт	8,75	12,03	3,28	27
19.	Кофе «Нескафе», 250 гр	38,99	48,59	9,6	20
20.	Мука «Хуторок», 2 кг	9,86	10,75	0,89	8
	Итого:	334,13	362,31	28,18	7

 

Некоторые позиции, присутствовавшие в ассортименте “Фуршета”, в “АТБ” обнаружить не удалось – и наоборот.

Компания «Фуршет» производит товары под собственными торговыми марками «Фуршет» и «Народная»: консервация, соки, подсолнечное масло, крупы, кондитерские изделия, пельмени, вареники, товары промышленной группы.  а «АТБ» обладает более широким ассортиментом товаров под разнообразными собственным торговыми марками, такими как «Веселая ферма», "Сытный ряд", «Сладко», «Добра марка», «Санни» и другие .

Если взять сумму цен товаров из таблицы, то общая сумма покупки на 20 выбранных товаров составляет 334,13 гривен в «АТБ» и 362,31 гривен - в “Фуршете”. Можно сделать вывод, что делать покупки в «АТБ» на 28,18 гривен (7% )дешевле, чем в «Фуршете».

Самый впечатляющий разрыв в ценах наблюдается по категориях кофе «Neskafe» и рыба хек. В магазине «АТБ» они дешевле на 9,6 гривен и 6,15 гривен соответственно, т.е на 20% и 18 %.Цена на батон «Булкин»,минеральную воду «Миргородская» и рис практически идентичная- разница лишь в 4-20 копеек. Нагляднее обзор цен можно увидеть на диаграмме 3.1.

  Диаграмма 3.1.Обзор цен «АТБ» и «Фуршет»

 

 В целом, 14 из 20 исследованных  позиций оказались дешевле в «АТБ».

И лишь 3 исследуемых ассортиментных позиций, которые оказались значительно дешевле в «Фуршете» - это бананы( дешевле на 2 гривен), лимоны( дешевле на 2 гривен), огурцы( дешевле на 3,75 гривен).

Резюмируя, можно отметить, что ценовая политика сети «АТБ» в г. Симферополе является более мягкой по отношению к жителям и более агрессивной по отношению к конкурентам. 14 из 20 исследуемых позиций оказались дешевле в «АТБ», т.е. делать покупки в данной магазине гораздо выгоднее. «АТБ» и «Фуршет» являются основными конкурентоспособными супермаркетами в исследуемом районе города. Несмотря, на то, что магазины находятся очень близко друг к другу, у них всегда наблюдаются высокие объемы продаж и очереди на кассах.

 

 

 

 

 

3.2. Предложения по улучшению маркетинговой деятельности «АТБ»

Ежедневно пользуясь супермаркетом «АТБ» можно предложить данной компании некоторые варианты улучшения их деятельности.

Основные предложения (кратко):

1. Внедрение системы лояльности для постоянных клиентов;

2. Расширить ассортимент кондитерских и мясных изделий;

3. Делать скидку на ряд продуктов и сопутствующие товары;

4. Дарить каждому покупателю открытку, если он делает покупку в праздничный день;

5. При покупке на определенную сумму делать скидку на напиток;

6. Снизить цены на овощи и фрукты;

7. Создание дисконтного клуба, позволяющего приобретать товары с еще большей скидкой владельцам дисконтных карт;

8. Интернет-магазин;

Опишем каждый из предложенных вариантов более подробно:

1.Конкурентное преимущество  сети «АТБ» – позиционирование в формате дискаунтера. «АТБ» - магазин низких цен, зарабатывающий на быстрой оборачиваемости товаров. Низкая цена достигается за счет создания крупной сети, ограниченного ассортимента, оптимизации аппарата управления, больших объемов закупок, минимизации затрат на персонал, максимальной экономии на всех издержках. "АТБ" предоставляет изначально минимальную цену на товар – это и является основной движущей силой, привлекающей покупателей. Однако, низкие цены –это единственный привлекательный фактор этого магазина т.е. если бы появился новый магазин, с такой же ценовой политикой, а то и ниже , то основная часть клиентов магазина перестала бы ходить в «АТБ» за покупками.  Потребители приходят в магазин только потому ,что там низкие цены, больше они никак не привязаны к нему. Мы считаем ,что компания должна «взять курс» на  установление долгосрочных взаимовыгодных отношений со своими потребителями.

Поэтому, несмотря на то, что дисконтный формат торговли не предполагает инструментов повышения лояльности таких, как карточки скидок. для того, чтобы привязать клиентов к магазину «АТБ» , можно предложить такие программы лояльности:

-накопительная скидка - скидка за оборот (премиальная или бонусная) предлагается постоянным покупателям, исходя из специально заключенной договоренности в контракте, в котором оговариваются шкала скидок в зависимости от достигнутого за определенный период (обычно за один год) оборота и порядок выплаты сумм, рассчитанных на основе предоставляемых бонусных скидок. Такого рода скидки могут достигать 15-30%.

-скидка пенсионерам- программа лояльности дает возможность всем пенсионерам получить специальную дисконтную карточку со скидкой в 3% на все товары супермаркета (кроме табачных изделий, алкогольных напитков и акционных товаров), которая действует во всех супермаркетах «АТБ» с понедельника по четверг с 8:00 до 14:00.

-дисконтная карта- при покупке на сумму более 300 гривен в сети магазинов «АТБ-маркет», покупатель получает дисконтную карту «АТБ-3%» и заполняет анкету "Участника дисконтного клуба АТБ-маркет"

-дисконтная карта для студентов- программа лояльности дает возможность всем студентам  получить специальную дисконтную карточку со скидкой в 3% на все товары супермаркета (кроме табачных изделий, алкогольных напитков и акционных товаров), которая действует во всех супермаркетах «АТБ» с понедельника по четверг с 14:00 до 22:00.

2. «АТБ» проигрывает другим  супермаркетам в сравнении с  ассортиментом кондитерских и  мясных изделий. Цены на весовую продукцию были бы ниже, если б она была на развес, а не упакованная т.к. не было бы лишних затрат на самообслуживание. Можно предложить «АТБ» поставить дополнительные полки с печеньем, конфетами, мясом, чтоб потребитель мог сам решить сколько конкретно ему надо грамм того или иного продукта, а не подстраивать свои потребности под цели магазина, связанные с увеличением объемов продаж.

3. Делать скидки на ряд сопутствующих товаров, например одновременно делать скидку на пиво, чипсы, орешки; на набор для приготовления суши; скидка на рыбу и на приправу «Для рыбы». Такие скидки должны меняться каждую неделю.

4. Каждому покупателю в подарок открытка на кассе, если он совершает покупки в день общенародного праздника. Людям это будет повышать настроение. Им будет приятно возвращаться в магазин снова и снова т.к. они будут чувствовать, что магазину они дороги.

5. Если покупатель осуществляет покупки на определенную сумму- скидка на напиток либо какой-то безалкогольный напиток в подарок. Например, при покупке на 150 гривен в подарок 1л сока. Такая акция может проходить в определенные часы работы магазина, когда в нем наблюдаются самые низкие объемы продаж.

6. В супермаркете «АТБ» овощи и фрукты гораздо дороже ,чем на рынке и в «Фуршете». Мы предлагаем им снизить цены на эти товары. Перенимая опыт Европы можно предложить «пятничную распродажу» т.е.в пятницу цены на овощи и фрукты снижаются вдвое.

7. Создание дисконтного клуба, позволяющего приобретать товары с еще большей скидкой владельцам дисконтных карт в определенные дни недели. Например, в среду каждый владелец любой дисконтной карты магазина, может получить еще 2 % скидки.

8.создание интернет-магазина.

Каждое предприятие, которое стремится увеличить доходность своего бизнеса, должно создавать интернет-магазин. Учитывая темп развития  глобальной сети, и насколько сильно internet вошел в жизнь пользователей, стоит отметить, что создание интернет магазинов стало довольно выгодным . Создание интернет-магазина «АТБ» позволит увеличить продажи, расширить потенциальную аудиторию, привлечь новых клиентов не только из Украины, но и из стран СНГ. Осуществлять покупки в интернет-магазине очень быстро и просто. Ибо будущее за интернет-технологиями и каждый год в мире возрастает количество пользователей всемирной сетью.

Таким образом,  деятельность магазина «АТБ» несовершенна, как и все в этом мире. Если компания воплотит все вышеперечисленные предложения, это поможет ей улучшить свою деятельность, расширить круг потенциальных покупателей, увеличить объемы продаж, развить взаимовыгодные отношения с уже существующими покупателями.

Вывод. При всевозрастающей конкуренции на рынке отечественной розничной торговли «АТБ» остается верна собственной ценовой политике и принципам организации. Обладая ярко выраженным преимуществом- низкими ценами, они проигрывают в другом- в ассортименте, непостоянстве клиентов. Целевая аудитория «АТБ» это люди с низким уровнем доходов- на данный момент самая большая группа жителей Украины.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Написав курсовую работу, мы можем сделать некоторые выводы.

В условиях рынка ценообразование является сложным процессом, подверженным воздействию многих факторов. Выбор общей ориентации в ценообразовании, подходов к определению цен на новые и уже выпускаемые изделия, оказываемые услуги в целях увеличения объемов реализации, товарооборота, повышения уровня производства, максимизации прибыли и укрепления рыночных позиций фирмы осуществляется в рамках маркетинга.

Установление цены - один из важных элементов маркетинга, прямо воздействующий на сбытовую деятельность, поскольку уровень и соотношение цен на отдельные виды продукции, особенно на конкурирующие изделия, оказывают определяющее влияние на объемы совершаемых клиентами закупок.

Цены находятся в тесной зависимости со всеми составляющими маркетинга и деятельности фирмы в целом. От цен во многом зависят реальные коммерческие результаты, а верная или ошибочная ценовая политика оказывает долговременное воздействие на положение фирмы на рынке.

Если на товар установлена слишком высокая цена , то товар может быть не куплен вообще, или куплен в небольшом объеме.

На практике используются следующие стратегии ценообразования: стратегия высоких цен, стратегия низких цен, неокругленных цен, льготных, дифференцированных цен и др.

Методы ценообразования также могут быть различными : Метод рентабельности инвестиций, Метод маркетинговых оценок, Метод маржинальных издержек, Метод стоимости изготовления, Метод полных издержек.

«АТБ-маркет» - предприятие, которое существует на рынке Украины уже около 17 лет. В сеть входят около 400 магазинов. Корпорация стабильно развивается. Ежедневно сеть магазинов «АТБ» посещают около 1 млн.покупателей.

Магазины «АТБ» предлагают покупателям товары под собственными торговыми марками, которые способны конкурировать, а зачастую и превосходят по качеству брендированные аналоги и при этом выгодно отличаются от них по цене. Приобретая товары под собственными торговыми марками в сети «АТБ», покупатель экономит 20 – 30% денежный средств. На сегодня доля СТМ в ассортименте сети составляет 10,7% - 375 товаров под 22 собственными торговыми марками. Стратегия развития компании «АТБ-маркет» на ближайшие 3-5 лет направлена на то, чтобы максимально приблизиться к европейским стандартам торговли в формате дискаунтер. Для классического европейского дискаунтера нормой является ассортиментный перечень, на 50-90% состоящий из товаров СТМ. В «АТБ» на сегодняшний день этот показатель существенно ниже. Актуальность развития СТМ для дискаунтера обоснована необходимостью укрепления ценового преимущества сети, формирования пула лояльных покупателей, отстройки от конкурентов по ассортименту.