Анализ и совершенствование коммерческой деятельности предприятия розничной торговли

Содержание

 

Введение……………………………………………………………………………..3

1. Организационно-экономическая характеристика предприятия………............5

2. Организация коммерческих операций, обеспечивающих

товарооборот, закупку товаров  и управление товарными запасами…………….12

3. Организация продажи товаров в отделах ИП Бондарчука И.М……………....18

Заключение………………………………………………………………………….21

Приложения…………………………………………………………………………23 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Торговля – одна из важнейших сфер жизнеобеспечения населения. При её посредстве произведённые товары получают признание потребителей, осуществляется рыночное согласование товарного предложения и покупательского спроса.

Торговля и коммерческая деятельность между собой тесно  связаны: изменения в технологии торговли сопровождаются изменениями в коммерческом деле. Стратегия коммерции должна быть направлена на доведение товаров до потребителей, сопровождаемое коммерческими действиями и операциями, тактика которых заключается в снижении текущих затрат.

Особенно возрастает роль коммерции в практической деятельности, так как она направлена на развитие торговли в условиях рыночного хозяйствования. Существенное значение имеют более полное удовлетворение запросов покупателей, организация торгового обслуживания и получение прибыли.

Преддипломная практика является неотъемлемой частью учебного процесса. В ходе ее прохождения  студент получает углубление и закрепления  знаний и профессиональных навыков, полученных в процессе обучения на основе изучения практических ситуаций.  

Целью преддипломной практики являются следующие задачи:

- закрепить теоретические знания, полученные по дисциплине «Коммерция (торговое дело)»;

- приобрести необходимые навыки самостоятельной работы с финансовой отчетностью предприятия;

- получить практические навыки в качестве специалиста по коммерческой деятельности;

- развить творческую инициативу с целью решения задач по дальнейшему улучшению коммерческой деятельности предприятия;

- обеспечить сбор и обработку необходимого статистического материала для выполнения дипломной работы.

 Базой преддипломной  практики мною было выбрано предприятие розничной торговли индивидуального предпринимателя Бондарчука Ивана Михайловича.

Задачами преддипломной  практики является:

- ознакомление с организацией: его структурой, основными функциями управленческих и производственных подразделений;

- непосредственное участие в текущей деятельности предприятия;

- подбор и систематизация материалов для выполнения дипломного проекта.

В ходе прохождения практики были пройдены такие основные этапы как:

- инструктаж по технике безопасности, получение индивидуального задания;

- ознакомление с инструктивным материалом, отделами предприятия;

- сбор материалов, предусмотренных заданием по практике.

В данной работе были использованы следующие внутренние материалы:

документы, регламентирующие деятельность ИП Бондарчука И.М.;

- статистические данные;

- специальные печатные  издания;

- бухгалтерская отчетность  за 2007 – 2009 гг.

Структура отчета состоит  из введения, 3 основных глав, заключения и приложений.

Информационную базу составляют данные бухгалтерского баланса  и отчетности предприятия,  законы Российской Федерации, постановления  Правительства, материалы, опубликованные в периодической и специальной  литературе, внутренние документы предприятия.

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Организационно-экономическая характеристика предприятия

 

Индивидуальный предприниматель  Бондарчук Иван Михайлович                   (ИП Бондарчук И.М.) действует на основании свидетельства о регистрации индивидуального предпринимателя без образования юридического лица.

В соответствии с Федеральным  законом «О государственной регистрации  юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» Бондарчуку Ивану  Михайловичу на основании представленных им документов было выдано 08 февраля 2007 года свидетельство 32 №001342029 разрешающее занятие предпринимательской деятельностью.

Кроме того,  в соответствии с Федеральным законом «О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»  в Единый государственный реестр индивидуальных предпринимателей была внесена запись о регистрации Бондарчука Ивана Михайловича как индивидуального предпринимателя от 08 февраля 2007 года 304325022400296 (ОГРН) Межрайонной инспекцией Федеральной налоговой службы №2 по Брянской области (приложение 1).

Информационным письмом Федеральной службы государственной статистики ИП Бондарчук И.М. был уведомлен о постановке на учет  территориальным органом федеральной службы государственной статистики по Брянской области в составе Статистического Регистра хозяйствующих субъектов (Статрегистра) как  Индивидуальный предприниматель Бондарчук Иван Михайлович с присвоенными ему кодами Общероссийских классификаторов (приложение 2).

В 2007 году после получения  свидетельства о государственной  регистрации как индивидуального  предпринимателя Бондарчук И.М. заключает договор на аренду торговой площади по адресу: г. Брянск, ул. Емлютина, д.42 магазин «Брянские товары», где и в настоящее время осуществляет свою деятельность. Открыл расчетный счет в филиале ОАО «Уралсиб».

Арендуемая торговая площадь  составляет 450м² (приложение 4), на территории которой расположены 4 отдела:

- галантерея;

- мебель;

- ткани;

- одежда.

ИП Бондарчук И.М. является работодателем. По трудовым договорам, заключенных с ним  работают тринадцать человек, на основании утвержденного штатного расписания (приложение 5).

 Для развития  коммерческой деятельности и увеличения прибыли    ИП Бондарчуком И.М. планируется расширение сферы своей деятельности, чему способствует регистрация нескольких видов торговли по кодам общероссийского классификатора в Статрегистре по Брянской области (приложение 8).

Коммерческая  деятельность является одной из важнейших  областей человеческой деятельности, возникших в результате разделения труда. Она заключается в выполнении обширного комплекса взаимосвязанных торгово-организационных операций, направленных на совершение процесса купли-продажи товаров и оказание торговых услуг.

Основные  цели коммерческой деятельности определяют её содержание, это:

- установление хозяйственных и партнёрских связей с субъектами рынка;

• изучение и анализ источников закупки товаров;
• осуществление купли-продажи товаров с учётом рыночной среды;
• сокращение издержек обращения товаров.

Для достижения поставленных целей специалисты, занимающиеся организацией и развитием коммерческой деятельности в магазине ИП Бондарчука И.М., решают следующие задачи:

- изучение спроса населения и определение потребности в товарах;

- изучение рынка сбыта товаров; выявление поставщиков товаров и установление с ними хозяйственных связей;

• ведение розничной торговли;
• учёт и контроль над исполнением договоров;
• формирование ассортимента товаров и управление товарными 
  запасами;
• занимаются рекламно - информационной деятельностью.
• оказание торговых услуг.

         Для оценки коммерческой деятельности ИП Бондарчука И.М. необходима целая система показателей. Важнейшим показателем эффективности деятельности магазина является прибыль, в которой отражаются результаты всей торговой деятельности предприятия - объём реализованной продукции, его состав и ассортиментная структура, производительность труда, уровень затрат, наличие непроизводственных расходов и потерь и т.д. Для оценки коммерческой деятельности немаловажное значение имеют такие показатели как: сопоставление прибыли с производственными затратами (издержками обращения); отношение прибыли к фонду заработной платы, приходящую на одного работника; отношение прибыли к основным и оборотным средствам и некоторые другие.

Таблица 1

Основные  экономические показатели деятельности ИП Бондарчука И.М.

 

Экономические показатели	2007 год	2008 год	2009 год	Показатели 2009г.   %   к 2007г.
Товарооборот (денежное выражение), тыс. руб.	247924	252730	299997	0,12
Себестоимость    проданных    товаров, услуг	(174323)	(179021)	(202856)	1,16
Валовая прибыль, тыс. руб.	73601	73709	97141	1,32
Издержки обращения, тыс. руб.	(68315)	(76867)	(86327)	1,26
Численность персонала, чел.	643	643	643	-
Рентабельность, %	0,45	0,41	0,48	-
Производительность труда, руб./ чел.	385,57	393,05	466,56	1,21

 

Вывод: по данным таблице видно, что в целом  показатели указывают на расширение торговой деятельности. Так, например, товарооборот в 2009 году по сравнению с 2007 годом увеличился на 0,12%, хотя издержки обращения за текущий период возросли на 1,26%. Следует также отметить и рост производительности труда, поэтому предприятие стало функционировать рентабельно.

Важную роль в управлении коммерческой деятельностью  магазина имеет и информационное обеспечение, которое включает получение, передачу, обработку, накопление и реализацию информации. При информационном обеспечении устанавливаются состав и структура необходимой информации.

Информационное  обеспечение включает:

- информацию о спросе и конъюнктуре рынка, об объёмах и структуре производства товаров;

- информацию о самом товаре (его потребительских свойствах, качестве и т.п.);

- информацию о численности и составе обслуживаемого населения,

его покупательской способности;

- информацию о потенциальных возможностях конкурентов.

Успех осуществления коммерческой деятельности в данном торговом предприятии невозможен без постоянного анализа и учёта специалистами коммерческой информации. Данную информацию можно получить как из внутренних источников (статистическая и бухгалтерская отчётность, данные оперативного учёта результатов коммерческой деятельности), так и внешних источников (данные государственной статистики, периодической печати и т.п.).

Анализ информации, полученной из внутренних источников, позволяет сделать соответствующие выводы о ходе реализации товаров, о товарных запасах, ходе закупок, выполнении договорных обязательств поставщиками и т.д.

Анализ информации, полученной из внешних источников, позволяет сделать соответствующие выводы о тенденциях развития товарооборота, особенностях спроса населения на соответствующие товары.

Для автоматизированного  сбора исходной информации, её обработки и выдачи результатов в магазине применяют технические средства, которые обладают информационной, программной и технической совместимостью. В качестве технологических средств для сбора, обработки и выдачи информации используются следующие технические средства:

• средства сбора информации (регистраторы исходных данных, 
  устройства сбора и преобразования информации в форму, удобную для передачи и дальнейшей обработки);
• средства передачи информации во времени и пространстве (передача осуществляется посредством телефонной и факсимильной 
  связи);

- средства накопления и обработки информации (микро ЭВМ и 
компьютеры, выдающие информацию с различной степенью детализации и в нужном виде для анализа и последующей реализации);

- средства  выдачи информации (печатающие устройства, дисплеи, видеотерминалы, выдающие информацию, по которой принимаются соответствующие управленческие решения). В настоящее время для информационного обеспечения коммерческой деятельности в магазине приемлемы компьютеризированные информационные системы внутренней отчётности, которые отражают основные показатели финансового и экономического анализа, а также бухгалтерского учёта. Для этого используются следующие компьютерные программы: «1С: Бухгалтерия», «1С: Зарплата и кадры», «1С: Торговля и склад».