Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Февраля 2013 в 14:56, курсовая работа
Целью курсовой работы является изучение основных критериев выбора поставщика при осуществлении процесса закупки товаров на примере оптово-розничной торговой фирмы «Стиль».
Реализация поставленной цели потребовала решения следующих задач:
- охарактеризовать сущность поставщика, оценить его роль в процессе закупки;
-представить методику оценки систем качества поставщика при осуществлении процесса закупки товаров;
-рассмотреть основные критерии выбора поставщика при осуществлении процесса закупки товаров;
-описать процесс выбора поставщика при осуществлении процесса закупки товаров;
Введение…………………………………………………………………………………..4
1Теоретические аспекты основных критериев выбора поставщика при осуществлении процесса закупки товаров…………………………………………….6
1.1 Сущность поставщика. Его роль в процессе закупки……………………………6
1.2 Методика оценки систем качества поставщика при осуществлении процесса закупки товаров………………………………………………………………………….10
1.3 Основные критерии выбора поставщика при осуществлении процесса закупки товаров…………………………………………………………………………………...11
1.4 Процесс выбора поставщика при осуществлении процесса закупки товаров……………………………………………………………………………………16
2 Аналитическая часть………………………………………………………………….23
2.1 Характеристика оптово-розничной торговой фирмы «Стиль»………………..23
2.2 Анализ наиболее важных критериев отбора поставщиков оптово-розничной торговой фирмы «Стиль»……………………………………………………………..24
2.3 Формирование рейтинга поставщиков оптово-розничной торговой фирмы «Стиль»………………………………………………………………………………….30
Заключение………………………………………………………………………………32
Список использованных источников………………………………………………….34
Приложение А - Комплексная оценка по критерию «Качество продукции»……..35
9.Наличие информационной системы связи и обработки заказов.
10.Послепродажный сервис.
11.Репутация и роль в своей отрасли.
12.Деловая инициативность.
13.Управление и организация.
14.Контроль процессов.
15.Отношение к покупателю.
16.Имидж.
17.Оформление товара (упаковка).
18.Трудовые отношения.
19.Деловой опыт и история взаимоотношений.
20.Вспомогательная литература и инструкции.
21.Взаимность выгод и интересов.[6]
Заслуживает внимания шкала критериев выбора поставщика, предлагаемая Майклом Р. Линдерсом и Харольдом Е. Фироном (критерии расположены в порядке приоритета):
-качество продукции;
-своевременность доставки (авторы предлагают строить рейтинг поставщиков на основе фактов соблюдения или несоблюдения ими сроков поставок);
-цена (сравнение реальной цены с желаемой или с минимальной у других поставщиков);
-обслуживание (качество технической помощи, отношение поставщика и время ответа на просьбы о помощи, квалификация обслуживающего персонала и т.д.);
-повторные предложения по разработке продукции или услуги, по снижению цены; техническая, инженерная и производственная мощность;
-оценка дистрибьюторских возможностей (если поставщик выполняет функцию дистрибьютора);
-детальная оценка финансов и управления.
Указанная шкала критериев используется большинством зарубежных фирм — производителей продукции при выборе (или предварительном отборе) поставщиков.[11]
На основании изложенных
соображений можно
1. В современных условиях
в качестве основного критерия
выбора следует выдвигать
2. Надежность поставщика — достаточно емкий критерий, включающий следующие параметры: честность, отзывчивость, обязательность, заинтересованность в ведении бизнеса с вашей фирмой, финансовая стабильность, репутация в своей сфере, соблюдение ранее установленных объемов поставки и т.д. Оценка своевременности доставки упрощается, если ведется четкий учет запланированных и реально выполненных доставок. При осуществлении доставки, невыполнение сроков так же недопустимо, как и неудовлетворительное качество.
3. Цена. В цене должны учитываться все затраты на закупку конкретного товара, которые включают транспортировку, административные расходы, риск изменения курсов валют, таможенные пошлины и так далее. В аналитическом поле логистического менеджера всегда должен находиться комплекс затрат.[2]
В качестве примера можно привести перечень логистических издержек, связанных с закупкой конкретного товара:
- маркетинговые затраты,
связанные с изучением
- издержки, связанные с поиском возможных поставщиков и установление с ними деловых контактов (командировки, телефонные переговоры, обработка данных и т.п.);
- издержки, связанные с
поиском и получением
- затраты, связанные с
анализом качественных
- затраты не грузопереработку, складирование и хранение товаров;
- транспортные расходы поставщика и покупателя, оплата таможенных, экспедиторских, страховых услуг по пути доставки товара;
- расходы на потребительскую упаковку, транспортную тару, маркировку и кодирование товаров;
- издержки на финансовый учет товаров;
- непредвиденные расходы,
ущербы и затраты на
Все эти элементы затрат необходимо учитывать, оценивать и контролировать в реальном масштабе времени.
4. Качество обслуживания. Оценка по данному критерию требует сбора информации у достаточно широкого круга лиц из различных подразделений компании и сторонних источников. Необходимо собирать мнения о качестве технической помощи, об отношении поставщика к скорости реакции на изменяющиеся требования и условия поставок, к просьбам о технической помощи, о квалификации обслуживающего персонала и т.д.
5. Условия платежа и возможность внеплановых поставок. Как уже упоминалось выше, нехватка оборотных средств существенно ограничивает возможности выбора поставщиков. В бизнесе случаются внештатные ситуации, требующие внеплановых поставок или отсрочки платежа. Это ситуации особенно характерны для российской действительности. Поэтому поставщики, предлагающие выгодные условие платежа (например, с возможностью получения отсрочки, кредита) и гарантирующие возможность получения внеплановых поставок, позволяют избегать многих проблем снабжения.[13]
Оценка поставщика осуществляется по большому числу параметров: качество товаров/услуг, управление проектом, документация, своевременность поставок, монтаж оборудования, техника безопасности, экология, компетенции и обучение, инновации.
Некоторыми наиболее важными
характеристиками поставщика, свидетельствующими
о его способности
Как показывает практика, при осуществлении процесса закупки товаров, системе установленных критериев может соответствовать несколько поставщиков. В этом случае необходимо их ранжировать, опираясь на влияние непосредственных контактов с представителями поставщиков.[5]
с
1.4 Процесс выбора поставщика при осуществлении процесса закупки товаров
Выбор поставщика при осуществлении процесса закупки товаров осуществляется двумя способами. Первый способ - анализ возможных вариантов и предложений осуществляет торговый агент предприятия, отвечающий за закупки. Он выбирает поставщика исходя, прежде всего из наиболее низких закупочных цен, делает заказ, следит за его выполнением и старается разрешить возникающие вопросы. Второй способ заключается в коллегиальном обсуждении возможностей и потребностей в поставках. Анализ проводится как на уровне отдела закупок предприятия, так и на уровне взаимодействия этого отдела с производственным, отделом контроля качества либо отделом сбыта.
Выявление и изучение источников закупки товаров не является разовым мероприятием, а должно проводиться систематически, базируясь на различных источниках информации. [3]
Обычные источники информации
- это каталоги (в печатном или
электронном виде), торговые журналы,
различного рода рекламные объявления,
прайс-листы, торговые директории (регистры)
поставщиков и товаров, торговые
представительства и др. Каталоги
наиболее известных источников снабжения
содержат, например, информацию о производственных
источниках, предложениях, перечень товаров,
находящихся в наличии у
Большое количество и разнообразие потенциальных поставщиков приводит к тому, что особое внимание уделяется проблеме выбора тех, которые могли бы с наибольшим эффектом обеспечить успешную деятельность предприятия.[7]
При осуществлении процесса закупки товаров возможны два направления выбора поставщика:
1. Выбор поставщика из
числа компаний, которые уже были
вашими поставщиками (или являются
ими) и с которыми уже
2. Выбор нового поставщика
в результате поиска и анализа
требуемого рынка: рынка, с
которым компания уже работает,
или совершенно нового рынка
(в случае принятия решения
о диверсификации деятельности)
Процесс выбора поставщика при осуществлении закупки товаров включает в себя:
Для повышения объективности оценки потенциального поставщика предприятия могут прибегнуть к услугам специализированных агентств, одной из функций которых является подготовка информации о поставщиках. Такой информацией, в частности, может быть оценка финансового положения поставщика по таким показателям, как ликвидность, чистая прибыль, оборачиваемость и др.[14]
Кроме того, если снабженец получает заявку на приобретение новой номенклатурной позиции, он также может воспользоваться базой и получить информацию о нужных поставщиках. Это позволит сократить сроки на поиск нового поставщика, а также снизить риски некачественной поставки.
Оценка поставщиков должна осуществляться по трем направлениям: общая информация, характеризующая деятельность поставщика, данные по результатам выполнения договоров и оценка использования продукции в производственном процессе. Общая информация может содержать данные о финансовом состоянии поставщика, опыте работы на рынке, выполнении требований техники безопасности, экологии, внешней безопасности предприятия и т.д.
Окончательный выбор поставщика производится лицом, принимающим решение в отделе логистики (закупок), и, как правило, не может быть полностью формализован.
Рассмотрим основные этапы выбора поставщика при осуществлении закупки товаров:
Информация, касающаяся деятельности поставщиков товаров, полученная из различных источников, собирается и систематизируется в фирменном досье. Обычно досье включает два основных раздела: