Отчет по практике на примере ООО «Строй - Эксперт»

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Саратовский государственный технический университет

имени Гагарина Ю. А.»

Институт развития бизнеса и стратегий

 

Кафедра «Менеджмент и логистика»

 

Специальность 080506.65 «Логистика и управление цепями поставок»

 

 

 

ОТЧЕТ

 

о прохождении производственной практики

        студентки Рудаковой В.В

 

    ООО «Строй - Эксперт» г. Саратов ул. Новоузенская, 214

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Руководитель от базы практики: Директор, Чубуков Михаил Валерьевич.

 

Научный руководитель от института К.Э.Н., доцент, Шпакова Л.В.

                                                                              

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Саратов - 2013

СОДЕРЖАНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………..…3

1 ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНИЗАЦИИ ООО «СТРОЙ - ЭКСПЕРТ»…..…4

1.2 ФИНАНСОВО - ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ…...13

2 АНАЛИЗ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ОРГАНИЗАЦИЕЙ………………...15

3 ВИДЕНИЕ И МИССИЯ ООО «СТРОЙ - ЭКСПЕРТ»……………………....21

ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….23

 

ВВЕДЕНИЕ

 

 

В период прохождения производственной практики мне нужно собрать и изучить информацию о предприятии ООО «Строй - Эксперт», а так же нужно дать характеристику организации, провести анализ как внешней среды организации, так и внутренней среды организации.

Задачей практики является:

Изучить предприятие ООО «Строй-Эксперт, т. е проанализировать его деятельность, систему управления, финансовое состояние.

Для России осмысление, разработка и реализация новых подходов в области конкурентоспособности - чрезмерно важная проблема. Традиционные для экономики России конкурентные преимущества могут раскрыться в инновационной сфере, организации производства, в области профессионализма менеджеров и управленческого персонала в целом. Вместе с тем при выборе конкурентных преимуществ анализируются все характеристики, определяющие качество управления в их совокупности, подтверждая, что качество управления остается основой оценки управленческой деятельностью. Только качественны управленческие результаты могут стать эффективными и обеспечить успех наряду с преимуществами в области технологии или качества продукции.

 

 

1 ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНИЗАЦИИ ООО «СТРОЙ - ЭКСПЕРТ»

 

ООО «Строй - Эксперт» - это российская компания, осуществляющая комплексную услугу управления строительством. Организация выступает генподрядчиком при реализации проектов следующих направлений: проектирование и строительство объектов промышленного назначения, жилых объектов, коммерческой недвижимости, реконструкция и отделка помещений, управление энергетическим строительством. ООО «Строй - Эксперт» оказывает услугу генерального подряда: на строительство, на проектирование и монтаж объекта «под ключ».

ООО «Строй - Эксперт» основано в 2004 году. Изучаемое предприятие является юридическим лицом и создано с целью извлечения прибыли. В настоящий момент компания ООО «Строй-Эксперт» занимается проектированием и строительством следующих проектов: промышленные здания и сооружения, заводы и фабрики высокой степени сложности, склады и логистические комплексы. Кроме того, компания выполняет работы по отделке помещений для арендаторов, включая комплексную реконструкцию офисных торговых и производственных площадей, сдаваемых в аренду. Эта работа требует учета множества разнообразных требований, связанных со спецификой деятельности арендаторов и порождает большое число нестандартных инженерных решений.

В своем развитии ООО «Строй-Эксперт» делает ставку на менеджмент, постоянно инвестируя средства в профессионализм и компетентность своих менеджеров. Персонал компании отличают глубокие теоретические знания процессов строительства, четкое соблюдение технологий и строительных нормативов на протяжении всего периода работ. Отработанные схемы управления серьезными крупными объектами, способность реализовывать сложные инженерные проекты, ориентированность на комплексность услуги и сервис клиенту помогают обеспечить четкость исполнения взятых обязательств.

Заказчики ООО «Строй-Эксперт» - российские инвесторы, вкладывающие свои средства в создание новых или расширение уже имеющихся бизнесов России. За последние несколько лет доля российских заказчиков, ориентированных на строительство путем привлечения специализированных компаний по управлению строительным проектом, значительно увеличилась.

Успешному продвижению компании на общероссийском рынке способствует прочно закрепившаяся за компанией репутация квалифицированного строителя и надежного партнера. Основная масса строительных площадок ООО «Строй-Эксперт» сосредоточена в Саратове и Саратовской области. Компания нацелена на развитие своей деятельности и предоставления комплексной услуги единого стандарта ООО «Строй-Эксперт», основанной на надежности и предсказуемости.

Подразделения компании выполняют следующие функции: строительство объектов жилья, соцкультбыта, коммерческой недвижимости, многоэтажных паркингов «под ключ». В том числе:

оформление земельных участков под строительство

проектные работы

строительно-монтажные работы

управление строительством

землеройные работы

автотранспортные услуги

благоустройство территорий

отделочные работы

устройство инженерии и телекоммуникаций

монтаж лифтового оборудования

эксплуатация построенных объектов, полный комплекс коммунальных услуг

Одно из перспективных направлений в деятельности компании - монолитное строительство жилых и нежилых зданий. Возведенные монолитные дома повышенной комфортности с оригинальными фасадами, удобной, нестандартной планировкой, с подземными автостоянками расположены в престижных районах столицы со сложившейся застройкой и инфраструктурой.

Таким образом, мы обозначили следующие основные направления деятельности ООО «Строй-Эксперт»:

Промышленное строительство;

Жилое строительство;

Коммерческое строительство;

Реконструкция и отделка.

В структуре компании имеется служба охраны труда, которая регулярно проводит плановые и внеплановые инструктажи сотрудников по безопасности труда.

Соответствие международным стандартам в области контроля качества выполняемых работ является основой повышения конкурентоспособности и эффективной работы компании. Система управления качеством в компании введена в 2004 году и постоянно совершенствуется.

Высокий уровень организации бизнес-процессов в компании на всех стадиях: от разработки проектной документации до сдачи объекта - подтвержден сертификатом стандарта ИСО 9001:2006. Реализация основных принципов системы менеджмента качества оценивается с помощью ежегодных внешних и внутренних аудиторских проверок, что позволяет повышать эффективность производственной деятельности компании. Результативное функционирование системы менеджмента качества достигается за счет согласованной работы персонала, средств и объектов контроля.

Для изучения производственно-хозяйственной деятельности ООО «Строй-Эксперт» необходимо проанализировать организационную структуру предприятия, трудовые ресурсы.

ООО «Строй-Эксперт» имеет в своей структуре следующие основные подразделения:

Строительный комплекс, включающий производственно-технический отдел, прораба и строительные бригады;

Транспортный участок;

Финансовый блок в составе бухгалтерии и юридического отдела;

Отдел кадров.

Организационная структура предприятия является линейно-функциональной, где выполнение узкоспециализированных функций переплетается с системой подчиненности и ответственности за непосредственное выполнение задач.

В ООО «Строй - Эксперт» система закупок строительных материалов организована следующим образом - выделен отдел закупок в составе:

Начальник отдела (руководство отделом, работа с поставщиками, составление плана закупок) - 2 чел.

Старший оператор по работе с прорабами строительных площадок и складом (прием заявок, введение данных в компьютер, составление отчетов по закупкам с аналитикой) - 3 чел.

Старший менеджер по работе с поставщиками (выбор поставщика, оформление условий поставки, согласование и оформление контрактов/договоров, формирование заявок на поставку) - 5 чел.

Оператор по взаимосвязям с таможней (при закупках из-за границы сверка цен, по которым данные материалы закупались ранее (из ГТД), подготовка сопроводительных документов) - 3 чел.

Операционисты (сверка заявок со спецификациями на объект и сетевыми графиками строительства, оформление спецификаций к контрактам на закупку, сверка документов с размещенным заказом) - 4 чел.

Информационные потоки в данном случае рассмотрены в сопряжении с другими структурными подразделениями компании. Информационные потоки в части сбора информации для закупок на исследуемом предприятии организованы следующим образом: сотрудники отдела проектирования работают над созданием рабочего проекта и проектами инженерных коммуникаций, продуктом их деятельности являются следующие документы: рабочий проект, сетевой график строительства, график монтажных работ, спецификация на объект. Далее руководитель проектно-сметной группы направляет в отдел закупок сетевой график строительства и спецификацию. Отдел закупок согласно спецификаций на объект и графиков строительства осуществляет мониторинг цен и возможностей поставки материалов, указанных в спецификации в сроки, прописанные в сетевом графике.

Прорабы строительных площадок, которые работают на определенных объектах, работают, следуя также спецификации, проекта и графика. На сегодняшний день в компании существует практика аккумулирования материалов на так называемых приобъектных складах. Приобъектные склады устраивают на строительной площадке, они состоят из открытых площадок в зоне действия ведущего механизма и небольших кладовых закрытого хранения. Приобъектные склады организуют для временного хранения материалов, полуфабрикатов, изделий, конструкций и оборудования.

Итак, для учета материалов на каждом приобъектном складе существует отдельная штатная единица - учетчик. От учетчика информация поступает к прорабу строительной площадки, который в свою очередь запрашивает/сообщает о потребности начальнику склада. Начальник склада уведомляет начальника строительной площадки о наличии/отсутствии материалов и соответственно ставит в известность о потребности начальника отдела закупок.

Согласно представленной схеме движения информационных потоков учетчики приобъектных складов подчиняются прорабам строительных площадок. На наш взгляд, данные с приобъектных складов должны поступать напрямую на склад.

Кроме того, исследуемая организация производит СМР на территории Москвы, что часто является причиной стесненности строительных площадок, в некоторых случаях приобъектные склады отсутствуют ввиду того, что работы ведутся в зеленых районах города, и возможности хранить материалы нет из-за наложения штрафов соответствующими органами. Поэтому с увеличением объемов и скорости производства работ становится нецелесообразным практика складирования некоторых материалов на площадках (плиты ж/б, панели, доска обрезная). Это является недостатком и негативно отражается на системе управления материальными запасами в ООО «Строй - Эксперт»:

Дополнительные затраты на погрузочно-разгрузочные работы на площадке;

Содержание 15 учетчиков;

Риск порчи/кражи некоторых материалов во время хранения на открытой строительной площадке (доска, трубы).

Строительство представляет собой материалоемкое производство. Для того, чтобы построить любой объект строительства, необходимы сырье, материалы, полуфабрикаты, конструкции, технологическое оборудование и т.д. - до сотни наименований.

Затраты на стройматериалы, детали и полуфабрикаты составляют около 60% общих затрат на производстве СМР, поэтому большое значение имеет их правильное планирование.

В строительстве используются следующие виды материалов, изделий и конструкций:

природные каменные, в том числе нерудные (камень бутовый, щебень, гравий, песок);

искусственные каменные обожженные керамические (керамзит, облицовочная плитка, санфаянс и стеновые материалы (кирпич));

металлические материалы и изделия, сантехническое оборудование, металлоконструкции;

лесные материалы и изделия;

стеклянные изделия и теплоизоляционные материалы (минеральная вата и т.д.);

неорганические вяжущие (цемент, известь, гипс);

материалы и изделия на основе неорганических вяжущих (бетон и растворы, железобетонные конструкции, шифер);