Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Мая 2013 в 19:52, отчет по практике
Целью производственной практики является формирование в условиях производства практических умений и навыков свойственных будущей профессиональной деятельности на базе полученных теоретических знаний.
Задачами производственной практики являются:
- дать характеристику кондитерскому цеху;
- рассмотреть организацию работы помещений для выпечки кондитерских изделий;
- рассмотреть организацию работы складских помещений;
- ознакомиться с оборудованием, используемом на предприятии;
Договор
на прохождение производственного обучения и производственной практики
г. Тамбов «___» ___________ 2013г.
Тамбовское областное
государственное бюджетное
в лице руководителя ______________________________
1.1 В соответствии с учебными планами и программами Учреждение для прохождения производственного обучения и производственной практики по специальности «Гостиничный сервис» направляет следующих студентов:
______________________________
1.2 Продолжительность практики составляет __ недель:
с _____________по _____________г.г.
Дни прохождения производственного обучения и производственной практики по 6 часов.
1.3 Прохождение производственной
практики проходит по месту
нахождения Предприятия. При
2. ПРАВА И ОБЯЗАННОСТИ СТОРОН
2.1 Предприятие закрепляет
за студентами руководителя
2.2 В период действия настоящего Договора руководитель Предприятия не в праве привлекать студентов к сверхурочным работам, направлять их в служебные командировки.
2.3. Студент должен соблюдать учебную дисциплину и график работы.
3. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ СТОРОН
3.1 При неисполнении или ненадлежащим исполнении сторонами обязательств, принятых на себя в соответствии с настоящим Договором, стороны несут ответственность в соответствии с Трудовым Кодексом и иным законодательством РФ.
4. ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ
4.1 Настоящий Договор составлен в двух экземплярах, по одному для каждой из сторон. Оба экземпляра имеют одинаковую юридическую силу.
4.2 Настоящий Договор вступает
в силу с момента его
РЕКВИЗИТЫ СТОРОН
Учреждение ТОГБОУ СПО
«Колледж торговли, ______________________________
общественного питания и
сервиса» ______________________________
ИНН 6832024928, КПП 682901001, БИК 046850001
______________________________
счёт № 40603810300002000004 в ГРКЦ
ГУ Банка ______________________________
России по Тамбовской области
г. Тамбова ______________________________
______________________________
адрес: 392018, г. Тамбов, ул. Мичуринская,
110. ______________________________
тел.: 53-05-21, факс 53-05-21 ______________________________
______________________________
Директор _____________________ А.В.Жуков
______________________________
МП МП
Информация о работе Отчет по практике на примере предприятия питания