Нормирование и планирование в снабжении

Планирование - процесс принятия решений  на основании ожиданий - позволяет  достичь ожидаемых результатов  путем воздействия на сложную  совокупность взаимонезависимых механизмов.

В процессе стратегического планирования принимаются решения, касающиеся структуры  сети товародвижения либо капиталовложений, необходимых для придания большей  гибкости системе материального  обращения.

Оперативное планирование материально - технического обеспечения представляет собой средство регулирования и  контроля задействованного в производстве сырья и готовых изделий. Его цель состоит в развитии контактов между различными службами компании, усилении координации их деятельности и повышении их мотивации по отношению к задачам материально - технического обеспечения.

Стратегическое планирование деятельности в сфере материально - технического обеспечения должно помочь компании научиться приспосабливаться к  изменениям в окружающей среде. Примерами  стратегических решений, вызванных  изменениями среды, можно считать  решение о перемещении центра реализации в связи со сдвигами в  территориальном распределении  клиентуры, а также разработку гибкого  производства, нацеленного на более  быстрое удовлетворение постоянно  усложняющихся требований рынка.

Задача оперативного планирования материально - технического обеспечения  состоит в обеспечении максимально  эффективного использования ресурсов и средств, направляемых на удовлетворение сиюминутных потребностей. Типичными вариантами планирования этого типа являются разработка программы выпуска некоторого оборудования или разработка календарного графика отправки продукции потребителю. Порой методологический инструментарий материально - технического обеспечения разрабатывается одновременно для принятия решений стратегического характера и для планирования текущих потребностей. Так, представленная модель производства и реализации может обеспечить разработку оптимального сценария размещения заводов и складов с точки зрения глобальной стратегии компании. Зачастую эта же модель может способствовать решению оперативной задачи - оптимизации оборота сырья и товаров с целью сокращения запасов и времени складирования.

Ведущие специалисты теории экономики  и логистики предлагают следующую  модель многоэтапного планирования материально - технического обеспечения:

1) Стратегическое планирование. Основано  на долгосрочных прогнозах спроса, движения издержек, изменений хозяйственной  среды и пределов загрузки  производственных мощностей. Это  позволяет осуществить оптимальную  стратегию в области маркетинга, производства и Финансирования.

2) Тактическое планирование. Применяется  в пределах временного периода  от нескольких месяцев до одного  года. Она помогает сформулировать  взаимоувязанные задачи по получению  годовой прибыли для службы  компании, а также разработать  совокупность частных планов  для оперативных служб закупки,  производства, перевозок, содержания  техники и т.п. Тактические  планы легко поддаются пересмотру  в течение года, по мере выявления  реального спроса.

3) Оперативное планирование. Дает  возможность распределить полученные  заказы между различными производственными  подразделениями так, чтобы обеспечить  конкретное удовлетворение текущих  потребностей. Физическое распределение готовых изделий улучшается благодаря внедрению схемы "склад-поставки". Разработка подобного интегрированного подхода к оптимизации управления материальными потоками представляет собой один из основных способов использования потенциала материально - технического обеспечения в целях увеличения обшей конкурентоспособности.

2.2. Оперативное планирование материально - технического обеспечения

Теоретически планирование операций по материально - техническому обеспечению  можно представить в виде схематичного деления на 5 в основном не связанных  друг с другом элементов:

1) прогнозирование спроса;

2)планирование производства;

3) планирование физического распределения  продукции;

4) планирование снабжения:

5) система оценок результатов  функционирования системы материально - технического обеспечения.

Сюда же относятся две подсистемы:

1) учета и контроля выполнения  заказов, поступающих от клиентов,

2) учета и контроля выполнения  заказов фирмы ее поставщиками.

Элементы перечислены в хронологическом  порядке выполнения соответствующих  задач. Чем ниже место элемента, тем  короче временной горизонт осуществляемых данной службой операций.

Прогнозирование спроса. На этом этапе  производится анализ ретроспективы  спроса, опираясь на учет и анализ заказов, полученных фирмой ранее (в течение  как можно более длительного  срока). При этом следует параллельно  произвести два вида работ: установить различия в типах продукции и, возможно, потребителей, а также  выбрать из всей широкой гаммы  существующих методов прогнозирования  те, которые могут быть использованы в конкретных условиях. Третий этап сводится к тестированию и отбору подходящих методов составления  прогноза с учетом полученных знаний о ретроспективе спроса и о типах товаров. Здесь также проводится сопоставление полученных результатов с реальным спросом, зафиксированным в течение данного периода.

Планирование производства. Специалисты  в области автоматизации управления производством предлагают подход, вписывающийся  в схему "планирование - исполнение - контроль". Суть его состоит в  том, что система готовит планы, исполнение которых возлагается  на различные службы: службу закупок, службу производства, службу оборудования и т. п. Затем реальные показатели сравниваются с плановыми для выявления и ликвидации расхождений. Этот метод основывается на двух основных принципах:

1) управление осуществляется на  основе запланированных показателей,  а не на экстраполированных  данных;

2) в управлении учитывается взаимозависимость  составляющих одного и того  же готового изделия.

Планирование Физического распределения  продукции (или материально - технического обеспечения сбыта). Под системой материально - технического обеспечения сбыта следует понимать сеть производящих услуги единиц , деятельность которых направлена на удовлетворение торгового спроса при заданном уровне издержек и качестве товаров. Эта деятельность осуществляется в рамках системы оперативного планирования , увязанной с производством товаров и с материальным снабжением.

Прежде всего, на основе данных, полученных при прогнозировании спроса и в ходе учета заказов, разрабатывается общий план материально - технического обеспечения сбыта. При этом устанавливается объем наличных ресурсов у внешних и внутренних поставщиков. Полученные цифры позволяют убедиться в том, что движение материальных потоков в должном объеме действительно может быть обеспечено в течение рассматриваемого периода.

Следующий этап процесса - разработка программ движения потоков изделий  по всей распределительной сети, от производственных единиц до центров  конечной продажи, даже до клиентуры. Эта  стадия сопряжена с определением потребностей в складировании . Здесь же учитываются потребности в транспортных средствах.

На этой стадии составляется программа  массовых перемещений товаров, а  затем оптимизируются масштабы складских  помещений и их географическое размещение. Календарный график подготовки товаров  к отгрузке и поставок потребителю  может быть разработан на основании  рабочих программ, применяемых региональными  центрами реализации.

Планирование транспортных операций способствует сокращению их издержек при одновременном поддержании  заданного уровня услуги. Это достигается благодаря следующим мерам:

- оптимальное распределение перевозок  по различным типам и видам  товародвижения, отбор наиболее  квалифицированных перевозчиков;

- оптимизация структуры парка  транспортных средств, контроль  над их использованием и содержанием;

- разработка маршрутов, позволяющих  максимально полно использовать  транспортные средства и рабочее  время с соблюдением действующего  социального законодательства;

- разработка ежедневного оптимального  календарного графика маршрутов  с составлением отчетов-прогнозов  и отбором среди различных  типов транспортных средств.

Планирование снабжения. Заключается  в составлении заказ-нарядов на закупки с уточнением данных относительно количества закупаемых товаров, а также периодически заказов и штрафных санкций вследствие просроченных поставок. Типичный вариант оперативного планирования - составление программы снабжения под имеющиеся заказы с учетом ограничений со стороны наличных запасов в производстве и в торговой сети.

Оценка результатов функционирования системы материально - технического обеспечения. Цели оценки результатов  заключаются в следующем:

- информирование всех заинтересованных  представителей руководства о  достигнутых результатах, оцененных  с точки зрения уровня производительности  и издержек, а также окупаемости  вложенных средств; соотнесение  реальных показателей с плановыми  с целью осуществления необходимых  корректировок;

- обеспечение руководства и  функциональных служб компании  методом количественного выражения  поставленных целей. Доведение  соответствующих целевых показаний  до каждого уровня управления:

- усиление взаимоувязки отдельных компонентов общего процесса планирования материально - технического обеспечения на основе координации задач, стоящих перед различными участниками физического оборота;

- улучшение взаимодействия представителей  различных уровней и эшелонов  управления, а также развитие  системы их стимулирования путем  внедрения принципов управления  по целям;

- обеспечение научно обоснованного  принятия решений на базе моделирования  основных возможных вариантов.

Планирование материально - технического обеспечения предприятия является основанием для принятия решений  о закупке материальных ресурсов. При организации закупки материальных ресурсов на предприятиях необходимо определять потребность в материальных ресурсах по специфицированной номенклатуре на плановый период.

Процесс планирования предусматривает  следующие этапы:

1. исследования рынка сырья и  материалов;

2. определение потребности предприятия  во всей номенклатуре потребляемых  материалов;

3. составление плана закупок  материалов;

4. стоимостной анализ заготовительного предприятия.

Исследование рынка сырья и  материалов - один из элементов планирования материально- технического обеспечения  предприятия. Изучение рынка сырья  и материалов предполагает систематический  сбор, обработку, анализ и оценку информации о предложении конкретных видов материалов, ассортименте и ценах на сырье, материалы, топливо и полуфабрикаты. При исследовании рынка сырья и материалов предприятие должно дать количественную оценку предложений необходимых ему материальных ресурсов в ассортименте и по предлагаемым ценам. Важное место в изучении этого рынка занимает анализ издержек по доставке материалов.

При анализе конкретных поставщиков  сырья и материалов важная роль принадлежит  информации о состоянии портфеля заказчика.

Исследование рынка сырья и  материалов носит стратегический характер, поскольку решается вопрос о закупке  материальных ресурсов. Вырабатывая  стратегию снабжения, предприятие  сравнивает собственные расходы  на производство необходимых деталей  с целью аналогичных деталей  у поставщика.

Определение потребности в материальных ресурсах - центральное звено в планировании материально - технического снабжения предприятия. Потребность в материальных ресурсах складывается из потребности в ресурсах на основное производство, на создание и поддержание переходящих запасов на конец планового периода и потребности на другие виды хозяйственной деятельности, включая и непроизводственную.

При расчете потребности в материальных ресурсах необходимо учитывать наличие  средств для их покрытия. Источники покрытия могут быть собственными или заемными. Потребность в материальных ресурсах планируется по всей номенклатуре материалов в стоимостном и натуральном выражении. Объемы и сроки поставок материалов на предприятии обусловливаются режимом их производственного потребления, созданием и поддержанием необходимого уровня производственных запасов.

Объем требуемых материальных ресурсов складывается из потребности в материалах, необходимых для внедрения новой  техники, для изготовления оснастки и инструмента, на эксплуатационные и технологические нужды, на создание необходимого задела незавершенного производства и на образование переходящих запасов. Потребность в материальных ресурсах определяется на основе баланса материально - технического обеспечения предприятия с учетом остатков и внутренних источников обеспечения.