Логистические решения в складировании

 

1.3 Методы принятия логистических решений

Для принятия логистических решений используется ряд методов, применение которых позволяет прогнозировать материальные потоки, создавать интегрированные системы управления и контроля их движения, разрабатывать системы логистического обслуживания, оптимизировать запасы и решать ряд других задач.

К основным методам принятия логистических решений относятся:

- методы системного анализа;

- кибернетический подход;

- прогностика.

Рассмотрим данные методы подробнее.

1. Системный анализ

Системный анализ в узком смысле есть методология принятия решений, в широком смысле - синтез методологии общей теории систем, системного подхода и системных методов обоснования и принятия решений.

Рассмотрим основные задачи и функции системного анализа.

Задача декомпозиции означает представление системы в виде подсистем, состоящих из более мелких элементов. В рамках данной задачи функциями системного анализа являются:

- определение и декомпозиция общей цели, основной функции;

- выделение системы из  среды;

- описание воздействующих  факторов;

- описание тенденций развития, неопределенностей;

- описание как "черного  ящика";

- функциональная, компонентная и структурная декомпозиция.

Задача анализа - состоит в нахождении различного рода свойств системы, ее элементов и окружающей среды с целью определения закономерностей поведения системы. В рамках данной задачи функциями системного анализа являются:

- функционально-структурный  анализ;

- морфологический анализ (анализ взаимосвязи компонентов);

- генетический анализ (анализ  предыстории, тенденций, прогнозирование);

- анализ аналогов;

- анализ эффективности;

- формирование требований  к создаваемой системе.

Задача синтеза состоит в том, чтобы на основе знаний о системе, полученных при решении первых двух задач, создать модель системы, определить ее структуру, параметры, обеспечивающие эффективное функционирование системы, решение задач и достижение поставленных целей. В рамках данной задачи функциями системного анализа являются:

- разработка модели системы;

- структурный синтез;

- параметрический синтез;

- оценивание системы.

Системный анализ основывается на множестве принципов, т.е. положениях общего характера, обобщающих опыт работы человека со сложными системами.

2. Кибернетический подход

Кибернетический подход - исследование системы на основе принципов кибернетики, в частности с помощью выявления прямых и обратных связей, изучения процессов управления, рассмотрения элементов системы как неких «черных ящиков», т.е. систем, в которых исследователю доступна лишь их входная и выходная информация, а внутреннее устройство может быть и неизвестно.

У кибернетики и общей теории систем есть много общего. Например, представление объекта исследования в виде системы, изучение структуры и функций систем, исследование проблем управления и др. Но в отличие от теории систем кибернетика практикует информационный подход к исследованию процессов управления, который выделяет и изучает в объектах исследования различные виды потоков информации, способы их обработки, анализа, преобразования, передачи и т.д.

Под управлением в самом общем виде понимается процесс формирования целенаправленного поведения системы посредством информационного воздействия, вырабатываемого человеком или устройством.

Выделяют следующие задачи управления:

- задача целеполагания - определение требуемого состояния или поведения системы;

- задача стабилизации - удержание системы в существующем состоянии в условиях возмущающих воздействий;

- задача выполнения программы - перевод системы в требуемое  состояние в условиях, когда значения  управляемых величин изменяются  по известным детерминированным законам;

- задача слежения - обеспечение требуемого поведения системы в условиях, когда законы изменения управляемых величин неизвестны или изменяются;

- задача оптимизации - удержание  или перевод системы в состояние  с экстремальными значениями  характеристик при заданных условиях и ограничениях.

Применение кибернетического подхода к принятию логистических решений требует описания основных свойств ЛС при помощи математических моделей. Это позволяет разрабатывать и автоматизировать алгоритмы оптимизации кибернетической системы управления.

3. Прогностика

Прогностика - наука о законах и способах разработки прогнозов динамических систем.

Основные методы прогнозирования:

-фактографический, основанный на использовании источников фактической информации;

-статистический, основанный на анализе динамических рядов параметров ОП;

-патентный, основанный на оценке изобретений и исследований динамики их патентования;

-экспертный, основанный на использовании экспертной информации.

-метод анализа и прогнозирования рядов данных, связанный с исследованием рядов значений показателей, выявлением зависимости показателей, тенденций и использованием их для прогноза;

-метод причинно-следственных  связей, основанный на поиске факторов, определяющих поведение ОП, построения и использования для прогнозов соответствующей модели его поведения.

Этапы процедуры прогнозирования:

- определение объектов прогноза;

- отбор параметров, которые прогнозируются;

- определение временных горизонтов прогноза;

- отбор моделей прогнозирования;

- обоснование модели прогнозирования и сбор необходимых для прогноза данных;

- составление прогноза;

- отслеживание результатов.

 

2. Понятие складирования

2.1 Понятие термина  «склад». Классификация складов.

В логистической цепи перемещение материальных потоков невозможно без концентрации в определенных местах нужных запасов, для хранения которых предназначены склады.

Увеличение стоимости товара связано с затратами на продвижение через склад живого или овеществленного труда. На рационализацию движения материальных потоков в логистической цепи, применение транспортных средств и издержек обращения оказывают влияние проблемы, связанные с функционированием складов.

Современный склад – это технически сложное оснащенное сооружение, которое включает взаимосвязанные элементы, имеет соответствующую структуру и выполняет ряд функций по изменению материальных потоков, а также сбору, переработке и распределению грузов между потребителями.

В то же время склад является всего лишь составной частью системы более высокого уровня логистической цепи, которая и определяет основные технические требования к складской системе, диктует задачи и позиции ее оптимальной работы, устанавливает условия переработки груза.

В связи с этим склад рассматривается не автономно, а как составляющая часть логистической цепи.

Такой подход позволяет обеспечивать успешное выполнение главных функций склада и достижение высокого уровня рентабельности.

При этом необходимо учитывать, что для каждого конкретного склада составляющие складской системы значительно отличаются друг от друга как ее элементы, так и сама структура, базирующаяся на взаимосвязи этих элементов.

При формировании складской системы нужно помнить основной принцип: только индивидуальное решение с учетом всех сопутствующих факторов может сделать ее рентабельной. Четкое определение рабочих задач и тщательный анализ переработки груза как внутри, так и вне склада является предпосылкой его рентабельной работы.

Это подразумевает, что любые затраты должны быть экономически оправданны, т. е. использование любого технологического и технического решения, сопровождающее капиталовложение, должно применяться исходя из рациональной целесообразности, а не из модных тенденций и предлагаемых на рынке технических возможностей.

Основная задача склада – концентрация запасов, их хранение и формирование бесперебойного и ритмичного обеспечения заказов потребителей.

К основным функциям склада можно отнести следующие.

1. В соответствии со  спросом преобразование производственного  ассортимента в потребительский, что означает создание нужного  ассортимента для выполнения заказов клиентов.

Данная функция приобретает особенное значение в распределительной логистике, где торговый ассортимент представлен огромным перечнем товаров различных производителей, отличающихся между собой по конструктивности, размеру, цвету, форме и т. д.

Эффективному выполнению заказов потребителей содействует создание нужного ассортимента на складе. Этот же фактор способствует осуществлению более частых поставок в нужном для клиента объеме.

2. Складирование и хранение. Эта функция позволяет сглаживать временную разницу между выпуском продукции и ее потреблением и способствует осуществлению непрерывного производства и снабжения на основании формирующихся товарных запасов.

Хранение их в распределительной системе необходимо в связи с сезонным потреблением некоторых товаров.

3. Унитизация и транспортировка  грузов. Для сокращения транспортных  расходов потребителей, которые  заказывают со склада партии  «меньше чем вагон» и «меньше  чем трейлер», осуществляется функция  объединения (унитизации) небольших партий грузов для группы клиентов до полной разгрузки транспортного средства.

4. Предоставление услуг. Наглядным элементом этой функции  является оказание клиентам всевозможных  услуг, обеспечивающих организации  высокий уровень обслуживания  клиентов. Среди них: фасовка продукции, заполнение контейнеров, распаковка и т. д. (подготовка товаров для продажи); проверка работы приборов и оборудования, сборка; предварительная обработка продукции для придания ей товарного вида; транспортно-экспедиционные услуги и т. д.

В экономической деятельности применяется большое количество разновидностей складов. По назначению выделяются следующие виды.

- Производственные. Выступают как склады сырья и комплектующих материалов.

- В свою очередь производственные склады подразделяются на цеховые и заводские склады готовой продукции.

- Транзитно-перевалочные. Организуются при железнодорожных станциях, портах, речных пристанях, аэропортах, автогрузовых терминалах и применяются для кратковременного хранения грузов на момент перегрузки их с одного вида транспорта на другой.

- Таможенные склады предназначены для хранения товаров в ожидании таможенной очистки.

- Склады для досрочного завоза строятся в районах, где доставка товаров возможна лишь в определенные сезоны.

- Сезонного хранения. Склады для товаров сезонного характера.

- Резервные. На резервных складах запас хранится на случай чрезвычайных обстоятельств.

- Оптово-распределительные склады, которые осуществляют снабжение товаропроводящей сети.

- Склады коммерческие общего пользования. Эти склады осуществляют обслуживание любых владельцев товара.

- Розничные склады торговых предприятий.

- Склады различаются условиями хранения на склады общего назначения, резервуары, сейфы для опасных веществ, специализированные и склады-хранилища.

На складах создают нужные для хранения условия с учетом физико-химических свойств товара. Иногда на складах имеется оборудование для расфасовки, упаковки, тестирования и других операций.

2.2 Основные понятия складской деятельности

Крупный современный склад представляет собой сложное техническое сооружение. Склад состоит из многочисленных связанных между собой элементов, имеет характерную структуру и предназначен для выполнения ряда функций по изменению материальных потоков.

К функциям склада относится накопление, переработка и распределение грузов между потребителями.

К основным понятиям складской деятельности относят:

- приемку товара и грузов от перевозчика (приемка товара ведется по количеству и качеству).

- размещение и укладка товара, причем размещение товара ведется по нескольким принципам.

- хранение, отбор и отправка товара.

Некоторые склады занимаются маркированием и упаковыванием товара, маркируется товар в соответствии с разработанными правилами и способами. Последняя операция – это сдача грузов перевозчикам.

Приемка товаров проводится по количеству, качеству и комплектности и является ответственной процедурой, в ходе которой выявляются недостачи, повреждения, несоответствующее качество и недокомплектность товара. Порядок приемки товара регламентируется нормативными актами, вследствие обнаружения недостатков получатели предъявляют поставщикам претензии и судебные иски.