Исследование логистического подхода в менеджменте

Балтийский Государственный  Технический Университет «Военмех»  им.Д.Ф.Устинова

Кафедра Р1

 

 

 

 

 

Курсовая работа на тему:

 

«Исследование логистического подхода в менеджменте»

 

 

 

 

 

Выполнила: Солодовникова  А.А.

гр-Р185

                                                                          Проверила: Полывянная Н.А.

 

 

 

 

 

Санкт-Петербург

2011

Содержание

 

        Введение------------------------------------------------------------------------3

1. История развития вопроса------------------------------------------------5
2. Библиографический обзор литературных источников--------------10
3. Анализ доступности информации о логистике-----------------------12
4. Обзор основных консалтинговых организаций в области логистики, основные области их деятельности--------------------------------------23
5. Практическая часть. Пример выбора консалтинговой компании для ООО «Valkiries»--------------------------------------------------------------28

5.1 Описание поставщиков--------------------------------------------29

5.2 Сравнительный анализ-------------------------------------------------32

5.3«Рейтинговая оценка»--------------------------------------------------34

6. Заключение-------------------------------------------------------------------36
7. Список использованной литературы------------------------------------39

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

«Логистика — управление материальными потоками в сферах производства и обращения.

В настоящее время коммерческие отношения формируются в условиях высокой конкуренции, неопределенности и неустойчивости рыночной среды. Для  того чтобы добиться успеха в предпринимательской  деятельности, уже недостаточно использовать лишь маркетинговые подходы, требуется  применение современных высокоэффективных  способов и методов управления потоковыми процессами. Наиболее прогрессивным  научно-прикладным направлением в данной области является логистика. Возрастающий интерес со стороны предпринимателей к логистике обусловлен потенциальными возможностями повышения эффективности функционирования материалопроводящих систем.»[1] Практика показывает, что компании, использующие логистику добились преимущества перед конкурентами и значительно увеличили прибыль за счет снижения затрат связанные с сокращением производственных издержек в области ресурсного потенциала. Прохождение товара по различным техническим операциям производственного процесса занимает около 90% всех временных затрат. Применение логистики позволяет существенно сократить временной интервал на всех стадиях производственного цикла. Сокращение времени происходит в первую очередь в производственном процессе между приобретением сырья, материалов и доставкой готового продукта потребителю.

Задачей данной курсовой работы является раскрытие вопроса логистического подхода в менеджменте и управлении.

1. Handbook of Global Supply Chain Management / editors, John T. Mentzer, Matthew B. Myers, Theodore P. Stank, Sage Publications, Thousand Oaks, California, 2007

Я приведу пример работы предприятия с использованием логистической  схемы, проанализирую доступность  информации о логистике для российских компаний и предпринимателей. Целью  работы является разработка рекомендаций для предприятия по его работе с консалтинговыми организациями.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. История развития вопроса

 

Термин "логистика", известный  до недавнего времени лишь узкому кругу специалистов, получает сегодня  широкое распространение. Основная причина этого явления заключается  в том, что понятие начало использоваться в экономике и менеджменте.

Исторически логистика развивалась  как военная дисциплина. Здесь  термин известен с IX века нашей эры (Византия), обозначая, в основном, четкую слаженную работу тыла по обеспечению  войск всем необходимым, то есть работу, которая является значимой составляющей боевого успеха. Приоритетное значение вопросам логистики придавалось  в армии Наполеона. В России в  середине прошлого века под логистикой понималось искусство управления перемещением войск как вдали, так и вблизи от неприятеля, организация их тылового обеспечения.

«Логистика как новая научная дисциплина в экономическом приложении занимается разработкой методов планирования и управления материальными и информационными потоками в границах предприятия, отрасли, а также между отраслями экономики с целью получения наибольшего народнохозяйственного эффекта. В таком значении понятие "логистика" употребляется с 80-х годов, а в России - с 90-х. И несмотря на глубокие исторические корни называется "новым" многими учеными и практиками, поскольку экономика является сферой, к которой ранее этот термин никакого отношения не имел. Связано это с развитием рыночной экономики как одного из способов организации материального производства и общественных отношений в целом. Внедрение логистики в менеджмент и управление обусловлено объективными причинами, требующими от хозяйствующих субъектов сегодня эффективного взаимодействия на стыке сфер производства и обращения.

Необходимость применения логистики  в экономике и управлении объясняется  рядом причин, среди которых выделим  две основные.

Первая причина - развитие конкуренции, вызванное переходом  от рынка продавца к рынку покупателя. До начала 60-х годов в странах  с развитой рыночной экономикой производители  и потребители продукции не придавали  серьезного значения созданию специальных  систем, позволяющих оптимизировать управление материальными потоками. Системы распределения, как правило, не планировались. Производство, оптовая  и розничная торговля работали без  тесной увязки друг с другом. Выпущенные товары, так или иначе, попадали в  конечное потребление. Система управления процессами товародвижения была слабой. Реальных связей между различными взаимосвязанными функциями логистики не было. Такое  невнимание к сфере управления материальными  потоками объяснялось тем, что основной потенциал конкурентоспособности  создавался в этот период за счет расширения и совершенствования производства.

Однако к началу 60-х  годов резервы повышения этого  потенциала непосредственно в производстве были существенно исчерпаны. Это  вызвало необходимость поиска нетрадиционных путей создания конкурентных преимуществ. Реакцией хозяйствующих субъектов  стала выработка маркетинга, как  наиболее гибкой и изощренной политики производства и сбыта товаров  и услуг. Но очень скоро стало  очевидным, что один маркетинг не способен решить всех проблем: достигнуть оптимальных результатов можно  лишь, используя маркетинг в "связке" с логистикой. Предприниматели стали  уделять все больше внимания не самому товару, а качеству его поставки. Улучшение работы в сфере распределения, не требуя таких дополнительных капитальных  вложений, как, например, освоение выпуска  нового товара, тем не менее оказалось  в состоянии обеспечить высокую  конкурентоспособность поставщика за счет снижения себестоимости и  одновременно повышения надежности поставок.

Кроме того, использующие логистику  поставщики могут гарантировать  поставку точно в срок нужного  количества товара необходимого качества и представляют для потребителя  гораздо большую ценность, чем  поставщики, которые подобных гарантий надежности не обеспечивают.»[2]

Таким образом, конкурентоспособность  применяющих логистику субъектов  обеспечивается за счет:

:: резкого снижения себестоимости  товара;

:: повышения надежности  и качества поставок (гарантированные  сроки, отсутствие брака, возможность  поставки мелкими партиями и  т. п.).

Вторая причина, объясняющая  необходимость применения логистики  в экономике и управлении - энергетический кризис 70-х годов.

Повышение стоимости энергоносителей  вынудило предпринимателей искать методы повышения экономичности перевозок. Причем, эффективно решить эту задачу лишь за счет рационализации работы транспорта невозможно. Здесь необходимы согласованные  действия всех участников совокупного  логистического процесса. Возможность  применения логистики в экономике  обусловлена современными достижениями научно-технического прогресса. В результате НТП создаются и начинают широко применяться разнообразные средства труда для работы с материальными  и информационными потоками. Появляется возможность использовать оборудование, соответствующее конкретным условиям логистических процессов. При этом ключевое значение для развития логистики  играет компьютеризация управления логистическими процессами.

 

 

 

2. Корпоративная логистика. 300 ответов на вопросы профессионалов. Издательство: Инфра-М. 2006.

Создание и массовое использование  средств вычислительной техники, появление  стандартов для передачи информации обеспечило мощное развитие информационных систем как на уровне отдельных предприятий, так и охватывающих большие территории.

Стало возможным осуществление  мониторинга всех фаз движения продукта - от первичного источника сырья  через все промежуточные производственные, складские и транспортные процессы вплоть до конечного потребителя.

В современном менеджменте  выделяют четыре этапа развития логистики  в экономическом ее приложении.

«Первый этап (60-е гг.): Характеризуется использованием логистического подхода в управлении материальными потоками в сфере обращения. Постепенно приходит понимание того, что объединение потоковых процессов в производстве, хранении и транспортировании может дать существенный экономический эффект. В 60-х годах развитие логистики в США связывают с оптимизацией распределения продукции, называя этот этап физикой распределения, - в итоге был создан специальный комитет по "физическому" распределению. В это время в США изменился рынок покупателей и продажи, родилась философия маркетинга. Сервис поставок приобрел решающее значение в стратегии рынка.

Второй этап (80-е гг.) связывают  с японским наступлением в сфере  производства и торговли, особенно в области автоматизации. Европейский  и американский ответ на экономическую "агрессию" Японии проявился в  повышении качества технологии при  подготовке заказов. Отсюда требование к интеграции планирования и управления производством и распределением. Интеграционная основа логистики в  это период расширилась и стала  охватывать и производственный процесс.

Третий этап проходит в  настоящее время. Реализуется одна из основных целей логистики - доставка грузов "точно в срок" с широким  использованием электроники и оптимизации производства. Совокупность материалопроводящих субъектов приобретает целостный характер.

Четвертый этап - будущая  логистика. В его границах в полной степени при построении логистической  системы будет проявляться комплексный  подход, охватывающий потенциалы производства, снабжения, подготовки продукции и  потребления, то есть в итоге появится электронная интегрированная логистика.» [2]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Корпоративная логистика. 300 ответов на вопросы профессионалов. Издательство: Инфра-М. 2006.

2. Библиографический обзор литературных источников

В настоящее время о  логистике можно услышать практически  везде, реже до нас доходит нужная и проверенная информация. Для  того чтобы профессионально разбираться  в логистических процессах, необходимо брать информацию и знания из проверенных  и достоверных источников. В каких  изданиях современный предприниматель  может найти интересующие его  знания по логистике? Проанализируем этот вопрос.

Безусловно, лидерами в изучении логистики и логистических процессов являются американские учёные. Книги Strategic Logistics Management и Business Logistics/Supply Chain Management  наиболее удобные для изучения логистики, как науки сопровождающей бизнес и менеджмент. Но для российских предприятий должны быть более адаптированные источники информации. Рассмотрим издания российских авторов.

К примеру, книга Сергеева В.И. «Корпоративная логистика. 300 ответов на вопросы профессионалов». В работе изложен широкий круг вопросов корпоративной логистики - от понятийного аппарата до процедуры европейской сертификации логистических менеджеров, включая важнейшие области профессиональной деятельности логиста: управление логистическими процессами в закупках и дистрибьюции; транспортировка; управление логистическими рисками; складирование и грузопереработка; управление запасами; информационно-компьютерная поддержка логистики; администрирование логистических систем и другие. Книга снабжена большим количеством примеров и практических ситуаций, касающихся профессиональной деятельности логистов промышленных и торговых компаний. Предназначена для руководителей и специалистов компаний по логистике, маркетингу и менеджменту. Может быть полезна также научным работникам, преподавателям, аспирантам и студентам вузов, обучающимся по специальности "Логистика".

А также книга «Логистика в примерах и задачах» авторов  В.С. Лукинского,  В.И. Бережного рассматривает методы и модели ресурсного обеспечения деятельности предприятия, выбора логистических посредников. Приводятся методы оценки экономических издержек производства логистических услуг, примеры и задачи транспортной и складской логистики, а также рассматриваются методы финансово-экономической оценки проектирования и функционирования микрологистических систем предприятий.

Удобным и практичным источником информации является труд автора Саркисова  С.В.,  в котором раскрываются основные аспекты планирования, организации и осуществления логистических операций на предприятии. Цель учебного пособия – показать развивающемуся бизнесу России, что такое логистика, каковы ее роль и значение для компании, как строится процесс управления товарными потоками компании, как добиться четкой организации и осуществления недорогой, сохранной доставки товаров в обусловленные сроки.