Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Июня 2013 в 11:20, курсовая работа
Целью исследования является изучение корпоративной культуры компании, проблемы ее формирования и развития.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
рассмотреть историю возникновения корпоративной культуры, определить механизмы, влияющие на ее формирование
изучить теоретические основы понятия «корпоративная культура», ее сущность и структуру;
определить факторы, влияющие на формирование корпоративной культуры;
выявить особенности корпоративной культуры предприятий индустрии гостеприимства;
проанализировать корпоративную культуру гостиницы «Виктория»;
разработать практические рекомендации по корректировке корпоративной культуры гостиницы «Виктория».
Введение…………………………………………………………………….…….3
Глава 1. Теоретико-методологические аспекты ……………………….………5
формирования корпоративной культуры
1.1 История и сущность понятия корпоративной культуры…………….…….5
1.2 Классификации корпоративной культуры………………………….……...10
1.3. Структура и факторы, влияющие на корпоративную культуру….……...17
1.4 Роль руководителя в формировании корпоративной культуры……….…21
Глава 2. Анализ корпоративной культуры гостиницы «Виктория»….….…..24
2.1 Характеристика гостиницы «Виктория»……………………………….….24
2.2 Исследование корпоративной культуры гостиницы «Виктория».........…28
Заключение…………………………….….…………………………………….35
Список литературы……………………………………………………….…….38
В КУП «Бизнес-центр «Столица» числится 432 человека, в том числе 15 работников находящихся в отпуске по уходу за ребенком.
Руководителей –48, специалистов – 117, служащих –37, рабочих –230.
За 2011
год принято на работу 112 человек,
уволено –113, в том числе прогул
без уважительных причин –3
работника. Текучесть кадров
Повысило квалификацию в 2011 году
за счёт предприятия 12 работников,
1 работник прошёл
2.2 Исследование корпоративной культуры гостиницы «Виктория»
корпоративный культура гостиница
Исследование корпоративной культуры гостиницы «Виктория» проводилось методом анкетных опросов. Были опрошены 150 работников организации, опрашиваемые отвечали на вопросы анкет в присутствии интервьюера.
Автором было опрошено руководство организации, которые отметили, что:
В то же время все руководители отметили, что:
Стиль руководства организации можно определить как формализованный и структурированный, характеризующийся авторитарностью и очень малой долей демократии в управлении. Лидеры ориентированы, в первую очередь, на выполнение работы и не учитывают влияние человеческого фактора на деятельность всей организации. Такой стиль руководства способствует созданию определенных трудностей внутри самой организации, на что указывают частые случаи невыполнения распоряжений руководства (по словам самих руководителей), сильное давление оказываемое на сотрудников при дисциплинарных нарушениях и приводит к неэффективному функционированию всех отделов и несоответствию организационной культуры желаемым результатам.
При исследовании процесса отбора и найма новых сотрудников в гостиницу, нами была выявлена закономерность представленная на рисунке 3. Проанализировав диаграмму, представленную на рисунке 3, можно сделать вывод о том, что в организации хотят видеть в сотрудниках, в первую очередь «своих людей». Также нами было отмечено, что руководители стремятся нанимать сотрудников именно по рекомендации знакомых и друзей, поскольку доверяют их оценкам профессионализма кандидата больше, чем мнению кадровых агентств и самого претендента.
Рис. 3. Источники отбора и приема новых сотрудников в гостинице «Виктория»
В ходе исследования лишь 47% сотрудников указали, что работа дает им чувство собственного достоинства и 73%, (т.е. большинство сотрудников), испытывают потребность в дополнительном обучении. Кроме того, выяснилось, что в коллективе организации развита взаимная требовательность (57%), дисциплинированность (63%) и жесткая регламентация работы (78%). В то же время, среди сотрудников на низком уровне находится взаимопомощь (47%), взаимная ответственность (26%), согласованность в действиях (42%) и привязанность к организации (57%).
Сотрудники указали, что факторами, мешающими им в работе, являются неясность роли и информационная перегрузка (63%), большой объем работы (68%), недостаток понимания со стороны коллег (57%), излишняя критичность руководства (63%) и коллег (68%), постоянное наблюдение и контроль (84%).
При оценке социально-психологического
климата в гостинице «Виктория»
Хотя данные явления не все выражены в сильной степени, а некоторые носят единичный характер, необходимо предпринять соответствующие меры, чтобы они не приобрели кризисный характер.
Т.о. Согласно классификации, предложенной С.Г. Абрамовой и И.А. Костенчук, корпоративную культуру гостиницы «Виктория» можно определить, как:
При изучении ценностей организации были отмечены следующие факторы:
На вопрос о существующих
разногласиях все сотрудники отметили
их низкое участие в создании гостиничного
продукта, непринятие руководством инициативных
предложений и инновационных
методов, разногласия между сотрудниками
в том, как следует выполнять
ту или иную функцию. Причинами подобных
разногласий работники назвали
боязнью руководства и
На вопрос об ориентации
организации во времени, сотрудники
отметили, что организация в большей
степени ориентирована на настоящее,
т.е. на то, что происходит здесь и
сейчас. Это подтверждается отсутствием
у руководства сколько-нибудь четкого
плана действий на ближайшее будущее,
не говоря уже о планировании, а
также максимальной ориентацией
руководства на обслуживание существующих
крупных клиентов и сосредоточенностью
на осуществление финансово-
Сотрудники отметили, что при выполнении заданий они абсолютно не ориентированы в сроках. Приказывая, руководство, чаще всего, не указывает временные рамки выполнения задачи. Исходя из этого, сотрудники отметили, что такая ситуация не стимулирует их оперативно выполнять свои функции, из-за чего часто происходит срыв сроков, затягивание решения проблем и даже, что представляется очень важным, затрудняется обслуживание клиентов.
В ходе интервью, работники признали факт низкого использования их творческого и рабочего потенциала и трудного продвижения своих идей. Руководителями среднего звена было отмечено, что квалификация некоторых сотрудников не соответствует требованиям, предъявляемым к ним должностью. В то же время, сотрудниками было высказано мнение о том, что часть руководителей некомпетентна в некоторых вопросах и им приходится в тайне менять решение той или иной проблемы. Как видно, налицо ситуация когда руководство и сотрудники противостоят друг другу, образуют две разных команды, зачастую несогласованных в своих действиях, что неизбежно приводит к низкой эффективности объединения.
На вопрос о сотрудничестве,
работниками было замечено, что взаимоотношения
в объединении строятся на основе
жесткой иерархии. Сложно бывает обратиться
за советом к руководству, необходимым
считается соблюдение всех формальностей
приема и беседы сотрудника с одним
из руководителей высшего звена.
Также был отмечен низкий уровень
участия сотрудников при
Таким образом, из проанализированного нами материала можно сделать вывод о том, что общая оценка корпоративной культуры гостиницы «Виктория» – «удовлетворительная». Данная оценка определена исходя из следующих оснований:
Информация о работе Анализ корпоративной культуры гостиницы «Виктория»