Анализ корпоративной культуры гостиницы «Виктория»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Июня 2013 в 11:20, курсовая работа

Краткое описание

Целью исследования является изучение корпоративной культуры компании, проблемы ее формирования и развития.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
рассмотреть историю возникновения корпоративной культуры, определить механизмы, влияющие на ее формирование
изучить теоретические основы понятия «корпоративная культура», ее сущность и структуру;
определить факторы, влияющие на формирование корпоративной культуры;
выявить особенности корпоративной культуры предприятий индустрии гостеприимства;
проанализировать корпоративную культуру гостиницы «Виктория»;
разработать практические рекомендации по корректировке корпоративной культуры гостиницы «Виктория».

Содержание

Введение…………………………………………………………………….…….3
Глава 1. Теоретико-методологические аспекты ……………………….………5
формирования корпоративной культуры
1.1 История и сущность понятия корпоративной культуры…………….…….5
1.2 Классификации корпоративной культуры………………………….……...10
1.3. Структура и факторы, влияющие на корпоративную культуру….……...17
1.4 Роль руководителя в формировании корпоративной культуры……….…21
Глава 2. Анализ корпоративной культуры гостиницы «Виктория»….….…..24
2.1 Характеристика гостиницы «Виктория»……………………………….….24
2.2 Исследование корпоративной культуры гостиницы «Виктория».........…28
Заключение…………………………….….…………………………………….35
Список литературы……………………………………………………….…….38